Коли садять петрушку у відкритий грунт — підготовка насіння та строки сівби

Петрушка – постійний гість на дачних ділянках. Це улюблена ароматна пряність, без якої не обходиться жодна страва – свіжі салати, консервація, м’ясо, риба. Посадити на ділянці петрушку просто, але секрети отримання рясного врожаю маловідомі. Як правильно розташувати на грядці, доглядати, посіяти, в які терміни, дізнаємося докладніше.

Коли садять петрушку у відкритий грунт — підготовка насіння та строки сівби

Зміст

  • 1 Терміни посадки
  • 2 Вибір місця і що садити поряд з петрушкою
  • 3 Підготовка грунту
  • 4 Чим обробити насіння перед посадкою
  • 5 Як правильно посадити
  • 6 Догляд за насадженнями

Терміни посадки

Петрушку розводять насінням. Завдяки тому, що культура має гарну схожість, застосовують насіннєвий спосіб висадки у відкритий грунт. Вкрай рідко використовують розсадний метод — це забирає багато сил і часу. Висівати насіння потрібно в підготовлений грунт. Найбільш підходящий час, коли можна садити петрушку, – весна, друга половина квітня, коли земля прогріта до температури +4°C.

Петрушка відноситься до дворічних трав сімейства зонтичні, їй характерна морозостійкість. У регіонах з більш пізньою весною, не варто зрушувати терміни посадки, так як насіння і молоді паростки добре переносять заморозки. Якщо температура повітря дуже висока, рослина може уповільнити зростання, але це не відіб’ється на якості і аромат листя.

Існують два види петрушки, придатних для вживання:

  • Коренева – володіє соковитими, ароматними плодами білого або жовтого кольору. Листова частина такого сорту жорстка і не годиться для кулінарії.
  • Листова – гладкі або кучеряве зелене листя, з пряним смаком. Корінь дрібний, сухий.
  • Кореневим сортів для визрівання потрібно більш тривалий час, тому переносити на пізній строк посів зелені не рекомендується.

    Листові різновиди петрушки підсівають протягом усього літа, до серпня, конвеєрним способом. Цей метод зручний і виправданий, так як проростає трава повільно.

    Коли садять петрушку у відкритий грунт — підготовка насіння та строки сівби

    Посаджену в квітні петрушку можна вживати тільки в червні. Конвеєрний метод полягає в тому, що кожні два тижні проводиться посів нової партії. Таким чином, з кінця квітня до кінця липня на грядках буде красуватися свіжа, петрушка молода.

    Вибір місця і що садити поряд з петрушкою

    Хороший урожай петрушка дає на пухких поживних ґрунтах. Рослина дуже світлолюбна, тому вибирайте грядку, на яку сонячне світло буде потрапляти протягом всього дня. Якщо такої можливості немає, підберіть сорти, яким підійде півтінь або розсіяне сонячне світло.

    Родючі землі не повинні бути надмірно вологі або сухі. Петрушка добре переносить посуху, але без вологи листя стають більш грубими і жовтіють. При перезволоженні зелені посіви значно сповільнюють ріст і погано розвиваються. У вологому середовищі можливе ураження чорною сухою гниллю, іржею. На загущених сирих грядках в тіні велика ймовірність появи попелиці або слимаків.

    Не забувайте правила сівозміни при виборі місця петрушкових грядок. Зручно, коли овочі з року в рік знаходяться на звичних місцях. Але сіяти петрушку на одному і тому ж місці постійно не можна. Пам’ятайте, петрушка, морква, селера, фенхель, коріандр, кріп – це однорідні представники. Переносити розташування слід через три роки. Рекомендується саджати зонтичні на місці гарбуза, картоплі, капусти або цибулі, помідорів. Відмінно підійдуть торішні грядки з-під кабачків, огірків, патисонів. В якості сусідів виберіть огірки, помідори, бобові або кріп, моркву, кінзу.

    Підготовка грунту

    Грунт для посадки петрушки краще готувати з осені. Краще підходить супіщаний або суглинистий грунт з нейтральною кислотністю. Щоб забезпечити врожаю активне зростання, навесні перекопайте обраний ділянку з органічним добривом. Якщо ж грунт виснажена і неродючий, навесні, за місяць до посіву внесіть комплексне мінеральне добриво.

    Коли садять петрушку у відкритий грунт — підготовка насіння та строки сівби

    Рекомендуємо наступний ряд дій з підготовки:

  • Восени скопайте майбутні грядки.
  • Удобрювати органікою — гноєм або перегноєм з розрахунку 5-6 кг на 1 кв. м.
  • Внесіть подвійний суперфосфат або калійну сіль 30 г/кв. м.
  • Під час весняної підготовки ґрунту, як тільки зійде сніг, проведіть підгодівлю калієм, фосфором, аміачною селітрою або сечовиною у пропорції 50г/кв. м. Не завадить підживлення деревною золою або компостом.
  • Незадовго до посіву, удобрений грунт прорыхлите, і додайте великий річковий пісок, після розрівняйте і полийте.
  • Зверніть увагу! Необхідно рихлити землю перед посівом. Нехтування цією процедурою призводить до збільшення терміну проростання насіння і деформації коренів. Застосування схеми з підготовки гарантує високий урожай.

    Чим обробити насіння перед посадкою

    Існує два способи садити петрушку:

    • сухий – посів у відкритий грунт;
    • замочування – проведення попередніх обробок зерен.

    Якщо вирішили садити сухим способом, то особливих рекомендацій немає. Насіння без попередньої обробки висівають відразу в підготовлений грунт. У разі замочування, висипте насіння на вологу марлю і залиште на три дні. Як тільки з’являться паростки, зерна можна садити в грунт. Після посіву потрібен регулярний полив.

    Коли садять петрушку у відкритий грунт — підготовка насіння та строки сівби

    Петрушці характерно тривалий проростання – до 20 днів. Це пояснюється наявністю ефірних масел в зернах. Щоб скоротити цей термін, насіння попередньо обробляють, за два тижні до того, як висівати в землю.

    Етапи підготовки наступні:

    • у воду кімнатної температури помістіть посівний матеріал на два дні, кожні 3-5 годин зливайте настоявшуюся рідину і заливайте свіжу;
    • злийте воду і опустіть зерна в розчин біостимулятора на один день;
    • одночасно проведіть барботирование (насичення рідини киснем). Це значно поліпшить дію біостимулятора і підвищить схожість;
    • просушіть насіння до сипучого стану.

    Після проведеної обробки насіння готові до посіву.

    Додатково обробляти посадочні зерна дезінфікуючими засобами не треба тому, що петрушка самостійно позбавляється від комах і хвороб, виділяючи аромат ефірних масел. Виконання підготовчих заходів гарантує швидке проростання.

    Як правильно посадити

    Багато городники вважають за краще садити петрушку рядками, тобто тонкими рядами. Це полегшує подальший догляд, полив, сприяє хорошому провітрювання. Дачники часто не виділяють окремий ділянку під посадку петрушки, а вирощують її в міжряддях інших овочів. Витрачають насіння в пропорції 1г/кв. м.

    Послідовність посадкових робіт наступна:

    • перед тим, як садити, прорыхлите грунт;
    • зробіть борозенки глибиною 0,7-1 див. Листові сорти висаджують з інтервалом до 10 см, кореневі — на відстані 15-20 см;
    • трохи полийте поглиблення теплою водою;
    • проведіть посів петрушки;
    • засипте поглиблення, ущільніть поживним ґрунтом;
    • готову грядку полийте невеликим об’ємом води кімнатної температури.

    Якщо хочете скоріше побачити перші сходи, створити необхідний мікроклімат — укрийте плівкою. Як тільки помітите, що з’явилися зелені паростки, укривний матеріал слід зняти.

    Садити петрушку бажано в першій половині дня. Перші сходи порадують через 7-10 днів. Якщо використовували сухий метод посадки, то доведеться чекати до 15-20 днів. Термін появи перших листочків залежить від ґрунту, надходження вологи, температури повітря.

    Догляд за насадженнями

    Навчитися садити і вирощувати петрушку просто навіть недосвідченому дачникові — зелень невибаглива у догляді і не вимагає особливих навичок. Звичні роботи по розпушування, підживлення, своєчасного поливу та боротьбі з бур’янами необхідно робити протягом літа.

    Радимо виконувати наступні дії для поліпшення врожаю:

  • Під час визрівання проведіть дві підгодівлі азотом. Використовуйте селітру в співвідношенні 5 м/1 кв. м. Щоб уникнути накопичення нітратів у коренях, проводите другу процедуру не пізніше другої декади липня.
  • У фазі активного росту листя внесіть калій, фосфор 6 г/кв. м.
  • Через 10-15 днів після перших сходів, коли на стеблі вже буде три повноцінних листа, проредите ряди. Проріджувати рекомендується 2-3 рази, поки між кущами не залишиться, оптимальний для дозрівання, проміжок близько 8 див.
  • По мірі необхідності видаляйте бур’яни і розпушуйте ґрунт.
  • Забезпечте рослини помірним поливом у вечірній чи ранковий час.
  • Збирають урожай з приходом перших заморозків. Кореневі сорти викопують і укладають в місці зберігання, попередньо листя зрізують. Листову петрушку сушать або заморожують.
    Правила вирощування, догляду прості і доступні. Вони допоможуть отримати відмінний урожай ароматної зелені самостійно.