Всі фрукти – опис, користь і шкода, фотографії. Опис усіх відомих їстівних фруктів і ягід, включаючи вітамінно-мінеральний склад, калорійність, показання та протипоказання. Користь і шкода фруктів

Рецепти заготівлі помідорів зі сливами на зиму

Після річного достатку овочів складно звикати до більш слабкого зимового столу. Тому господині прагнуть зробити запаси асорті овочів і фруктів, щоб порадувати сімейство літніми пахощами. Консервовані помідори зі сливами – незвичайне, але дуже смачне і незабутнє блюдо. У

Читати далі

Коли потрібно садити цибулю на зиму в Підмосков’ї

Цибулю з давніх часів вважається найважливішою харчової культурою. Високий вміст вітамінів і фітонцидів, відмінна лежкість роблять його незамінним в зимовому раціоні. Але у вирощуванні цибулі навіть досвідчені городники відчувають безліч труднощів, з-за чого іноді

Читати далі

Рецепти заготівлі помідорів з яблуками на зиму

Напередодні осені пора робити запаси на зиму. Краще, якщо вся продукція вирощена на власному городі і екологічно чиста. У статті розглянемо актуальні варіанти консервації помідорів з яблуками на зиму. Зміст 1 Мариновані помідори на зиму з яблуками 2 Рецепт

Читати далі

Коли потрібно садити часник під зиму: терміни та схема, сорти для зимової посадки

Своєчасна і правильна посадка часнику під зиму — гарантія гарного врожаю наступного літа. Тому потрібно не помилитися зі строком для зимової посадки. Зміст 1 Переваги посадки під зиму 2 Коли садять часник в різних регіонах 3 Посадковий матеріал 4 Як правильно

Читати далі

Рецепти заготівлі помідорів з капустою на зиму

Неможливо собі уявити зимовий стіл без солінь і маринадів. Проте не багато ризикують робити заготовки на зиму з овочевого асорті. Поєднання капусти і помідорів дарує ароматні і смачні страви. Ми поділимося кращими рецептами, які зрозумілі і прості у приготуванні.

Читати далі

Підбірка кращих рецептів баклажанів в томаті на зиму

Літо підходить до кінця і починається пора заготівель на зиму. У кожної господині є свій секрет смачних солінь. У цій статті розглянемо варіації приготування баклажанів в томаті на зиму. Зміст 1 Корисні властивості баклажан 2 Підготовка овочів 3 Гострі баклажани

Читати далі

Коли пора прибирати моркву з грядок: терміни прибирання

Вкрай важливо вчасно прибрати моркву з грядок. Викопати рано — вона не встигне визріти і накопичити достатньо вітамінів. Зібрати пізно —втратить смак і лежкість. Є кілька ознак, за якими можна точно визначити оптимальний час збирання цього овоча.   Зміст 1 Коли

Читати далі

Як правильно заморожувати болгарський перець на зиму

Спосіб заморожування свіжих овочів стрімко набирає популярність. Це пов’язано з тим, що саме цей спосіб дозволяє максимально зберегти корисні властивості овочів, оскільки не використовується теплова обробка, руйнівна частина корисних речовин і вітамінів.

Читати далі

Коли пора прибирати моркву в Підмосков’ї: визначення зрілості

Строки збирання моркви в Підмосков’ї залежать від декількох причин – від часу сівби, сорту овоча, погодних умов в регіоні. Своєчасно зібрані коренеплоди встигають набрати солодощі та поживних речовин, а шкірка досить грубіє для тривалого зберігання. Зміст 1

Читати далі

Рецепти овочевий солянки на зиму в банках

У російській кухні є дивно смачна страва, яке одночасно є і першим, і другим блюдом. Ця гостро-солона з кислинкою страви з овочів і приправ, приготованих на міцному м’ясному або рибному бульйоні, називається солянкою. Готувати її досить складно. А ось солянка на зиму,

Читати далі
1 2 3 4 77