Капуста – досить невибагливий овоч, і різні її види з задоволенням вирощують багато городників. Але іноді соковиті зелені листя капусти починають скручуватися, і з часом кущик набуває нездоровий вигляд. Недосвідченого городника така проблема може поставити в глухий кут. Для того, щоб вирішити її і отримати хороший урожай, потрібно знати всі причини, за якими у капусти можуть скручуватися листя.

Зміст
- 1 Можливі причини скручування листя у капусти
- 2 Недостатній або нерівномірний полив
- 3 Поразка шкідниками
- 4 Недолік або надлишок мінеральних речовин
Можливі причини скручування листя у капусти
Причин, за якими на капусті починають скручуватися листя, кілька:
- порушення режиму поливів;
- поразка шкідниками;
- недостатнє або надмірне внесення добрив.
Щоб оздоровити капустяні посадки, городникові потрібно виправити агротехнічні помилки і намагатися не допускати їх у подальшому.
Недостатній або нерівномірний полив
Недолік вологи – це найчастіша причина скручування листя. Критичне зменшення води в рослинних клітинах веде до зниження тургору, в результаті листя втрачають пружність і скручуються. У цьому випадку для вирішення проблеми потрібно налагодити режим поливів.
У суху спекотну погоду грядки з капустою поливають щодня. Бажано це робити ввечері, щоб волога з поверхні ґрунту випаровувалася як можна повільніше. Ця культура – одна з небагатьох, які не бояться холодною водою, тому процес поливу легко автоматизувати, встановивши розприскувачі. Такий полив добре зволожує верхній шар грунту, не розмиваючи його, змиває з листя різних шкідників – гусениць, метеликів, тлю, крестоцветную блошку.
Коли качанові види капусти почнуть завиватися, необхідно слідкувати за графіком і норм поливів, не допускаючи ні пересихання, ні перезволоження грунту. Недостатнє надходження води до рослин призведе до уповільнення утворення качанів, і першою ознакою буде поява скручене листя. Перезволоження призводить до розтріскування качанів. Зберігання така капуста вже не підлягає.
Ураження шкідниками
Соковиті хрусткие капустяні листочки – улюблені ласощі не тільки корів і кіз, а також дрібних городніх шкідників – попелиці та білокрилки. Ці комахи розмножуються дуже швидко і, розселившись на капусті, починають живитися її соками. У підсумку капуста недоотримує не тільки вологу, але і поживні речовини, а листя починають скручуватися.
Попелиця на капусті
Колонії попелиці можна виявити на нижній стороні листя. Це дрібні комахи зеленувато-сірого кольору. Якщо капустяні листочки призначені в їжу (у листової або пекінської), позбавлятися від попелиці краще повністю безпечними для здоров’я способами.
Один з таких способів – обприскування рослин настоєм тютюнової пилу. Один стакан розводять у 3 л води, доводять до кипіння, тримають на повільному вогні півгодини і вимикають. Потім настоюють 2 години, за цей час настій охолоне. Остиглий настій проціджують і доводять до 10 л води. Для того, щоб настій тютюну краще тримався, в нього додають трохи дрібно натертого господарського, рідкого або зеленого мила. Уражені кущі обприскують кожен вечір до зникнення попелиці. Тютюнову пил відмінно заміняє таку ж кількість деревної золи.

Якщо повністю перемогти шкідливих комах за допомогою народних методів не вдалося, можна обприскати посадки препаратом «Фітоверм». Він виготовлений на натуральній основі і практично нешкідливий для людини.
Продукцію, опрысканную «Фитовермом», можна вживати вже через 2 — 3 дні, попередньо добре помивши.
Існують також більш агресивні препарати, здатні швидко знищити шкідливих комах. До них відносяться препарати «Актеллік», «Фуфаноном», «Інта-вир». Перед використанням потрібно прочитати інструкцію і неухильно слідувати їй.
Білокрилка
Любить капусту і невелика біла метелик, схожа на моль – білокрилка. Спочатку на нижній стороні листя з’являються її личинки, які активно харчуються соком. У результаті листя починають скручуватися, а рослина з часом може загинути.
Поразка цим шкідником часто поєднується з грибковими захворюваннями, при яких на листках з’являється чорний наліт, так як комахи є переносниками грибних спор. Боротьба з білокрилка ускладнена тим, що личинки її покриті восковим нальотом, який захищає їх від дії препаратів. Знищують дорослих особин тими ж складами, що для боротьби з попелицею.
Особливість білокрилки в тому, що її приваблює жовтий колір. Для цього поряд з капустяними грядками розвішують липку стрічку від мух, і білокрилка сама летить до неї, залучена кольором.
Для системної боротьби з шкідниками потрібно знищувати рослинні рештки, на яких зимують їх яйця. Також для відволікання уваги неподалік від посадок капусти висаджують рослини, які залучають тлю – настурцію, сидерати з числа хрестоцвітих, калину.
Хорошою приманкою для попелиці послужить перестоявший на корені редис. Віддайте його на поталу комах, тоді вони забудуть про соковиті капустяні листочки.

Недолік або надлишок мінеральних речовин
До скручування листя може призвести недолік або надлишок деяких корисних речовин у грунті.
Недолік калію позначається на капусті наступним чином:
- по краях листя утворюються дрібні сухі плями;
- рослина набуває синюватий відтінок;
- черешки листя витягуються;
- листова пластина стає хвилястою і скручується донизу.
Найчастіше від нестачі калію страждають піщані ґрунти. Внесення в них вапна або доломітового борошна, що містять магній та кальцій, погіршують ситуацію. Швидко виправити становище допомагають комплексні заходи – внесення в грунт калійних добрив і позакореневе підживлення, які допомагають оздоровити постраждалі рослини.
Засвоєнню калію заважає надлишок азоту, особливо в другій половині літа. У цей період підгодовувати капусту слід переважно калійними добривами з добавкою мікроелементів.
До скручування листя веде хімічний опік при недотриманні пропорцій гербіцидів або добрив. Допомогти капусті в цьому випадку буде складно, обпалену листя доведеться обірвати і наступного разу уважніше складати суміші для обприскування і поливу.
