Принцеса Настурція: знайома незнайомка. Опис, види, вирощування з насіння, догляд (50 Фото & Відео) +Відгуки

Принцеса Настурція: знайома незнайомка. Опис, види, вирощування з насіння, догляд (50 Фото & Відео) +Відгуки

Настурція вирощується в середніх і північних широтах країни, перебравшись до нас з Південної Америки. Квіткова культура відчуває себе тут чудово і повною мірою проявляє свої декоративні якості. Вона полюбилася російським квітникарям за простоту в догляді і великі, яскраві квіти, які визирають з-під круглих листків. Саме тому «іноземна красуня» стала мешканкою більшості садових ділянок.

Зміст:

  • Біологічна характеристика: опис
  • Види настурції
  • Велика або травнева настурція
  • Бульбова
  • Культурна або гібридна
  • Щитоносная
  • Іноземна або канарська
  • Посадка
  • Особливості посадки у відкритий грунт
  • Основні правила догляду
  • Збір насіння
  • Використання в ландшафтному дизайні
  • Методи боротьби з шкідниками і хворобами
  • Корисні властивості

Біологічна характеристика: опис

З Південної Америки яскрава квітка потрапив в Європу завдяки іспанським конкістадорам, які виявили його в мексиканських джунглях і були вражені незвичайною рослиною. Вчений Ніколас Монард іменував його кривавим квіткою або крес-салатом індіанців.

А своє справжнє ім’я настурція отримала завдяки ботаніку Карлу Ліннею, який знайшов їй певне місце в своїй класифікації рослин. Він образно порівнював округлі листя зі щитами воїнів, а квіти представляв як закривавлені шоломи ворогів, які в ті часи вивішувалися на колонах будівель.

Принцеса Настурція: знайома незнайомка. Опис, види, вирощування з насіння, догляд (50 Фото & Відео) +Відгуки

Ряболисті настурції

У Німеччині рослина відома як капуцин, оскільки чашечка квітконосу настурції нагадує капюшони монахів-капуцинів. Так що в назві відображена як мирне життя людей, так і періоди війн.

Настурція або капуцин належить до трав’янистих багаторічних культур однойменного сімейства. Оскільки вона не переносить холодного клімату, то в середній смузі вирощується як однорічна культура. Рослина найчастіше сланка: ніжні і гнучкі пагони галузяться, утворюючи численні батоги до 3-5 м довжиною.

Округлі листя різних відтінків зеленого на довгих черешках утворюють гладкі або хвилясті краї. Вони мають лопатеву, щитовидну або пальчасто-роздільну форму. Від центру до країв жилки відходять більш світлого забарвлення, що надає листу додаткову декоративність.

Принцеса Настурція: знайома незнайомка. Опис, види, вирощування з насіння, догляд (50 Фото & Відео) +Відгуки

Одна з сланких форм настурції

Їх обрамляють квітки, серед яких переважають кольори від жовтого до червоного з перехідними формами. Квітки великі і досягають 5 см в діаметрі, розташовуючись по одному в листових пазухах. Вони неправильної форми зі шпорцем, прості або махрові.

За зовнішнім виглядом квіти схожі на грамофончики, чашечки яких утворені 5 пелюстками, а в центрі знаходяться 5 тичинок та маточку, де формується зав’язь. У квіток різкий і своєрідний аромат, який приваблює запилювачів-комах, а у дикій природі – колібрі.

Забарвлення пагонів безпосередньо пов’язана із забарвленням листової пластинки: якщо квітки червоні або пурпурові, то листя темно-зелених відтінків, жовті квіти поєднуються зі світло-зеленими тонами.

Принцеса Настурція: знайома незнайомка. Опис, види, вирощування з насіння, догляд (50 Фото & Відео) +Відгуки

Так виглядають насіння капуцинів

Коренева система стрижнева з нечисленними і слаборозвиненими бічними корінцями, які розташовані близько до поверхні і йдуть на глибину не більше 10-12 см. У настурції утворюються великі насіння до 5-7 мм в діаметрі, сформовані з 3 частин. Вони округлої, увігнутої форми з оболонкою світло-жовтого кольору і зубчастими краями. По всій довжині розділені поздовжніми борозенками.

Найбільш поширені 2 садові форми: кущова і в’юнка.

  • Кущова характеризується прямостоячим центральним втечею, від якого відходять пагони першого порядку, розташовані під гострим кутом. Кущ досягає 30 см у висоту і відрізняється слабким зростанням і зближеними міжвузлями, що надає кущика компактну форму.
  • В’юнка або сланких відрізняється тим, що головний пагін розташований на землі і формує численні батоги, які відходять від основного пагона під прямим кутом. Оскільки відстані між міжвузлями великі, то рослина дуже розлога і займає велику площу.
  • Види настурції

    Принцеса Настурція: знайома незнайомка. Опис, види, вирощування з насіння, догляд (50 Фото & Відео) +Відгуки

    Різноманітність форм і забарвлень «південноамериканської красуні»

    Вирощування настурції (лат. Tropaeolum) або капуцинів стало популярно в 50-х роках минулого століття. Її невибагливі кущі прикрашали парки, сквери, площі, садові ділянки. Не одна з «6 соток» не обходилася без красивих помаранчевих «грамофончиков». Але пройшло близько 10 років, і настурцію витіснили не менш красиві садово-паркові рослини. У країнах Європи вона взагалі незаслужено забута.

    За минулі роки селекціонерами створено до 90 видів: ціла гама барв, кольорів і відтінків. Відомі кущові, ампельні, в’юнкі, махрові, плетисті екземпляри. Але на садових ділянках зазвичай вирощують не більше 10 найпоширеніших видів.

    Велика або травнева настурція

    Принцеса Настурція: знайома незнайомка. Опис, види, вирощування з насіння, догляд (50 Фото & Відео) +Відгуки

    Настурція травнева: один із сортів

    Велика або травнева настурція

    • Відноситься до числа найбільш відомих. Виведені як прямостоячі, так і сланкі сорти. Прямостоячий являє собою кущ округлої форми до 70 см заввишки.
    • Стебла м’ясисті і соковиті, порожнисті всередині. Листя розташовані на довгих черешках і відрізняються різною кольоровою гамою. На нижній стороні утворюється сіруватий наліт з пурпурним відтінком.
    • Квітки від жовтого до яскраво-червоного забарвлення, махрові або напівмахрові, ароматні.
    • При правильній агротехніці цвітіння починається в червні і триває до кінця вересня.
    • Легко розмножується самосівом.
    • Даний вид представлений десятками сортів.

    Бульбова

    Принцеса Настурція: знайома незнайомка. Опис, види, вирощування з насіння, догляд (50 Фото & Відео) +Відгуки

    Бульбова настурція як варіант оформлення огорожі

    Бульбова

    • Відрізняється тонкими, лазячими стеблами до 2 м. Листова пластинка широка з закругленими краями, окрас сіро-зелений, на якому добре видно світлі прожилки.
    • Володіє класичною формою квітки і класичної оранжево-червоної колірної гамою.

    Культурна або гібридна

    Принцеса Настурція: знайома незнайомка. Опис, види, вирощування з насіння, догляд (50 Фото & Відео) +Відгуки

    Настурція мала

    Культурна або гібридна

    Культурна або гібридна вважається найбільш чисельною за кількістю сортів. Серед них зустрічаються низькорослі форми до 30 см заввишки, плетисті, досягають 1 м, повзучі з м’ясистим стеблом до 3 м, карликові, які виростають всього до 15 див.

    Серед цієї групи виділяються:

  • Лазурова, відмінною особливістю якої є незвичайні блакитні квітки. Їх використовують в окремих посадках та у квітниках.
  • Триколірна має контрастним поєднанням кольорів, що робить її унікальним творінням селекціонерів. Незвично вона виглядає як окрема рослина і в будь-якій композиції.
  • Многолистная не підходить для клумб або рабаток, але чудово вписується в дизайн альпійської гірки, оскільки має строкату листову пластинку і незначна кількість квіток.
  • Мала утворена тонкими стеблами, які рясно гілкуються. Листя тримаються на ніжних і довгих черешках, відрізняються дрібними розмірами і щитовидної формою. Квітки дрібні: у діаметрі вони досягають всього 3 див. Забарвлення квіток жовта з темними цятками всередині. Відрізняється тривалим цвітінням до самих заморозків.

    Щитоносная

    Принцеса Настурція: знайома незнайомка. Опис, види, вирощування з насіння, догляд (50 Фото & Відео) +Відгуки

    Настурція щитоносная

    Культурна або гібридна

    • Щитоносная являє собою плазуючий кущі з темно-зеленими, тендітними паростками.
    • Розростається він до 4 м. Між темно-зеленим листям розташовані бордового відтінку квіти до 6 см у діаметрі, що створює яскравий і незвичайний «квітковий ансамбль».

    Іноземна або канарська

    Принцеса Настурція: знайома незнайомка. Опис, види, вирощування з насіння, догляд (50 Фото & Відео) +Відгуки

    Настурція канарська

    Іноземна або канарська

    • Це в’юнка форма, красиво обвивающая шпалери і альтанки, тягнучись до 3,5 м.
    • Листя невеликі, п’яти – або семирозділене. Квітки жовтих відтінків, гофровані, дрібні. Але за рахунок їх достатку створюється строката композиція та жовтими вкрапленнями.

    Багато сорти відрізняються незвичністю і високою декоративністю, але досвідом вирощування таких настурций поки можуть поділитися деякі навіть досвідчені квітникарі. Хоча вони і не примхливі, але вирощування вимагає певних навичок.

    З кущових форм найцікавішими є: біла «Снігуронька», малиновий «Рубін», темно-червоний «Отелло», темно-пурпуровий «Чорний принц». Серед млетистых високий попит на світло-помаранчеву «Аврору», вогненно-червоний «Вогненний дощ», помаранчевий «Кардинал» і «помаранчева куля», червоний «Король Теодор».

    Принцеса Настурція: знайома незнайомка. Опис, види, вирощування з насіння, догляд (50 Фото & Відео) +Відгуки

    Представник нового покоління настурций

    Варто випробувати на своїй ділянці нові сорти, які зовсім недавно з’явилися у продажу: «Махонь», «Ваніль Беррі», «Везувій», «День і ніч», «Вишенька», «Аляска». Вони порадують вас своїми формами і незвичайною забарвленням як квіток, так і листя.

    Посадка

    Настурції відносяться до квіткових культур, які можна виростити насіннєвим способом. Хоча ця рослина відноситься до багаторічних, культивують його як однорічна. Посадку здійснюють безпосередньо насінням у ґрунт або використовують розсадний спосіб.

    Принцеса Настурція: знайома незнайомка. Опис, види, вирощування з насіння, догляд (50 Фото & Відео) +Відгуки

    Настурція в ландшафтному дизайні

    Посів насіння в грунт – найпростіший, але не завжди надійний спосіб. Посівний матеріал висівають в грунт в кінці травня, оскільки поворотні заморозки згубні для ніжних сходів. Насіння великі і для них викопують невеликі лунки на глибину 2 см і опускають по 2-3 насінини на лунку з інтервалом в 20-30 див. Попередньо проводять обробку гарячою водою при t=+40-+50 С протягом 15-20 хв, після чого замочують на 24 години. Так оболонка розмокає і насіння швидше йдуть у ріст.

    У північних регіонах грунт перед посадкою попередньо проливають теплою водою, а після посадки вкривають нетканим матеріалом, на ніч – поліетиленовою плівкою. На початку червня молоді пагони відкривають і «виводять у світ».

    Безрассадный спосіб зручний тим, що рослини добре приживаються на постійному місці і менше хворіють, але цвітуть вони дещо пізніше. Для раннього цвітіння вирощують розсаду. В домашніх умовах насіння висаджують в кінці березня — початку квітня. Для посадки використовують різноманітну тару: контейнери, склянки зі знімним дном або таблетки з торфу.

    Спочатку готується посівний матеріал і грунт:

  • Відбирають великі та повновагові насіння, відбраковуються дефектні і слаборозвинені.
  • Для знезараження на 15 хв. поміщають в рожевий розчин «марганцівки» (або розчин Фітоспорину) при t=60С.
  • Потім загортають у вологу тканину на добу для набухання і розм’якшення поверхневого шару.
  • Висаджуються в покупну землю або приготовлену з дернової землі, піску і торфу (1:1:1).
  • При використанні торф’яних таблеток у фазі третього листка настурцію висаджують у горщик із землею разом з таблеткою, яка поступово розчиняється в землі, надаючи грунті рихлість. При цьому коренева система не травмується.

    Посадка проводиться таким чином:

    • насіння поміщають в зручні ємності, наповнені грунтом, в лунки глибиною до 2 див. по 2-3 шт. на кожну
    • землю ущільнюють і обприскують за допомогою пульверизатора, щоб насіння не заглублялись і верхній шар залишався вологим
    • при t=+20-22С на 10-15 день з’являються сходи
    • потім температуру знижують до +18С
    • розсаду ставлять на світле місце, так як вона швидко витягується
    • рослини не пикируются з-за слабкої кореневої системи

    За 2 тижні до розміщення в грунт проводять загартовування розсади. При цьому щодня контейнери з молодими рослинами на кілька годин виносять під відкрите небо, уникаючи протягів і занадто яскравого світла, Так ніжні пагони краще адаптуються до зовнішніх умов і пересадка не буде їх травмувати: квіткова культура швидко піде в ріст.

    Висаджують настурцію разом з горщиками, щоб не травмувати кореневу систему, у першій декаді червня на відстані 20-40 см один від одного. У разі несподіваного похолодання молоді рослини «загортають» нетканим матеріалом. Цвітіння настає через 1-1,5 місяців з моменту посіву і закінчується з першими осінніми заморозками.

    Принцеса Настурція: знайома незнайомка. Опис, види, вирощування з насіння, догляд (50 Фото & Відео) +Відгуки

    Вирощування розсади

    Незважаючи на потужну листову частину, коренева система настурції досить слабка, тому будь-яка травма коренів згубна для рослини. Це потрібно враховувати при посадці розсадним методом, акуратно висаджуючи культуру із земляною грудкою.

    У рідкісних випадках настурцію розмножують живцями. Зазвичай такий спосіб зручний для одержання нових сортів або розведення махрових форм. Цей прийом дозволяє зберегти на 100% видові якості квітів. Молоді живці укорінюють у вологому піску або воді, а потім висаджують відразу в грунт, минаючи шкілку.

    Особливості посадки у відкритий грунт

    Принцеса Настурція: знайома незнайомка. Опис, види, вирощування з насіння, догляд (50 Фото & Відео) +Відгуки

    Щоб виростити настурцію, потрібно подбати про її місцеперебування

    Рослина віддає перевагу:

    • багато світла, так як в тіні у неї подовжуються батоги і листя втрачають яскраве забарвлення;
    • відсутність сильних вітрів (протягів);
    • легку, родючу і слабокислу грунт;
    • мульчування для збереження вологи і відсутності бур’янів;
    • дренаж, так як коренева система легко підгниває.

    Багаті органічними компонентами грунту непридатні для настурції, оскільки вона втрачає свої декоративні якості: рослина дає рясну листя і незначна кількість квітів.

    У ряді випадків, щоб змінити зовнішній вид квітника, потрібна пересадка капуцинів. Це непроста процедура: вона вимагає дбайливого ставлення до легко травмируемой кореневій системі. Пересадка проводиться з земляною грудкою і навіть при обережному поводженні рослина тривалий час залишається млявим і хворіє. Потрібно запастися терпінням і ретельно поливати квітку, поки він не відродиться до життя.

    Основні правила догляду

    Принцеса Настурція: знайома незнайомка. Опис, види, вирощування з насіння, догляд (50 Фото & Відео) +Відгуки

    Зовнішній вигляд рослини при правильній агротехніці

    Вирощування настурції – справа нескладна, але деякими правилами нехтувати не слід.

    У ході вирощування використовують наступні прийоми:

    • Внесення підгодівлі: на перших етапах росту застосовують нітрофоску, яка корисна до початку цвітіння. Потім підживлення калійними і фосфорними добривами, виходячи їх інструкції. Після початку цвітіння додаткові поживні речовини вносити в грунт не потрібно. Не рекомендується внесення азоту, що призводить до надмірного розростання зеленої маси.
    • Посадка на суглинних, добре дренованих грунтах. Під цю культуру не використовують свіжі органічні добрива і вапно. Надлишок корисних речовин погано позначається на розвитку рослини.
    • Розміщення на сонячному, відкритому місці, але не на сонці. Можна висадити квіткову культуру в півтіні, але це найчастіше призводить до витягування стебел і зменшення кількості квіток. Листя дрібнішають і стають блідими.
    • Рясні поливи в період росту рослини і помірні – після початку цвітіння. Тільки після підсихання земляної грудки проводять чергове зрошування грунту. При сильному зволоженні на квітковій культурі розвивається багато листя і мало квітів, на важкому грунті можуть підгнивати коріння. При розміщенні поруч з водоймою поливи слід обмежити.

    Принцеса Настурція: знайома незнайомка. Опис, види, вирощування з насіння, догляд (50 Фото & Відео) +Відгуки

    Крапельки води на листках у сонячний день здатні викликати опіки

    Поливи у сонячну погоду призводять до опіків на листкових пластинках. Крапельки води на листі «працюють» як лінзи, викликаючи перегрів частин рослини. При краплинному зрошенні настурцію поливають у вечірні години.

    • Видалення засохлих і відмерлих квіток, що значно подовжує терміни цвітіння. Цей прийом сприяє активному формуванню квіткових зав’язей і сама рослина виглядає більш доглянутим.
    • Мульчування не тільки утримує вологу, але й зберігає рихлим ґрунтовий шар. Це позбавляє від необхідності проводити регулярну прополку і розпушування.
    • Боротьба з бур’янистою рослинністю, особливо з багаторічною, у якій потужна коренева система. Для цього грунт перед посадкою ретельно перекопують, видаляючи всі корені. Далі культура періодично звільняється від бур’янів, проводиться неглибоке розпушування, щоб видалити грунтову кірку.

    При необхідності можна зібрати насіння, яке зберігає схожість тривалий час — від 3 до 5 років. Для цього на одній батоги «старі» квітки не обривають, чекаючи формування плоду. Коли насіння стають білястими, їх слід зібрати і розкласти для просушування.

    Настурція здатна до самосеву: насіння дозрівають дружно і розсипаються по землі. Навіть при заморозках вони непогано зберігаються в грунті і на наступний рік дають дружні сходи.

    З настанням осені поливи зводять до мінімуму, а потім і зовсім припиняють. Після висихання наземної частини пагони прибирають, очистивши і перекопавши грунт. Зиму «теплолюбна красуня» не витримує, тому навесні сіють заново.

    Збір насіння

    Капуцини відносяться до тих рідкісних культур, у яких можна зібрати насіння, не купуючи їх щорічно. До того ж вони добре зберігаються протягом декількох років і не втратять свою схожість.

    Для одержання насіння залишають одну батіг, з якої не видаляють засохлі квіти, де і формуються насіння. Вони великі, зеленого кольору. При дозріванні стають білястими. Насіння дозрівають через 40-50 днів після того, як квітка зів’яне.

    Принцеса Настурція: знайома незнайомка. Опис, види, вирощування з насіння, догляд (50 Фото & Відео) +Відгуки

    Насіння настурції можна зібрати самостійно і висаджувати в наступні роки

    Насіння збирають, не чекаючи, поки вони розсиплються по грунті (відбудеться самосів). Дозаривание відбувається в теплому, провітрюваному приміщенні. Після того, як посівний матеріал підсох, його укладають в паперові пакети і зберігають до наступної весни при кімнатній температурі.

    При продуманому, правильному розміщенні, настурція буде надавати ділянці яскравий і ошатний вигляд протягом усього літа, не вимагаючи від вас особливих турбот по догляду. Вона невибаглива і самостійно справляється з багатьма труднощами, а завдання квітникаря тільки трохи допомогти їй у цьому.

    Використання в ландшафтному дизайні

    Серед настурції є почвопокривні, кучеряве і кущові сорти, що важливо враховувати при посадці, правильно розмістивши певний сорт. В основному квітуча рослина використовують для вертикального або горизонтального ландшафтного дизайну, що надає будь-якому непривабливому куточку садової ділянки неповторний вигляд.

    Принцеса Настурція: знайома незнайомка. Опис, види, вирощування з насіння, догляд (50 Фото & Відео) +Відгуки

    У парках, садах, на узбережжі рослина створює яскраві і затишні куточки

    Це суцільний зелено-помаранчевий килим, що покриває грунт або шпалеру. Вона ідеально підходить для міксбордерів, добре виглядає на передньому плані квітника, заплітає стіни альтанок. Прекрасно вписується в дизайн саду низькоросла настурція, висаджена групами.

    Принцеса Настурція: знайома незнайомка. Опис, види, вирощування з насіння, догляд (50 Фото & Відео) +Відгуки

    Використання шлунка багатолисті сорти для кам’янистої гірки

    У комбінованих посадках краще використовувати кущові форми, які добре поєднуються з дзвіночками, дельфініумом, агератумом. Стелються форми краще вирощувати окремо, так як більшість сортів сильно розростаються і дають рясні батоги, які закривають інші рослини.

    Таким чином:

    • якщо хочеться, щоб настурція цвіла більш тривалий час (до листопада), то в кінці літнього сезону її можна викопати, пересадити у вазон і поставити на лоджію;
    • кущова настурція прекрасно підходить для оформлення доріжок; висаджена по краях, вона чудово зберігає форму і позначає бордюри;
    • плетисные форми ідеальні для ампельних рослин: в підвісних кошиках або кашпо, балконних ящиках.

    Створення шпалери, оповитої капуцинами, дозволить вкрити малосимпатичний пейзаж, а арка зробить вхід на садову ділянку яскравим і незвичайним.

    Принцеса Настурція: знайома незнайомка. Опис, види, вирощування з насіння, догляд (50 Фото & Відео) +Відгуки

    Один з варіантів розміщення в вазоні

    Настурція чудово виглядає в кашпо, контейнері, вазоні, які можна розташувати на балконі, терасі або веранді і доповнити інтер’єр никнуть пагонами з яскравими квітками. Ємність для посадки не повинна бути широкою і неглибокої.

    Догляд не відрізняється від вирощування квіткової культури в грунті:

    • кашпо або вазон розташовують на свіжому повітрі або в добре провітрюваному приміщенні
    • стежать, щоб земляний ком не пересихав
    • при регулярних поливах важливий дренажний шар
    • двічі на місяць проводять підживлення добривом для квітучих культур
    • видаляють засохлі квіти і пагони підрізають, щоб вони сильніше кущилися

    Вирощувати настурцію в кашпо можна як багаторічник. Взимку ємність з рослиною переносять у прохолодне приміщення і помірно поливають. Стебла до весни бліднуть і витягуються, тому перед «виходом у світ» проводять ґрунтовну обрізку або живцювання.

    Методи боротьби з шкідниками і хворобами

    За рахунок різкого аромату і фітонцидних властивостей настурція сама здатна впоратися з деякими «ворогами саду та городу». Вона прекрасно захищає грунт від грибкових захворювань, а при посадці на овочеві грядки або під деревами квіткова культура відлякує білокрилок, тлю, капусницю, колорадського жука.

    Принцеса Настурція: знайома незнайомка. Опис, види, вирощування з насіння, догляд (50 Фото & Відео) +Відгуки

    Захворіла рослина виглядає непривабливо

    Настурція рідко уражується шкідниками, але може захворіти:

  • Чорної кільцевої плямистістю, при якій на листках з’являються бурі точки. Точки зливаються в плями, збільшуються в розмірах, листя скручуються і гинуть.
  • Сірою гниллю, яку можна визначити завдяки виявляється сірим сухими плямами на листкових пластинках.
  • Іржею: вона помітна за рахунок опуклих коричневих вкраплень, які поступово перетворюються в брудно-коричневі «потьоки».
  • Мозаїкою, коли на листках виникають світло-зелені плями, розкидані по всій його поверхні.
  • Бактеріальним в’яненням, при якому в’януть і гинуть листя в нижній частині рослини, а потім засихає весь кущ.
  • При перших ознаках зараження інфекціями (бактеріальними, грибними або вірусні) знищують всі уражені частини рослини. Якщо настурція тільки починає хворіти, то її обробляють спеціально підібраними хімічними препаратами. Головне, правильно визначити причину захворювання, щоб зупинити розвиток певної інфекції. Найчастіше рослина хворіє від надлишку вологи і верхнього обприскування.

    Найбільш часто виникає проблема – це пожовтіння листя. Зміна їх забарвлення в нижньому ярусі відноситься до природних процесів. Але якщо жовтіти почали верхні листки, то причиною може бути недолік в харчуванні (брак певного елемента), вирощування в тіні, надлишок вологи, розвиток хвороби.

    Щоб почати боротьбу із захворюванням на ранніх етапах, рослини потрібно регулярно оглядати. Особливо слід звертати увагу на листкову пластинку, яка в разі зараження вона віддаляється відразу. Для профілактики час від часу проводиться обробка кущів спиртом з рідким милом.

    Корисні властивості

    Настурція цікава не тільки як декоративної рослини.

    Вона придатна в їжу, причому страви додають всі її частини, крім коренів:

    • у салати, фарші, супи та напої йдуть свіжі пагони й молоді листки, які володіють пікантним смаком і містять в достатку вітамін С
    • дієтичні страви посипають подрібненим насінням замість приправи
    • насіння придатні для виготовлення харчового масла, яке за смаком схоже на гірчичне
    • квітами і листям прикрашають салати і бутерброди
    • плоди використовують в маринованому вигляді, які схожі за смаком на каперси
    • сухі квіти завдяки сильному аромату використовуються в чайних зборах

    Принцеса Настурція: знайома незнайомка. Опис, види, вирощування з насіння, догляд (50 Фото & Відео) +Відгуки

    Багатий хімічний склад дозволяє використовувати рослину в народній медицині та кулінарії

    Не забуто рослина і в народній медицині, оскільки містить багато корисних речовин. Це ціла група вітамінів, з елементів особливою цінністю володіють залізо та йод. Сік багатий органічними кислотами. Крім того, настурцію відносять до рослинних антибіотиків. В основному її використовують у вигляді відварів та настоїв.

    Застосування настурції пов’язано з цілим рядом захворювань. Вона корисна при:

    • авітамінозах
    • недокрів’ї
    • хвороби шкіри
    • опіках (використовують сік)
    • ревматизмі
    • цукровому діабеті
    • застудах різної природи

    З ефірних олій настурції виділяють особливу речовину – трополеин, з якого створюються препарати для лікування хронічної коронарної недостатності.

    Не забуто красиве і ароматне рослина косметологами. Вона входить до складу мазей, кремів, бальзамів, виготовлених для шкіри і волосся. Настоянка добре впливає на проблемну шкіру обличчя і застосовується як стимулятор росту волосся. Відваром обполіскують волосся для додання їм блиску і шовковистості.

    Як правильно посіяти Настурцію?

    Принцеса Настурція: знайома незнайомка. Опис, види, вирощування з насіння, догляд (50 Фото & Відео) +Відгуки