Медовий спас у 2019 році: якого числа, історія і традиції

Медовий спас у 2019 році: якого числа, історія і традиції14 серпня 2019 року Російська православна церква святкує Походження (изнесения) древ Хреста Господнього. А в народі цей день частіше називають — Медовий Спас.

Це — перший з трьох Спасів. У цей день Православна Церква відзначає свято Походження (изнесения) древ Хреста Господнього. Свято припадає на перший день Успенського посту.

У російських православних селах перший Спас справляли без особливої пишноти — в цю пору селянину не до гулянь: потрібно і косити, і орати, і сіяти. Але цілий ряд традицій дотримувалися. З 14 серпня починали збирати мак.

В цей день починався суворий двотижневий Успенський піст. Влаштовували так звані «сирітські і вдовині помочи», коли всім світом самим допомагали бідним і слабким жителям села.

Зміст статті

  • Сенс свята та його історія
  • Традиції Медового Спаса
  • Народні прикмети на Медовий Спас
  • Мед для Медового Спаса
    • Як відрізнити хороший мед від поганого
  • Медовий Спас 2019: що можна їсти

Сенс свята та його історія

Спочатку Медовий Спас був днем збору меду в язичників-слов’ян. Православна Церква вирішила віддати данину поваги язичницьких коренів слов’ян, назвавши свято Походження чесних древ Животворящого Хреста Медовим Спасом.

З цього дня забороняється їсти м’ясо. У відповідності з церковними правилами, можна їсти тільки овочі, фрукти і, звичайно ж, мед. Ще це свято на Русі називали Мокрим Спасом, Спасом на Воді, Першим Спасом.

Як і в будь-якій іншій багатоденний піст, забороняється дивитися розважальні передачі по телебаченню і забороняється вести занадто дозвільний спосіб життя.

Все-таки це час утримання, яке повинно привести вас до просвітлення, змусити вас бути ближче до Бога, до істини Господньої. Потрібно більше молитися, більше «спілкуватися» з Господом.

Традиції Медового Спаса

Традиції язичницькі та християнські не перетинаються зараз, а взаємно доповнюють один одного. Здебільшого вони зав’язані на меді і збір меду:

  • 14 серпня прийнято починати медові збори. У церкві можна освятити мед;
  • у церквах на Медовий Спас освячують воду в невеликих кількостях;
  • на Русі здавна освячували криниці в цей свято;
  • люди завжди вважали, що на Медовий Спас літо починає потроху відступати, втрачаючи свою силу, поступаючись місцем осені;
  • 14 серпня є традиція сіяти озимі культури;
  • на Перший Спас прийнято ходити в гості і пригощати один одного різними смаколиками.

Цей день сповнений і різних прикмет, які церква не схвалює, але не забороняє про них згадувати. Наприклад, 14 серпня по погоді можна судити про те, яким буде наступне літо.

Якщо тепло і ясно, то літо наступного року теж буде теплим і сприятливим, а рясним урожай. В іншому випадку ситуація буде протилежною.

Це дуже важливий день для всіх, хто шанує церковні і народні свята. Не можна заперечувати важливість Медового Спаса для всіх людей. Це час молитов, радості і початку двотижневого Успенського посту, який закінчується святом

Народні прикмети на Медовий Спас

У Спаса всього в запасі: і дощ, і вітер, і відро, і разнопогодье.

За народним повір’ями сьогодні закінчується літо. І починається осінь. Якщо вірити погоду, то так воно і є. Попереду у православних ще два спаса — «Яблучний» та «Горіховий».

До речі, бджолярі, за звичаєм в «Медовий Спас» повинні пригощати всіх охочих свіжим медом, щоб отримати багатий врожай в наступному році. Так що не пропустіть ще й нагода поласувати.

На перший Спас і жебрак медку спробує.

У більшості районів починався ранній посів озимого жита. В сиру погоду і дощ не повинен сіяти жито.

Якщо під час дозрівання малини перші ягоди бувають великі, жито слід сіяти раніше; при дрібних ж ягодах — середній або пізній посів жита краще.

На Перший Спас защипывай горох. Поспіває малина. Починається заготівля лісової малини, ягід черемхи. Дощ на Макавея — мало пожеж буває. На Макавея збирають мак.

Перший Спас — початок Успенського посту (до 28 серпня), про який кажуть: Спасівка — лакомка, а Петрівка (Петрівський піст) — голодування. На Перший Спас відлітають ластівки і стрижі.

Відцвітають рози, падають холодні роси. Цей день ще називали Мокрим Спасом, повсюдно йшли хресні ходи на воду, а після водосвяття купаються самі і останній раз в цьому році купають вся домашня худоба.

На Перший Спас зв’язку колодязі.

Поспішали зібрати достигли ягоди черемхи — прекрасний засіб, що має в’яжучі,сечогінні і потогінні властивості, вживаної при шлунково-кишкових захворюваннях.

На Уралі і в Сибіру з першого Спаса починають шишковать кедри.

«У що Макавеи, і розговіння» (28 серпня). Дощ на Макавея — мало пожеж буває.

Тим, хто побоюється відьом: у цей день потрібно зібрати насіння дикого маку і обсипати ними будинок — жодна відьма в будинок не проникне.

Медовий спас у 2019 році: якого числа, історія і традиції

Мед для Медового Спаса

Бджільництвом на Русі займалися з давніх часів. Мед та медові соти вважаються одним з найбільш цілющих явищ природи. Мед — відмінний пісне блюдо.

Якщо Ви не знаєте, що будете їсти в піст, то подумайте над тим, що хліб з медом або мед з чаєм — це відмінний варіант легкого сніданку. Цілющі властивості меду досі дивують вчених і радують простих людей, які їдять мед ложками.

Самий смачний і пахучий сорт меду — липовий, золотистого кольору і з тонким, солодким запахом квіток липи. Свіжий медок тягуч, солодкий та пахучий.

Квітковий мед — це збірний мед, зібраний працьовитими бджілками з самих різних кольорів полів, садів і городів. Квітковий мед відрізняється насиченим, бурштиновим кольором і густим, пряним запахом.

Є ще мед, зібраний бджолами з кольором гречки, — гречаний мед. Це мед на любителя, т. к. він має темний колір і специфічний присмак.

А ще є гірський мед з гірських трав, що ростуть на абсолютно чистому повітрі і чистої гірської землі. Є ще кіпрейний мед з квіток зніту, мед акації, тайговий мед, еспарцетовий мед…Березовий мед, монастирський мед, хмільний мед, княжий мед, збірний мед, білий мед, червоний мед…

Як відрізнити хороший мед від поганого

Не зовсім просто, але і шалено складно: підроблений мед — «липа» — це просто солодке, трохи тягучий речовина.

Найчастіше підроблений мед продають цигани, які ходять по квартирах і пропонують «самий натуральний мед в світі» і які «виробляють» свій фальшивий «мед» з патоки (приготованою на вогні суміші патоки з цукром) лише трохи розведеної з цим медом тільки для вигляду.

Дуже часто обманюють несвідомі продавці меду народ так: знизу патока, а зверху — трохи меду. Так що, купуючи мед на ринку, будьте пильні і краще всього купуйте мед у того продавця, який продає і стільники, і багато різних сортів меду, і дає скуштувати мед, і погоджується вам налити мед прям з того посудини, з якого ви пробували.

А хороший мед відрізнити від фальші досить просто, якщо ви хоч раз в житті їли справжній мед.

Так от, коли пробуєш справжній мед, то він не тільки солодкий, не тільки має однорідну тягучу, в’язку консистенцію, не тільки приємно пахне квітами, липою, гречкою або ще чимось, але і потрапивши на мову, починає його відразу як би «покусувати», «роз’їдати», пощипувати — це фруктоза розщеплюється разом з ферментами.

Примітно, що до Медового Спасу раніше православні християни (і нині свідомі — теж) не їли меду нового врожаю. А от мед минулого року можна було їсти і до Медового Спасу.

Те ж саме і з яблуками, виноградом, грушами нового врожаю — їх не можна було їсти аж до Яблучного Спаса. Крім тих яблук або груш, які дивом збереглися в погребі з минулого року.

До Горіхового Спаса не можна їсти нові, свіжі горіхи, будь то волоські горіхи або лісові горіхи, фундук, ліщина, кедрові горішки, мигдаль.

Медовий спас у 2019 році: якого числа, історія і традиції

Медовий Спас 2019: що можна їсти

Різні страви, напої з меду або просто мед. Медові пироги з пшениці і меду, квас з хліба і меду, пряники медові, мед з фруктами…

Медовий Спас ще називають Маковеєм, Спасівкою або Спасовым днем, днем Происхожденья, Бджолиним днем. Маковеєм 14 серпня називають пам’ять святого Маккавея.

Тому в Медовий Спас прийнято святити не тільки мед, але і воду, і ще — мак.

За давнім звичаєм у Медовий Спас також святять у православних церквах різнотрав’я — польові квіти, наприклад, чорнобривці, і лікувальні трави, наприклад, м’яту, мелісу, чебрець. Особливо люблять святити трави сьогодні на Перший Водний Врятував наші бабусі — у них грошей на мед ні, ось вони, бідні, і святять запашну траву…

Якщо у Вас вдома закінчилися запаси святий, свяченої води — то не забудьте в цю п’ятницю, 14 серпня 2013 року, взяти з собою пляшку з водою, заздалегідь купити свіжий, новий мед і мак, щоб посвятити їх у церкві і гідно розпочати Успенський піст.

По можливості варто 14 серпня допомагати і подавати жебракам, сиротам і вдовам (раніше були навіть удовині та сирітські ночі, коли сиротам і вдовам селяни безкоштовно допомагали прибирати урожай та й взагалі по господарству), щоб отримати Боже прощення і благословення.

Взагалі, як було сказано вище, в день Медового Спаса прийнято ділитися медом з жебраками. Але чому я, будучи в церкві, не помітила, щоб убогим мед прям ложками подавали, в основному — дають грошима. Але це не зовсім правильно. Тому рекомендую і собі, і вам на майбутній рік заздалегідь будинку розлити мед свіжого сезону в невеликі, маленькі чистенькі баночки, щоб мати можливість подати жебраку на Медовий Спас не тільки гроші, але і мед.

Анастасія Радченко/ author of the article

Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

Поділитися з друзями
Рейтинг
( No ratings yet )
Корисні поради - Вказівка
×
Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
Спасибі, я вже з Вами!