Каша пшенична в мультиварці на воді: добірка рецептів та рекомендовані пропорції

Пшенична каша сьогодні, на жаль, не так популярна, як раніше. А дарма, адже таке блюдо сприятливо впливає на роботу нашого травного тракту. Без праці можна приготувати кашу пшеничне в мультиварці на воді. Такий гарнір гармонує за смаком з м’ясними та рибними стравами.

  • 1 Кулінарні секрети:
  • 2 Каша пшенична в мультиварці «Редмонд» на воді
  • 3 повноцінне Ситне блюдо
  • 4 Кашка з нотками томатными
  • 5 Блюдо з приголомшливим смаком і ароматом!

Кулінарні секрети:

  • Пшеничне кашку заправляють перед подачею до столу маслом оливи, а також лляним і вершковим.
  • Купуйте крупу, яка розфасована у пакети. Вона по максимуму в процесі термічної обробки збереже свої смакові і корисні якості.
  • Щоб пшенична каша в мультиварці на воді вийшла розсипчастою, дотримуйтеся такі пропорції: 1 частина крупи додавайте 3 частини води. Скористайтеся для цього мультистаканом або мірною ємністю.
  • Якщо ви любите рідку кашу, тоді на 1 частину крупи додавайте 6 частин води. До речі, така кашка корисна для людей, які недавно перенесли хірургічне втручання.

Каша пшенична в мультиварці «Редмонд» на воді

Почнемо з традиційного способу приготування пшеничного кашки. Мінімум інгредієнтів і вашого часу – максимум користі і смаку!

Каша пшенична в мультиварці на воді: добірка рецептів та рекомендовані пропорції

Склад:

  • 1 мультистакан крупи пшеничної;
  • сіль;
  • 3 мультистакана очищеної води;
  • 50 г м’якого вершкового масла.

Приготування:

  • Перший і найважливіший етап – підготовка крупи. Промиємо її не менше трьох разів холодною водичкою. Це позбавить продукт від сторонніх шкідливих домішок.
  • Викладемо крупу в мультиварочную ємність.
  • Додамо сіль, можна покласти трохи спецій, наприклад, зіру трави прованські.
  • Вводимо очищену воду.
  • Включимо опцію «Каші».
  • Чекаємо закінчення режиму, а потім додаємо в кашку масло.
  • Розмішуєм блюдо і залишимо на 10 хвилин в режимі автоматичного підігріву. Готово!
  • Рада! Пшеничну кашу краще не варити про запас, оскільки при розігріванні вона втратить частину своїх корисних компонентів.

    Повноцінне ситне блюдо

    Пшенична кашка може стати повноцінним другим блюдом, якщо приготувати її зі свининою. Додамо трохи овочів, і каша заграє яскравими смаковими нотками.

    Каша пшенична в мультиварці на воді: добірка рецептів та рекомендовані пропорції

    Склад:

    • 1 ст. пшеничної крупи;
    • 3 ст. очищеної води;
    • м’яке вершкове масло;
    • сіль;
    • 0,5 кг свинячої м’якоті;
    • 3 томата;
    • цибуля;
    • 2-3 зубки часнику;
    • 2 ст. л. очищеного масла рослинного;
    • 150 мл бульйону;
    • купаж перців.

    Приготування:

  • Промиємо крупу і викладемо її в мультиварочную ємність.
  • Вводимо воду, додамо сіль.
  • Активуємо опцію «Молочні каші». Готуємо кашку протягом 45-55 хвилин.
  • Потім додамо масло вершкове і потомим кашку 15 хвилин в режимі автоматичного підігріву.Каша пшенична в мультиварці на воді: добірка рецептів та рекомендовані пропорції
  • Тепер можна піти двома шляхами: м’ясо з овочами приготувати на сковороді або в мультиварці. Але тоді потрібно кашку перекласти в каструльку, укутати рушником, а мультиварочную ємність промити і насухо витерти.
  • Свинячу м’якоть промиємо, обсушим, наріжемо середнього розміру шматочками.
  • У мультиварочную ємність додамо масло рослинне, викладемо свинину.
  • Включимо опцію «Смаження». Обсмажуємо м’ясо до золотистого відтінку.
  • Цибуля почистимо і дрібно нашинкуем.
  • Додаємо цибулю до м’яса. Смажимо протягом 5-7 хвилин. Заправляємо сумішшю перців і сіллю.
  • Помідори промиємо, бланшируем хвилинку в окропі, а потім опустити в холодну воду.
  • Зробимо зверху овочів хрестоподібні надрізи і знімемо шкірку.
  • М’якоть наріжемо кубиками, викладемо в мультиварочную ємність.Каша пшенична в мультиварці на воді: добірка рецептів та рекомендовані пропорції
  • Обсмажимо кілька хвилин і введемо бульйон.
  • Вводимо сіль, розмішуємо.
  • Виставляємо опцію «Гасіння». Готуємо протягом 40-50 хвилин.Каша пшенична в мультиварці на воді: добірка рецептів та рекомендовані пропорції
  • Потім додамо рубаний часник і купаж перців. Через пару хвилин вимкнемо мультиварку.
  • Подаємо кашку з піджаркою з свинини і овочів.
  • На замітку! З решти пшеничної каші можна посмажити смачні котлетки. Додайте зелень, овочі та яйця. Обсмажте котлети в мультиварці, виставивши опцію «Смаження».

    Кашка з нотками томатными

    Пшенична каша в мультиварці «Поларіс» на воді стане справжнім святковим блюдом, якщо доповнити її смак томатными і м’ясними нотками. Спробуємо?

    Каша пшенична в мультиварці на воді: добірка рецептів та рекомендовані пропорції

    Склад:

    • 0,6 кг крупи пшоняної;
    • 4 шт. курячих стегенець;
    • цибуля;
    • 1 л томатного соку;
    • 200 мл очищеної води;
    • морква;
    • сіль;
    • 2-3 листочки лавра;
    • 2 ст. л. очищеного масла рослинного;
    • зелень;
    • приправи.

    Приготування:

  • У мультиварочную ємність додамо масло.
  • Стегенця промиваємо, обсушуємо. Викладаємо їх у мультічашу.
  • Курку посолити і посиплемо приправами.Каша пшенична в мультиварці на воді: добірка рецептів та рекомендовані пропорції
  • Лук очистимо й наріжемо не занадто дрібно. Викладемо його зверху стегенець.Каша пшенична в мультиварці на воді: добірка рецептів та рекомендовані пропорції
  • Очистимо морквяний коренеплід, натремо на середній тертці. Розподіляємо морква наступним шаром.Каша пшенична в мультиварці на воді: добірка рецептів та рекомендовані пропорції
  • Промиємо, обсушим і нашинкуем зелень. Ідеальним вибором стануть зелений цибулька і кріп.
  • Викладемо зелень в мультиварочную ємність, додамо листочки лавра.Каша пшенична в мультиварці на воді: добірка рецептів та рекомендовані пропорції
  • Промиємо крупу кілька разів і розподілимо її поверх м’яса і овочів.Каша пшенична в мультиварці на воді: добірка рецептів та рекомендовані пропорції
  • Сік розбавимо водою, розмішуєм. Виходимо з пропорцій: на 2 частини пшона — 4 частини рідини.
  • Посолимо отриману суміш, якщо сік у вас не солоний.
  • Вливаємо її в мультиварочную ємність.Каша пшенична в мультиварці на воді: добірка рецептів та рекомендовані пропорції
  • Включимо опцію «Гасіння». Готуємо страву протягом 45-60 хвилин.
  • Розмішуємо його і подаємо до столу.
  • На замітку! Якщо каша в процесі варіння підніметься «шапкою», а ви почуєте нехарактерний звук, відкрийте на пару хвилин кришку приладу. Потім можете продовжувати готувати страву в тій же програмі.

    Страва з приголомшливим смаком і ароматом!

    Пшенична крупа поєднується з багатьма інгредієнтами. Неймовірно смачно вийде, якщо приготувати її з сушеними грибочками і баклажанами. Повірте, ваші рідні стануть прихильниками цієї страви.

    Каша пшенична в мультиварці на воді: добірка рецептів та рекомендовані пропорції

    Склад:

    • 1 чашка крупи пшеничної;
    • 2,5 чашки води;
    • 80 г вершкового масла;
    • цибуля;
    • 2 баклажана;
    • морквяний коренеплід;
    • сіль;
    • купаж приправ;
    • 1 ч. л. сушених грибів.

    Приготування:

  • Промиємо крупу.
  • Потім прогреем сковороду і викладемо в неї пшонку.
  • Перемішуючи, просушуємо крупу, а потім додаємо масло вершкове.Каша пшенична в мультиварці на воді: добірка рецептів та рекомендовані пропорції
  • Обсмажимо пшонку, поки вона не стане золотистою. Весь час помішуємо.
  • Пшонку перекладемо в мультиварочную ємність.
  • У сковороду наллємо воду і посолити її. Коли вона закипить, заллємо нею крупу.
  • Активуємо опцію «Суп». Варимо кашку.
  • А поки очистимо морква, баклажани і цибулю.
  • Цибулька нашинкуем дрібно.
  • Морква натремо.
  • Баклажани наріжемо кубиками невеликого розміру.Каша пшенична в мультиварці на воді: добірка рецептів та рекомендовані пропорції
  • Посолити їх і залишимо хвилин на 10. Потім зіллємо виділився сік.
  • У сковороді прогріваємо олія рослинна, викладаємо моркву і цибулю.
  • Обсмажуємо хвилин п’ять.Каша пшенична в мультиварці на воді: добірка рецептів та рекомендовані пропорції
  • Потім додаємо баклажани.Каша пшенична в мультиварці на воді: добірка рецептів та рекомендовані пропорції
  • Солимо овочі і додаємо приправи. Щоб блюдо придбало насичений колір і яскравий смак, додамо куркуму.
  • Подрібнити блендером грибочки і додамо їх до овочів.
  • Розмішуємо і тушкуємо хвилин п’ять на мінімальному рівні конфорки, накривши сковороду кришкою.Каша пшенична в мультиварці на воді: добірка рецептів та рекомендовані пропорції
  • Хвилин за сім до закінчення режиму викладемо вміст сковороди в кашу, розмішуєм.
  • Коли прилад сповістить про закінчення процесу приготування, залишимо блюдо хвилин на десять в режимі автоматичного підігріву. Готово!
  • Ось так можна швидко і ситно, а головне, смачно нагодувати всіх своїх домочадців. Готуйте із задоволенням і приємного апетиту!