Як очистити чавунну сковороду від нагару, щоб вона була ідеально чистою?

Якщо ваша сковорода пригорить, не турбуйтеся. Є дуже багато способів, як очистити чавунну сковороду від нагару, який так часто з’являється на поверхні такого посуду. Звичайно, нагар легко видаляється ножем з розпеченою посуду, але є методи, куди більш прості та ефективні.

Зміст

  • 1 Рецепт часів СРСР
  • 2 Ефективний рецепт
  • 3 Щітка по металу
  • 4 Оцтова кислота
  • 5 Кальцинована сода
  • 6 Кока-кола
  • 7 Побутова хімія
    • 7.1 Як прибрати іржу?
    • 7.2 Правильний догляд за чавунними виробами

Рецепт часів СРСР

Як очистити чавунну сковороду від нагару, щоб вона була ідеально чистою?

Як очистити чавунну сковороду? Спробуйте старий рецепт, яким користувалися ще наші бабусі. Вам буде потрібно:

  • 500 г харчової соди
  • 1 брусок госп. мила
  • 2 шт. силікатного клею.

Ще буде необхідна для виварювання об’ємна посуд.
У велику ємність набираємо воду і ставимо її на вогонь. Потім на крупній тертці трьом госп. мило і висипаємо стружку у воду. Тепер потрібно додати в виварку клей і соду.
Коли вода закипить, в неї опускаємо сковороду на 15 хвилин. Через 15 хвилин вимикаємо вогонь і залишаємо посуд в окропі під кришкою на пару годин. Потім просто дістаємо сковорідку з розчину і очищаємо шкребком. Вся грязь буде дуже легко відходити. Цей рецепт дуже дешевий, і не вимагає застосування агресивних миючих, які коштують досить дорого.

Ефективний рецепт

Хороший спосіб, як відмити чавун – це прокип’ятити його в іншому складі по одному з найбільш ефективних рецептів. Вам будуть необхідні:

  • кам’яна сіль
  • сода
  • столовий оцет.

Всі три компоненти змішують у рівних частинах. Потім у велику виварку набирають воду, ставлять на вогонь і висипають суміш. Потім у розчин занурюється сковорідка і кип’ятити протягом 30 хвилин. Якщо посуд дуже брудна і сильно пригорілі, то час кип’ятіння можна збільшити. Після того як чавун прокипить, дістаємо його з розчину і чистимо шкребком. Вся бруд швидко зійде, і посуд стане абсолютно чистою.

Щітка по металу

Як очистити чавунну сковороду від нагару, щоб вона була ідеально чистою?

Якщо ви не знаєте, як очистити пригоріла чавунну посуд, то спробуйте один простий і дуже ефективний спосіб – чищення щіткою по металу. Звичайно, щітка може залишити сильні подряпини, але ж при очищенні нагару скребком все одно залишаються сліди. Така щітка допоможе вам заощадити сили, і в будинку не доведеться нічого кип’ятити.

Оцтова кислота

Можна легко почистити чавун і оцтовою кислотою. Посуд просто трьом скребком, який періодично змочуємо в оцтовій кислоті. Результати очищення вас неодмінно порадують. Не забудьте гарненько помити сковорідку після кислоти і кілька разів промийте.

Кальцинована сода

Цей варіант допоможе вам очистити багаторічний нагар. У велику ємність висипте 0,5 склянки прального порошку і 0,5 склянки кальцинованої соди. Налийте воду і додайте 1 тюбик канцелярського клею. Сковорода занурюється у воду і ємність ставиться на вогонь. Кип’ятити потрібно не менше 2 годин. За цей час нагар поступово сам почне відходити від поверхні посуду. Залишиться тільки пройтися по чавуну шкребком.

Кока-кола

Не всі в це повірять, але навіть багаторічний нагар можна зняти кока-колою. За допомогою цього напою можна позбутися і від корозії на чавуні. Ця рідина в силах розчинити навіть давній жир.
Просто налийте в широку ємність напій і занурте в нього сковороду. Через деякий час кока-кола роз’їсть весь нагар.

Побутова хімія

Ми живемо в XXI столітті, і тому багато господинь віддають сильну побутову хімію бабусиними рецептами. З видаленням жиру з чавуну чудово впорається практичне будь обезжирююча засіб. Але врахуйте, що кошти для посуду володіють низькою ефективністю. Можна використовувати склади для миття духовок.

Як прибрати іржу?

Багатьох цікавить питання, як очистити чавунну сковороду від іржі. Згодом із-за порушень правил зберігання та використання чавунного посуду на ній може з’явитися іржа. Знімають таку бруд наждачним папером, очищаючи поверхню чавуну простим тертям. Потім посуд миють.

Правильний догляд за чавунними виробамиЯк очистити чавунну сковороду від нагару, щоб вона була ідеально чистою?

Звичайно, можна різними способами відмити чавун навіть від багаторічного нагару. Але набагато простіше правильно користуватися посудом і доглядати за нею, ніж потім прибирати бруд.

Перед початком використання такі вироби добре прожарюють. Необхідно добре розігріти сковороду на середньому вогні, насипавши в неї солі. Шар солі має бути не менше 1 див. Тримати на вогні чавун потрібно не менше 15 хвилин.

Коли сіль стане коричневою, вогонь вимикають, сіль прибирають. Тепер потрібно змастити дно і стінки рослинним маслом. Цього цілком достатньо, але якщо ви хочете закріпити результат, то помістіть змащену сковорідку в добре прогріту духовку до 230 градусів на 30 хвилин. Зверніть увагу, що прожарюють посуд з антипригарним покриттям в духовці не потрібно.

Такий посуд миють тільки вручну. Якщо ви будете мити виріб в машині, то на ньому обов’язково з’явиться іржа.
Якщо сковорода має покриття, то доглядати за нею потрібно, виконуючи наступні правила:

  • Тефлон не можна чистити абразивами. Тефлонову посуд не потрібно змащувати маслом.
  • Емаль боїться перепадів температури, значить, таку сковороду можна прожарювати. Ці ділянки слід ретельно після миття обробляти рослинним маслом. Досить просто просушити.
  • За сковорідкою – гриль доглядають так само, як і за будь-який інший з чавуну. Єдине – при очищенні треба більше уваги приділяти чищенні борозенок на днище.

Якщо ви будете правильно доглядати за своєю чавунною начинням, то вам вистачить її на все життя. Нескладні правила експлуатації допоможуть вам утримувати чавун в ідеальній чистоті.

Анастасія Радченко/ author of the article

Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

Поділитися з друзями
Рейтинг
( No ratings yet )
Корисні поради - Вказівка
×
Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
Спасибі, я вже з Вами!