Зміст
На сьогодні описано близько двохсот різновидів сортів культурної ожини. З ожиною знайомі багато садівники. Так і в природі вона зустрічається досить часто.
Зміст:
Лісова сиза ожина – родоначальниця садових сортів і гібридів
З-за дрібних чіпких шипів зарості ожини практично непрохідні. Дика ожина найчастіше зустрічається по ярах, поблизу річок і струмків.
Біологічні особливості
Вже сама назва вказує на те, що вона колюча, подібно їжаку
- Багато сортів чудово витримують зими нашого регіону. Але слід врахувати, що морозостійкість культурної ожини, все ж гірше, ніж у малини.
- Ожина – стелеться напівчагарник висотою 1,5 – 2 м.
- У дикому вигляді часто зустрічається ожина сиза, таку назву їй дано тому, що всі частини рослини, в тому числі і плоди, покриті щільним білим нальотом, який і робить рослина як би сизим.
- Дика ожина росте на вологих місцевостях біля річок, в низинах. Ягоди соковиті, смачні, але кислуваті.
- Тому після вирізання пагонів другого року молоді пригинають приблизно у 0,3 м від землі. Взимку їх додатково прикривають снігом. Більш зимостійкі сорти мають прямостоячі стебла.
- При видаленні старих пагонів одночасно позбуваються і від слабких стебел, пошкоджених і т. д. В зиму залишають 6-8 сильних стебел.
Характеристика сортів і гібридів
Культурна форма ожини прийшла в сади Росії з Америки. Рослини ці потужні, високоврожайні, з соковитими і більш великими солодкими плодами, ніж у диких форм. Нижче наведено опис найбільш популярних сортів і гібридів.
Блек Сатин
Блек Сатин
- Дана різновид володіє рядом позитивних особливостей, але не позбавлена і деяких недоліків.
- Кущі цього сорту сильні, високорослі, на гілках і пагонах шипи відсутні. Кущі можуть досягати п’яти, а в окремих випадках і семи метрів.
- Перший час пагони характеризуються вертикальним зростанням, але перевищивши півтора метра, починається горизонтальний приріст, кущ починає стелитися, вимагає підв’язки
- Кореневі нащадки практично відсутні
- Листки трійчасті
- Ягоди округлої форми, чорні, глянцеві до 4 грамів, вгорі пагонів ягоди великі, маса їх іноді досягає 8 г
- Кисті містять 10 – 13 ягід
- Дозріває цей сорт раніше, ніж інші відомі різновиди цієї рослини
- У другій половині літа ви отримаєте перший урожай, який буде тривати до кінця вересня. Кущ дає до двадцяти кілограмів плодів за сезон
- Така надвисока врожайність робить цей сорт перспективним для вирощування на невеликих ділянках
Недоліки даного сорту:
- Низька зимостійкість
- Не всі ягоди визрівають до настання заморозків
- Погана транспортабельність плодів
Бжезіні
Бжезіні
- Зовнішній вигляд куща і практично не відрізняється від інших сортів. Максимальна віддача плодів відбувається в третій рік після висаджування саджанців. Бжезіні – це висока ожина, досягає у висоту 3 м.
- Не рекомендується давати рости втечам більше 2 метрів, для цього проводять регулярне обрізування.
Відмітна особливість: цей сорт не утворює кореневу поросль. Бжезіні – це гібрид з низкою переваг, але має і деякі особливості, про які необхідно знати заздалегідь. - Суперранная ожина родом з Польщі. Починають дозрівати плоди вже на початку липня. Бжезіні відрізняється швидким зростанням. Шипи відсутні, смакові якості на висоті, ягоди дуже солодкі. У ягід даного сорту чудовий товарний вигляд, вони злегка витягнуті, чорні, блискучі, такі ягоди завжди в ціні.
Переваги:
- Стійкість до морозів
- Високоврожайний гібрид швидке дозрівання плодів
- Стійкість до ряду захворювань
- Хороша транспортабельність ягода пружна смакові якості високі
Недоліки:
- Рясний урожай на третій рік після посадки
- Дає дуже мало кореневої порослі, що ускладнює вегетативне розмноження
- В особливо холодні роки взимку вимагає додаткового укриття
- Ягоди схильні до сонячних опіків
Натчез
Ожина Натчез
- Цей сорт і самий великоплідний. Форма ягоди подовжена, практично циліндрична (довжиною до п’яти сантиметрів у діаметрі – три сантиметри).
Особливості:
- Пагони прямі, не лягають на землю
- З-за високого зросту краще вирощувати на шпалерах
- На гілках немає шипів
- Кущі досягають висоти 2,7 метра
- Великоплідна
- Дозріває дуже рано
- Ягоди дуже ароматні
Карака блек
Карака блек
- Виходець з Нової Зеландії. Це колюча рослина, плоди дозрівають рано, довгасті ягоди з високими смаковими якостями. Плоди цього сорту мають дуже привабливий вигляд, вони видовжені, із звуженням до кінця. Виглядають вони незвичайно і користуються великим попитом у покупців. Плоди чорні, глянцеві до 10 грамів, довжина 5 див.
- Відмінною особливістю цього сорту є висока транспортабельність і тривале зберігання.
При дотриманні всіх агротехнічних прийомів вдається зібрати до 12 кг з куща за сезон. Плоди дозрівають протягом двох місяців. - Перші ягоди достигають у другій половині липня, плодоношення триває до першої половини осені.
- Таке пролонговану плодоношення робить сорт вигідним для домашнього вирощування на присадибних ділянках.
Висота куща до 5 метрів, батоги гнучкі, легко укладаються під укривний матеріал в холодну пору року. - З недоліків варто назвати лише два – колючі гілки і низька зимостійкість. Шипи не відрізняються великими розмірами, але їх дуже багато, вони ускладнюють збирання врожаю. При роботі з даним сортом необхідно мати міцні захисні рукавички.
- Якщо ви помітили, що на пагонах з’явилися пожовкле листя, то це не завжди ознака хвороби. Жовті листя іноді з’являються на ожині сорти Карака Блек. Через деякий час жовтизна йде, і листя знову набуває зелений колір.
Особливості:
- Якщо рослини ростуть в тіні, і отримують недостатньо сонячного світла, то ягоди набувають кислуватий смак.
- Багато садівники відзначають той факт, що Карака Блек часто піддається нападу попелиці.
- Колонії попелиці поселяються на молодих пагонах.
- Рослина середньої сили, пагони тонкі, сланкі, зелені, осінь і фарбуються з боку, зверненої до сонця, червоний колір.
- На зиму потрібно вкривати.
- Відмінною особливістю цього сорту є висока транспортабельність і тривале зберігання
Торнфрі
Торнфрі
- Рослини середньої сили, пагони щільні, прямостоячі, гранчастої форми, зеленого забарвлення, але після перших осінніх заморозків колір їх змінюється на червоний.
- Нижня сторона листя, хоч і рідкісні, але має колючки.
- Квітки даного сорту рожевого забарвлення.
- Коріння не залягають глибоко, вони розташовані практично горизонтально.
- Рослини майже не дають кореневих нащадків, тому розмножують їх верхівковим укоріненням.
Особливості:
- Ягоди великі, витягнуті, оригінальної форми, приваблюють покупців. Смак ягід відмінний.
- Врожайність надвисока, до 20 кг з однієї рослини за сезон, в кисті по 15 – 20 ягід.
- Даний сорт потрібно пригинати на зиму, хоч це робиться і з працею.
- Безшипный сорт.
Честер
Честер
- Сильна рослина, з щільними, гранчастої форми стоячими гілками, є колючки. Забарвлення пагонів восени зеленого кольору переходить в коричневий. Рослини високі, досягають 2,5 метрів.
- Приносить приємного кисло-солодкого смаку ягоди масою до 10 г, овальної форми. Врожайність до 19 кг з куща. Коренева система розвивається горизонтально, нащадки є в невеликій кількості.
- Дозрівання плодів починається в двадцятих числах липня.
- Врожайність щедра і щорічна; це залежить від того, що квіти даного сорту мало чутливі до пізніх ранковими заморозками навесні.
- Час дозрівання ягід починається з 8 – 10 липня і триває до кінця серпня.
- Знімати плоди слід за пару днів до повної стиглості, так як смак у перестиглих ожини даного сорту трохи нудотний.
- Ягоди, призначені для продажу або переробки, потрібно збирати до настання повної стиглості, найкраще при переході фарбування їх у повний чорний колір, чим раніше, тим вони будуть кисліше.
Особливості:
- Даний сорт не вибагливий, і прекрасно себе почуває на бідних грунтах. Але все ж, він воліє суглинні, піщані ґрунти. Хороші результати показує на мулистих і наносних ґрунтах з помірною вологістю.
- Не рекомендується надмірний полив і підживлення добривами, так як рослини починають «жирувати», нарощувати велику кількість вегетативної маси на шкоду цвітінню і плодоношенню.
Тріпл Краун
Тріпл Краун
- Сильний і витривалий чагарник з Америки.
- Гілки прямостоячі, гранчасті, короткі, не загнуті.
- Плоди високих смакових якостей, чорного кольору, глянцеві, округлої форми, середньої величини, круглої форми.
- Середня врожайність до 12-ти кілограмів з куща.
- У рідкісних випадках плоди засихають до дозрівання. З-за високої зимостійкості, даний сорт не вимагає укриття на зиму.
Особливості:
- Ягоди достигають у середині літа.
- Якщо рослини ростуть в тіні, і отримують недостатньо сонячного світла, то ягоди набувають кислуватий смак.
- Багато садівники відзначають той факт, що Карака Блек часто піддається нападу попелиці.
- Колонії попелиці поселяються на молодих пагонах.
- Рослина середньої сили, пагони тонкі, сланкі, зелені, осінь і фарбуються з боку, зверненої до сонця, червоний колір.
Агавам
Агавам
- Батьківщина даного сорту Північна Америка. Кущі ростуть прямо, не стелиться. Гілки усіяні частими тонкими шипами.
- Ягоди чорного кольору, досить великі – до 8 м, смак хороший, солодкий з кислинкою, не нудотний, присутній неповторний аромат.
- Врожайність висока, до 12 кг з куща.
- Витривалість без укриття на зиму задовільна, в рідкісних випадках кінці пагонів відмирають, але це ніяк не позначається на врожаї, тому пригинати на зиму не слід.
- Ягоди починають дозрівати на початку липня.
- У посушливі роки ягоди цього сорту бувають малосочные.
Особливості:
- Розведення сорти Агавам – вигідне заняття особливо, якщо взяти до уваги щорічну врожайність і незначна кількість шкідників, які не впливають на плодоношення.
- Плантація цієї ожини може приносити чудові врожаї на одному і тому ж місці протягом 10-12 років.
- Догляд полягає в прополці і розпушуванні кілька разів за сезон, вирізуванні в кінці сезону старих пагонів.
- Молоді пагони перед настанням холодів пригинають до поверхні землі, закріплюють у цьому положенні різними пристосуваннями.
- Рекомендується вкрити пригнуті до землі гілки укривним матеріалом або шаром соломи або бур’янів, щоб на них затримався сніг.
- Такий захист цілком достатня для сорту Агавам.
- Навесні захисний шар видаляється, пагони піднімають і підв’язують.
- Для даної різновиду ожини необхідна підв’язування пагонів до шпалери.
- Плантація цієї ожини може плодоносити на одному і тому ж місці протягом 10-12 років
Торнлесс
Торнлесс
- Кущовий, зі звисаючими товстими і важкими пагонами сорт.
- Сила росту дуже велика, пагони за літо відростають до 2 метрів.
- Вся рослина, стебла, листя вкриті частими великими шипами, які сильно ускладнюють збір плодів, тому кущі необхідно підв’язувати до дроту.
- Якщо ви бажаєте захистити сад від непроханих гостей, то посадіть даний вид ожини в якості живої огорожі, вона замінить колючу загорожу з успіхом.
- Врожайність щедра – до 10 кг з куща за сезон, кущ народить китицями. Плоди круглої форми, чорного кольору, великі, до 6 м, гарного смаку.
- Ягоди дозрівають у другій половині липня, носіння триває до кінця серпня.
Особливості:
- Даний сорт вимагає підв’язки, в іншому випадку батоги сплітаються дуже сильно.
- Кущ практично не дає кореневих нащадків, кінці пагонів легко вкорінюються самостійно.
Навахо
Навахо
- У ягід даного сорту чудовий товарний вигляд, вони злегка витягнуті, чорні, блискучі, такі ягоди завжди в ціні. Середня маса ягід – 9 м, форма – овальна. Ягоди чорного кольору, кисло-солодкі на смак.
- Зовнішній вигляд куща практично не відрізняється від інших сортів. Максимальна віддача плодів відбувається в третій рік після висаджування саджанців.
- Рослини стійкі до заморозків і більшості захворювань.
- Кущ практично не утворює порослі, тому розмножують даний сорт верхівковими живцями і відведеннями.
- З відрізків коренів роблять черешки до 30 см завдовжки, садять їх у холодний парник і, після вкорінення, на наступну весну розсаджують на постійне місце.
Особливості:
- На третій рік посадки ожини Навахо вступає в пору гарного плодоносіння, а на четвертий рік дає урожай вже в повну силу.
- Сильне і особливо витривала рослина, пагони прямостоячі, шипи короткі, не загнуті. Плоди чорні, середньої величини, круглої форми, гарного кисло-солодкого смаку, врожайність – середня, до 8 кг з куща.
- Сорт стійкий до морозу, не вимагає укриття на зиму. Ягоди дозрівають у другій половині літа.
- Цей сорт з’явився на ринку в 1987 році, був виведений в Арканзаському університеті.
- Характерна риса сорту – величезна кількість ягід на гілках. У чотирирічних рослин на одному пагоні налічується до 500 ягід за сезон.
На чорноземах органіку можна не вносити, інакше кущі почнуть «жирувати» і не принесуть хорошого врожаю.
Лохнесс
Лохнесс
- Даний сорт плодоносить настільки рясно, що за гронами практично не видно листя.
- Кущі утворюють корову поросль.
- Верхівки стебел лягають на землю, з них можна формувати відводки для вегетативного розмноження.
- Такі відводки розвивають на своїх кінцях власну кореневу систему.
Особливості:
- Від кореня відходять міцна бічна поросль, яка теж вступає в плодоношення, але пізніше, плоди на таких пагонах бувають крупніше.
- Даний сорт характеризується пролонгованим збором врожаю.
- Збір урожаю триває майже два місяці.
Полар
Полар
- Рослини досить високі, до двох з половиною метрів.
- Кущі дають багато кореневої порослі. Даний сорт любить до сухі місця, невибагливий до типу грунту.
- Прекрасно почуває себе як на чорноземних ґрунтах, так і на важких суглинистих типах грунтів.
- Рослини добре переносять зиму, особливо на підвищеннях, у сирих ж і низинних місцях коренева система може підмерзати, виголювати. Ріст пагонів припиняється тільки з настанням морозів.
- Іноді навіть в листопаді місяці можна зустріти на пагонах поодинокі великі ягоди. Даний сорт досить урожайний. Він приносить до 12 кг ягід з куща за сезон.
Особливості:
- Від кореня відходять міцна бічна поросль, яка теж вступає в плодоношення, але пізніше, плоди на таких пагонах бувають крупніше.
- Даний сорт характеризується пролонгованим збором врожаю.
- Збір урожаю триває майже два місяці.
- Полар приносить щорічно рясні врожаї. Стабільні врожаї.
- Ягоди конічні, чорного кольору, глянцеві дуже смачні з приємним смаком і яскраво вираженим ароматом.
- При зриванні ягід з куща, ягода знімається з серцевиною.
- При технічній переробці кістянки не розсипаються.
- Сорт транспортабельний.
Лох-тей
Лохтей
- Сорт пізнього строку дозрівання. Кущі полуразлогие, верхівки стебел звисають. Ягоди великі, до 9 м, чорного кольору, глянцеві видовжено-тупокінцеві, кістянки добре скріплені, не розпадаються.
- М’якоть ожини цього сорту дуже ароматна, при варінні не розварюється. Сорт характеризується високою зимостійкістю, підвищеною стійкістю до різних захворювань.
- На однорічних пагонах утворюються в пазухах нирки. Нирок буває по дві, три в пазусі кожного листка. Розташовуються вони одна зверху іншою.
- Верхні нирки завжди більші, саме з цих верхніх бруньок на наступний рік і формуються плодові гілки, а з нижніх бруньок виростають листові розетки.
- Буває і так, що обидві нирки однаково розвинені, і вони перетворюються в плодові гілки. Якщо верхні плодові бруньки пошкоджуються, тоді з нижніх, які зазвичай утворює розетки листя, виростають плодові гілочки, але вони слабкіші і дають менше плодів.
Особливості:
- Найбільш урожайні плодові гілки розвиваються з бруньок верхніх і середніх частин пагона.
- Саме вони забезпечують до 86% врожаю. На плодоносних стеблах суцвіття розвиваються не одночасно: спочатку верхні, а потім нижні.
- Квіти в кожному суцвітті розпускаються в такій же послідовності, внаслідок цього сорт характеризується досить довгим періодом цвітіння – до 25 – 30 днів.
- М’якоть ягід сорту Лохтей щільна, сорт придатний для переробки, добре переносить транспортування.
- Врожайність – до 11 кг з куща.
- Смак приємний, солодкий, присутній витончена кислинка. Сорт морозостійкий, слабо уражується грибковими захворюваннями, стійкість до посухи – середня.
- З мінусів можна назвати тільки великі шипи і невисоку морозостійкість.
- Потребує укриття на зиму. Плоди характеризуються високими технологічними якостями.
- Зацвітає в другій половині травня, і завдяки цьому не пошкоджується весняними заморозками.
Джамбо
Джамбо
- Рослина середнього терміну дозрівання, кущі середньорослі, розлогі.
- Ягоди середньої величини, маса до 6 грамів, округлої форми.
- Плоди характеризуються високими технологічними якостями, врожайність до 9 кг з куща.
- Сорт зимостійкий, але недостатньо стійкий до захворювань. Даний сорт не має кореневих відростків, тому розмножують рослини укоріненням верхівок стебел.
Особливості:
- В кінці липня або на початку серпня верхівки молодих пагонів присипають землею.
- На присипаній частини стебла утворюються корені, з верхівкової бруньки відростає надземна частина саджанця.
- Навесні вкорінені рослини даного сорту відокремлюють від стебла, добувають і використовують в якості посадкового матеріалу.
- Для того, щоб мати більше саджанці, в травні молоді пагони прищипують на висоті 40 – 50 сантиметрів, що викликає утворення бічних гілок, укорінення яких збільшується кількість посадкового матеріалу.
Киова
Киова
- У даного сорту найбільші ягоди.
- Середньостиглий сорт, сильнорослі пагони, потужні, висота куща досягає 2,5 м.
- Листя яскраво-зелені. Ягоди дуже великі, видовжені, усічено – конічні, чорні. Кістянки відносно добре скріплені з плодоложем.
- М’якоть досить щільна, сорт придатний для переробки.
- Врожайність – до 10 кг з куща.
- Смак приємний, солодкий, присутній витончена кислинка. Сорт морозостійкий, слабо уражується грибковими захворюваннями, стійкість до посухи – середня.
Особливості:
- З мінусів можна назвати тільки великі шипи.
- Потребує укриття на зиму. Плоди характеризуються високими технологічними якостями.
Рубен
Рубен
- Ремонтантна ожина, плодоносить на пагонах поточного року в середині вересня і торішніх пагонах в середині червня.
- Ожина Рубен – це ремонтантна новинка, вирощують її в однорічній культурі, у кінці осені пагони вирізають або скошують.
У вересні сорт плодоносить на пагонах поточного року. - З метою раннього плодоношення рослини вкривають.
Особливості:
- Пагони прямі, не плетуться, є шипи. Висота до 2,5 метрів, кущ досить масивний, але при цьому компактний, не розпадається.
- Ожина Рубен розмножується кореневими нирками.
- Кореневих нащадків дає трохи.
- Можна розмножувати зеленими живцями.
- При спробах розмножити верхівками пагонів спостерігалося загнивання останніх.
- Врожайність 4 кг з куща, розмір ягід вражає, вага деяких екземплярів досягає 14 грамів.
- Ягоди дуже соковиті, з прекрасним ароматом, легко відриваються від плодоніжки.
- На початку березня слід прищипувати верхівки пагонів для стимулювання утворення додаткових гілок.
- Вирізання пагонів в кінці осені на рівні грунту.
Мінуси:
- проблематичне запилення при високих температурах і зниженій вологості;
- низька зимостійкість;
- на зиму кущі рекомендують вкривати;
- пізній строк достигання, з-за чого деякі ягоди не встигають визріти до настання перших заморозків.
- сорт досить суперечливий і нестабільний для умов нашого клімату.
Блек меджік
Блек меджік
- Цей сорт називають одноразовим ремонтантом. Смак незвичайний, дуже солодкі ягоди, один із самих солодких сортів ожини.
- Плодоношення рясне, таке враження, що перед вами жива зелена стіна з потужних пагонів, облепленных численними ягодами.
- Але варто знати, що даний сорт плодоносить на пагонах поточного року. Після плодоношення пагони скошують або зрізають секатором.
Сорт Блек Меджик не потрібно вкривати, проводити будь-які маніпуляції перед зимівлею, тому що залишаються зимувати тільки підземні частини рослини. - Дана різновид ожини добре зарекомендувала себе на території Росії і України.
- Її вирощують як у відкритому грунті, так і під укриттям.
- Терміни плодоношення подвійні – друга половина червня до другої половини липня і друге плодоношення – з кінця серпня по вересень.
- Ягоди великі, витягнутої форми, щільні, зібрані в масивні кисті. Смак на рідкість солодкий кислих, кислинки практично немає. Аромат яскраво виражений.
- При настанні холодів знижується цукристість.
- Кущ компактний, загущенность середня, висота до двох з половиною метрів, освіта пагонів – висока. Для того, щоб стимулювати утворення кореневих нащадків, можна навмисно пошкоджувати коріння лопатою.
- Запилення хороші навіть під час спеки.
Переваги:
- Ремонтантність
- Дуже висока продуктивність
- Висока цукристість
- Стійкість до хвороб
Недоліки:
- Іноді на ягодах утворюються сонячні опіки
- Велика кількість шипів
- Низька морозостійкість
Ріст і плодоношення
Цикл розвитку пагонів ожини дворічний, адже вона є найближчою родичкою малини. Перший рік присвячений росту пагона і закладання бруньок. У другій рік втеча плодоносить і відмирає.
Цвіте ожина досить пізно, не раніше червня
Плодоносить ожина дуже рясно. Темно-фіолетові, червоні або чорні плоди за формою схожі з плодами малини. В принципі, розрізняють дві форми ожини – куманика (саме її найчастіше називають ожиною) має пряморослые пагони, у росяники вони сланкі.
Плодоносить ожина дуже рясно
Нерідко можна зустріти і перехідні форми. В саду колючий ожину розміщують на шпалері в одно – або двурядной посадці. Дуже зручно розміщувати ожину, наприклад, вздовж паркану, біля стін госпбудівель і т. д.
В саду колючий ожину розміщують на шпалері
Відстань між рослинами – від 3/4 до 1 метра. Між рядами залишають до 2 метрів. Стебла другого року (плодоносні) закріплюють на верхньому ряду дроту, молоді – на нижньому.
Вирощування на присадибній ділянці
Ожина на шпалері вздовж паркану
- В період появи плодів культурна ожина досить вимоглива до наявності вологи в землі. При її недоліку ягід мало, вони сухі, а нерідко і осипаються, не дозрівши.
- У той же час, рослина не переносить і перезволоження. Особливо протипоказаний ожині застій води.
- Для дорослого куща досить тривале перебування на перезволоженому ґрунті згубним може і не стати. Але ось відводки майже напевно загинуть, так як їх коріння выпревают.
- Рослина досить стійка до засухи. Це пояснюється більш глибоким, ніж у малини, заляганням коренів.
- Коренева система може йти на глибину більше півтора метрів.
- Необхідно враховувати, що ожина любить сонце. Вона може розвиватися і в невеликій тіні, але від цього сильно страждають як урожайність, так і цукристість ягід.
При висадці кущів необхідно забезпечити хороший дренаж грунту і достаток сонця. В іншому кущі ожини не надто вибагливі. Але і не варто забувати про невеликих, але надзвичайно чіпких шипах. Розміщують ожину так, щоб її було зручно збирати.
Ягоди ожини гарні в абсолютно будь-якому вигляді. З неї варять варення, перетирають з цукром. Із сушених ягід взимку вийде дивовижний чай. А ожина свіжа, мабуть, не гірше навіть малини.
Вегетативне розмноження
Розмножується ожина верхівками пагонів і кореневими живцями.
Пагони, що утворюються з бруньок на підземному кореневище
- Для першого способу на початку серпня кінці молодих, цього літа пагонів прикопують у вертикальному положенні в землю, де вони протягом осені добре вкорінюються.
- Навесні пагони відрізають і за допомогою гострого ножа вирізав з грудкою, у вигляді перекинутої піраміди, пересаджують на місце нових лав.
- Є ще спосіб, що застосовується занадто сильно зростаючим сортів з стоячими перемогами, у яких коренева система розташовується більше в горизонтальному напрямку (до повзучим сортам такий спосіб непридатний, тому що їх коріння розвиваються в більш стрімкому напрямку).
- Великі сильно розвинені кущі вирізаються з землі гострою лопатою і в такому вигляді пересідають.
Розмножується ожина верхівками пагонів і кореневими живцями
Таким чином, на місці, де виймуть кущ, залишаються кінці коренів, які у це ж літо дають пагони і утворюють кілька нових самостійних екземплярів рослин, придатних на наступну весну до пересадки.
Основні принципи догляду за насадженнями
Кущ ожини
- Рослина краще зимує при видаленні верхній частині стебел. З’являються бічні гілочки навесні вкорочують, залишаючи 25-40 див. Росянику в зиму обов’язково слід прикрити.
- Ближче до весни кущі відкривають, щоб провітрити. За теплої зими провітрюють, відкриваючи торці накриття, постійно.
- При неправильному провітрюванні можливі морозні опіки рослини та інші захворювання.
- Прямостоячі і змішані форми іноді змушують стелитися, пригинаючи стебла заміщення, які досягли довжини півметра. Причому, сильно пригнічувати стебло не варто, згодом він і сам більше пригнется.
- Пришпилив акуратно відігнутий стебло, щоб змусити його розвиватися паралельно землі, його відразу ж прищипують. Це змушує активно розвиватися бічні гілки. На молодому втечу квітковими є всі бруньки.
- Таким чином, вдається створити більш компактний кущ, відрізняється великою продуктивністю.
- Безпосередньо після збору останніх ягід старі пагони видаляють, щоб дати можливість розкритися молодим.
- Коренева система живе не один рік, вона представлена потужним кореневищем (підземним стеблом) і додатковими коренями, які відростають з підземних стебел.
- В основному всі корені розташовані в товщі грунту до 45 сантиметрів, деякі корені сягають 90 см і глибше. Сильна коренева система сприяє утворенню міцних пагонів, забезпечує добрий ріст і врожайність.
Цикл життя рослини, здатність до регенерації
З віком, згодом старіння, підземна частина рослини втрачає здатність до відновлення, припиняється утворення нових пагонів і рослина гине. Рослина живе до тих пір, поки підземне кореневище здатне продукувати нові пагони заміщення. У всіх представників ожини є велика кількість придаткових бруньок на додаткових підземних кореневищах, з яких утворюються стебла, які можна використовувати для розмноження, або залишати для плодоношення в смузі ряду.
Плантації ожини
Глибоко розміщені старі корені утворюють мало кореневих відростків. Велике велику кількість кореневих відростків відростає на легких, багатих грунтах у молодих насаджень. Вже на третій рік після висаджування кореневі відростки проростають на відстані 100 – 120 см від куща.
- Стебла ожини мають дворічний цикл розвитку, а підземне кореневище живе не один рік.
- В залежності від потужності росту та способу вирощування на протязі першого сезону пагони ожини досягають 1,7 – 3,2 метра у висоту і, практично не розгалужуються.
- Чим більш високі і товсті виростають стебла в поточному році, тим вищий урожай на них очікується в наступному сезоні.
- Іноді буває так, що сильні пагони ростуть надто швидко через вологи і добрив, такі пагони своєчасно не визрівають і взимку підмерзають, що негативно позначається на їх подальшої продуктивності.
- Однорічні весняні пагони, які утворюються найчастіше з бруньок заміщення на підземному кореневище, на наступний рік не ростуть у висоту і товщають, а з їхніх бруньок розвиваються плодові гілки з листям і суцвіттями.
- Після дозрівання плодів, плодоносні стебла поступово відмирають, пізньої осені вони стають зовсім сухими.
- До цього не треба доводити, так як вони використовують елементи живлення і вологу, які не надходять на користь урожаю наступного року. Тому після закінчення збору ягід такі стебла необхідно видалити з насаджень повністю.
У другій половині літа виростають літні пагони, які не мають господарської цінності. Їх необхідно видаляти разом із стеблами, які відплодоносили в поточному році.
Шкідники і хвороби
- З різних шкідників, яких, до речі кажучи, у ожини мало, головне місце займають паразитичні грибки, що розвиваються у вигляді іржі на молодих пагонах і листках, причому останнє вкриваються сірувато-коричневими плямами.
- Уражені листки з часом засихають і обпадають, значно послаблюючи розвиток рослини.
Пагони, пошкоджені мухою-ореховерткой
- З найчастіше зустрічаються видів грибних паразитів — звичайна помаранчева іржа.
- Всі подібні хвороби виліковуються обприскування бордоською рідиною.
- Перше обприскування проводиться до розпускання бруньок; друге — коли молоді пагони досягнуть довжини 15-20 сантиметрів, і третє — по закінченні збору ягід і видаленні вирізкою плодоносних пагонів.
Довгоносик на листі ожини
- Серед комах приносять шкоду деякі сверлильщики і, головним чином, муха — орехотворка, яка відкладає яйця в шкірку втечі, від чого останній в місці пошкодження припухає у вигляді напливу;
- Такий втечу приносить плоди поганої якості або часто не плодоносить і відмирає. Боротьба з цим шкідником полягає у вирізанні і спалювання пошкоджених пагонів.
