Яблучний спас 2019: якого числа, історія, традиції і прикмети

Яблучний спас 2019: якого числа, історія, традиції і прикметиЯблучний Спас — народна назва свята Преображення Господнього у східних слов’ян, до якої були приурочені численні народні обряди. За народними прикметами, Яблучний Спас означає настання осені і перетворення природи.

Прийнято вважати, що ночі після 19 серпня стають набагато холоднішими. До Спаса не дозволяється їсти яблука і страви з яблук. А от у цей день, навпаки, покладається зривати та освячувати яблука та інші фрукти нового врожаю.

Взагалі, існує три свята Спаса: Медовий Спас (14 серпня), Яблучний Спас (19 серпня) і Третій Спас (або Горіховий Спас, або Хлібний Спас — 29 серпня),які пов’язують весь успенський піст, тобто піст, встановлений на згадку Успіння Пресвятої Богородиці, дня, що збігається з останнім (Третім) Спасом.

Яблучний Спас ще називають — Другий Спас, Свято перших плодів, Врятував на горі, Середній Врятував, Горохів день, Друга зустріч осені (вологод.), Перші осеніни, Осеніни, Преображениеили ж просто Врятував.

Зміст статті

  • Яблучний спас: історія свята
  • Яблучний Спас – традиції і звичаї
  • Що можна робити на Яблучний Спас
  • Яблучний Спас – що не можна робити
  • Рецепт варення з яблук, яку варили на Яблучний Спас
  • Прикмети на Яблучний Спас

Яблучний спас: історія свята

Історія походження Другого спаса дуже давня полуреальная напівмістична, однак і вона пов’язана з язичниками. Церква вирішила замінити свято збору врожаю яблук на щось більш близьке їй. Але Преображення Господнє, у народі завжди називають Яблучним спасом.

Втім традиції з того часу не сильно змінилися, якщо «безбожники», як називали язичників християни, висвітлювали яблука на вівтарі (щоб скоріше стали зрілими і їстівними), то самі християни освячують плоди в церкві.

Що ті, що інші до Свята перших плодів яблук не їли. Язичники вірили, що яблука в цей день наділені особливою силою — вони несуть здоров’я, красу, силу й щастя.

Преображення Господнє у православній церкві ще називають Спасом на горі. Віруючі знають, що 19 серпня — рівно за 40 днів до розп’яття Христа, Ісус і три його учня піднялися на гору Фавор.

Коли Ісус почав молитися, його обличчя раптом освітив неземний світ, а одягу перетворилися в білосніжні. Так Ісус Христос преобразився на очах у Петра, і Івана, і Якова, відкривши їм своє призначення.

Західні християни святкують цей день 6 серпня, а православні — 19 серпня за новим стилем, що відповідає 6 серпня за юліанським календарем.

Яблучний спас 2019: якого числа, історія, традиції і прикмети

Яблучний Спас – традиції і звичаї

З нагоди свята у храмах проходять урочисті богослужіння, освячуються яблука. Звичай має і повчальне значення: спочатку плоди зелені, незрілі, але по мірі розвитку наливаються соком, дозріває.

Так і людина по мірі морального розвитку перетворюється, переймається світлом Божим. Самий головний плід нашого життя – наш духовний ріст, внутрішнє перетворення.

У день Яблучного Спаса яблука печуть, пироги з яблуками, грибами та ягодами, всім, чим обдаровує сад, город, ліс. Цей день вважається святом зустрічі осені (осеніни).

Разом з яблуками продовжують освячувати мед, вишні, сливи, інші фрукти і навіть овочі. З цього дня починається заготівля яблук на зиму.

«На Спасівку і жебрак яблучко з’їсть, і медку спробує», — говорили в народі. І правда, Перетворення обов’язково дотримувався звичай наділяти бідних яблуками і медом. А до цього терміну і заможні селяни яблук не їли.

Це було пов’язано з існуючим повір’ям, що на тому світі дітям, батьки яких до Другого Спаса не їдять яблук, Матір Божа роздає стиглі фрукти, а тим, батьки яких не втрималися, спробували раніше, не дає. Тому з’їсти яблучко до 19 серпня вважалося великим гріхом.

У старовину всі віруючі люди неодмінно святкували Яблучний Спас, пекли пироги з яблуками, варили яблучне варення і пригощали ним один одного. А ввечері всі виходили в поле, щоб з піснями проводити захід сонця, а з ним і літо. До Яблучного

Спасу приурочені багато приказки та прикмети:

Який другий Спас, такий і січень.
Який день на Другого Спаса, така і Покрова.

Сухий день віщує суху осінь, мокрий — мокра, а ясний — суворої зими.
В цей день проводжають захід сонця в поле з піснями.

Зустріч осені — Осеніни.
На другий Спас освячують яблука та мед.

На другий Спас і жебрак яблучко з’їсть.
До другого спаса не їдять ніяких плодів, крім огірків.

Хто коли хоче (полетіти), а журавель до Спасу.
Коли їси перше яблучко, «що надумано — збудеться, що збудеться — не минеться».

Прийшов Спас — усьому час.
Прийшов другий Спас, бери рукавиці про запас.

На другий Спас-бери голиці про запас.
З другого спаса засівай озимини.

Якщо сівбу жита доведеться під час опівнічного (північного) вітру, то по прикметі — жито вийде міцніше і крупніше зерно.

Якщо при посіві жита піде дощик дрібний, як бісер, то це Бог про врожай звістку подає; а якщо піде дощ, то краще і не продовжувати сівби, а швидше повертати голоблі додому.
Ярове встигає до другого спасу, а забирається до Симеону Столпнику (нижегородск.).

Яблучний спас 2019: якого числа, історія, традиції і прикмети

Що можна робити на Яблучний Спас

В народі існує ряд традицій і повір’їв, пов’язаних з тим, що можна і що не можна робити на Яблучний Спас.

Найголовніше, як і в дні всіх великих релігійних свят, відвідування богослужінь і молитва. За церковною традицією в ці дні освячують яблука, виноград, мед і горіхи, що символізує подяка Господу за перший урожай.

В цей день в садах проводять молебні і починають збір і заготівлю починають яблук на зиму. Господині печуть яблучні пироги і пригощають всіх, хто загляне в будинок.

Відкушуючи освячене яблуко, покладається задумати бажання, вимовивши чарівну фразу: «Що надумано – збудеться, що збудеться – не минеться», – воно неодмінно збудеться.

Увечері в старовину молодь ходила в поле і піснями намагалася «затримати сонце»: вважалося, що після Другого Спаса сонце ховається, і погода на холод повертає.

Яблучний Спас – що не можна робити

Їсти яблука до Яблучного Спаса, особливо жінкам – не можна. Це пов’язано з сумним повір’ям – якщо в родині померла дитина, а його мати їсть яблука до Яблучного Спаса, він не отримає гостинець на тому світі.

Також заборонено на Другий Спас виконувати будь-які роботи, крім приготування їжі і збирання врожаю: не можна шити, в’язати, займатися прибиранням та будівельними роботами: «Хто на Спаса шиє — до кінця днів сльози ллє».

Не можна в цей день сваритися, особливо з близькими і бажати комусь зла. Вважається, що неприємності, які побажаєш в цей день, повернуться до тебе сторицею.

Не варто забувати, що йде Успенський піст. Можна розважатися, є м’ясо, яйця, жирну їжу, і все, що викликає залежність. До таких продуктів церква відносить кава, чай, алкоголь і т. д. Успенський піст починається в день святкування Маковея 14 серпня, а закінчується на Успіння Божої Матері 27 серпня.

А ще, в цей день не можна вбивати комах — вважається, якщо муха сіла на руку двічі – весь рік вам буде супроводжувати удача. При цьому важливо комаха не проганяти, а дочекатися, поки вона сама полетить.

Рецепт варення з яблук, яку варили на Яблучний Спас

Вибрати 3-4 великих яблука з кислинкою. Вимити, обсушити, обрізати «кришечку», через неї акуратно видалити серцевину. Укласти всередину будь-які ягоди (чорниці, малину, полуницю). Зверху залити медом і закрити зрізаною «кришкою». Поставити в духовку і випікати при температурі 180 градусів до готовності.

Яблучний спас 2019: якого числа, історія, традиції і прикмети

Прикмети на Яблучний Спас

За народними прикметами, Яблучний Спас означає настання осені і перетворення природи. Прийнято вважати, що ночі після 19 серпня стають набагато холоднішими.
У цей день передбачали погоду. Якщо день сонячний та безхмарний — осінь буде сухою. Якщо дощовий — мокрою.
Ясний день віщує морозну і заметільну зиму.
Яка погода на спаса — такою буде і Покрова (14 жовтня).
Який Другий Спас, такий і січень.

До Другого Спаса не їдять ніяких плодів, крім огірків.

Якщо не їсти яблук до Яблучного Спаса, 19 серпня, а потім у свято спробувати яблуко з медом і загадати бажання, то воно неодмінно збудеться.

Муха, сіла на руку людини, обіцяє їй успіх. Не варто її проганяти, можливо, на руку сяде і друга муха, що буде говорити про те, що здійсниться найзаповітніша мрія. Зганяти мух і, тим паче, вбивати їх не можна – нехай самі відлетять, щоб була удача. На

Яблучний Спас взагалі не можна вбивати ніяких комах.

Тим, хто народився в цей день, приносить удачу сапфір.

Якщо в цей день зібрати врожай з яблунь зимового сорту, плоди дозріють і збагатяться вітамінами, знайдуть цілющі властивості.

Якщо під час випікання пирога його поверхня покрилася тріщинами, хтось із близьких відправиться в поїздку.

Якщо на мед, поставлений на стіл під час урочистості, сіла бджола, в домі буде достаток, радість.

Якщо під час збору плодів з яблуні спуститься невеликий павук, будуть гарні новини. Зірвати яблуко в павутині – скоро отримати подарунок.

Анастасія Радченко/ author of the article

Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

Поділитися з друзями
Рейтинг
( No ratings yet )
Корисні поради - Вказівка
×
Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
Спасибі, я вже з Вами!