Коли потрібно садити часник під зиму: терміни та схема, сорти для зимової посадки

Своєчасна і правильна посадка часнику під зиму — гарантія гарного врожаю наступного літа. Тому потрібно не помилитися зі строком для зимової посадки.

Коли потрібно садити часник під зиму: терміни та схема, сорти для зимової посадки

Зміст

  • 1 Переваги посадки під зиму
  • 2 Коли садять часник в різних регіонах
  • 3 Посадковий матеріал
  • 4 Як правильно садити
  • 5 Мульчування і укриття на зиму

Переваги посадки під зиму

Часник садять навесні (ярі сорти) і восени (озимі сорти). Яровий не дає стрілок і добре зберігається.

Озимий відрізняється від ярого тим, що він:

  • врожайніший;
  • визріває швидше, якраз до пори заготовок на зиму;
  • набагато крупніше ярого;
  • стрілкою, тобто дає можливість отримати свій посадковий матеріал;
  • не боїться заморозків;
  • стійкий до хвороб і шкідників.

Озимий встигає раніше ярого на 2-3 тижні тому, що ще з осені встигає вкоренитися. Він може рости навіть при температурі -5°С. А тому незабаром після сходження снігу вже дає перші паростки.

Крім того, посадивши часник під зиму, огородник буде мати більше часу навесні для інших садових робіт.

Коли садять часник в різних регіонах

Чіткої дати посадки часнику під зиму не існує. Але є часовий період, в який потрібно вкластися.

Можливі помилки:

  • При посадці в теплу погоду часник встигне прорости. Це не критично, тому що навесні він дає нові стрілки. Але все ж зубчики ослабнуть, і врожай буде набагато гірше.
  • При пізній посадці насіння до настання морозів не укорінятимуться як слід і загинуть. А якщо вони не замерзнуть, то навесні витратять багато часу і сил на відрощування нових коренів.
  • Тому час висаджування часнику безпосередньо залежить від клімату в регіоні.

    Зразкові терміни:

    Регіон

    Терміни

    Південні райониСередина жовтня – початок листопада
    Середня смугаКінець вересня – початок жовтня
    УралСередина вересня – кінець жовтня
    СибірКінець вересня – перша декада жовтня
    Північно-ЗахідКінець серпня – початок вересня

    Плануючи точну дату для посадки під зиму, орієнтуються по погоді і її прогнозами.

    Визначення часу висадки

    Потрібно встигнути посадити часник в такому відрізку часу, щоб до настання холодів корінці досить розвинулися, а надземна частина ще не пішли в ріст. Тому ні в дуже теплу, ні в мерзлу землю садити не можна.

    Найкращий час для такої роботи — коли денна температура повітря тримається близько +12°С, а нічна — +10°С.
    Температура ґрунту до цього часу повинна бути +10°С. При глибокій посадці допускається садити часник при грунтової температурі не нижче +7°С.

    Крайній термін посадки під зиму

    Оптимальна довжина коренів, яка забезпечить хорошу зимівлю і формування повновагих цибулин влітку — 10-12 см. Час, необхідне для цього — 1-1,5 місяця.

    Тому від посадки часнику до серйозних заморозків повинно пройти не менше трьох тижнів. Це крайній термін, бажано садити ще раніше.

    Посадковий матеріал

    Садять часник зубками або бульбочками — повітряними цибулинками — насінням, які формуються на стрілці.

    Посадка бульбочок — це надійний спосіб омолодити сорт. Можна садити їх навесні і восени. Але повітряні цибулинки в холодному ґрунті часто вимерзають, тому під зиму їх садять тільки в районах з теплим кліматом.

    За сезон з бульбочок виростають однозубки. Це хороший посадочний матеріал:

    • не боїться морозів;
    • цибулини виростають дуже великими;
    • практично не хворіє;
    • зберігається краще того, що вирощений з зубков.

    Але в основному часник садять зубками. Щоб отримати хороший урожай, відбирають великі, здорові, рівні цибулини.

    Потім головку ділять на частини. Роблять це обережно. Ні в якому разі не можна пошкодити дінці і покривну луску зубков, інакше вони не дадуть коріння або загинє.

    Їх потрібно уважно оглянути, відібрати здорові зубки. Поверхня повинна бути рівною, гладкою, без цвілі, гнилизни, плям. Хворі та пошкоджені на посадку не використовують: вони не проростуть, але і ще заразять інший посадковий матеріал.

    Кращі сорти для осінньої посадки

    Будь сорт можна висаджувати восени і навесні. Але ярі і озимі види мають свої відмінності. Ярі сорти, посаджені восени, приживаються гірше і частіше гинуть взимку. Тому правильніше все ж враховувати вегетативні особливості сорту.

    Кращі сорти часнику для посадки під зиму:

    Сорт

    Вага головок

    Особливості

    Гуллівер120-250Середньопізній
    Назус60-70Морозостійкий
    Підмосковний50-60Високоврожайний
    Надійний55-75Морозостійкий
    Любаша120-200Скоростиглий
    Олексіївський180-190Стійкий до хвороб
    Харківський50-60Середньостиглий
    Білоруський50-80Ранньостиглий

    Озимих сортів дуже багато. При виборі насіння на посадку під зиму потрібно враховувати клімат регіону, районированность сорту, швидкість дозрівання.

    Коли потрібно садити часник під зиму: терміни та схема, сорти для зимової посадки

    Як зберігати часник до посадки під зиму

    Відібрані на посадку цибулини часнику особливого догляду не потребують. Зберігають їх у сухому прохолодному місці в стороні від прямих сонячних променів. Приміщення повинне добре провітрюватися.

    Заздалегідь на окремі зубки їх розділяти не потрібно, щоб вони не почали сохнути. Це роблять безпосередньо перед самою висадкою в грунт.

    Чим обробляти часник перед посадкою на зиму

    Підготовка часнику до посадки під зиму починається з його обробки. Замочування у спеціальному розчині дезінфікує зубки і робить їх стійкими до зараження хворобами, збудники яких можуть жити в грунті.

    Підготовлений посадковий матеріал завжди дає хороший урожай.

    Можливі способи:

    РозчинСклад

    Час обробки

    1ЗольнийВода — 2 л;
    Деревна зола — 400 г;
    Прокип’ятити 30 хв.
    2 години
    2СолянийВода — 1 л;
    Сіль — 2 ст. л.
    30 хв.
    3Мідно-соляної1Вода — 5 л;
    Мідний купорос — 0,5 ч. л.
    2 хв.
    2Вода — 5 л;
    Сіль — 3 ст. л.
    1 хв.
    4МарганцевийВода — 200 г;
    Марганцівка — 3 кристала
    24 години
    5МіднийВода — 10 л;
    Мідний купорос — 1 ч. л.
    24 години

    Часник для посадки під зиму можна обробити готовими фунгіцидами, які забезпечують надійний захист садивного матеріалу від гнилей та інших хвороб.

    Препарат

    Час обробки

    «Максим»30 хв.
    «Фітоспорин»10 хв.
    «Фундазол»20 хв.

    Розводять препарати по інструкції, зазначеної на упаковці. Після обробки посадкового матеріалу відразу приступають до посадки.

    Підготовка грядки

    Робота починається з вибору місця для часникової грядки. На торішню площа садити цей овоч не варто, потрібно почекати не менше двох років.

    Як вибрати ділянку:

  • Часник любить сонячне місце.
  • Грунт йому потрібна супіщаний, пухка, родюча, нейтральна по кислотності.
  • Бажано, щоб по сусідству не росли високі дерева і не було темних будівель.
  • Ідеально, якщо місце знаходиться на пагорбі. Це убезпечить місце посадки від затоплення при таненні снігу.
  • Краще розташування грядки— з півночі на південь.
  • Скопати гряду потрібно на 25-30 див. потрібно Робити це заздалегідь, не менше, ніж за 2 тижні до посадочних робіт:земля повинна осісти.

    Якщо цей час не витримати і посадити часник в тільки що перериту пухку землю, зубки підуть занадто глибоко. А тому навесні довго не з’являться сходи, і при збиранні врожаю буде складніше викопувати дозрілі цибулини.

    Бур’яни, їх коріння і рослинні залишки ретельно видаляють.

    Потім ґрунт знезаражують. Зробити це можна розчином мідного купоросу (10 г/ літр води) або «Фитоспорином» (15 грамів на відро води).

    Коли потрібно садити часник під зиму: терміни та схема, сорти для зимової посадки

    Якщо грунт сухий, за день до посадочних робіт її поливають чистою водою або (якщо не проводилася обробка іншими препаратами) рожевим розчином марганцівки.

    Після чого садити часник озимий

    При виборі ділянки для часникової гряди слід враховувати і те, які тут росли культури: після деяких овочів часник погано формує головки, часто хворіє.

    Погані попередники:

    • цибуля;
    • картопля;
    • буряк;
    • ріпа;
    • помідори;
    • петрушка;
    • селера;
    • морква;
    • редька.

    Хороші:

    • кабачки;
    • гарбуз;
    • капуста;
    • огірки;
    • бобові культури;
    • перець і баклажани.

    Чим удобрити грунт

    Для цієї культури дуже важлива підживлення. Добре, якщо грунт багата гумусом. В цьому випадку зростуть великі, здорові цибулини.

    Восени перед висадкою азотні добрива не вносять, цю процедуру відкладають на початок травня.
    Всі інші підживлення розсипають по поверхні землі перед перекопуванням грядки приблизно за 15 днів до посадочних робіт.

    Приклади поживних складів (на квадратний метр):

    Склад №

    Інгредієнти

    Кількість

    1Перегній (компост)10 кг
    Суперфосфат1 ст. л.
    Зола1 склянка
    Сульфат калію2 ст. л.
    2Перегній (компост)6 кг
    Суперфосфат30 г
    Калійна сіль20 г
    Розчин для поливу всієї готової гряди:
    вода — відро, мідний купорос — 1 ч. л.
    3Перегній10 кг
    Крейда1 склянка
    Зола2 склянки
    Суперфосфат1 ст. л.
    Сульфат калію2 ст. л.
    4Перегній10 кг
    Зола2 склянки
    5Сечовина20 г

    Свіжий гній часнику протипоказаний. Його навіть не можна садити на ту гряду, куди влітку вносили гній. І справа не тільки в тому, що на удобренном гноєм місці він часто заражається грибками, але і в тому, що в цьому випадку при потужній листі цибулини виростуть пухкими і погано зберігатися.

    А ось золу можна не додавати при перекопуванні, а насипати прямо в лунки, підготовлені для посадки зубков.

    Як правильно садити

    Часник можна садити в борозенки, які розмічають на грядці паралельно один одному. Зручно опускати його в круглі лунки, виконані в землі паличкою або кілочком. Добре, якщо на інструменті буде нанесена позначка, щоб регулювати глибину отворів у землі.

    Коли потрібно садити часник під зиму: терміни та схема, сорти для зимової посадки

    Дно борозенок або лунок корисно присипати піском — це обереже зубки від гниття.

    Опускають зубки в землю вниз денцем. Вдавлювати вглиб не потрібно. Потім їх засипають землею, а поверхню акуратно розрівнюють граблями.

    Після посадки поливати грядки не потрібно.

    Схеми посадки

    Гряду для часнику роблять близько 25 см заввишки і 1 м шириною.

    Відстань між рядками — 20-30 см, між зубками — 10-15 див. Вибір роблять виходячи з розміру садивного матеріалу. Якщо зубки дрібні, їх садять частіше один від одного, якщо великі — рідше.

    На яку глибину садити зимовий часник

    Лунки для зимового часнику можуть бути глибиною 5-15 см. Це залежить від того, наскільки холодні і сніжні зими в регіоні вирощування.

    Якщо посадити неглибоко, навесні він зійде швидко, але при морозах вимерзне. Тому в районах з холодним кліматом потрібно садити глибше. Крім того, при глибокій посадці рослина добре вкорінюється.

    Можна дотримуватися правила, за яким над опущеним на землю зубком до поверхні гряди повинно залишатися 5 див.

    Мульчування і укриття на зиму

    Місце посадки часнику потрібно вкрити за зиму яким-небудь рихлим рослинним матеріалом шаром 5-10 см— мульчувати. Це захистить грядки від морозів, а навесні стримає зростання бур’янів.

    Це можуть бути:

    • тирсу;
    • торф;
    • перегній;
    • опале листя;
    • сіно;
    • хвоя.

    Коли потрібно садити часник під зиму: терміни та схема, сорти для зимової посадки

    Перед морозами часникову гряду додатково вкривають гілками, лапником, спанбондом, руберойдом або плівкою. Це важливо зробити, якщо сильні заморозки починаються до випадання снігу чи варто малосніжна зима. Але навесні це покриття потрібно зняти ще до появи перших сходів.

    Навесні прибирати мульчу не потрібно, її залишають на гряді. Вона не дасть рости бур’янистих трав, зникне необхідність рихлити грунт. Тільки якщо шар підсипання занадто товстий, його слід зменшити, залишивши 2-5 див.