Куркума для схуднення (рецепт) – найбільш діючий спосіб

Східна пряність, вже давно знайшла своє застосування в кулінарії, додаючи в м’ясо або рибу. Потім було замічено, що куркума допомагає при деяких захворюваннях. І лише зовсім недавно лікарі встановили, що куркума, ще й прекрасний засіб для схуднення. Розглянемо кілька найбільш діючих способів, придбати стрункість, з докладними рецептами.

Зміст статті

  • 1 Як допомагає
  • 2 Кефір з куркумою
  • 3 Суп-пюре з куркумою
  • 4 Маринована капуста з куркумою
  • 5 Біла риба з куркумою
  • 6 Куркума з молоком

Як допомагає

Завдяки тому, що куркума є відмінні жиросжигающие засобом, її стали використовувати в багатьох дієтах.

Куркума для схуднення (рецепт)   найбільш діючий спосіб

Перш ніж приймати її, дізнаємося принцип дії прянощі на організм:

  • притуплює відчуття голоду;
  • покращує засвоєння їжі;
  • зменшує кількість жирних кислот у крові, завдяки чому рівень холестерину приходить в норму;
  • при попаданні в їжу, куркума знищує канцерогенні речовини, які могли в ній виникнути;
  • допомагає впоратися з метеоризмом;
  • спалює калорії.

Куркума для схуднення (рецепт)   найбільш діючий спосіб

Звичайно, це не означає, що достатньо почати вживати куркуму і тут же вага прийде в норму. Це всього лише додатковий помічник, в комплексі з іншими діями. Лікарі радять починати вводити в свій раціон куркуму поступово, початкова доза повинна становити ¼ ч. л.

Кефір з куркумою

Такий коктейль можна використовувати не тільки для схуднення, ще це найбільш діючий спосіб уникнути накопичення жиру в подальшому. Крім куркуми, рецепт містить і інші спеції, які ефективно спалюють зайві жирові відкладення.

Куркума для схуднення (рецепт)   найбільш діючий спосіб

Інгредієнти:

  • куркума – 3 г;
  • кефір – 200 мл;
  • імбир – 2 г;
  • кайенский перець на кінчику ножа.

Суть приготування полягає в змішуванні всіх складових, так як перець досить гострий, його потрібно додавати за своїм смаком. Можна випити такий напій на ніч, або ж удень, вжити спочатку 100 мл за 15 хвилин до їжі, це допоможе знизити апетит. А потім, решту після їжі.

Для довідки!

Суміш даних приправ змусить організм працювати в посиленому режимі, прискорить обмінні процеси, а кефір запобіжить опік слизової оболонки шлунка.

Суп-пюре з куркумою

Найбільш діючий спосіб вживати куркуму для схуднення, це додавати в страви. Пропонуємо рецепт низькокалорійного супу, його можна їсти і худнути.

Куркума для схуднення (рецепт)   найбільш діючий спосіб

Інгредієнти:

  • кольорова капуста – 1, кг;
  • цибуля – 1 головка;
  • рослинна олія – 50 мл;
  • куркума – ½ ст. л.;
  • сіль, перець.

Послідовність дій:

Куркума для схуднення (рецепт)   найбільш діючий спосіб

  • Цибулю нарізаємо на маленькі кубики і пасеруємо на рослинній олії, поки він не стане прозорим.

Куркума для схуднення (рецепт)   найбільш діючий спосіб

  • Беремо качан капусти і поділяємо його на суцвіття, якщо вони занадто великі, то ріжемо їх на 3-4 частини.

Куркума для схуднення (рецепт)   найбільш діючий спосіб

  • Відправляємо їх до цибулі і тушкуємо близько 5 хвилин.

Куркума для схуднення (рецепт)   найбільш діючий спосіб

  • Перекладаємо овочеву суміш у каструлю і заливаємо водою так, щоб вона трохи покривала капусту.

Куркума для схуднення (рецепт)   найбільш діючий спосіб

Куркума для схуднення (рецепт)   найбільш діючий спосіб

  • Після закипання варимо 15 хвилин, в кінці додаємо спеції і куркуму.

Збиваємо суп у блендері і розливаємо по тарілках.

Маринована капуста з куркумою

Такий яскравий, весняний салат не тільки допоможе схуднути, але і стане справжнім джерелом вітамінів, він прекрасно виглядатиме і на святковому столі.

Куркума для схуднення (рецепт)   найбільш діючий спосіб

Інгредієнти:

  • капуста білокачанна – 1 кг;
  • морква – 2 шт.;
  • часник – 3 зубчики;
  • вода – 500 мл;
  • сіль – 1 ст. л.;
  • цукор – 100 г;
  • оцет 9% — 100 мл;
  • куркума – 1 ч. л.;
  • лавровий лист – 2 шт.

Послідовність дій:

  • Капусту дрібно нашинкуем. Морква натремо на корейській тертці.

Куркума для схуднення (рецепт)   найбільш діючий спосіб

  • З’єднуємо овочі, додаємо часник, порізаний скибочками, і наминати руками.

Куркума для схуднення (рецепт)   найбільш діючий спосіб

  • Наливаємо воду в каструлю і доводимо до кипіння, потім засипаємо цукор, сіль, куркуму, кладемо лавровий лист.

Куркума для схуднення (рецепт)   найбільш діючий спосіб

  • Коли розсіл закипить, наливаємо оцет і ще раз чекаємо закипання. Заливаємо овочі гарячим розсолом і перемішуємо.

Куркума для схуднення (рецепт)   найбільш діючий спосіб

  • Закриваємо капусту тарілкою, зверху ставимо гніт і залишаємо на добу. Потім капусту треба перекласти в банки і поставити в холодильнику.

Таке блюдо довго зберігається, тому його можна готувати про запас.

Зверніть увагу!

Якщо хочеться отримати відразу готовий салат, тоді в киплячий розсіл, необхідно додати 100 мл рослинного масла.

Біла риба з куркумою

Поєднання білої риби з куркумою перетворює смачне блюдо в найбільш діючий спосіб для схуднення. Завдяки докладному рецептом, його легко приготувати.

Куркума для схуднення (рецепт)   найбільш діючий спосіб

Інгредієнти:

  • м’ята – 1 пучок;
  • імбир свіжий – 100 г;
  • оливкова олія – 150 мл;
  • часник – 3 зубчики;
  • лимон – 1 половинка;
  • куркума – 1 ст. л.;
  • рибне філе – 400 г;
  • сіль, перець.

Послідовність дій:

  • М’яту дрібно шаткуємо.
  • Корінь імбиру очищаємо і натираємо на дрібній тертці.
  • В окрему ємність наливаємо олію, кладемо туди м’яту, імбир, видавлюємо через прес часник, додаємо лимонний сік, насипаємо спеції.
  • Отриману суміш виливаємо на сковороду, потім викладаємо шматочки риби, під час гасіння, поливаємо їх соусом зверху.
  • На гарнір можна подати рис, хоча останнім часом, у нашу культуру харчування входять індійські приправи і крупи. Наприклад, з білою рибою буде чудово поєднуватися кіноа, вона не містить глютену, тому не викликає алергії. До того ж, це ще один продукт, який сприяє схудненню.

    Куркума з молоком

    Особливо такий напій добре пити на ніч, він запобігає нічний голод і дарує спокійний і глибокий сон.

    Куркума для схуднення (рецепт)   найбільш діючий спосіб

    Інгредієнти:

    • молоко – 200 мл;
    • куркума – 0,5 ч. л.;
    • імбир – 0,5 ч. л.;
    • кориця – 1 ч. л.;
    • чорний перець – на кінчику ножа;
    • мед – 1 ч. л.

    Послідовність дій:

    Спеції змішуємо і заливаємо теплим молоком, пити такий коктейль треба маленькими ковтками. Щоб досягти ефекту, його треба приймати протягом 4-6 тижнів.

    Важливо!

    Коктейль протипоказаний людям, що мають непереносимість лактози, а також, що страждають діабетом.

    Куркума для схуднення (рецепт)   найбільш діючий спосіб

    Люди, які не люблять молочні продукти, можуть приймати куркуму просто з водою, для цього половину чайної ложки куркуми заливаємо окропом, додаємо дрібку чорно перцю, заливаємо окропом, напій готовий. Пити його можна два рази в день перед їжею.

    Якщо вводити в свій раціон страви з куркуми або пити коктейлі з додаванням, процес схуднення піде набагато швидше.

    Рейтинг
    ( Ще немає оцінок )
    Корисні поради - Вказівка
    Залишити відповідь

    ×
    Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
    Спасибі, я вже з Вами!