Категорія: Кулінарні рецепти

Щі — національне російське блюдо, яке готують майже в кожній родині. Але рецептів приготування щів величезна кількість. Головний інгредієнт — капуста, яка може бути як свіжої, так і квашеної. А можна з’єднати обидва види капусти в одному супі. Щі можуть бути пісними, а

Рецептів плову величезна кількість. В різних областях його готують по-своєму, тому не можна говорити: це плов, а це не плов. Плов буває вегетаріанським, а також його можуть готувати з рибою, а не м’ясом. У цьому рецепті я розповім, як приготувати плов з куркою. Це зробити

Поєднання курки з ананасами дуже вдале. Найбільше він подобається жінкам, іноді такі салати називають жіночими. Але все ж і деякі чоловіки дуже люблять подібні салати. Салат з куркою і ананасами вважається святковим, але його можна приготувати і на звичайну вечерю, якщо

Салат Гніздо глухаря набирає популярність. Все частіше його можна побачити на святковому столі. Це по-справжньому святкове блюдо: воно дуже смачне, у нього гарна подача. Але і калорій в такому салаті теж чимало. Так що не раджу його готувати, як буденна страва. А ось на Новий

Самса — середньоазіатську блюдо, яке готується в тандирі. Її готують з прісного або листкового тіста, по формі самса може бути будь-який: трикутної, круглої або квадратної. У цьому рецепті я напишу покроковий рецепт самси в домашніх умовах, у звичайній духовці, з

Оселедець люблять і дорослі, і діти. Але не завжди на ринку або в магазині можна придбати якісну солону рибу. І тоді постає питання: як же засолити оселедець в домашніх умовах, щоб вона була безпечною і смачною. У цій статті я зібрала 6 рецептів засолювання риби (крім

Тема запіканок, напевно, нескінченна. І це зрозуміло — запіканка дуже смачне блюдо, ситне і готується просто. Якщо вам набридло одноманітне меню, то його з легкістю можна розширити, використовуючи рецепти з цієї статті. Картопляна запіканка може бути різною, можна

Бісквіт — дуже смачна випічка, яка часто служить основою для тортів, тістечок, пирогів, рулетів. І таку смакоту легко приготувати, якщо знати основні правила і секрети. У цій статті я напишу всі секрети приготування смачного, пишного, ніжного, пористого, високого

Під час посту не прийнято насолоджуватися їжею. Тому всі страви готують простими. Але найскладніше ласунам. І для них є рецепти пирогів, де в тісто не потрібно класти ніякі тваринні продукти. Як спекти пісний пиріг, щоб він не був сухим, дізнаєтеся з цієї статті. Я написала

Добрий день, хазяєчки! Сьогодні напишу 4 покрокових рецепти маринованих огірків. Консервація — справа клопітна, але важливе. Відкриєш взимку баночку і радієш. Огірки по всім 4 рецептами виходять хрусткими. Різниця в технології консервування (обирайте найзручніший