Здорове, правильно складене харчування під час вагітності – це запорука її безпроблемного перебігу, благополучного розродження і здоров’я майбутнього малюка.
Тому в цей період треба з особливою ретельністю вибудовувати свій раціон, уточнюючи, що можна, що не бажано, а що категорично не можна вводити в меню майбутньої мами.
Багато овочі, які здавна славляться своїми корисними властивостями, під час вагітності можуть завдати жінці та її дитині непоправної шкоди.
Зміст:
- Можна їсти під час вагітності?
- Є користь чи ні?
Як впливає на плід?
Показання до застосування- Хімічний склад
- Протипоказання
Запобіжні заходи
Як застосовувати?- Корисні рецепти
Відвар
Сік
Інгаляції з маслом
Чай
Настій з листя- Які ще листові овочі корисні?
Можна їсти під час вагітності?
Базилік при вагітності можна, але в обмежених кількостях, так як він може призвести до викидня на ранніх термінах з-за його тонізуючих властивостей. Крім цього базилік містить багато речовин, які погано відбиваються на розвитку плоду – викликають різні пороки і аномалії. Саме тому багато лікарі часто радять виключити базилік з меню в період виношування дитини.
Якщо раптом вагітної, ну, дуже захотілося базиліка, з’їсти його зовсім трохи не забороняється (за умови, що вагітність протікає легко і без ускладнень). Можна, наприклад, додати його в блюдо, в якості приправи. В останні місяці вагітності базилік може погіршити травлення і спричинити подразнення слизових оболонок. Також часто через вживання цього листового овоча може підвищитися артеріальний тиск.
Іноді лікарі призначають народні засоби на основі базиліка, але тільки в тому випадку, якщо немає можливості замінити його медичним препаратом. І тут головне пам’ятати, що категорично не можна приймати настої, відвари або сік базиліка всередину – тільки як полоскання для рота, ванночки, примочки і т. д.
Є користь чи ні?
Як впливає на плід?
Одне з головних достоїнств базиліка – це великий вміст у ньому фолієвої кислоти. Вона просто незамінна для багатьох процесів формування і розвитку плода, в тому числі його росту і поділу клітин. Крім цього в базиліці міститься кальцій, який просто необхідний при формуванні кісткової системи дитини.
Показання до застосування
Втома, нервове перенапруження.- Безсоння.
- Зубний біль.
- Цистит та інші хвороби пов’язані з сечостатевою системою.
- Кашель.
- Ангіна.
- Стоматит.
- Застуда, температура.
- Рани.
- Укуси комах.
- Коньюктівіт.
- Нудота, блювання.
- Низький тиск в хронічній формі.
- Запори і здуття.
- Авітаміноз.
Втома, нервове перенапруження.
Хімічний склад
| Вітамін A | 264 мкг |
| Бета Каротин | 3.142 мг |
| Бета-Криптоксантин | 46 мкг |
| Лютеїн + Зеаксантин | 5650 мкг |
| Вітамін В1, Тіамін | 0.034 мг |
| Вітамін B2, Рибофлавін | 0.076 мг |
| Вітамін В4, Холін | 11.4 мг |
| Вітамін B5, Пантотенова кислота | 0.209 мг |
| Вітамін B6, Піридоксин | 0.155 мг |
| Вітамін B9, Фолати | 68 мкг |
| Вітамін C Аскорбінова кислота | 18 мг |
| Вітамін E, Альфа токоферол, ПЕ | 0.8 мг |
| гамма-Токоферол | 0.16 мг |
| Вітамін E, Філохінон | 414.8 мкг |
| Вітамін PP, НЕ | 0.902 мг |
| Бетаїн | 0.4 мг |
| Залізо, Fe | 3,17 мг |
| Марганець, Mn | 1,148 мг |
| Мідь, Cu | 385 мкг |
| Селен Se | 0,3 мкг |
| Цинк Zn | 0,81 мг |
| Калій, K | 295 мг |
| Кальцій, Ca | 177 мг |
| Магній Mg | 64 мг |
| Натрій Na | 4 мг |
| Фосфор, Ph | 56 мг |
Протипоказання
Базилік можна при:
- проблеми з серцево-судинною системою;
- гіпертонії;
- цукровому діабеті;
- епілепсії;
- тонусі матки;
- низькому рівні згортання крові;
- індивідуальної непереносимості.
проблеми з серцево-судинною системою;Базилік підвищує тонус матки, який може надалі призвести до викидня або передчасних пологів. У багатьох сорти цієї рослини містяться шкідливі токсичні сполуки ртуті. На ефірні масла, що входять до складу рослини, може піти алергічна реакція. Також вони можуть викликати шлунково-кишкові розлади, подразнення слизових. Тому навіть якщо у вагітної відсутні протипоказання, при надмірному вживанні базилік може навіть викликати сильне отруєння.
Запобіжні заходи
Перед тим, як ввести в раціон майбутньої матусі базилік, потрібно:
Як застосовувати?
Скільки б користі не приносив базилік, зловживати ним під час вагітності не можна. Оптимальний варіант – використовувати його, як приправу в маленьких кількостях. Крім цього можна використовувати свіже листя базиліка в салатах, особливо смачним виходить його поєднання з сиром і помідорами. Але перед тим, як покришити його в блюдо, краще обдати листя окропом – це зменшить шкідливий вплив базиліка.
А от варити листя базиліка не рекомендується, в процесі варіння він втрачає свої смакові якості і корисні речовини. Якщо хочеться покласти базилік в суп, то краще зробити це в самому кінці. Рекомендується їсти базилік невеликими порціями не більше 2-х разів на тиждень.
У третьому триместрі вагітності можна дати собі слабину і трохи збільшити кількість базиліка в меню, якщо хочеться, а от у перші місяці ця рослина краще взагалі виключити з раціону.
Корисні рецепти
Відвар
- Сушений базилік – 15 грам;
- Вода – 1 стакан.
Сушений базилік – 15 грам;Остиглий відвар можна використовувати для примочок і промивання очей при коньюктивіті. Можна також зробити ванну з відваром – вона дуже ефективна при екземах.
Сік
Концентрований свіжовичавлений сік базиліка можна використовувати для загоєння різних ран або для лікування грибка. Але з соку також можна зробити і ліки для полоскання рота:
- сік базиліка – 1 столова ложка;
- вода – півсклянки.
Для приготування треба просто змішати сік і теплу воду. Такий розчин відмінно допоможе при ангіні. Крім цього, він сприяє зміцненню ясен і лікує різні запалення ротової порожнини.
Інгаляції з маслом
Інгаляції рекомендують при інфекціях верхніх дихальних шляхів. Вони відмінно полегшують дихання, сприяють позбавленню від кашлю і допомагають при хронічному нежиті.
Суха інгаляція:
- Масло базиліка – 2 краплі.
- Лимонне масло – 3 краплі.
- Масло розмарину – 4 краплі.
Нанести зазначені інгредієнти на чисту тканину. Дихати отриманим ароматом кілька разів в день.
Гаряча інгаляція для полегшення дихання:
- Масло базиліка – 5 крапель.
- Лавандова олія – 5 крапель.
- Лимонне масло – 5 крапель.
Додати зазначені інгредієнти в ємність з гарячою водою. Нахилити голову над посудом, накритися рушником і дихати парою близько 10 хвилин.
Чай
Цей тонізуючий напій чудово допомагає при будь-яких головних болях. Для приготування чаю можна брати і свіжий і сушений базилік. Однак, свіжі листя перед приготуванням обов’язково треба ретельно промити в холодній воді і після цього просушити.
Щоб заварити базиліковий чай, треба просто листя залити окропом і дати напою настоятися близько півгодини. Пити його можна гарячим або охолодженим як звичайний чай. Але не варто зловживати – пити такий чай слід не довше 3 тижнів, а потім треба зробити перерву як мінімум на тиждень.
Настій з листя
- Базилік сухий – 1 столова ложка.
- Вода – 1 стакан.
Базилік сухий – 1 столова ложка.Готується настій дуже просто. Треба закип’ятити воду і залити їй листя базиліка. Настоюватися ліки буде близько 30 хвилин, а потім його можна сміливо використовувати для лікування. Таким настоєм можна полоскати рот – це допоможе вилікувати кашель, послабити зубний біль, а також поліпшити стан ясен при пародонтозі. Крім цього їм можна промивати рани, які загноїло, робити примочки на очі у випадках їх запалення і втоми.
Які ще листові овочі корисні?
Листові овочі багаті фолієвою кислотою, кальцієм, залізом, магнієм і іншими необхідними під час вагітності корисними речовинами.
- 1 триместр – шпинат, селера і зелений салат. Саме в цих листових овочах найбільший відсоток вмісту фолієвої кислоти, яка сприяє правильному розвитку плаценти і скорочує ризик розвитку анемії. А вітаміни, що містяться в цих овочах, допоможуть впоратися з токсикозом і уникнути викидня.
- 2 триместр – крес-салат. Він містить у собі необхідні в середині вагітності йод і кальцій, нормалізує артеріальний тиск і покращує апетит.
- 3 триместр – шпинат і щавель. Ці рослини містять потрібні в цей період речовини – аскорбінову кислоту і залізо. Щавель, в свою чергу, сприяє нормальній роботі печінки.
Ось так, навіть такий, здавалося б, корисний базилік вимагає особливої обережності у вживанні під час вагітності. Навіть якщо жінка дуже любить цей листовий овоч, то в період виношування дитини все-таки варто по можливості відмовитися від нього. Виняток – вживання базиліка для лікування. Однак, варто пам’ятати, що приймати яке-небудь народний засіб на основі базиліка слід тільки після консультації з лікарем.
