Гранат в домашніх умовах: вирощування з кісточки і догляд, корисні властивості та протипоказання +Відгуки

Вирощування граната в домашніх умовах – це не тільки захоплююча, але й досить корисне заняття. Кімнатна екзотична рослина з красивими рожевими квітами і неповторним запахом стане справжньою прикрасою домашнього простору. Щоб рослина могла плодоносити і давати ароматні фрукти, необхідно дотримуватися основні правила агротехніки.

Зміст:

  • Опис граната
  • Сприятливі умови
  • Вибір грунту
  • Освітлення в приміщенні щодо сезону
  • Температура повітря
  • Особливості поливу
  • Обрізка
  • Пересадка
  • Способи розмноження
  • Вирощування з кісточок
  • З черешка
  • Щепленням
  • Як доглядати за молодими паростками
  • Цвітіння і оцінка стану гранатового дерева
  • Шкідники кімнатного граната і методи боротьби з ними
  • Попелиця
  • Білокрилка
  • Щитівка
  • Павутинний кліщ
  • Які сорти граната підходять для домашнього вирощування
  • Бейбі
  • Карфаген
  • Рубін
  • Нана
  • Альба піна
  • Узбекистан
  • Корисні якості граната
  • Протипоказання щодо застосування граната

Опис граната

У природному середовищі це багаторічна рослина масово росте в Східному Закавказзі, Середній Азії. На заході природний ареал зростання гранатового дерева захоплює узбережжя на території Малої Азії, а південна межа досягає берегової зони Аравійського моря.

Слова «гранат» має латинське походження і в перекладі на російську мову означає «зернистий». Це визначення максимально підходить для опису апетитних, налитих солодким соком, насіння дерева, які ховаються під дуже щільною шкіркою. В античні часи плоди цієї рослини називали «зернистими яблуками», а вже пізніше, у Середньовіччі – «насіннєвими яблуками».

Дерево граната в домашніх умовах

У природі гранат являє собою досить високоросла дерево, що досягає у висоту 5-6 м, росте переважно в субтропічному кліматі. Плодова рослина віддає перевагу жаркий, вологий повітря і максимальну кількість сонячного світла. В інших умовах насіння листопадного дерева практично не проростають, а зійшли примірників виростають слабкі, хворобливі рослини, які з часом гинуть.

При вирощуванні в домашніх умовах гранат росте у вигляді невеликого декоративного кущика, висотою максимум 1м. Розмір плодів не перевищує 4-6 см в діаметрі. Листочки відрізняються світло-зеленим забарвленням, вони маленькі.

Тривалість терміну життя рослини становить 50-60 років. При досягненні такого віку, дерева підлягають заміні на молоді, оскільки вони втрачають здатність плодоносити і своє сільськогосподарське призначення.

Дана плодова культура характеризується, як дуже привабливе, розкидиста рослина, що має розкішну крону і стрункий стовбур. Форма квітки лійчастого з оранжево – червоним фарбуванням. Як тільки закінчується період цвітіння на дереві з’являються плоди у формі кулі, досить великих розмірів і мають шкірястий околоплодник.

Під час цвітіння кущ рясно всіяний трубчастими квітками схожими на рупор патефона. Вони недовговічні і в’януть на 3-4 день. Одна з особливостей культури тропічної – безперервне утворення нових бутонів. Створюється ефект безперервного цвітіння, який триває з травня до вересня.

Перший врожай уже можна отримати на третій рік після висадки, плоди дозрівають у другій половині осені. Розмножувати гранат ефективніше допомогою живців, але, при проведенні правильної агротехніки, можливо виростити з кісточок, насіння.

Сприятливі умови

Вибір грунту

Грунт повинен бути легким і родючим

Плодова культура приваблює любителів вирощування екзотичних рослин своєї невимогливістю до ґрунті. В якості грунту можна використовувати практично будь грунтову суміш. Але найбільш сприятливим для куща є застосування пухкого, влагопроницаемого і повітропроникною грунту з нейтральною реакцією Ph7.

При використанні повністю готового ґрунту, призначеного для вирощування троянд або бегоній, декоративна рослина добре росте і розвивається.

Самостійно можна приготувати грунтову суміш з:

  • (1 частина) перегною
  • садової землі (2 частини)
  • тирси (0,5 частини)
  • додавши невелику частину річкового піску (0,5 частини)
  • торфу (0,5 частини)

Особливу увагу слід приділити вибору підходящої ємності. Рекомендований варіант квіткового горщика – глибока і широка ємність з дренажним отвором. Для дренажу добре застосовувати керамзит або велику річкову гальку.

Освітлення в приміщенні щодо сезону

З весни на літо ємності з тропічними кущами краще ставити на підвіконня південних, західних, східних вікон. Якщо на вулиці тримається похмура погода, то рекомендується компенсувати недолік сонячного світла шляхом застосування світлодіодних фитоламп. Рослини добре ростуть під впливом прямих сонячних променів, але в обідній час, коли спостерігається максимальна активність сонця, їх бажано притемнять.

Гранат вимогливий до освітлення

Кімнатний гранат добре виносити на балкон, відкриту місцевість. Свіже повітря просто необхідний куща. Якщо немає такої можливості, то кімнату, де він знаходиться, рекомендується періодично провітрювати, уникаючи холодних протягів.

З осені на зиму для граната потрібно вибирати досить добре освітлені місця. Розміщувати ємності з рослинами рекомендується дуже близько до шибки, але при цьому під піддон бажано підкласти пінопласт або інший теплоізолюючий матеріал. Притемнять немає необхідності, активність сонця взимку слабка.

У холодну пору актуально застосовувати світлодіодне підсвічування, продовжуючи тим самим світловий день, до 8-10 годин. Оптимальна температура для тропічного рослини взимку – це не більше 12 градусів тепла. Якщо тримати його в приміщенні з сухим опалювальним повітрям і при поганому освітленні, то гранат втратить свою привабливість, як рослина, що сильно витягнувшись вгору.

Температура повітря

В теплий період року (весна – літо) оптимальний температурний режим становить 20-25 градусів. Рослина спокійно переносить високі температури, але при різких змінах може скинути плодові зав’язі, листочки.

З осені на зиму для куща рекомендованої температурою є 10-12 градусів тепла, але не нижче 7 градусів. Тільки забезпечивши прохолодні умови можна бути впевненим у здатності рослини цвісти і плодоносити в майбутньому році.

Враховуючи, що гранат в природних умовах відмінно росте в сухому кліматі, рівень вологості в приміщенні для нього не грає особливої ролі. Він добре буде розвиватися при показниках 40-50% вологості. У спекотні дні для створення комфортних умов рекомендується проводити обприскування листя, протирання їх 2-3 рази на день вологою ганчіркою. Як варіант, можна поряд з горщиками встановити ємності з водою, застосувати спеціальний пристрій, використовувати вологий мох-сфагнум, керамзит.

Особливості поливу

Проводити зрошення рекомендується при висиханні верхнього шару землі. Скоротити процедури по поливу необхідно в період його активного цвітіння. Взимку, коли дерево знаходиться у фазі спокою, часті поливи не потрібні.

При вирощуванні граната важливо дотримуватися правила догляду за ним

Головне, не допускати, коли земляний ком повністю пересохне. Влітку не варто забувати регулярно обприскувати листочки. Полив краще здійснювати безпосередньо під корінь, не допускаючи попадання води на листя. Добре для таких цілей застосовувати лійку з вузьким носиком.

Грунт в ємності повинна бути трохи вологим. Використовувати для зрошення рекомендується нехолодну воду, на кілька градусів вище, ніж температура в самому приміщенні. Крім цього, вона повинна протягом доби відстоятися.

Обрізка

Формувати домашнє рослина можна, як компактний кущик, залишаючи 3-4 скелетні гілки або, як деревце з низьким штамбом, і зі скелетними гілками в кількості 4-5 штук. З часом на кожній скелетної гілки закладаються до 5 гілочок другого порядку, надалі можна закласти гілки третього порядку.

Видалення обов’язково підлягають непотрібні жирові пагони, коренева поросль

Старі, вже не здатні плодоносити гілки також повинні бути вирізані. Плодоношення у граната відбувається на пагонах поточного року. Формувати рослина рекомендується в міжсезоння, воно зросте неймовірно красивим і розлогою.

Уникнути надмірного загущення можна шляхом обрізування слід проводити на нирках, спрямованих усередину декоративного деревця.

Пересадка

Щоб виростити здоровий гранатовий кущ будинку, не потрібно його пересаджувати в іншу ємність раніше, ніж на четвертий рік його життя. Процедуру рекомендується виконувати навесні, щоразу роблячи заміну збіднілого на мінеральні компоненти ґрунту, ємності також підбираються кожен раз з великим об’ємом. Використовувати краще дернову землю, чорнозем.

Здорова коренева система

Якісний дренаж у квітковому горщику стане запорукою здоров’я рослини і вбереже його кореневу систему від загнивання.

Способи розмноження

Вирощування з кісточок

Посадковий матеріал підлягає попередньої підготовки перед пророщуванням:

  • Спочатку дістаньте з фрукта насіння (кісточки).
  • Звільніть їх від м’якоті.
  • Промийте під холодною водою.
  • Протріть їх паперовим рушником, щоб виключити ймовірність появи гнильних процесів.
  • Підсушіть насіння протягом дна.

У складі шкірки екзотичного фрукта присутні отруйні речовини, що дозволяє застосовувати її для лікування шлунково-кишкових захворювань, при проблемах з яснами.

Щоб посадити насіння граната необхідно в глиняний горщик насипати дренаж (дрібну гальку), грунтову суміш з річкового піску, торфу і садової землі. Висушені насіння прикопують у зволожений грунт на глибину до одного сантиметра, витримуючи відстань між насінням, хоча б 5 див. Поливати насіння рекомендується помірно.

Глиняний горщик з дренажем

Ємності з насінням потрібно перенести в тепле місце, де достатня кількість сонячного світла. Забезпечити посадкам помірну вологість можна шляхом накриття ємностей поліетиленовою плівкою. В міру підсихання землі, її потрібно злегка зволожити.

Молоді паростки граната вирощені з кісточок

Через два тижні життєздатний посадковий матеріал почне проростати, в більшості випадків показник схожості у них високий. Як тільки сходи почнуть активно рости, необхідно поліетиленову плівку зняти. Визначивши слабкі і деформовані примірники, їх видаляють, залишають лише найсильніші.

З черешка

Найпопулярнішим способом сільськогосподарського розведення гранатового куща є застосування живців, як посадковий матеріал. При такому методі розмноження вдається повністю зберегти генетичну інформацію рослини, а також смакові якості плодів і опірність до різних захворювань.

Живці для розмноження

Відбір живців потрібно проводити ранньою весною, вибираючи серединну частину дворічної гілки, на якій є три – чотири нирки. Довжина держака повинна складати не більше 15 див.

Покрокова інструкція:

  • Помістіть держак на дві доби в ємність з водою, додавши стимулятор росту коренів.
  • Потім покладіть в горщик з родючим грунтом.
  • Через 3-4 тижні у держака повинна утворитися первинна коренева система. Розвиток бруньок буде відбуватися вже на нових гілочках.
  • Укорінений живець пересадіть у велику ємність з легкої грунтом, піщаного складу.
  • Зміцніле деревце висотою від 50 см висадіть на відкриту місцевість або посадіть у великий квітковий горщик і залиште вдома.

Коли коріння рослини досягнуть граничних розмірів ємності, його можна не пересаджувати, замінюючи лише два рази в рік верхній шар землі. Підгодовувати декоративний кущ рекомендується на стадії плодоношення, інтенсивного росту.

Щоб активізувати зростання посадок в розсадний період необхідно використовувати в якості підгодівлі розчин з деревної золи (2 ч. л.) і води (0,5 л). Починаючи з весни і до самої пізньої осені екзотичну культуру рекомендується удобрювати через кожні 14 днів за допомогою універсального рідкого препарату. Якщо культура вирощується для отримання смачного врожаю, мінеральні сполуки бажано замінити на органічні з використанням гною, курячого посліду.

Але, слід знати, що азотні добрива треба вносити в помірних кількостях, інакше при його надлишку втрачається здатність до плодоношення куща, а нарощується лише зелена маса.

Щепленням

Щоб отримати сортове рослина, необхідно на підщепу граната, вирощеного з насіння, прищепити сортовий держак. Для цих цілей підійде тільки держак від плодоносного куща.

Це ще один спосіб розмноження граната будинку

Робити щеплення можна різними методами, все буде залежати від товщини прищеплюваного черешка і підщепи.

Є понад 150 способів щеплення, але, найчастіше, квітникарі користуються:

  • простий копуліруванням
  • копуліруванням з язичком, у розщіп, за кору, в зад, в боковий заріз

Показником успішного щеплення буде цвітіння куща вже на третій – четвертий рік.

Як доглядати за молодими паростками

Для успішного вирощування культури тропічної рекомендується дотримуватися наступних правил:

  • При появі перших справжніх листочків у гранатового куща необхідно провести процедуру з його пересадження в постійну ємність.
  • Як тільки сформуються треті листочки верхівковий конус рослини потрібно прищипнути, щоб утворилися дві верхівки, які після появи третіх листочків також прищипують. Тільки при такому підході кімнатне деревце зможе стати розкішним і сильним прикрасою. Якщо цього не робити, то вийде тонкий, безпорадний прут.
  • Рослині необхідно отримувати достатню кількість свіжого повітря та сонячного світла, але це стає можливо лише в літню пору. Як тільки пройдуть весняні заморозки, виносьте горщики з кущами на терасу, балкон, добре освітлену місцину. З настанням холодів екзотичного красеня прибирайте в прохолодне місце, на зимівлю.
  • Рослина не любить надмірної вологості, тому поливати його потрібно тільки в міру потреби, коли грунт висихає. Обприскування повітря навколо куща надає позитивний вплив на його ріст і розвиток. Вносити поживні речовини доцільно один раз в 14 днів, причому необхідно чергувати мінеральні і органічні сполуки. Ближче до зими поливи скорочують.
  • При комфортних умовах зростання гранатове деревце дає плоди вже у вересні. Коли гранат почне скидати листя, це буде свідчити про настання фази спокою. У цей період досить 1-2 рази протягом місяця проводити полив і удобрювати. У фазі спокою, плодову культуру краще не турбувати.

Цвітіння і оцінка стану гранатового дерева

При отриманні рослиною достатньої кількості сонячного світла і поживних речовин очікувати момент цвітіння можна вже через 10 місяців після появи сходів. Перші «зернисті яблука» бажано прищипувати, для кращого вкорінення куща. Часто любителі кімнатних квітів цього не роблять.

Цвітіння граната

У більшості випадків перші великі плоди з’являються на 2-3 рік життя рослини.

При не дотриманні основних правил агротехніки нормального, повноцінного врожаю можна не чекати. Визначити поганий стан куща можна за такими ознаками:

  • Маленький, слабо розвивається гранат – нестача поживних речовин.
  • Рослина «сидить на місці», не росте, має широкі листочки зеленувато – бурого забарвлення – дефіцит сонячного світла.
  • Листочки в’януть, спостерігається відставання в рості і розвитку – надмірна кількість вологи в грунті.
  • Наявність темних плям на листках, збільшуються в розмірах вказує на розвиток таких хвороб, як сіра гниль, кореневий рак.
  • Якщо на листочках була виявлена тонка павутинка, а на стовбурі при огляді відчувається явно виражене липке покриття, наліт, то на рослині присутній павутинний кліщ.
  • У разі розтріскування кори, її набухання з утворенням сочащихся ран на стовбурі і гілках, то це вірна ознака розвитку раку гілок.

Щоб не пропустити тривожних ознак хвороби, рекомендується регулярно оглядати декоративна рослина.

Шкідники кімнатного граната і методи боротьби з ними

Попелиця

Це маленькі комахи світло – зеленого кольору, що поселяються цілими колоніями, переважно на нижньому боці листкової пластини, можуть вражати верхівковий конус рослини, бутони.

Листові паразити дуже швидко послаблюють кущі, висмоктуючи клітинний сік. При цьому відбувається виділення отруйних речовин, які призводять до скручування, деформації і відмирання листя, припинення росту пагонів, викривлення верхівки. За допомогою слинних виділень може відбуватися зараження посадок небезпечними вірусами, що провокують великі пошкодження.
В якості ефективних методів боротьби квітникарі використовують обробку тютюновим настоєм, приготованим з розрахунку 40 г тютюну, 1 л води. Розчин повинен настоятися добу, потім у нього додають подрібнене господарське мило (5 г).

Добре зарекомендували себе препарати Фитоферм, Інта – Вир, Биотлин. Робочі розчини готують відповідно до інструкції.

Білокрилка

Шкідники відрізняються малими розмірами, їх довжина не більше 3 мм, крильця покриті восковим нальотом, схожим на борошно.

Оселяються білокрилки також на нижній стороні листової пластини. Випорожнення паразитів можна виявити на верхній стороні ниженаходящихся листочків у вигляді блискучого нальоту (медвяної роси). На цих випорожненнях надалі розвивається чернь (сажисті гриби). Як результат поверхню листкової пластини спочатку біліє, а потім чорніє. Ці комахи також переносять вірусні інфекції з однієї рослини на інше.

Найчастіше спостерігається деформація пагонів, листочків, припинення їх росту, некроз фруктів.
Виявлених білокрилок потрібно зібрати, а рослини обробити цибульним розчином. Для цього, необхідно висипати в ємність цибулиння (20 г) і залити водою (1 л), дати настоятися протягом 5 днів перед застосуванням пропустити через марлю, сито.

Зі спеціальних коштів можна використовувати Актару, Танрек, Моспілан, згідно инсрукции.

Щитівка

Комаха дуже дрібне, довжина тіла до 5 мм, пересувається досить швидко, що та видає себе.

На листочках видно бляшки темного кольору – це ознаки її прояви. Характерною ознакою її присутності є наявність липкої рідини (паді) на листках рослини, коли її надто багато, то вона починає стікати прямо на підвіконня. Ця рідина є сприятливим середовищем проживання сажистого грибка.
Насамперед, необхідно постаратися зібрати паразитів вручну. Для полегшення завдання, їх панцирі змащують невеликою кількістю скипидару, гасу, оцту. Через 2-3 години вони будуть легко відділятися від листя, стовбура.

Обробку потрібно проводити Фитовермом, Фосбецидом, Метафосом. Розчин готується відповідно до інструкції.

Павутинний кліщ

Виявити комаха практично неможливо, воно дуже маленьке, розміром не більше 1 мм

Його тільце може бути забарвлене в зелений, коричневий, сірий або бурий колір.

Харчуються дорослі особини і личинки клітинним соком рослини, шляхом проколювання листових пластин своїми щелепами.

Проявляється паразит у вигляді дрібних прозорих точок, які з часом стають повністю жовтими, всихають і опадають. Кущ припиняє свій ріст і розвиток, у важких випадках рослина гине.
Павутинні кліщі воліють мешкати в сухому кліматі, уникаючи вологого середовища, тому необхідно щодня обприскувати повітря навколо куща, його листочки.

Серед результативних засобів виділяють Неорон, Агравертін, Омайт, які розводять згідно інструкції.

Якщо гранатове деревце жовтіє, без виявлення на ньому павутинного кліща, то швидше за все, рослина страждає від надміру спекотного повітря або від нестачі вологи в землі. Дефіцит води в ґрунті супроводжується наявністю темних цяток на листових пластинках.

Опадати у граната листя може з кількох причин:

  • як результат їх пожовтіння
  • поразка павутинним кліщем, іншими шкідниками
  • при високій температурі повітря
  • при недостатньому поливі.

Крім цього, листопад у рослин може починатися і з природної причини, коли настає період підготовки до зимівлі.

Засихати листя екзотичної культури можуть в слідстві сухого повітря, хворобливого стану кореневої системи (при порушенні режиму поливу).

Огляньте грунт, немає підозр на цвіль в ньому. Якщо є характерний запах, то необхідно якомога швидше пересадити гранат в інший квітковий горщик з новим ґрунтом. В процесі пересадки зверніть увагу на кореневу систему, якщо є уражені гниллю коріння, зробіть їх обробку товченим вугіллям.

Які сорти граната підходять для домашнього вирощування

Серед найбільш популярних сортів граната, призначених для вирощування в домашніх умовах, виділяють:

Бейбі

  • Доросла рослина досягає висоти не більше півметра. Це досить мініатюрний сорт, відрізняється рясним цвітінням. Розміри плодів до 3-4 см в діаметрі, як волоські горіхи.
  • Незважаючи на його вирощування в домашніх умовах, смакові якості плодів практично нічим не поступаються «справжнім» гранат.
  • У більшості випадків сорт формується у вигляді чагарнику, що складається з 5-7 скелетних гілок. Як варіант, можна формувати його в один стовбур, як деревце, але тоді рослина буде слабо розвиватися. Товщина пагонів у чагарнику до 1,5 см, покриті вони гладенькою світло-сірою корою з легким опушенням.
  • Листопадний гранат восени скидає листя, чого не потрібно бити тривогу, це нормальний процес. За рахунок блискучих листочків вираженого темно-зеленого забарвлення, рослина відмінно справляється зі своєю декоративною функцією. Зібрані в так звані «пучки», вони виділяються подовженою ланцетоподібної формою і помірно гофрованими краями.
  • У діаметрі квітки карликового куща досягають 3 см, а їх довжина становить 6-7 див. Розташовуються шестилепестковые квітки на верхівках пагонів. Пелюстки пурпурного забарвлення відрізняються формою широкого овалу, вони мають зморшкувату поверхню, їх кінчики відігнутий назад.
  • Перша поява бутонів здійснюється на четвертий рік, якщо вони з’являються раніше цього терміну, то їх обривають. Це необхідно для того, щоб дати рослині можливість зміцніти.
  • На декоративному кущі можуть одночасно з’явиться квітки і «зернисті» яблука. Процес цвітіння може тривати навіть у період визрівання врожаю. Враховуючи компактність сорту, прогодувати все сформувалися зав’язі кущ не може, тому залишають максимум 6 штук, інші видаляють.
  • Щоб рослина не истощалось, рекомендується періодично його підгодовувати. Визрівання врожаю відбувається у другій половині зими. Його тривалість складає близько півроку.
  • Вирощують сорт з насіння, придбаних в спеціалізованих магазинах.

Карфаген

  • Карликова рослина привертає увагу величезною кількістю великих червоних квіток і довгастих блідо – зелених листочків. Чашечки можна порівняти з букетом, у якому зібрані хвилясті пелюстки яскраво-червоного або рожевого забарвлення. Зустрічаються екзотичні екземпляри з пелюстками жовтого або білого кольору, але найпоширенішим забарвленням все – таки є червоний.
  • Тривалість повного спокою біля куща досить коротка, починається після остаточного опадання листя. Забарвлення плодів переважно темно-червоний, може бути помаранчевим, в діаметрі досягають 7 див. В кожному «зернистому» яблуці знаходиться понад тисячі насінин, які містяться в окремих двоярусних камерах.
  • Смакові якості плодів хороші, вони мають кисло – солодкий смак, дуже соковиті. Але, найчастіше, цей сорт вирощують в домашніх умовах з – за його високих декоративних якостей. Плоди видаляють, щоб рослина активно зростало і розвивалося.

Рубін

  • Це ще один представник низькорослих сортів, в середньому його висота не перевищує 70 див. Головна особливість цієї карликової рослини – це його пишне цвітіння і яскраві, несхожі на інші сорти квітки насиченого рубінового кольору.
  • Плоди досить великі, діаметром до 8 см, їх маса може становити до 100 р. У догляді кущ невибагливий, відрізняється витривалістю до негативних факторів навколишнього середовища.

Нана

  • Цей екзотичний екземпляр виростає до одного метра. Початок цвітіння припадає на 2-3 рік після висадки. Сорт з дуже раннім терміном плодоношення, які виросли з насіння рослини можуть цвісти на 3-4 місяць, а на дворічних кущах визрівають до десяти штук ароматних плодів.
  • Примітно, що цей сорт граната перед зимівлею практично не скидає свою листя, що є рідкістю для кімнатних примірників. Тропічна культура володіє хорошою ступенем витривалості до сухого повітря, що виводить цей сорт у число найпоширеніших для домашнього вирощування.

Альба піна

  • Сорт використовується, в основному, як екзотичне прикраса домашнього простору, його обирають за неймовірно гарних і великих квіток. У них махрова структура, кремове забарвлення, в діаметрі можуть досягати 6 див.
  • Овальні за формою листки характеризуються, як дуже жилаві, щільні, трохи подовжені. Вони мають насичений зелений колір. Одна з переваг сорту полягає в його здатності швидко рости.
  • Обмежити його зростання шляхом посадки в тісний ємність.

Узбекистан

  • Сорт має чагарникову форму виростання, пагони можуть досягати 2 м. Цей сорт підходить для вирощування на відкритій місцевості і в умовах квартири.
  • «Зернисті» яблука володіють кулястими обрисами, яскраво – червоним фарбуванням, їх вага може становити 100-120 р. Зерна вкриті тонкою шкіркою, насіння виділяються вираженим бордовою забарвлення, смак гармонічний кисло – солодкий.
  • При виборі сорту граната рекомендується заздалегідь ознайомитися з його сильними і слабкими сторонами, щоб знати, які створити йому комфортні умови для росту і розвитку.

Корисні якості граната

Гранат по праву називається одним з найкорисніших фруктів. У його плодах містяться вітаміни P, C, B12, B6, натрій, фосфор, йод, клітковина, калій, марганець, залізо, магній, кальцій. А в його соку містяться глюкоза, фруктоза, кислоти (яблучна, лимонна, винна, щавлева, борна, янтарна та інші), хлористі і сірчанокислі солі, танін, фітонциди, азотисті, дубильні речовини.

Гранат – це джерело вітамінів

Завдяки наявності в гранаті всіх цих потрібних для організму людини корисних речовин, і визначає його цілющі якості. Його рекомендують до вживання для поліпшення кровотворення, втамування спраги, для активізації вироблення гемоглобіну, утворення еритроцитів в крові. А також для зміцнення стінок судин, нервової системи і підняття імунітету.

Ще в стародавні часи настій з граната застосовувався як ефективний кровоспинний засіб.

Людям похилого віку для відновлення сил у післяопераційний період також наказують гранат. В зернах граната є необхідний для нормального обміну речовин в сполучних тканинах і кістках вітамін K, який також потрібен для засвоєння кальцію.

Вживання гранатового соку сприяє нормалізації кров’яного тиску

Його рекомендують як кровотворного засоби при захворюваннях серцево — судинної системи, органів кровообігу, органів дихання, нирок, печінки. Жінкам під час клімаксу можна також для полегшення симптомів включати в свій раціон гранат, оскільки в ньому присутні естрогени. Добре допомагає тропічний фрукт при депресивних станах.

Гранат є досить затребуваним продуктом в вегетаріанської кухні

Враховуючи в складі його соку 15 амінокислот, велика частина яких знаходиться в м’ясі. Виходить, що для людей, які повністю відмовилися від м’ясних продуктів, цей екзотичний фрукт може повною мірою компенсувати недолік білка. Ще одне корисне якість гранатового соку – наявність сечогінний і жовчогінний ефекту, а також знеболювального та протизапального впливу.

Було помічено, що використання граната допомагає при цинзі, сечокислому діатезі, атеросклерозі, головних болів і шлунково – кишкових розладах. Для людей, які перенесли опромінення, які проживають у зоні підвищеної радіації і чия робота пов’язана з радіоактивними ізотопами, обов’язково рекомендується вживати цей фрукт. Хворим, які страждають на анемію, гіпертонію, бронхіальну астму, малярію і цукровий діабет, також призначається гранат.

Завдяки вмісту в гранатовій шкірці алкалоїдів, фрукт має сильний протиглисний властивість

При запальних процесах в печінці, нирках, суглобах, очах, добре використовувати відвар на основі шкірки граната. Особливо, його добре застосовувати при запаленнях горла, проблеми з шлунково – кишковим трактом. Відомо, застосування злегка підсмаженого на оливковій або вершковому маслі порошку з гранатової шкірки в косметичних цілях, як засіб для жирної шкіри обличчя, для лікування різних ушкоджень шкірних покривів.

Використання кісточок граната досить активно застосовується для налагодження роботи кишечника, крім цього вони є джерелом корисної гранатового масла, в якому висока концентрація жиророзчинних вітамінів E,F. Вони необхідні для швидкого загоєння ран, відновлення клітин епідермісу, для омолоджування і захисту організму від розвитку ракових хвороб. З допомогою екстракту граната можна відновлювати шкіру від сонячних опіків.

Протипоказання щодо застосування граната

Людям, які страждають на гастрит з підвищеною кислотністю, виразкову хворобу шлунка і дванадцятипалої кишки, вживати гранатовий сік, насичений кислотами, не бажано. Якщо є необхідність у його застосуванні, то його потрібно розбавити водою. Крім цього, чистий сік граната може роз’їдати зубну емаль, тому відразу після його вживання рекомендується почистити зуби, добре прополоскати ротову порожнину водою.

Якщо у людини є проблеми з кишечником, запори, то закріплює властивість екзотичного фрукта може посилити цю проблему. При передозуванні відвару з шкірки можуть виникнути нездужання, запаморочення, судоми, сильно підвищиться артеріальний тиск. Щоб не допустити погіршення загального самопочуття, перед вживанням відварів з граната рекомендується проконсультуватися у лікаря.

Поділитися з друзями
Корисні поради - Вказівка