Щоб полегшити прибирання на кухні, впоратися з щоденною рутиною справ вченими були розроблені хімічні склади миючих засобів моментального дії. Завдяки активним компонентам вони розщеплюють жир, видаляють накип, надають блиск, допомагають зберегти чистоту.

Жінки всього світу з завзяттям і ентузіазмом взяли на озброєння всю цю хімію. І це тривало до тих пір, поки ті ж самі вчені мужі не повалили всіх в шок новиною: всі хімічні миючі засоби токсичні, канцерогенні і є причиною серйозних проблем зі здоров’ям.
Всі миючі засоби містять поверхнево-активні речовини, змиваючі бруд, що розщеплюють жир, відбілюючі. Але змити самі речовини з посуду являє собою скрутну завдання. Дослідники називають цифру 15 – це стільки разів потрібно обполоснути тарілку, після того, як її помили із засобом. Накопичуючись в організмі, вони можуть завдати непоправної шкоди здоров’ю.
Так як же зберегти репутацію хорошої охайної господині і при цьому зберегти здоров’я близьких людей? Відповідь проста: звернутися до натуральним, перевірених часом засобів, відклавши хімікати подалі.

Виграш від цього очевидний:
- Виключаються наслідки впливу на організм агресивних хімічних складів – висип і почервоніння шкіри рук, алергічний риніт і кашель, ризик виникнення раку, інтоксикація плода у вагітних.
- Суттєва економія коштів.
- Простота і доступність.
Це вагомі аргументи для того, щоб переглянути «своїх помічників на кухні.
Відмиємо до блиску. Властивості натуральних продуктів
На кухні застосування миючих і чистячих засобів є необхідністю, в силу того, що процес приготування їжі пов’язаний з появою на посуді, кухонного начиння – жиру, кіптяви, накипу. Крім того вся техніка, яка використовується на кухні також потребує систематичного очищення і обробці.
Для дотримання норм гігієни робити це треба ретельно та регулярно. Отже, відмити кухню до блиску допоможуть:
- Суха гірчиця. Володіє унікальною здатністю знезаражувати
посуд, видаляти жир і стійку бруд. Безперечною перевагою є той факт, що гірчиця може усувати стійкі неприємні запахи, нейтралізуючи їх. Її можна розвести в гарячій воді, замочити посуд, потім губкою зняти залишки бруду і ретельно прополоскати. Також гірчицю можна використовувати для чищення посуду в сухому вигляді, натерши порошком кухонні приналежності, почистити їх і сполоснути в проточній воді. Вона дуже добре змивається без залишку, істотно знижуючи витрату води. Гірчиця – просте і демократичний засіб, який без зусиль можна купити в магазині. - Сода. Знайоме недороге засіб, який стане надійним помічником в боротьбі за чистоту. Соді властиві такі характеристики, як обезжиривающая, знезаражуються і абразивна.
Якщо необхідно впоратися з засохлими або приставшими від пережарки залишками їжі, потрібно насипати на губку для миття посуду соду і акуратними рухами зняти бруд. З обережністю чистимо содою тефлонову посуд (через крихкого зовнішнього шару) і алюмінієву (вступаючи в реакцію з содою алюміній темніє).
Такі складні забруднення, як жирний і підгорілу деко потрібно попередньо замочити теплим содовим розчином і через якийсь час промити щіткою.
- Лимон. Фрукт, незамінний на кухні у багатьох відношеннях. Чудово розщеплює жир, відбілювали, видаляє неприємні стійкі запахи (часник, цибуля, риба),
очищає вапняний наліт і бореться з іржею. Розрізаним навпіл лимоном можна ефективно очищати скляні і керамічні робочі поверхні, плити, крани, панелі, обробні дошки.На кухні можна використовувати не тільки лимон, але і лимонну кислоту в порошку. Стане в нагоді вона для видалення накипу в чайнику, посудомийної і пральної машини. Два пакетика порошку треба засипати в машину, залити водою, поставити на максимальний нагрів і на холостому ходу прогнати. - Оцет. Повноцінну прибирання на кухні допоможе провести звичайний оцет, який за рахунок своєї кислоти справляється з брудом відмінно. Для того щоб позбутися специфічного запаху кошти, досить кинути в нього апельсинові або лимонні кірки, настояти пару тижнів. Отриманий розчин необхідно розбавити з водою навпіл і використовувати для очищення всіх кухонних поверхонь, плит, духовок, мікрохвильовок, мийки і плитки. Накип з чайника можна прибрати, затока розчином ємність на ніч. Вранці залишиться чайник ретельно прополоскати. За допомогою оцту легко вийде надати скляного посуду блиск, прибрати матовість і жирні плями. Відмінно підходить для освіження, знезараження кухонних губок.
- Господарське мило. Незамінний засіб для підтримки чистоти, боротьби з мікробами і брудом на кухні. Важливо використовувати для цих цілей саме темне мило. Будь-які поверхні на кухні, оброблені мильним розчином не будуть представляти небезпеки для людини з точки зору зараження бактеріями. Легко застосовується, легко змивається.
Рідше згадуються, але також варті уваги такі засоби, як:
- нашатирний спирт;
- сіль;
- рисовий відвар;
- бура;
- ефірні масла;
- кальцинована сода.
Необхідно мати всі ці кошти під рукою, щоб своєчасно вирішувати побутові дрібниці і підтримувати кухню в чистоті.
Ефективні рецепти для чистої кухні
Для найбільш ефективного застосування можна скористатися перевіреними рецептами чистоти, в які входять вже відомі компоненти.
Рідина для миття посуду. У літрі води перемішати ¼ шматка господарського мила, по столовій ложці оцту і соди і кілька крапель ефірного масла. Перелити в пляшечку з дозатором і мити посуд без шкоди для здоров’я.
Засіб для посудомийної машини. У банку змішати буру і соду 1:1. Взяти одну ложку кошти і засипати в основне відділення.
Миючий гель. У гарячій воді розчинити мильну стружку 4:1, ретельно розмішати, потім з’єднати з 2 ложками гліцерину, лимонного соку і горілкою (досить чайної ложки). Чудово миє поверхні на кухні горілки або спирту.
Гель для прання. Економічно збирати обмилки і складати в чисту ємність. Після чого слід залити їх окропом і залишити на час до повного розчинення. Це може зайняти дня 2. Виходить концентрований мильний розчин, з якого готується гель. Береться частина розчину, сода, вода (гаряча) і ефірна олія. Все ретельно перемішується і використовується за призначенням.
Засіб для блиску. Сік лимона розбавляється в холодній воді і перелити в пляшку з пульверизатором. Користуватися потрібно так само, як і засобом для скла –нанести і ретельно протерти. Це засіб добре видаляє плями з хромованих поверхонь, додаючи блиску і краси.
Очищувач поверхонь. Змішується столовий оцет 100мл з такою ж кількістю води. В отриманий склад додається 1ч.л крохмалю (картопляного або кукурудзяного) і 2 столові ложки лимонного соку. Бруд перед таким натиском не встоїть.
Беручи до уваги той факт, що хімічні засоби практично витіснили з нашого ужитку прості, доступні, а головне перевірені часом способи утримання кухні в чистоті, просто необхідно зробити спробу змінити звички, створивши зону комфорту і безпеки для всієї родини.

посуд, видаляти жир і стійку бруд. Безперечною перевагою є той факт, що гірчиця може усувати стійкі неприємні запахи, нейтралізуючи їх. Її можна розвести в гарячій воді, замочити посуд, потім губкою зняти залишки бруду і ретельно прополоскати. Також гірчицю можна використовувати для чищення посуду в сухому вигляді, натерши порошком кухонні приналежності, почистити їх і сполоснути в проточній воді. Вона дуже добре змивається без залишку, істотно знижуючи витрату води. Гірчиця – просте і демократичний засіб, який без зусиль можна купити в магазині.
очищає вапняний наліт і бореться з іржею. Розрізаним навпіл лимоном можна ефективно очищати скляні і керамічні робочі поверхні, плити, крани, панелі, обробні дошки.На кухні можна використовувати не тільки лимон, але і лимонну кислоту в порошку. Стане в нагоді вона для видалення накипу в чайнику, посудомийної і пральної машини. Два пакетика порошку треба засипати в машину, залити водою, поставити на максимальний нагрів і на холостому ходу прогнати.