Зола – цінний продукт, створений самою природою і не скористатися таким подарунком неможливо. Багато городники використовують золу для підгодівлі болгарського та гострого перцю. Поговоримо і ми, як правильно вносити її під перець на різних етапах розвитку культури.
Зміст
- 1 Користь золи при вирощуванні перцю
- 2 Шкідливий вплив золи – протипоказання до застосування
- 3 Як приготувати добриво з золи для перців
- 4 Як удобрювати перці золою – терміни і схема підгодівлі
- 5 Правила внесення підгодівлі
Користь золи при вирощуванні перцю
Найбільше деревна зола містить кальцієвих сполук і калію. В меншій кількості В складі цього природного продукту міститься фосфору, магнієвих і натрієвих сполук. В деяких джерелах дається інформація, що в золі присутній азот, але це не так. За рахунок кальцію, що знаходиться в золі, відбувається краще засвоєння азоту, але вносити його потрібно з іншими видами добрив – органікою і мінеральними агрохімікатами.
Процентний вміст мікроелементів залежить від виду попелу. В овочівництві найчастіше застосовується зола, отримана від горіння деревини, а також з рослинних залишків: соломи гречки та хлібних злаків, вегетативної маси соняшнику. Існують і інші види: з торфу, кизяка, сланцю, але застосування їх у приватних господарствах обмежена.
Якщо розглядати склад продукту горіння від листяних і хвойних порід, то потрібно зазначити, що остання містить менше фосфору і калію, але більш насичена кальцієм. В золі рослин основним елементом живлення стає калій, кальцій за кількістю знаходиться на другому місці, фосфор присутній в мінімальній кількості.
Розглянемо, які елементи живлення, які перебувають у золі, потрібні перцю, і на якому етапі вегетації:
- сполуки кальцію (карбонат, силікат, сульфат, хлорид) – прискорюють розвиток саджанців і плодоношення пасльонових культур, в тому числі, солодкого та гострого перцю, нормалізують процеси метаболізму в клітинах, підвищують зимостійкість багаторічних рослин та стійкість до поворотних заморозків у однорічних культур, беруть участь у фотосинтезі;
- калій (ортофосфат) – відповідає за водний баланс всередині клітини, без калію в рослинах накопичується шкідливий аміак, який гальмує ріст і плодоношення перців;
- магнієві сполуки (карбонат, силікат, сульфат) – разом з калієм регулюють обмінні процеси, необхідні перцям під час цвітіння;
- натрієві з’єднання (ортофосфат, хлорид) – активізують вироблення ферментів, перці і помідори належать до культур-натриефилам, тому не можуть нормально розвиватися без натрію, особливо в умовах калійного дефіциту;
- фосфор – відповідає за розвиток кореневої системи перців і переміщення інших елементів живлення в надземну частину.
Деякі джерела стверджують, що попіл не містить хлор, але цей елемент присутній у вигляді хлориду кальцію і натрію. Саме ці елементи забезпечують фунгіцидні властивості золи: допомагають у боротьбі з хворобами і запобігають появі шкідників. Крім того, хлор в невеликих дозах активізує ріст рослин на всіх етапах вегетаційного розвитку.
Висновок
Завдяки складу, зола для перцю необхідна протягом усього вегетаційного періоду. На етапі вирощування розсади зольне добриво прискорить нарощування зеленої маси і підготує саджанці до можливих перепадів температури після пересадки в грунт. Період адаптації і вкорінення після пікіровки і висадки в грунт пройде швидше.
Дорослі перці стануть більш стійкими до грибкових і вірусних інфекцій. Плодоношення прискориться в середньому на 7 – 14 днів, плоди набувають насичений смак і гарний товарний вигляд, будуть краще переносити транспортування і довше зберігатися.
Шкідливий вплив золи – протипоказання до застосування
Перець любить золу, але тільки в помірних кількостях і, якщо росте на кислих грунтах.
Зола – лужний продукт, і його часто використовують для розкислення грунту. Така дія обумовлена присутністю великої кількості кальцію. Використовувати продукти горіння деревини і рослинних залишків на лужних грунтах заборонено! Це принесе шкоду не тільки рослинам, але структурі грунту.
Якщо говорити про перцях, то ця культура (як і томати) добре росте на слабокислих і нейтральних грунтах. Безконтрольне застосування зольної підгодівлі може призвести до гальмування розвитку у перців і втрати значної частки врожаю.
Як приготувати добриво з золи для перців
Зольне добрив під перець вноситься в сухому вигляді і водними настоями. Сухий порошок використовують в період тривалих опадів, коли додаткове внесення вологи може призвести до грибкового зараження. В цьому випадку його закладають в грунт разом з розпушуванням. Попелом посипають землю і опудривают перці в профілактичних цілях для попередження атак комах і появи хвороб, норма – стакан сухої золи/м2.
Настій попелу використовують для поливу прикореневої зони навколо перців. Для приготування склянку попелу заливають літром окропу, настоюють протягом 12 годин, проціджують, розводять в десятилітровому відрі води і використовують на грядках незахищеного грунту і в теплицях. Настій можна приготувати й іншим способом: літрову банку попелу розводять в 10 літрах рідини, настоюють близько 3 діб, фільтрують і використовують для поливу.
Зола не розчиниться, але віддасть всі корисні речовини у воду. Проціджують настій, щоб осад не забив фільтр розпилювача або ручного пульверизатора.
Як удобрювати перці золою – терміни і схема підгодівлі
Підживлення перцю зольными розчинами проводяться двічі на стадії вирощування розсади і один раз після пересадки в грунт. У сухому вигляді вноситься в грунтовий субстрат для розсади і у посадкові лунки.
Грунтова суміш
При підготовці грунту під розсаду перців рекомендується додавання попелу з розрахунку: 1 стакан/10 л ґрунтового субстрату. Якщо внести золу під час підготовки грунту першу підгодівлю розсади можна пропустити.
Перша підживлення розсади
Підживлення розсади перцю золою вперше виконують на стадії появи 2 – 4 цього листа. Витрата підживлення: по ложці зольного добрива на кожен саджанець.
Друга підживлення розсади
Виконується через 15 – 20 днів після першого внесення зольного добрива. Розрахувати терміни можна таким чином, щоб друга підгодівля збіглася за часом з пікіруванням. Сходи перцю поливають за 7 днів до пікіровки або через 7 днів після неї. Витрата: по 2 ложки на кожен саджанець.
Додавання у посадкові лунки
При підготовці лунок до посадки додають по 1 ложці золи в кожну, ретельно змішують з грунтом, щоб не обпалити ніжну кореневу систему перців. Далі посадкові ямки заливають водою, чекають, коли грунт насититься вологою, і висаджують саджанці.
Після пересадки
Підживлення після пересадки виконують, якщо в лунки зола не закладалася. Підживлюють розсаду після повного вкорінення, приблизно через 10 днів після пересадки. Зазвичай в цей час під перець складні добрива вносять з органіки і агрохімікатів, куди додають або півсклянки сухого попелу, або літр зольного настою.
Додаткові підгодівлі золою
В домашніх умовах використовують водні настоянки золи, в теплицях і відкритому грунті попіл додають в настої з коров’яку і курячого посліду, щоб рослини отримали повний комплекс макроелементів, що складається з азоту, фосфору і калію.
Додаткові підгодівлі золою частіше виконуються в теплицях, особливо з полікарбонату, де спостерігається нестача світла. Тут зола компенсує нестачу калію і допомагає нормальної вегетації перців.
Крім того, в умовах теплиці спостерігається підвищена вологість, тому зола грає роль фунгіциду в боротьбі з шкідливими грибками. На грядках незахищеного грунту кількість обробок грунту і перцю попелом збільшують при атаках комах і для профілактики хвороб.
Правила внесення підгодівлі
Зола має виражену підсушуючою дією, це означає, що існує ризик появи опіків коренів і листя після внесення підгодівлі. Щоб цього не сталося, вносите тільки в просочений вологою грунт, не обприскуйте і не опудривайте перці попелом в суху і жарку погоду. Дотримуйтесь пропорції при складанні добрив, використовуйте для поливу грунту та обробок по листу вечірні та ранкові години.
Користь золи для перців очевидна, але застосування будь-яких добрив, навіть природного походження, необхідно контролювати. Дотримуйтесь дозування і норми внесення, щоб від застосування золи на грядках був тільки хороший результат.
