Перець «ластівка» – сорт болгарського перцю, підходить для вирощування в помірному кліматі. Цінується за стійкість до хвороб і простоту догляду. Досягає зрілості через 116-120 днів після появи сходів. Для садіння використовуються покупні або самостійно зібрані насіння. Сорт стійкий до перевезень, зберігається від 2 до 4 тижнів у приміщенні з температурою +2 °C і вологістю не більше 90 %.
Опис перцю «ластівка», посадка насіння
Висота рослини 45-60 див. Культура розлога, потребує опори і підв’язування. Вага плодів досягає 100 м, шкірка гладенька, товщина стінок — 5-7 мм Недозрілі плоди зелені, визріваючи, набувають червоний колір. Маса перців 70-100 г, калорійність — 75 ккал на 100 р. Підходять для вживання в сирому вигляді, консервування або приготування кулінарних страв.
Джерело: Depositphotos
Перець «ластівка» має конусоподібні салатові, пізніше червоні плоди
Розсаду вирощують у лютому — березні. Насіння попередньо замочують у воді, спливли або темні — видаляють. Особливості вирощування розсади:
- підготовка ґрунту: землю з теплиці або спеціалізовану поживну грунтосуміш прожарити в духовці при температурі 100-120 °C; наповніть грунтом просторі ємності;
- висаджування: помістіть насіння на поверхню, засипте грунтом; обприскайте землю водою з пульверизатора, накрийте плівкою;
- догляд: після проростання зніміть плівку, не допускайте пересихання; після появи 2-3 листочків додайте добриво: калієва суміш — 15-17 м, сечовина — 25 г, суперфосфат — 60 г;
- пересадка: через 3-4 тижні пересадіть паростки в окремі горщики.
За 1-2 тижні до висаджування на грядки перці рекомендується підгодувати калійним добривом.
Сорт перцю «ластівка»: особливості вирощування у відкритому грунті
Садіння у відкритий грунт здійснюється в кінці травня — початку червня, при заморозках — в середині червня. Не рекомендується висаджувати перець після баклажанів, картоплі або помідорів. До висаджування застроміть в землю кілочки або жердини для підв’язки.
Правила посадки:
- прорыхлите ділянку, видалите бур’яни і камені;
- розділіть грядку за схемою 40 на 60 см;
- викопайте ямку глибиною 10-15 см;
- помістіть росток так, щоб на поверхні залишалась прикоренева частина; розправте коріння в ямці; закопайте лунку;
- ретельно пролийте кущі.
Для захисту від бур’янів та шкідників обсипте місце посадки перців тирсою. Через 2-3 тижні внесіть добриво: пташиний послід з водою в пропорціях 1 кг на 10 л або 1 кг гною на 5 л води. Коли рослина заветвится, прив’яжіть стебло до кілочка. При досягненні кущем висоти 25-30 см проведіть пасинкування: зріжте всі гілки, крім 2-3-й. Щоб уникнути загнивання коренів при затяжних дощах закривайте грядки плівкою.
При правильному і акуратному догляді перець сорту «ластівка» дає багатий урожай смачних і корисних овочів.
