Чорноплідна горобина, або аронія Мічуріна – культурний гібрид дикої аронії чорноплідної, що родом з Північної Америки. Новий вид рослини швидко поширився в нашій країні і заморських краях завдяки мальовничості самого чагарнику і цілющим якостям його ягід.
Опис чорноплідної горобини
Незважаючи на назву і зовнішню схожість ягід, цей чагарник не має відношення до горобині. Це результат тривалої селекційної роботи І. в. Мічуріна, який успішно завершився в кінці 19-го століття. Мічурінська аронія — високий, близько 3 м, листопадний чагарник з розкидистою кроною, любить світло і тепло. Починає плодоносити вже через 1-3 роки. Білі ароматні квіти зібрані в суцвіття. Ягоди визрівають з серпня по вересень, вони чорні, з кисло-солодкий, злегка терпкий терпким смаком.
Джерело: Depositphotos
Чорноплідна горобина красива в будь-який час року
Чагарник широко застосовують як декоративна прикраса садів. Він служить живоплотом, красивий в групах і як солітер на невеликих ділянках. Крім того, його вирощують за ягід, яких він дає безліч: з дорослого куща збирають до 10 кг плодів. Якщо за горобиною правильно доглядають, вона плодоносить до 25 років.
Корисні властивості аронії
Ягоди чагарнику містять цукру, вітаміни, пектин, каротин. У них є мікроелементи: залізо, йод, цинк. Вони володіють лікувальними властивостями і зцілюють:
- гіпертонію;
- цукровий діабет;
- знижують високий рівень холестерину;
- допомагають при ниркових захворюваннях.
Пектинові речовини діють як жовчогінний засіб, поліпшують роботу кишечника, сприяє звільненню організму від важких металів, зміцнюють судини. До протипоказань відносяться: виразкові коліти та гастрити, гіпотонія, тромбофлебіт, підвищене згортання крові.
У кулінарії з ягід готують джеми, желе, варення і компоти, а також отримують сік. Всі кулінарні продукти зберігають свої лікувальні властивості, забезпечуючи смачне лікування.
Посадка чорноплідної горобини
Зазвичай аронію, як і інші чагарники, садять восени. Вибрати ділянку неважко, так як вона росте на будь-яких ґрунтах, погано переносить тільки засолені. Особливо їй до вподоби легкі суглинки і супіщані грунти. Вона любить світло, зволожений грунт, але постійна вогкість їй шкодить.
Джерело: Depositphotos
При правильній посадці чорноплідної горобини вона дасть смачні плоди
Недолік вологи та світла погано позначається на цвітінні, розмірі і соковитість плодів. Основні корені рослини знаходяться на глибині 50 см, тому чагарник терпимо до високих ґрунтових вод. Якщо садять кілька рослин, проміжок між ними залишають близько 2 м. Рослини не будуть затінювати і проявлять всю свою красу.
Аронія легко приживається на новому місці навіть у дорослому віці, але пересаджують її в цьому випадку з грудкою землі. У посадкову яму, досить глибоку і широку, щоб комфортно помістився корінь рослини, кладуть суміш з родючого шару землі і 1 відра торфу, компосту або перегною. Сюди ж додають 60 г сірчанокислого калію і 150 г суперфосфату. Засипавши рослина, кореневу шийку прикривають землею трохи вище ніж на 1 див.
Щоб саджанці швидко підросли і дали плоди, їх обрізають, залишаючи 4-5 бруньок. Кущі поливають, пристовбурні кола мульчують торфом, тирсою або іншою органікою.
Вирощування чорноплідної горобини
Горобина легко розмножується вегетативно і насінням. Насіння сіють на глибину 2 см восени; протягом зими вони загартовуються, і навесні з’являються міцні сходи. Щоб висіяти насіння навесні, їх піддають штучної стратифікації протягом 3-4 місяців і потім висівають в грунт.
Джерело: Depositphotos
На фото чорноплідна горобина з іншими фруктами становить мальовничу композицію
Культура морозостійка, але в суворому кліматі її рекомендується вкривати на зиму. У спекотне літо горобину поливають, але не переборщують з добривами, інакше “врожайною” буде в основному листя. До того ж може знизитися її зимостійкість.
Поживних речовин, внесених при посадці, досить на 1-2 роки. Надалі періодично вносять аміачну селітру і органіку. Якщо поживних речовин достатньо, пагони виростають на 20 див. Якщо зростання сповільнюється, кущ потребує підгодівлі.
Старі кущі радикально омолоджують, зрізуючи їх майже до землі. З нових пагонів вибирають найбільш міцні, які стануть основою нового куща. З часом кущ розростається і загущується. Це негативно позначається на плодах — їх стає менше і вони не такі соковиті.
Навесні, до початку руху соків, кущ обрізають, видаляючи старі, пошкоджені, затінюючі світло пагони. Молоді прирости не вкорочують.
Аронія стійка до хвороб і шкідників, але страждає від горобинової молі, вишневого слизового пильщика, павутинного кліща. У цьому випадку можна обприскувати кущі розчином вапна або кальцинованої соди. Якщо це не допомагає, можна скористатися магазинними препаратами.
Покращених сортів аронії зараз безліч:
- “вікінг”,
- “арон”,
- “рубін”,
- “неро”.
Ось лише кілька різновидів, виведених селекціонерами різних країн.
На вигляд або з фото сорт чорноплідної горобини розрізнити неможливо. Але ягоди різних сортів відрізняються за смаком, кущ — за кількістю плодів і термінів плодоношення.
Якою б сорт чорноплідної горобини ви не вибрали, вона виправдає найкращі сподівання.
