1.3 2 способи для посуду з керамічним і тефлоновим покриттям
2 Висновки
З часом кухонне начиння покривається жиром і нагаром, який потрібно видаляти.
З-за активного використання сковороди на зовнішній і внутрішній стороні з’являється товстий шар жиру, який звичайним миттям видалити неможливо. Як очистити чавунну сковороду від багаторічного нагару і що можна зробити своїми руками, щоб повернути колишній вигляд алюмінієвої та керамічному посуді? Розберемося в цьому.
Методи очищення сковороди
Як очистити стару сковороду? Це питання не дає мені спокою вже досить давно. Викидати — жаль, а витрачати гроші на миючі засоби, ціна яких дуже висока, зовсім не хочеться.
Врятувати можна будь-яку кухонне начиння, головне — правильно вибирати методи очищення.
7 способів для чавуну
На перший погляд, чистка чавунної сковороди від нагару може здатися дуже складним і трудомістким процесом. Але, знаючи деякі хитрощі, можна з легкістю впоратися з цією проблемою.
Як почистити казан від нагару і очистити іншу чавунну начиння:
Зображення
Інструкція
Метод 1. Сода + лимонна кислота
Намочіть чавунну сковорідку теплою водою.
Приготуйте суху суміш з лимонної кислоти і соди (1 до 1).
Засипте всю необхідну поверхнею сумішшю і залиште на 10 хвилин.
За допомогою вологою поролоновою губки приберіть жир і помийте посуд звичайним способом.
Метод 2. Гірчичний порошок
Розжаримо начиння на плиті.
Злийте розплавлений жир.
Засипте всю поверхню тонким шаром гірчичного порошку і залиште на 20 хвилин.
Через час, потріть губкою дно і стінки посудини без сильного натиску.
На завершення промити її великою кількістю води.
Метод 3. Сіль оцет
Розподіліть рівним шаром по дну казана кілька столових ложок солі.
Зверху додайте стільки ж ложок 9% оцту.
Поставте конструкцію на плиту і дочекайтеся поки компоненти випаруються.
Помийте казан як зазвичай.
Метод 4. Сода + оцет
Одну частину 9% оцту змішати з однією частиною харчової соди.
Обробіть сковорідку з усіх боків отриманою сумішшю і залиште на 30 хвилин.
Через півгодини, видаліть залишки нагару за допомогою губки.
Метод 5. Клей ПВА + мило
Це самий ефективний спосіб, як відмити стару чавунну сковороду. Алгоритм:
Натріть на тертці 50 гр. господарського мила.
Візьміть жароміцну ємність, в яку з легкістю поміститься очищається предмет, і налийте всередину води до половини.
Закип’ятіть воду, всипте в неї мильну стружку і додайте маленьку баночку канцелярського клею.
Опустіть чавунне виріб в цей розчин і вываривайте протягом 3 годин.
На завершення обов’язково промийте сковороду з використанням миючого засобу.
Метод 6. Активоване вугілля
Змочіть теплою водою посудину.
Подрібніть 10 таблеток активованого вугілля і посипте їм потрібну поверхню.
Залиште на 60 хвилин, а через деякий час, ретельно промийте ємність під проточною водою.
Метод 7. Клей + мило + кальцинована сода
Наповніть ємність, в яку поміститься реанимируемая посудина, водою і закип’ятіть її.
У киплячу воду потрібно додати: 50 гр. тертого господарського мила, 100 мл клею ПВА і 100 гр. кальцинованої соди.
Вываривайте казан в рідині 5-6 годин.
Через час, дайте сковороді охолонути і почистіть її жорсткою губкою.
В процесі кип’ятіння кількість води весь час зменшуватиметься. Не забувайте її доливати.
3 способу для алюмінію
Ми з’ясували, як очистити чавунну сковороду в домашніх умовах. Тепер розберемося з алюмінієвим посудом. Деталі представлені в таблиці:
Зображення
Опис
Спосіб 1. Виварювання.
Процедура повністю збігається з 7 методом очищення чавуну. Єдина відмінність — виварювати необхідно 2-3 години.
Результат виварювання видно на фото.
Метод 2. Кип’ятіння
У велику ємність налийте 5 літрів води.
Закип’ятіть воду і всипте всередину 150 гр. солі.
Опустіть брудну начиння в окріп і проваріть 1,5 години.
В кінці помийте з додаванням миючого засобу.
Застосовуючи даний метод, можна легко усунути нагар з внутрішнього і з зовнішнього боку ємності.
Метод 3. Розжарювання
Засипте весь об’єм ємності піском.
Розжаримо конструкцію на вогні і залиште до повного охолодження.
Наприкінці ретельно промийте під проточною водою.
2 способи для посуду з керамічним і тефлоновим покриттям
Наостанок з’ясуємо, як прибрати нагар і жир зі сковорідок з тефлоновим і керамічним покриттям:
Зображення
Опис
Варіант 1. Прожарювання
Залийте дно ємності водою і поставте на повільний вогонь.
Кип’ятіть воду 15 хвилин.
Коли посудина охолоне, зняти нагар можна буде м’якою щіткою.
Варіант 2. Спирт.
Найкращий засіб для чищення нагару з делікатних покриттів:
Змочіть тканинну серветку спиртом.
Обробіть пригорілі місця.
Рясно промийте водою.
Висновки
Як ви зрозуміли, що є безліч методів, які справляються навіть з самим застарілим жиром і ефективно очищають сковороду від нагару. Відео до цієї статті наочно продемонструє деякі з них. Якщо у вас є власні методи, як очистити старий чавун — діліться секретами в коментарях.