Всі фрукти – опис, користь і шкода, фотографії. Опис усіх відомих їстівних фруктів і ягід, включаючи вітамінно-мінеральний склад, калорійність, показання та протипоказання. Користь і шкода фруктів

Як краще заморожувати баклажани на зиму: свіжими, смаженими і цілком

Заморожування баклажанів на зиму стало дуже популярним. Всі, хто віддає перевагу вітамінним заготівлях, відмовляються від солінь і маринадів. Корисні якості овоча можна зберегти шляхом заморозки в домашніх умовах. Як правильно заморозити, щоб не змінилися смакові

Читати далі

Коли пора прибирати “копати” буряк: визначення зрілості і строки збирання

За зовнішнім виглядом буряків навіть досвідченому городникові буває складно зрозуміти, чи не пора її викопувати. А між тим, і недозрілі, перезрілі коренеплоди набагато гірше зберігаються. Розберемося, коли потрібно прибирати буряк з грядки, і які причини

Читати далі

Коли потрібно садити моркву під зиму: терміни і сорту для осінньої посадки

Під зиму можна сіяти овочі, насіння яких стійкі до морозів і не потребують глибокого закладення в грунт. До таких культур належать морква: її сходи виживають навіть при 3–4°С.   Зміст 1 Плюси і мінуси предзимней посадки моркви 2 Строки осінньої посадки 3 Кращі

Читати далі

Рецепти засолювання огірків бочковим способом в банках на зиму

Бочкові огірки — найсмачніші. Крім того, вони корисніші солоних і маринованих завдяки молочній кислоті, яка потрібна організму для обмінних процесів. Якщо немає бочки, огірки за таким рецептом можна засолити і в банках.   Зміст 1 Особливості рецепта 2 Підготовка

Читати далі

Коли краще садити цибулю на зиму: терміни і сорту для осінньої посадки

Цибулю можна садити і навесні, і восени. Посадка цибулі на зиму в чому краще весняної. Якщо не допускати помилок в агротехніці, урожай буде навіть вище. Зміст 1 Переваги осінньої посадки цибулі 2 Які сорти вибрати для посадки під зиму 3 Якою цибулю садять під зиму

Читати далі

Рецепти заготовок помідорів з лимонною кислотою на зиму

Способів заготівлі маринованих помідорів не злічити. Кожен рецепт містить хитрощі і нюанси. Томати консервують цілими, нарізаними з травами або овочами, в маринаді або власному соку. Багато шукають смачну альтернативу заготівлях з оцтом. У статті ми поділимося кращими

Читати далі

Рецепти буряків по корейськи на зиму в банках

Для закруток на зиму найчастіше використовують «зимові» овочі: моркву, капусту і буряк. Вони доступні і добре поєднуються з іншими інгредієнтами. Сьогодні будемо готувати буряк по корейськи на зиму. Зміст 1 Буряк маринована по корейськи 2 Рецепт бурякового салату

Читати далі

Оригінальні рецепти заготівлі квасолі з овочами на зиму

В період заготовок на зиму використовуються практично всі овочі. Однак бобові не часто заготовляють на зиму, а даремно. Оригінальні рецепти квасолі з овочами на зиму допоможуть господиням поповнити зимовий арсенал в банках. Зміст 1 Підготовка до консервування

Читати далі

Рецепти приготування помідорів з гірчицею на зиму

У кожної господині є свої хитрощі вдалою консервації. Достаток кулінарних рецептів і творчий підхід до процесу заготовок дозволяє створювати шедеври. На цей раз розглянемо варіанти консервованих помідорів з гірчицею на зиму.   Зміст 1 Підготовка до

Читати далі
1 2 3 77