Розведення і вирощування бройлерів в домашніх умовах

Розведення і вирощування бройлерів в домашніх умовах

Розглядаючи ідеї прибуткового бізнесу, варто звернути увагу на розведення бройлерів. По-перше, м’ясо птиці користується попитом. По-друге, бройлери швидко ростуть, витрати на їх утримання, мінімальні. Бізнес швидко окупається і незабаром починає приносити дохід. Щоб власну справу не принесло клопоту, необхідно знати, як розводити бройлерів в домашніх умовах.

Яйця або курка

Початківець птахівник повинен визначитися з чого почнеться розведення: купівлі яєць або одноденних курчат. Перший варіант змусить придбати інкубатор, змирившись з тим, що 40% яєць можуть виявитися «пустушками». У другому випадку, необхідно знайти хорошого виробника. Перший раз не варто брати велику партію, краще придбати первинні знання, виходячи з досвіду, скласти власний бізнес-план, знайти формулу, як досягти успіху в цій справі.

Вибір породи

Намагаючись розповісти докладно для початківців про всіх аспектах розведення бройлерів, не можна не відзначити вигідні породи.

Розведення і вирощування бройлерів в домашніх умовах

Яку вибрати:

  • Бройлер – 61. Швидко набирає у вазі, витрати на корм мінімальні. Правильний догляд гарантує виживання 99% курчат. Забій можна проводити вже через 6 тижнів.
  • Кобб 500. Популярна і грошова бройлерна порода – кобб 500. Особливість птиці полягає в жовтуватою шкіри тушки, на яку звертають увагу покупці. Забій проводять, коли вага курки досягає 3 кг.
  • Росс 308. Прекрасний бройлер, підходить для швидкого і без проблемного розведення. В 1,5 місяця тушка може важити до 2 кг. Єдиний недолік в блідості шкіри, яка не встигає набрати яскравий колір із-за швидкого дозрівання.
  • Росс 708. Універсальна, вдосконалена порода, виведена завдяки попередникам. Всього лише за 45 днів може досягти до 3 кг ваги. Ось тільки шкіра, як і у росс 308, не встигає насититися кольором.
  • Редбро. Це кольоровий бройлер, який володіє смачним м’ясом і швидко росте. Таких птахів розводять не тільки м’ясо, але і для радості очей, завдяки красивому окрасу.
  • Важливо! Високих показників бройлер досягає при правильному змісті і годівлі. Швидко виростити крос влітку на дачі, не підбираючи корм, не вийде! Утримувати курей на вулиці категорично не рекомендується.

    Де містити

    Замислюючись з чого почати, варто гарненько подумати про приміщенні і клітинах, в яких птахи будуть знаходитися. Перші 10 діб курчата вимагають підвищеної уваги. Птахівники, що беруть 10-20 птахів для себе, можуть організувати пташенятам картонну коробку. У випадках, коли голів більше 100, краще спорудити спеціальні клітини. Маючи час та матеріали, можна зробити клітини своїми руками. В інтернет магазинах великий вибір готових клітин. Головне пам’ятати, що на одному квадратному метрі повинно знаходитися не більше 10 голів.

    Температура приміщення, де знаходяться молоді курочки, перші 5 днів повинна бути 30 градусів. Щоб досягти таких показників, можна використовувати лампи з інфрачервоним випромінюванням. Вони чудово підтримують тепло і при цьому не сліплять курей.

    Розведення і вирощування бройлерів в домашніх умовах

    Через 5 днів температуру повітря можна поступово знижувати і через 3 тижні вона повинна досягати 18-20 градусів. Якщо на вулиці літо і зменшити температуру складно, важливо, щоб у молодняку завжди була свіжа вода в необмеженому доступі.

    Комфортно себе почувати кури будуть на глибокій підстилці, зробити яку можна із сіна або дрібних тирси. Як молодим, так і дорослим особинам протипоказані протяги, при цьому в приміщенні повинна бути добре зроблена вентиляція.

    Головне правило! Підстилка завжди повинна бути сухою, залишати голий стать добовим бройлерам не можна, інакше вони впадуть на лапи, і підняти їх буде неможливо. Також в клітинах встановлюють напувалки, які молодняк не зможе залізти. Мокрі лапи згубні для курчат.

    Годування бройлерів

    Вибір раціону впливає на те, вигідно чи ні утримання бройлерів у підсумку. Якщо годування буде правильним і крос досягне ваги за 2 місяці, можна буде брати нову партію і ставити бізнес на контейнерне виробництво.

    У кожного початківця птахівника є три варіанти для годівлі курей-бройлерів:

  • Годувати пташенят кормами фабричного виробництва з добавками різних гормонів, які прискорюють ріст. Це підвищить рентабельність виробництва, приносячи хороший прибуток фермера.
  • Комбінувати домашній і фабричний корм.
  • Вирощувати курей натуральними кормами, підбираючи вітаміни і мінерали.
  • Готові корми

    У спеціалізованих магазинах продаються корми для бройлерів залежно від їх віку. Для курчат до 10 днів пропонується «передстарт» — дрібний корм. До його складу входять вітаміни і мінерали. Середнім особинам пропонується «старт» — корм, в якому є різні добавки, що сприяють швидкому росту птиці. Дорослим бройлерам перед забоєм пропонують «фініш». Корм, що сприяє швидкому набору ваги. При такому годуванні бройлери на продаж будуть досягати забійного віку за короткий час.

    Розведення і вирощування бройлерів в домашніх умовах

    При годівлі птахів кормом не потрібно додавати додаткові вітамінні комплекси, так як все необхідне вже є. Головне, щоб їжа подавалася в потрібній кількості.

    Комбіноване харчування

    При комбінованому харчуванні розведення бройлерів починають з предстарта, щоб пташеня зміцнився, поступово додаючи в їжу зелень, крупи та овочі. Починати прикорм можна з 14 днів, додаючи до корму 5% зелені кропиви або зеленого лука. Коли бройлер сягає місячного віку, можна замінити корм овочами, а також додавати так звану «мішанку». В мішанку повинні входити запарені крупи, злаки, горох і навіть трохи картоплі.

    Розведення і вирощування бройлерів в домашніх умовах

    Подібне вирощування може затягнутися на більш довгий період, і курка досягне забійного віку не через 45 днів, а через 60-90 днів. Чи вигідно таке зміст виробнику, може вирішити він сам, записуючи свої витрати і підраховуючи суму.

    Харчування без комбікорми

    Враховуючи сучасні напрямки в харчуванні, як бізнес, зараз модно вживати екологічно чисту їжу. Саме тому буває вигідно вирощування птиці без комбікорму. Такий спосіб не підійде для вирощування бройлерів взимку і великими партіями.

    Як годувати бройлерів

    Перші 10 днів курчат годують 8 разів на добу, часто міняючи підстилку. Перші два дні не рекомендується використовувати годівницю. Необхідно розсипати корм на підстилку, пташеня буде в ній порпатися і вибирати корм.

    У віці від 10 до 14 днів бройлерів годують до 6 разів на добу. Протягом наступних 10 днів птицю переводять на 4х разове харчування. Після чого, скорочують подачу корму до 3 разів на добу.

    Куди збувати бройлерів

    Розводячи птицю, як бізнес, гостро постає питання, куди дівати готові тушки. Перший варіант – налагодити оптові продажі або здавати птицю живою вагою.

    Якщо здавати курку готовим вагою, не буде необхідності витрачати час на обскубування, а також купувати сертифікати якості.

    Якщо здавати оптом тушки, можна непогано заробити, головне знайти перевірений канал, а також отримати сертифікат якості на свою продукцію, що видається лабораторією. Також, можна налагодити роздрібні продажі, виїжджаючи на ринки або продаючи курей через інтернет.

    Якщо детально вивчити процес розведення курей бройлерів і серйозно підійти до цієї справи, можна сколотити ціле стан, без особливих початкових вкладень.