Коли потрібно садити моркву під зиму: терміни і сорту для осінньої посадки

Під зиму можна сіяти овочі, насіння яких стійкі до морозів і не потребують глибокого закладення в грунт. До таких культур належать морква: її сходи виживають навіть при 3–4°С.

Коли потрібно садити моркву під зиму: терміни і сорту для осінньої посадки

 

Зміст

  • 1 Плюси і мінуси предзимней посадки моркви
  • 2 Строки осінньої посадки
  • 3 Кращі сорти моркви для підзимового посадки
  • 4 Грядка для моркви
  • 5 Особливості посадки моркви під зиму
  • 6 Догляд після посіву

Плюси і мінуси предзимней посадки моркви

Осінній посів моркви має переваги перед весняним садінням.

Основні з них:

  • Стійкість до хвороб. Насіння, поміщені в грунт, за зиму загартовуються, тому дружно проростають і не хворіють.
  • Ранній урожай. Молоду поросль в пучках збирають на 10-15, а коренеплоди на 15-20 днів раніше тих, що посаджені навесні.
  • Соковиті, великі, солодкі плоди. Цьому сприяють велика кількість вологи від талого снігу і спекотна погода на початку літа.
  • Стійкість до ураження комахами шкідниками.
  • Вивільнення часу навесні для проведення інших городніх робіт.
  • Можливість після збирання ранньої моркви виростити ще що-небудь на її місці.
  • Під зиму можна посадити насіння, термін придатності яких закінчується: у ґрунті вони не втратять схожості.

    Є і недоліки:

  • Якщо весна холодна, а на грядках мало води, сходи з’являться пізно.
  • Частину насіння після зими не сходить.
  • При занадто ранньому посіві паростки можуть з’явитися ще восени, чому посадки загинуть при перших морозах.
  • Для закладання на тривале зберігання урожай предзимней моркви не годиться.
  • Отже, садити моркву під зиму потрібно у випадку, якщо її передбачається вирощувати на їжу, приготування соків або для продажу на початку літа. А щоб зробити запаси на зиму, бажано в березні — квітні засіяти морквою ще одну грядку.

    Строки осінньої посадки

    Час посадки моркви під зиму залежить тільки від погоди. Головна умова гарного врожаю — насіння до весни не повинні прорости, а статися це може навіть при температурі +3-4°С. Тому рано саджати не варто, особливо якщо осінь стоїть дощова і тепла. Роблять це перед самими холодами.

    При невеликому похолоданні (+5-8°С) морква дасть паростки приблизно через 3 тижні. Тобто садити треба не раніше, ніж за 2 тижні до холодів. Заморозки до часу посадки повинні бути стійкими.

    Краща температура повітря для цієї роботи— -5–+2°С. Температура грунту на глибині 2-5 см — +2-3°С.

    Зразкові терміни посадки моркви восени під зиму:

    Регіон

    Час

    Південні райониКінець листопада – початок грудня
    Середня смуга і Підмосков’їКінець жовтня — початок листопада
    Сибір і УралКінець вересня – листопад
    Північно-ЗахідСередина жовтня

    Допускається посів насіння по замерзлій землі.

    Кращі сорти моркви для підзимового посадки

    Для посадки восени підходить не всяка морква: південна холодною зимою не виживе.

    Підійдуть сорти:

    • холодостійкі;
    • ранньостиглі або середньостиглі;
    • нестрелкующиеся;
    • районовані.

    Сорти, стійкі до морозів та цвітушності:

    Сорт

    Терміни дозріванняВага плоду (р)

    Особливості

    КуродаРанньостиглий100-200Нележкая
    Престо F1150-200Не розтріскується
    Тушон100-150Дуже солодка
    Московська зимоваСередньостиглий100-170Добре зберігається
    Самсон130-200Дуже морозостійка
    НІЇОХ 36100-130Підходить для півночі
    Краса дівиця90-140Дуже соковита
    Нектар F1100-150Багато каротину
    Вітамінна-6100-165Невибаглива
    Нантська-480-100Стійка до цвілі
    Незрівнянна100-200Добре зберігається
    Московська пізня-1365-155Стійка до гниття

    Восени можна садити сортову моркву і гібриди. Але втрати посівного матеріалу від зимового вимерзання у гібридів вище: 10% у сортовий і до 25% у гібридів.

    При виборі насіння варто врахувати, що гібриди зарубіжної селекції менш пристосовані до холодних зим, їх схожість набагато нижче, ніж у вітчизняних сортів.

    Коли потрібно садити моркву під зиму: терміни і сорту для осінньої посадки

    Грядка для моркви

    Грядку для посіву моркви під зиму готують у той час, коли земля ще м’яка — в серпні – вересні.

    Обране місце повинно бути:

    • захищено від зимових вітрів;
    • не затоплюватися талими водами;
    • добре висвітлюватися сонцем;
    • вільним від багаторічних бур’янів.

    Добре, якщо це буде південний схил, з якого швидко сходить сніг.

    Для моркви потрібно грунт:

    • супіщаний;
    • родюча;
    • легка;
    • пухка;
    • по кислотності — нейтральна.

    Грядку роблять рівною, інакше вода, що утворюється при таненні снігу, вимиє насіння з грунту.

    Висота пасма— 20-25 см, ширина — близько метра.

    Коли потрібно садити моркву під зиму: терміни і сорту для осінньої посадки

    Попередники

    Ніколи не варто садити моркву два роки поспіль на одну і ту ж грядку: урожай буде поганий, плоди — дрібними.

    Посаджену під зиму моркву треба убезпечити від хвороб і шкідників. Тому вибирають ділянку, де не росли культури, які страждають від таких же вірусних і грибкових захворювань.

    Кращі попередники:

    • баштанні культури;
    • огірки;
    • капуста;
    • бобові;
    • помідори;
    • картопля.

    Не можна садити після петрушки, кропу і пастернака.

    Підготовка грунту перед посадкою

    Грунт готують заздалегідь. Видаляють бур’яни і рослинні залишки.

    Для підготовки ділянки під озимі сорти, якщо дозволяє час, корисно посадити сидерати. Краще всього підходять редька олійна, суріпиця, гірчиця або ріпак. Вони збагатять грунт корисними речовинами, стримають зростання бур’янистих трав. Плоди будуть рости здоровими і смачними. Коли сидерати відросте приблизно на 15 см, їх закопують у грунт.

    Якщо земля важка: глинистий або щільний чорнозем, додають торф або пісок.
    Якщо кисла — вносять доломітове борошно (150 г /м2) або крейда (350 г / м2). Вапно для розкислення морквяної грядки не годиться, особливо в рік посіву — коренеплоди можуть тріскатися або рости потворними.

    Грунт для моркви глибоко перекопують — на 30-40 см, одночасно вносячи добрива. У грунті не повинно залишитися нічого, що шкодить зростанню рівних плодів: каміння, палиць, щільних грудочок землі.

    Корисно пролити грядку дезинфікуючим розчином, наприклад, мідним купоросом (1 ст. л. на відро води).

    Потім землю вирівнюють, на поверхні нарізають борозни завглибшки 2-3 див. Між ними залишають відстань в 20 див.

    Зверху краще прикрити плівкою, щоб не виросли бур’яни, а дощі не розмили виконані в грунті поглиблення. В такому стані грядку залишають до часу посіву.

    Одночасно потрібно приготувати землю для засипання посівів, оскільки до того моменту грунт на городі промерзне. Роблять це з тим розрахунком, щоб засипати борозенки шаром в 1 см. Для цього добре змішати грунт навпіл з торфом.

    Коли потрібно садити моркву під зиму: терміни і сорту для осінньої посадки

    Заготовлену землю зберігають у сухому й теплому приміщенні. Можна не брати грунт з городу, а використовувати покупну землю, сформовану на основі торфу.

    Коли потрібно садити моркву під зиму: терміни і сорту для осінньої посадки

    Добрива

    Якщо в поточному році грядку удобрили гноєм, моркву на неї садити не можна. Після гною садять через 2-3 роки, інакше поросль загниє ще під час дозрівання або при зберіганні.

    Склад для підгодівлі (на м2):

    • перегній — 2 кг;
    • суперфосфат — 20 г;
    • сульфат калію — 30 р.

    Під морква не можна вносити добрива, що містять хлор — наприклад, калійну сіль або хлористий калій. Цей елемент для моркви шкідливий: плоди не тільки погано ростуть, але стають кривими і «рогатими». З цієї причини золу використовують в помірних кількостях.

    Краще відмовитися і від перегною, якщо він був внесений у грунт поточним влітку: надлишок органіки морква не переносить. Це стосується і підгодівлі, містять надлишки азоту.

    Підійдуть збалансовані комплексні мінеральні добрива, а вносити їх потрібно строго по нормі, тому що занадто насичене грунт морква не любить.

    Особливості посадки моркви під зиму

    Для предзимнего посіву використовують насіння моркви з хорошою схожістю, обов’язково сухі: вологі почнуть проростати ще восени. Беруть їх на чверть або навіть в 2 рази більше, ніж треба було б при весняній посадці.

    Як ні хороші дражоване насіння, для предзимнего посіву їх краще не використовувати. Краще взяти звичайні, дрібні, які попередньо не вимочують і не обробляють, інакше вони просто згниють в холодній землі.

    Сіють моркву на глибину 1-2 див. В південних районах на ділянках з легким чорноземом і на сухій торф’яному грунті насіння можна заглибити на 3 див. Розміщують їх через 3-8 див.

    Посівний матеріал розкладають по борознах і присипають заготовленої пухкою землею на 1 див. Грунт ущільнюють і прикривають зверху двома – трьома сантиметрами торфу або перегною: це обереже грунт від ущільнення, дозволить йому швидше прогріватися навесні. Мульчування роблять не по всій гряді, а тільки над рядами насіння.

    Коли потрібно садити моркву під зиму: терміни і сорту для осінньої посадки

    Коли потрібно садити моркву під зиму: терміни і сорту для осінньої посадки

    Якщо випав сніг, це не страшно — його змітають з гряди і розсипають насіння по заготовленим борознах.

    Можна навіть не робити борозенок, а розсипати насіння прямо з мерзлої поверхні грядки, а зверху присипати запасеної землею шаром в 2 см В цьому випадку посівний матеріал розкладають рядами через 30 см один від одного.

    Перед морозами на морквяні посадки накидають сніг. Зверху накривають ними, торфом або покривним матеріалом.

    Догляд після посіву

    До весни ніякого догляду за посадками не вимагається, крім додаткового укриття від сильних морозів, якщо снігу випадає недостатньо. Можна накидати його на посіви, роблячи невеликі замети.

    Коли сніг починає танути, утеплення з морквяної гряди прибирають.

    Грядку на деякий час прикривають плівкою чи агроволокном, щоб швидше з’явилися перші сходи. Бажано зробити тимчасовий парник, натягнувши на дуги укривний матеріал або плівку.