Одним з найбільш близьких родичів волоського горіха з сімейства горіхових є маньчжурський горіх. Крім того, що ця рослина має надзвичайно привабливий зовнішній вигляд, воно також цінується за свої лікарські властивості.
Дерево горіха манчьжурского
Для того щоб виростити його, необхідно знати особливості посадки і догляду за маньчжурський горіхом.
Зміст
- 1 Опис рослини і його характеристика
- 2 Особливості розмноження та догляду
- 3 Користь рослини
Опис рослини і його характеристика
Горіх відноситься до сімейства горіхових та має вигляд дерева або чагарнику, листя якого опадає з настанням осені. Багатьом садівникам цей сорт горіха відомий під назвою Думбейский.
Манчжурський горіх був виведений селекціонерами в північно-східній частині Китаю, а саме в Манчжурской області країни. У нашій країні рослина добре прижилася на Далекому Сході, в Приамур’ї, на острові Сахалін, а також у Приморському регіоні. Такі області зростання рослини свідчать про те, що воно добре переносить низькі температури, навіть до – 45 градусів. Варто також відзначити, що в центральних регіонах країни горіх добре росте і плодоносить.
Доросле дерево
Рослина має досить привабливий вигляд. Особливо привертає увагу його розлога крона, яка має вигляд великої кулі. Кора має світло-сірий колір, а в деяких випадках може бути і коричневою. Все залежить від ґрунтів, на яких росте дерево або чагарник.
Манчжурський горіх досягає у висоту 30 і більше метрів. Цей сорт дерева можна з упевненістю назвати довгожителем: тривалість його життя коливається в межах 250 – 300 років. Варто відзначити, що за цей час період активного росту не перевищує 85 років. По досягненні деревом цього віку його зростання сповільнюється або зовсім припиняється.
Якщо говорити про листкових пластинках горіха, їх розміри, на відміну від волоського горіха, досягають великих розмірів. На одній листовій гілці росте близько 20 невеликих листочків, які мають загострені краї з зазубринки. У теплу пору року листя набувають смарагдовий колір, а з настанням осені стають золотистими.
Період плодоношення манчжурского горіха починається з досягнення 10 – 13 років. Рослина починає цвісти навесні (квітень, травень). Плоди дозрівають на початку осені. Вони мають овальну форму і досягають в діаметрі приблизно 4 – 6 див. Плоди-горіхи ростуть по кілька штук, набуваючи форму гроны з 3 – 8 горіхів. Відмінною особливістю горіхів є велика міцність їх шкаралупи, товщиною в 5 – 6 мм.
Манчжурсий горіх має привабливий зовнішній вигляд з виділеної кулястою кроною.
Особливості розмноження та догляду
Для того щоб виростити це дивовижне рослина необхідно знати, особливості посадки і догляду за горіхом манчжурским у відкритому грунті.
Для розмноження рослини в основному використовуються його насіння, які вимагають невеликої попередньої підготовки. Фахівці виділяють кілька варіантів передпідготовки залежно від часу посіву:
- Навесні. Насіння необхідно потримати в холодному місці, наприклад, холодильнику протягом 10 – 12 днів. Потім насіння поміщають на 7 – 8 днів у теплу воду, яку потрібно міняти двічі протягом 24 годин.
- Восени. Насіння слід замочити у воді (температура якої не перевищує 7 градусів) приблизно на 50 – 60 днів.
- Взимку. Насіння тримають протягом 60 днів в приміщенні з максимальною температурою до 25 градусів. Після закінчення цього строку їх поміщають в шар снігу до березня місяця. Для прискорення процес проростання семеня перед посадкою на добу поміщають в окріп.
За допомогою використання одного з варіантів попередньої підготовки насіння, їх проростання настає значно швидше (приблизно через 30 днів).
Саджанці горіха
Фахівці відзначають, що насіння, висаджені у весняний період, дають більш сильні і міцні паростки. По досягненню молодим рослиною віку 1 – 1, 5 років, горіх можна сміливо пересаджувати на те місце, де планується його постійне зростання. При пересадці не варто забувати про такий обов’язковому моменті, як підрізання кореневої системи молодої рослини.
Слід приділити особливу увагу підготовці грунту. Його необхідно ретельно розпушити, вирити ямку, глибиною не більше 50 см і добре полити. Її верхній шар посипати тонким шаром деревної золи і дренажу. Після того, як молоде рослина висаджено, рекомендується прив’язати його стовбур до кілка.
Молоді горіхи ростуть досить стрімко. У період активного росту вони вимагають рясного і частого поливу. Необхідно стежити за тим, щоб грунт під рослиною не була дуже мокрою. Це може привести до загнивання кореневої системи дерева.
Хотілося б відзначити, що манчжурський горіх не вимагає особливого догляду. Досить забезпечити хороший полив і періодичне розпушування ґрунту біля стовбура.
Для прискорення росту рекомендується двічі на рік проводити подкорму рослини. Для цього використовується добриво суперфосфату, яке розводиться у воді в пропорції 10 мг добрива на 10 літрів води. Важливе значення також має той факт, що з настанням холодної пори року дерево не потрібно вкривати так як воно відмінно переносить низькі температури.
Так як всі частини рослини (кора, листя і плоди) володіють антимікробними властивостями, манчжурсктий горіх має здатність самостійно захищатися від хвороб і шкідників. Молоде рослина манчжурского горіха росте швидко: за один рік її приріст досягає 50 – 60 див.
Горіх маньчжурський не вимагає особливих умов посадки та догляду, навіть у Сибіру. Завдяки цьому рослина відмінно приживається в регіонах з низькими температурами, не вимагаючи спеціального захисту і укриття на зиму.
Користь рослини
Можна з упевненістю стверджувати про те, що манчжурський горіх – це унікальна рослина. Всі його частини (кора, листя і плоди) володіють цінними лікувальними властивостями.
Це стало можливим завдяки їх широкому хімічним складом:
- Вітаміни С, В, А.
- Каротин.
- Алкалоїди.
- Магній.
- Каротин.
- Калій.
- Дубильні речовини.
Варто також відзначити, що горіховий околоплодник містить у собі такі компоненти, як яблучна і галова, а також лимонна кислоти, вітамін Р, кумарин.
З плодів манчжурского горіха виготовляють масло, що містить у своєму складі пальмітинову, ліноленову та олеїнову кислоти. За свої лікувальним властивостям це масло нічим не поступається кукурудзяному, яке славиться своїми властивостями у всьому світі.
Плоди горіха маньчжурського
Багато садівники воліють вирощувати манчжурський горіх через його лікувальних властивостей. Серед найбільш важливих можна виділити наступні:
- Антисептичні.
- Протизапальні.
- Болезаспокійливі.
- Протигрибкові.
- Сечогінні.
- Спазмолітичні.
При періодичному вживанні плодів цієї рослини можна домогтися підвищення імунітету організму та підвищення його загального тонусу.
Великою популярністю користуються настоянки, приготовані з горіхів. Відомі два основних способи їх приготування:
- На воді. Взяти 1 ложку листя рослина, які були попередньо ретельно подрібнені. Залити заготовку 1 склянкою гарячої води і настояти протягом півгодини. Таку настоянку рекомендується пити тричі протягом доби.
- На спирті. Дрібно подрібнити приблизно 50 гр ядер манчжурского горіха і помістити їх в 1000 мл спирту (або горілки). Помістити посуд в темне місце і дати настоятися протягом місяця. Готову настоянку рекомендується пити по ложці тричі на день.
Прийом однієї кожного з вищевказаних видів настоянок сприяє підвищенню імунітету організму.
Досить великою популярністю користується варення, зварене з ядер горіха. При його варінні рекомендується використовувати замість цукру мед. Таке варення не тільки має приємний смак, але і сприяє загоєнню виразок кишечнику.
Вирощуємо маньчжурський горіх – на відео:
