Екзотичні кури голошейки порадують стійкістю до морозних зим, невибагливістю до кормів і товарної м’ясної тушкою

Немає достовірних відомостей про походження екзотичної породи голошейных курей. Існує версія про трансільванських корінні породи, хоча батьківщиною птиці більшість фахівців вважають Іспанію.

Екзотичні кури голошейки порадують стійкістю до морозних зим, невибагливістю до кормів і товарної мясної тушкоюГолошейные кури

Голошейные кури не набули масового поширення на території нашої країни, але гідно цінуються досвідченими фермерами, не обращающими увагу на незвичайний екстер’єр. Гола шия з бантом з пір’я – візитна картка птиці, що проявляє домінантні властивості при схрещуванні з іншими породами.

Зміст

  • 1 Загальний опис породи
  • 2 Екстер’єрні характеристики
  • 3 Продуктивні якості
  • 4 Виведення пташенят
  • 5 Правила догляду за молодняком
  • 6 Облаштування пташника
  • 7 Годування поголів’я
  • 8 Линька
  • 9 Поширені хвороби

Загальний опис породи

Кури голошейки привертають увагу оригінальною зовнішністю. Серед поголів’я вони відрізняються оголеною шиєю і зморщеною почервонілою шкірою оголених ділянок. Здається, що несучка позбулася пір’я під час бійки, або має відношення до індикам, але це не відповідає істині. Кури мають мутував ген, що відповідає за ознака голошейности. Ділянки, позбавлені пір’яних фолікулів, розташовуються не тільки в області шиї, під крилами і в нижній частині тіла. Відсутність пір’я отримало назву аптерий. Це вважається пристосуванням до виживання птиці в жарких країнах, щоб швидше охолоджувати тіло і виживати при дефіциті води.

Властивість голошейности закладається ще у період розвитку ембріона, коли йде закладка пір’яних зачатків. Після вилуплення курчат вже явно помітні аптерии, що свідчить про чистоту породи. Шкіра у молодих особин ніжна, але з часом червоніє, покривається характерними складками.

Птахи мають миролюбним характером, вживаються на подвір’я з іншими породами. Курчата полохливі, але з часом звикають до власника, не стають дуже агресивними в дорослому віці. Півники проявляють інтерес до всього, що відбувається на подвір’ї. Нерідко вони виступають ініціаторами бійок.

Екстер’єрні характеристики

Заводчик, що бажає завести на подвір’ї голошейную породу, завжди виявиться у виграші. Екзотична зовнішність курей вигідно відрізняє їх від родичів, а домінантний ген завжди проявляється в потомстві, даючи партію життєздатних курчат з вираженими аптериями. Незважаючи на голі ділянки на тілі, птах добре пристосувалася до суворих кліматичних умов, її успішно містять навіть в неопалюваних пташниках.

Екзотичні кури голошейки порадують стійкістю до морозних зим, невибагливістю до кормів і товарної мясної тушкоюГолошейка іспанка

Годування поголів’я нічим не відрізняється від раціону інших мешканців подвір’я, несучки харчуються не тільки комбікормом, але вологими мішанками і зерновими і бобовими культурами.

Зовнішні особливості:

  • тулуб за формою нагадує циліндр
  • мускулистість в грудній області
  • наявність пучка пір’я на голій шиї
  • шия середня по довжині
  • округле черевце
  • невелика голова з щільно прилеглим гребінцем
  • очі помаранчевого або червоного кольору
  • мочки білуватого або червоного кольору
  • загнутий дзьоб помаранчевий
  • міцні лапи жовто-оранжевого кольору
  • оперення пухке, хвіст піднятий нагору
  • колір пера може бути чорним, коричневим, кукушечным, строкатим чи колумбійським

Несучки-голошейки на виставках відразу привертають увагу. Хоча до виставкової птиці пред’являють особливі вимога, і про невідповідність чистоту породи судять за ознаками:

  • серйозний недолік – кілька пір’я на оголених частинах тіла
  • колір шкіри жовтий замість червоного в районі аптерий
  • про виродження свідчать занадто тонкі лапи
  • шкіра з чорними вкрапленнями свідчить про домішки інших порід
  • забарвлення райдужки не помаранчева, а чорна з розмитими краями
  • занадто висока посадка хвоста – несуттєвий дефект

Для вирощування в умовах промислового господарства порода не підходить, зважаючи середньої маси тіла і невисокої продуктивності. Але для любителів екзотичної птиці на подвір’ї доведеться до речі. Тут працюють фактори отримання нежирної м’ясної тушки в короткі терміни, легкість общипування курки і невибагливі в утриманні.

Продуктивні якості

При дотриманні правил догляду за курми голошейками круглий рік отримують поживні яйця з бежевою шкаралупою. Молодняк швидко досягає зрілості, тому перші яйця отримують по досягненню 5,5 місяців. Порода сподобається фермерам, які воліють розведення птиці м’ясо-яєчного напрямку.

Екзотичні кури голошейки порадують стійкістю до морозних зим, невибагливістю до кормів і товарної мясної тушкоюЯйце курей голошейных

Основні показники продуктивності:

  • маса півників до 4 кг., курочки легше – близько 3 кг
  • кожне яйце важить від 55 до 60 гр
  • за рік від несучки отримують до 160 яєць

М’ясо має ніжну консистенцію, а його дієтичні характеристики дозволяють приготувати безліч страв. На смак нагадує м’ясо індички, а за ціною виявляється вигідніше. На початку минулого століття його поставляли до імператорського двору, де м’ясо голошейной породи особливо цінувалося персонами вищого стану.

Виведення пташенят

При розведенні екзотичної породи дотримуються співвідношення: на одного півня не більше 10 несучок, щоб отримати запліднені яйця. Особливістю квочок є погано розвинений інстинкт насиджування. Курка може просидіти половину терміну на яйцях, а потім покинути гніздо. Без наявності інкубатора розводити голошеек не рекомендують, хоча можна підсипати яйця в гніздо квочки іншої породи.

Процес інкубації покроково:

  • відбір яєць однакових за розмірами, без нерівностей і тріщин
  • не підійдуть дуже забруднені яйця
  • перед закладкою не можна змивати мастило з яєць
  • інкубатор встановлюють у кімнаті з температурою не нижче + 15 градусів
  • закладку проводять ввечері, щоб приурочити поява молодняка на ранковий час
  • у початковій стадії (з 1 до 11 дня) встановлюють температуру + 38 градусів, а яйця перевертають кожні три години
  • провітрюють з четвертого дня інкубації
  • у проміжній стадії (з 12 по 19 день) показники температури знижують на половину градуси
  • у заключній стадії (з 19 по 21 день) ще трохи знижують температуру, відкривають канали вентиляції, перестають перевертати і провітрювати яйця

Пташенят переносять у тепле приміщення, підтримуючи температуру + 28 градусів. Молодняк годують кожні дві години приготованим кормом, з четвертого дня дають досхочу зелень кульбаби і кропиви.

Якщо слабких особин відтісняють від годівниці, слід їх додатково підгодовувати щоб уникнути падежу молодняку. Після видачі вологих мішанок, залишки корму викидають, а годівниці ретельно миють. Всі годівниці і поїлки закріплюють вище підлоги, щоб молодняк не забруднював лапами. Поїдання корму з залишками бруду стане причиною кишкових захворювань.

Далі догляд прирівнюється до догляду за молодняком інших порід курей.

Правила догляду за молодняком

Курчата чутливі до перепадів температури. З перших днів життя їх містять в теплому приміщенні, де забезпечують провітрювання, але без протягів. Виживаність курчат породи досягає 95%. Якщо забезпечити молодняк курей голошеек вітамінними кормами, то хвороби в більш дорослому віці майже не вражають поголів’я.

Екзотичні кури голошейки порадують стійкістю до морозних зим, невибагливістю до кормів і товарної мясної тушкоюМолодняк курей голошейных

Годівлю курчат:

  • згодовують подрібнені варені яйця, знежирений сир і кукурудзяну крупу
  • готують поживну суміш з сухого молока, вівсяних пластівців і вітамінів
  • відварені овочі: картопля, морква, буряк

За відгуками фермерів, відгодовують молодняк комбікормами для бройлерів, дають мішанки на сироватці з дроблених зерен пшениці, кукурудзи, ячменю, гороху і вівса. В перше ранкове годування видають мішанки, а перед заходом сонця досхочу насипають у годівниці зернові культури. Також додають у корм перетерті рибні відходи або риб’ячий жир, щоб уникнути ожиріння молодняку.

Облаштування пташника

Невибагливість голошеих курей приваблює фермерів. Особини витримують зниження температури, деякі власники утримують поголів’я навіть без пташника. Такі екстремальні методи допускаються, але птах перестане нестися, вся енергія почне використовуватися для підтримки температури тіла. Кури продовжують нестися при температурі + 15 градусів в приміщенні, при зниженні показників до + 4 продуктивність знижується на 20 %, при мінусових температурах припиняється зовсім. За показниками вологості в приміщенні теж потрібно стежити, вони не повинні бути вище 70 %.

Для поголів’я комфортніше в світлому пташнику, утепленому підручними матеріалами. У сирому приміщенні стадо хворіє простудними захворюваннями.

Вимоги до облаштування пташника для голошеек:

  • Під курник підійде будь-просторе приміщення, але при будівництві вибирають сонячне відкрите місце, де немає загрози підняття грунтових вод.
  • Висота курятника до стелі не повинна перевищувати 1,8 м, щоб не призвести до зайвих витрат на обігрів.
  • Тепле повітря скупчується вгорі, тому така висота буде оптимальною.
  • На глинобитному або дерев’яній підлозі настилають товсту підстилку з торфу, соломи або тирси. Чим товще шар з підручних матеріалів, тим більше тепла збережеться в пташнику взимку. Періодично вилами розпушують підстилку, щоб вона краще поглинала екскременти.
  • Віконні отвори розташовують у південному напрямку, в зимовий період підсвічують джерелами штучного світла. Рекомендують взимку включати світло близько 6 ранку і до сонячного сходу, а ввечері підсвічувати до 20 годин. Яскраве світло стане причиною розкльову у курей.
  • Для будівництва стін використовують колоди для кращого прогрівання пташника.
  • Обладнання вентиляції, щоб уникнути накопичення отруйного аміаку. Для провітрювання вбудовують кватирки або витяжки. Так приміщення наповниться свіжим повітрям, що позитивно позначиться на здоров’ї несучок.
  • Облаштовують з жердин сідала. Вони повинні бути знімними для зручності очищення і дезінфекції.
    На п’ять несучок достатньо одного гнізда. Гнізда виготовляють їх гладких дощок, всередині вистилають соломою або сухою травою.
  • Біля пташника передбачають вигульних дворик. Його огороджують зверху і по діаметру сіткою, щоб убезпечити поголів’я від нападу хижих тварин. Влітку птах весь день проводить на вулиці, а в пташник заходить перед настанням темряви.

Годування поголів’я

Голошейки вважаються невибагливими птахами, що поїдають будь-який вид корму. Для підвищення несучості та швидкого набору маси, слід розробити раціон для несучок. Для життєдіяльності курей використовують вологі мішанки, зернові культури, відварні овочі, молочні відходи, вітаміни і мінерали.

Екзотичні кури голошейки порадують стійкістю до морозних зим, невибагливістю до кормів і товарної мясної тушкоюГодівля курей голошейных

Підготовка кормів перед груддю:

  • Дрібний або деформований картоплю. Необхідно відварити картоплю, злити воду і розтовкти разом з висівками. Не можна використовувати пророслі паростки, що містять отруйна речовина соланін.
  • Овочі відварюють, перетираючи разом з борошном нижчого сорту.
  • Перед видачею бобові розмочують кілька годин у воді і пропарюють, щоб збільшити засвоєння протеїнової їжі.
  • Садові плоди відмивають від бруду, після чого пропарюють. Вигодовують поголів’ю падалицю фруктових дерев, бадилля буряка, капустяне листя. Можна видавати самостійно або у складі мішанок.
  • Краще засвоюється зерно в подрібненому або розплющеними вигляді.
  • Для мішанок використовують кисляк або рибний бульйон. Змішують рідку складову з натертою морквою і буряком, подрібненої шкаралупою, кістковим борошном, вітамінно-мінеральними добавками.
  • Білковий корм представлений кислим молоком, сироваткою, сиром, молюсками, рибними або м’ясними відходами.
  • Не можна пропонувати цвілий хліб. Птахи активно поїдають висушені сухарики, розмочені у воді або кисляку.
  • У літній період поголів’я склевывает зелень і дрібних комах на вигулі. Щоб уникнути авітамінозу в зимовий час слід додати у корм хвойну муку, запропонувати висушені віники з кропиви. Несучкам вводять в корм сіль, черепашник і дроблений крейда, щоб поповнити запаси кальцію в організмі.

Линька

Линька завжди означає припинення або зниження несучості. При використанні ламп денного світла в пташнику вдається зберегти несучість, але линька затягується в часі. Несучки в цей період потребують додаткової дозі вітамінно-мінеральних добавок. Крім кальцію і магнію збагачують корм риб’ячим жиром.

Знижуються показники продуктивності у курок через рік після початку несучості, і далі продовжують падати на 15% в рік. Немає необхідності довго утримувати старих несучок, раціональніше щороку замінювати їх молодками.

Поширені хвороби

У голошеек сильний імунітет, вони рідко уражуються хворобами. Падежу серед дорослої птиці і курчат майже не спостерігають. Профілактичні заходи зводяться до змісту пташника в чистоті та профілактичні щеплення. Необхідно розставити пастки на пацюків, які переносять небезпечні хвороби та бліх.

Екзотичні кури голошейки порадують стійкістю до морозних зим, невибагливістю до кормів і товарної мясної тушкоюХвороби голошейных курей

При складанні збалансованого раціону вдається утримувати життєздатне поголів’я. Допоможуть уникнути захворювань профілактичні огляди несучок. При появі кульгавості у птиці, звертають увагу на стан суглобів. Про початок прогресуючої хвороби свідчать збільшені суглоби і сірі нарости на пальцях. Яйця від такої курки не підходять для інкубації, а саму несучку рекомендують пустити на забій.

Захворювання поголів’я:

  • Сальмонельоз. Небезпечне захворювання курей, особливо схильний молодняк. Хвороба передається від інфікованих особин, через корм, послід і яйця. Птах виглядає ослабленою, важко дихає, збільшуються суглоби, втрачає апетит, постійно п’є воду, смикає головою. Необхідно пропоїти препаратом Фуразолідон не менше 20 днів. Щоб уникнути розповсюдження інфекції, здорове поголів’я потрібно пропоїти Синтомицином.
  • Колібактеріоз. Зараження викликає кишкова паличка. Курчата хворіють в гострій формі, у дорослих особин носить хронічний характер. Несучки втрачають апетит, дихання важке, з’являються рідкі випорожнення. Хвору птицю лікують препаратами Тераміцин і Біоміцин.
  • Кокцидіоз. Захворювання викликають паразитарні мікроорганізми в кишечнику. Птахи опускають пір’я, втрачають апетит, у них з’являється пронос. Для лікування вибирають кокцидіостатики.

Вчасно виявлені ознаки хвороби допоможуть швидко призначити лікування. Найкраще хвору птицю перевести в окреме приміщення, щоб не почалося тотальне ураження поголів’я.

Не всім фермерам припадають до вподоби екстер’єрні особливості голошеек. Але завдяки такому відмінності несучки швидше линяють, крім того не так сильно уражаються паразитами, як птахи з розкішним пір’яним покривом.

Процес общипування прискорюється, що дає можливість отримати товарну тушку. Контролювати стадо за рівнем насичення можна при погляді на зоб, який завжди на виду. Серед сусідських курей хазяйська голошейка ніколи не загубиться завдяки ефектному зовнішньому вигляду. До недоліків відносяться середні показники несучості, але інші переваги переважують єдиний мінус.

Голошейная курка — на відео:

Помітили помилку? Виділіть її та натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити нам.