Як очистити каструлю від нагару і жиру легко і просто

Як очистити каструлю від нагару і жиру легко і просто

Зміст

  • Що необхідно знати
  • Народні і загальнодоступні методи
    • Харчова сіль і сода
    • Активоване вугілля
    • Оцет
  • Додаткові способи
  • Чистимо посуд з алюмінію

Будь-яка господиня хоче бачити на своїй кухні тільки чисту красиву посуд і девайси, але з часом каструлі, в яких ми постійно готуємо їжу втрачають свій привабливий зовнішній вигляд. На дні і стінках з’являється некрасивий темний наліт. А вже, якщо посуд пригоріла, то ви в ній точно не станете готувати. Як же легко очистити каструлю? Це питання рано чи пізно задає собі кожна господиня. Пропонуємо вам декілька доступних дешевих і ефективних способів.

Що необхідно знати

Мабуть, немає необхідності зайвий раз нагадувати про те, що смак і якість їжі безпосередньо залежить від посуду, в якому ми її готуємо. Відповідно, вона повинна бути завжди чистою, не мати пригорелостей або накипу. Але перш, ніж взятися чистити свою каструлю від нагару, необхідно визначитися з підходящим методом, так як кожен матеріал і покриття посуду вимагають свого індивідуального догляду. Наприклад, каструлю з керамічним покриттям, не можна відправляти в мийку відразу ж, після зняття її з вогню. Кераміка не любить різкого перепаду температур. Також такий посуд не рекомендується вимивати з допомогою різних абразивів. Причому в якості абразивних засобів можуть виступати нерозчинені кристали кухонної солі і соди. Емальовані каструлі не варто обробляти кислотосодержащимі засобами. Нержавійку не можна чистити агресивними сполуками, що містять хлор та аміак. Іноді від неправильного вибору побутової хімії, нержавіючої сталі залишаються темні розводи та плями, від яких вже ніколи неможливо позбутися.


Якщо ви збираєтеся мити брудні і пригорілі каструлі в посудомийній посуді, перед цим їх краще замочити хоча б в рідині для миття посуду.

Порада: щоб ви не мучилися питанням, як очистити пригоріла посуд, краще приступати до очищення як можна швидше, поки забруднення ще свіже. Якщо ж на це у вас немає часу, як мінімум налийте в каструлю воду.

Народні і загальнодоступні методи

Харчова сіль і сода

Як очистити каструлю від нагару і жиру легко і просто

Сіль добре роз’їдає пригорілі залишки їжі та жиру. Використовувати її можна декількома способами.

  • Вологе дно і стінки посуду добре посипаємо сіллю, чекаємо пару годин, потім чистимо за допомогою миючих засобів – губок, рідкого мила або рідини для посуду.

ВАЖЛИВО! Даний метод для каструль з алюмінію краще не використовувати, оскільки тривале замочування призведе до появи на металі темних плям.

  • Брудну каструлю можна легко почистити від кіптяви і нагару приготованим сольовим розчином. Для цього виливаємо в неї необхідну кількість води, щоб вона повністю покривала бруд на дні і стінках, туди ж висипаємо не менше п’яти столових ложок солі. Ставимо каструлю на вогонь і кип’ятимо розчин приблизно 40 хвилин. Після такого кип’ятіння, вся прилиплий бруд почне легко відходити.
  • Відмити зовнішню кіптява і нагар можна за допомогою соди. Нам необхідно взяти велику об’ємну посуд, наприклад, виварку або таз, в яку б помістилася наша каструля, яку ми збираємося почистити. В цей таз наливають необхідну кількість води і додаємо туди не менш склянки соди. Кип’ятимо в отриманому розчині на маленькому вогні приблизно 1 – 2 години. Не забувайте, що пластикові ручки при кип’ятінні у воді не повинні знаходитися, інакше вони можуть розплавитися. Приступайте до чищення «вивареної» каструлі тільки після того, як розчин охолоне.Як очистити каструлю від нагару і жиру легко і просто
  • Почистити «нутрощі» посуду можна тим же методом виварювання і содовим розчином, який слід залити всередину забрудненої каструлі.

Порада: для кращого ефекту харчову соду замініть кальцинованої, а в розчин додайте пару ложок столового оцту або невелику кількість рідкого господарського мила (підійде і звичайна мильна стружка або рідина для посуду).

  • Якщо дно пригоріло, його обробляють сумішшю соди і лимонного соку. Сік можна замінити кристалізованої лимонною кислотою або оцтом. Через деякий час, прилиплі залишки їжі розм’якшиться, і ви без праці відмиєте губкою або щіткою. Цей метод застосовується для свіжих, не сильно присохлих забруднень.

Активоване вугілля

Даний спосіб допоможе відчистити посуд з нержавіючої сталі.

В будь-якій аптеці завжди продаються таблетки активованого вугілля. Причому нам підійде як білий, так і чорне вугілля. Різниця полягає лише в ціні, тому як білий коштує дорожче. Необхідну кількість таблеток, в залежності від обсягу забруднення необхідно розтовкти в ступці до стану порошку, який додаємо трохи води. На виході повинна вийти сметано — подібна суміш. Наносимо цю масу на забруднення і залишаємо для впливу на 20 хвилин. Після чого все добре змиваємо під теплою проточною водою.

Оцет

Оцтовою кислотою багато досвідчені господині користуються, коли їм необхідно відчистити дно каструлі від пригорілого варення. Оцет виливають тонким шаром на пригоріла дно посуду, зверху закривають кришкою і залишають для дії на пару годин. Потім все ретельно миють під теплою водою з застосуванням миючих засобів.

Порада: такий метод особливо гарний для алюмінієвих каструль, він не тільки справляється з пригорілим забрудненням, але і прибирає темні плями, які з часом утворюються на стінках алюмінію.

Додаткові способи

  • Шкірка від яблук, добре відмитого від землі картоплі або шматочки ревеню допоможуть впоратися і з пригорелостями, і з шаром накипу. Їх просто необхідно покласти в каструлю, залити водою і поставити варитися на слабкому вогні протягом деякого часу. Після чого вимкніть вогонь, закрийте кришкою і залиште їх нудитися ще на 1 годину. Далі видаліть очищення і добре промийте і вичистіть каструлю.
  • Молочна сироватка також стане в нагоді в якості миючого засобу. Завдяки, наявної в її складі кислоти, вона добре впорається з прилиплими до дна харчовими залишками і прекрасно підійде для всіх типів і матеріалів каструль. Заливаємо забруднене дно посуду сироваткою так, щоб вона повністю покривала всі забруднення і витримуємо добу, можна і більше. Після цього миємо посуд звичайним способом.
  • Звичайне 72% господарське мило використовували ще наші бабусі. Їм успішно відмивали і чистили все. Найприємніше, що цей метод дуже простий, дешевий і підходить для будь-яких видів каструль. Спробуйте і ви. Натріть шматочок мила на дрібній тертці, висипте отриману стружку на дно каструлі і додайте необхідну кількість теплої води. Поставте девайс на вогонь і при помішуванні, прокип’ятіть суміш – розчин на слабкому вогні протягом 20 хвилин.
  • Звичайно, можна нічого не вигадувати і не морочитися з різними нестандартними методами, а заздалегідь придбати в господарському магазині необхідне засіб для чищення. Треба відразу попередити, що не кожен «універсальний» препарат побутової хімії підійде для вашого матеріалу каструль. Перед тим, як ним скористатися, уважно вивчіть його складу, а також інструкцію щодо його застосування. Дотримуйтесь потрібну дозування, працюйте тільки в захисних рукавичках, а після обробки, дуже ретельно вимийте саму посуд і свої руки.

Досвідчені господині з часом вже визначили для себе особливо сподобалися їм кошти. Дуже ефективний і при тому абсолютно екологічний препарат для чищення розробила фірма Амвей — «Oven Cleaner». Недоліком даного продукту є лише його висока ціна. «Баги Шуманит» чудово очищає жир і нагар, хоча він і не має в своєму складі ніяких абразивів, але все ж є досить агресивним засобом. Радує те, що він легко справляється навіть з самим запущеним забрудненням, при його досить прийнятною ціною. Найдешевшим і настільки ж агресивним (так як він містить хлор) препаратом є звичайна Білизна. Як з нею працюють. У каструлю середніх розмірів наливають воду і 1 столову ложку або більш засоби, все це кип’ятять 30 хвилин, а потім ретельно відмивають.

ВАЖЛИВО! Після обробки білизною, не забудьте обов’язково вдруге налити в каструлю чисту воду і ще раз, вхолосту, її прокип’ятити.

Чистимо посуд з алюмінію

Щоб ефективно очистити пригоріла алюмінієвий посуд, необхідно знати, як це зробити правильно. Невміла обробка поверхонь алюмінію призведе не тільки до його почернению. Наприклад, деякі кислоти здатні впливати на цей метал, при реакції з якими алюміній виділяє важкі хімічні сполуки, шкідливі для організму людини.

  • Одним із простих і доступних способів відмити пригоріла посуд з алюмінію – це цибуля. Його просто кип’ятять з додаванням води і невеликої кількості нашатирного спирту, потім все вимивають, як зазвичай.
  • Досить незвичний спосіб – це зубна паста. Ви, напевно, не знали, що шар нагару можна почистити і простий зубною пастою. Причому для цієї мети не потрібно купувати дорогу пасту, підійде саме найдешевша. Обробіть засобом, додатково змочені водою забруднені місця і залиште на кілька годин. Потім все змити водою з допомогою щітки або губки.Як очистити каструлю від нагару і жиру легко і просто
  • Силікатна або канцелярський клей – це теж незвичайне, але досить ефективний засіб для видалення старого шару нагару і жиру. Нагрійте суміш з рівних пропорцій клею, води і натертого господарського мила. Потім губкою нанесіть його на місця забруднення. Почекайте деякий час і змийте під проточною теплою водою.

Порада: у тому випадку, якщо дно або стінки алюмінієвої каструлі почорніли, повернути їм колишній вигляд можна за допомогою методу кип’ятіння в розчині з води і 3 – 4 ложок оцту. Якщо ви бажаєте завжди підтримувати посуд з алюмінію в постійній відмінною чистоті, рекомендуємо її мити, додаючи у воду кілька крапель нашатирного спирту.

Як бачите, відчистити навіть саму стару і сильно пригоріла каструлю можна легко і ефективно, якщо застосувати відповідні і перевірені досвідченими господинями і часом методи.

Читайте також:
Як позбутися від цвілі в квартирі легко і без витрат
Анастасія Радченко/ автор статті

Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

Поділитися з друзями
Корисні поради - Вказівка