Часник “Рокамболь” має кілька назв: лук-часник, єгипетський часник, цибулю причесночный. Це пов’язано з його незвичайними зовнішнім виглядом і смаком. Виростити подібне трав’яниста рослина можна у власному саду.
Опис та фото часнику “Рокамболь”
“Рокамболь” — це трав’яниста рослина, висота якого досягає 120 см По всій довжині товстого стовбура ростуть зелені листя з сріблястим відтінком. Вони плоскі, мають витягнуту форму, а максимальна ширина становить 6 див.
Джерело: Depositphotos
Часник “Рокамболь” — це пряний овоч, який любить тепло
У період цвітіння, а саме в середині літа, на рослині утворюються квіткові стрілки, на вершині яких розташовуються суцвіття фіолетового кольору. Вони нагадують невеликий шар. Стріла може зрости до 1,5 м і стати прикрасою на ділянці.
Їстівні цибулини часнику ростуть в землі, вони мають 6 зубків, які заховані під волокнистої лускою. Вага і розмір цибулини залежать від догляду і кліматичних умов. Середній розмір — 6 см при вазі 100 м, але може досягати і 300 р.
Головка часнику має ніжну м’якоть, на смак він менш гострий і не має різкого запаху. Крім цього, “Рокамболь” містить корисні речовини:
- вітаміни групи А і С;
- залізо;
- аскорбінову кислоту;
- алліцин;
- ефірні масла;
- вуглеводи і білки;
- каротин.
Ці корисні елементи містяться не тільки в бульбах, але і в съедобном стеблі.
“Рокамболь” одночасно схожий на ріпчасту цибулю і часник.
Посадка часнику “Рокамболь”
Єгипетський часник можна виростити у власному саду. Це роблять навесні або восени, в залежності від кліматичних умов. Висаджувати під зиму можна, якщо морози в регіоні не перевищують -15 ⁰С.
Посадка відбувається на початку весни за такою схемою:
Висадити часник у відкритий грунт під силу навіть починаючому садівникові. Після посадки регулярно поливайте і розпушуйте ґрунт, видаляйте бур’яни, вносьте добрива.
По мірі дозрівання часнику нижні листя почнуть сохнути, а верхні пожовкнуть. При правильних посадці та догляду у вересні можна буде зібрати перший урожай вагою до 50 р. Вже через 2 роки вага цибулини може досягти 100 г, а на 3-й рік часник з працею поміститься в долоні.
Вирощуйте цибулю-часник у власному саду, милуйтеся його красивими квітами і насолоджуйтеся незвичайним смаком “Рокамболя”.
