Опис сорти томата Південний загар: урожайність та особливості вирощування

Помідори вже давно не асоціюються ні в кого виключно з червоним кольором – в останні роки можна поласувати як рожевими, жовтими, оранжевими, так навіть чорними, білими і фіолетовими плодами. Більш того, помідори нестандартних кольорів відрізняються цілющими властивостями. Так, наприклад, томати оранжевого кольору, завдяки вмістом провітаміну А, здатні навіть запобігти розвитку онкологічних захворювань. Крім того, із-за зниженої кислотності та підвищеного вмісту сухих речовин їх можна вживати навіть людям з алергічною реакцією на звичайні червоні помідори.

Томат Південний загар є типовим представником сортів помідорів цього забарвлення, і з моменту появи користується любов’ю багатьох городників.

Опис сорти томата Південний загар: урожайність та особливості вирощування

 

Зміст

  • 1 Сортова характеристика томату Південний загар
  • 2 Терміни дозрівання і врожайність
  • 3 Умови вирощування
  • 4 Хвороби і шкідники
  • 5 Відгуки городників про томаті Південний загар

Сортова характеристика томату Південний загар

Своєю появою на світ сорт томату Південний загар зобов’язаний сибірським селекціонерам Ст. Н. Дедерко і О. В. Постниковой. Ще в 2007 році цей сорт був зареєстрований у Росреестре і допущений до використання у всіх регіонах Росії, як для вирощування в теплицях, так і у відкритому грунті.

Кущі томату Південний загар відносяться до индетерминантным, тому їх потрібно пасинкувати і формувати. Кущі цього томату виростають дуже високими, за відгуками городників, у відкритому грунті їх висота не перевищує 100-120 см. Але вимагають підв’язки, бо кущі виглядають хіло і не здатні утримати урожай, який встигає дозрівати на них.

У теплиці висота рослин досягає 1,7 метрів.

Листя великі, темно-зеленого кольору виглядають як постійно пониклі, але це особливість сорту, яка не повинна бентежити.

Суцвіття прості, томати дозрівають в суцвіття середнього розміру. У кожній з них зав’язується від 5 до 7 помідорів.

Плід виглядає як велика помаранчева зливу, з боків виблискували кораловим відтінком. Помідори досить щільні, але при цьому не тверді. Шкірочка міцна, м’якоть соковита, масляниста, нагадує якийсь екзотичний фрукт. Насіння всередині помідорів небагато і вони невеликого розміру.

За розміром вершки томату Південний загар виростають цілком вагомими – деякі помідори досягають 400 грам. У середньому маса плоду складає 200-250 грам.

Смак помідорів Південний загар багатьма городниками оцінюється на відмінно. Багато, хто садив цей сорт, готові змиритися з його недоліками тільки тому, що помідори солодкі і смачні.

Звичайно, плоди використовуються, перш за все, в салатах. Але краса і зручний розмір плодів дозволяє виготовляти приголомшливі за смаком і красою заготовки на зиму.

Опис сорти томата Південний загар: урожайність та особливості вирощування

Терміни дозрівання і врожайність

По термінах дозрівання Південний загар відноситься до середньостиглих сортів. Це означає, що період від появи сходів до дозрівання перших плодів становить 110-120 днів.

Що стосується урожайності, то виробники стверджують, що з куща можна в сприятливих умовах отримати до 8 кг великих і солодких помідорів. Але такі показники можливі лише при вирощуванні в теплиці і дотриманні правильної агротехніки.

Багато помічають, що сорт томату Південний загар, незважаючи на сибірське походження, досить-таки чутливий до тепла. І при його вирощуванні у відкритому грунті ніхто не зміг отримати подібних врожаїв. В середньому на одному кущі дозрівала лише 2 — 4 кг помідорів. І це теж непогані показники для томата.

Умови вирощування

Сорт Південний загар краще вирощувати розсадним способом. Враховуючи середні строки дозрівання насіння бажано висівати в залежності від кліматичних умов регіону з середини лютого по кінець березня. Чим південніше, тим раніше. Для проростання насіння температуру підтримують в межах +23 — +25°С.

Пророщені насіння сходить протягом 3-5 днів і досить дружно. Після появи сходів температуру змісту розсади бажано зменшити на 5-6°С, особливо вночі. До висадки в грунт догляд за розсадою томату Південний загар нічим не відрізняється від інших сортів. Якщо грунт для посадки наповнена живильними речовинами, то підживлення на цьому етапі томатам не потрібні.

Бажано висаджувати 60-70 денну розсаду, так щоб на 1-му квадратному метрі розміщувалося від 3 до 5 кущів. Формувати томати краще 2 або 3 стебла. При недоліку освітленості або загущеною висадці деякі залишають одне стебло. Всі інші пасинки потрібно регулярно видаляти, не чекаючи того, щоб відросли більше 5-10 див.

Найкращим добривом для томата Південний загар є настій з бур’янистих трав з додаванням деревної золи. Для його приготування в 10 л води розмішують склянку золи. Підгодівля проводяться 3-4 рази за сезон: до, після цвітіння і під час наливу плодів.

Хвороби і шкідники

Цінність сорту Південний загар полягає в тому, що він мало схильний до поширених хвороб томатів. Але у нього є слабке місце. Помідори, як це частенько буває з вершками, нестійкі до вершинної гнилі. Правда, ця хвороба носить неінфекційний характер, і дивуються лише плоди внаслідок нестачі кальцію або помилок у догляді (надмірний або недостатній полив).

Тим не менше для профілактики цієї хвороби або при появі перших ознак (бурих плям на помідорах) кущі поливають або обприскують розчином кальцієвої селітри. В принципі, згодиться будь-який препарат, що містить кальцій.

Томати, особливо при вирощуванні в теплиці, можуть також піддаватися нападу комах шкідників, найчастіше попелиці, білокрилки і павутинного кліща. У цьому випадку найбільш безпечним для людей засобом проти них буде Фітоверм, а одним з ефективних – Актара.

Відгуки городників про томаті Південний загар

Більшість городників в захваті від смакових якостей помідорів сорту Південний загар. Серед мінусів відзначають вимогливість до догляду і, як наслідок, часто низьку врожайність.

Ольга, 46 років, Алтайський край
Зовсім випадково кілька років тому побачила на дачі у родичів приголомшливої краси кущі томатів. Коли вони дозріли і мене почастували ними, я випросила кілька помідорів, щоб зібрати з них насіння. Сорт називався Південний загар, а виробник – наш «Сибірський сад». З тих пір – це мої улюблені помідори. Вони смачні, м’якоть на розрізі нагадує одночасно хурму та абрикос, насіння дуже мало, але зібрати все-таки можна. Врожайність пристойна – на кожному кущі дозріває до 3-4 кг помідорів. Я готую з них смачний сік – ніхто не вірить, що він виходить з помідорів. А які вони смачні в маринадах!

Сергій, 55 років, Абакан
Сорт томатів Південний загар любимо всією сім’єю і вирощуємо вже кілька років постійно. Помідори складаються з дуже солодкої м’якоті. Розмір плодів великий, з куряче яйце, як мінімум. Цей томат любить сонце і тепло. Пробував вирощувати у відкритому грунті – врожайність відразу знижується, а ось у теплиці плоди великі і їх реально багато утворюється.

Людмила, 39 років, Уфа
Саджу томат Південний загар вже третій рік на городі. Смак помідорів просто приголомшливий! Кущі хиловатые, веду їх в два стебла і обов’язково підв’язую. Цікаво, що в перший рік використовувала покупні насіння і врожайність була невеликою, але за смакові якості я йому все простила. На наступний рік посадила вже власні насіння і врожайність зросла.