Імбир сечогінний чи ні? Таке питання часто задають люди, які люблять використовувати імбир. Про корисні властивості імбиру відомо багато. Він є хорошим противірусну, протизапальну засобом; його використовують для дезінфекції при поїданні свіжої риби і морепродуктів; його активно застосовують у випічці для надання неповторного пряного аромату і смаку; з них готують втамовує спрагу напої. Але є він, ще й виражену сечогінну засобом?
Правда чи вигадка?
Імбир часто застосовується в дієтах. У самих різних — де харчуються по годинах, обмежують обсяг калорій, зменшують розміри порцій. Його додають в їжу або рекомендують пити напої з нього. Це дійсно ефективно засіб, яке в б’юті-індустрії цікаво тим, що:
Якщо розширити останній пункт, виходить, що з прискоренням обміну речовин відбувається посилене пото – і мочевиведенія. Тому імбир дійсно є хорошим сечогінним засобом. Правильно такий засіб називається діуретик.
Діуретики підвищують швидкість утворення сечі і зменшують всмоктуваність солей у нирках. Це дозволяє виводити більше солей з організму. Важливо стежити, щоб в організмі дотримувався баланс рідини. Тобто, починаючи прийом імбиру, слід також збільшити і кількість випитого чаю, соку, з’їдаються перших страв.
Імбир нормалізує і інші проблеми з ШКТ: він допомагає при нудоті, блювоті, печії, діареї, підвищеному газоутворенні, набряках.
Використання імбиру як сечогінний корисно не тільки для схуднення, але і для очищення організму, виведення шлаків і токсинів. Натомість цей корінь насичує організм корисними мінералами, амінокислотами, вітамінами та ефірними маслами. Цей корінь дуже корисний, але іноді може нашкодити. Не варто його вживати тим, хто має:
- виразки в шлунку або кишечнику;
- підвищену температуру;
- підвищений артеріальний тиск;
- алергію на імбир;
- хронічні захворювання серця;
- камені в нирках.
З обережністю слід підійти до прийому імбиру і тим, у кого в нирках є пісок: активне сечоутворення стимулює його рух, що може викликати хворобливі відчуття.
Корисні рецепти
Як діуретика імбир найбільш ефективний в напоях. Можна приготувати будь-який напій з цим коренем у складі і пити протягом дня (але не більше 2 л за добу). Ми ж запропонуємо кілька найбільш популярних рецептів.
Імбирний чай
Корінь дрібно шаткують, заливають окропом, додають цукор і дають настоятися 10-15 хвилин. Якщо готувати денну порцію, краще заварювати відразу в термосі. Замість цукру також підійде і мед, але у такому разі його додають після настоювання і добре розмішують.
Можна додати скибочку лимона, апельсина або грейпфрута — цитрус додасть смаку пікантність і також благотворно вплине на обмін речовин.
Добре поєднується з таким смаковими ансамблем молоко — його додають також в злегка остиглий чай.
Імбирний чай з часником
1 ст. ложку натертого кореня змішують з 1 подрібненим зубцем часнику, заливають 1 л окропу і настоюють 2 години. Можна додати в напій мед або цукрозамінник.
Імбирний лимонад
Напій для жаркої пори року: 1 ст. л. натертого кореня змішати з декількома гілочками м’яти (меліси), залити окропом, дати охолонути. В кінці додати лимон. Це засіб втамовує спрагу і тонізує.
Діуретики — це не обов’язково ліки. Незалежно від мети його прийому (медичної або косметологічної), навіщо змушувати себе їсти таблетки, якщо можна досягти ефекту потрібно, тримаючи в руці чашку ароматного і смачного напою? А попутно від імбиру ще й імунітет зміцниться.
