Молодим городникам буде корисно дізнатися про особливості посадки дині та догляду у відкритому грунті за цією культурою.
Дині у відкритому грунті
Щоб поласувати медовими плодами з власного городу, потрібно буде докласти зусиль не більше, ніж для вирощування огірків.
Зміст
- 1 Посадка динь на відкритій ділянці
- 2 Особливості вирощування культури з насіння
- 3 Культивування динь з розсади
- 4 Прищипування
- 5 Догляд за рослинами
- 6 Сорти динь. Районовані для Підмосков’я сорту
- 7 Загрози для динь: шкідники і хвороби
- 7.1 Борошниста роса
- 7.2 Пероноспороз
- 7.3 Фузаріозне в’янення
- 7.4 Бактеріальні хвороби
- 7.5 Аскохітоз
- 7.6 Вірусні хвороби
- 8 Профілактична обробка
- 9 Збір і зберігання врожаю
Посадка динь на відкритій ділянці
Для культивування дині потрібен сонячний, теплий і безвітряний ділянку. Якщо на ньому торік росла кукурудза, ячмінь, озима пшениця, бобові, цибуля, часник, огірки, або капуста, то це зіграє позитивну роль на новому врожаї. Погіршують ріст динь такі попередники як помідори та моркву. На одному місці не стоїть кілька років поспіль вирощувати баштан. Поряд з динями вигідно посадити квасоля, щавель, базилік, редис, ріпу, редьку, кукурудзу. А ось сусідства з огірками і картоплею краще уникати.
Дині добре ростуть на легких суглинних, нейтральних і сухих засолених грунтах. Для них абсолютно неприйнятні вологі кислі і піщані ґрунти, важкий суглинок. Підготовку землі для динь слід починати з осені. В цей час грунт перекопують на глибину близько 25 см, потім на ділянку вносять перегній. Для полегшення грунту його насичують річковим піском. Навесні землю розпушують і збагачують калійними і сульфатными добривами, а перед самим посівом грунт заправляють азотними добривами.
На півдні насіння динь закладають відразу в незахищений грунт в останні дні квітня або на початку травня, коли земля і повітря досить прогріті сонцем. У середніх і північних широтах в той же період в город розсаду пересаджують. Відповідні умови для культивування динь можна створити навіть на не зовсім придатних ґрунтах і в різних кліматичних середовищах.
Особливості вирощування культури з насіння
Насіння дині
Дині у відкритому грунті вирощують з насіння або розсади.
Посівний матеріал купують у спеціалізованих магазинах або заготовляють самостійно.
На насіння беруть кісточки тільки з зрілих, великих і солодких плодів.
Важливо пам’ятати, що заготовлений своїми руками посівний матеріал можна висаджувати лише на третій рік після його збору. Це обумовлено тим, що з свіжих насіння виростають рослини не здатні до плодоношення.
Зібраний в домашніх умовах посівний матеріал вимагають додаткової обробки перед посадкою. Його можна продезінфікувати, опромінюючи протягом 6-10 днів на сонце. Насичення насіння мікроелементами сприяє їх одночасної схожості.
Для цього можна використовувати замочування на 12 годин у 0,05 % розчини борної кислоти або сірчанокислого цинку, а також 0,02 % розчин молибневокислого амонію. Перед посадкою насіння просушують.
Загартовування посівного матеріалу підвищує стійкість рослин до перепадів температури і прискорює їх схожість. Ця процедура необхідна для вирощування сільськогосподарських культур у бідних грунтах і в північних широтах. Загартовування насіння починається з замочування в теплій воді (+30…+35 º С) на пару годин. Після цього їх загортають у вологу тканину або папір і витримують добу при температурі + 15…+20 ° С.
На наступні 18 годин насіння поміщають у холодильник з температурою 0…+2º С. Остуджений посівний матеріал знову прогрівають протягом 6 годин при температурі +15…+20 ° С, а потім знову охолоджують. Загартовування проводиться протягом 3-5 днів, перед посадкою. Відзначається, що рослини з підготовлених насіння плодоносять раніше своїх нетренованих побратимів.
Культивування динь з розсади
Розсаду динь вирощують у невеликих торф’яних горщиках або таблетках. Для цієї мети підходять також пластикові або картонні касети і горщики, дерев’яні ящики та інші саморобні лотки. Ємності наповнюють спеціально підготовленими складами грунту:
- Варіант 1. До 10 л грунту додають 1 ст. деревної золи, 1 ст. річкового піску, 9 ст. торфу.
- Варіант 2. Змішують по 1 ст. ґрунту, перегною, торфу і золи, по 1 ч. л. сульфату калію і сечовини, 1 ст. л. суперфосфату.
Підготовлені насіння по 2-3 штуки сіють у зволожений грунт на глибину 3-5 см і присипають тонким шаром (до 2 см) піску.
Динна розсада
До появи сходів підтримують денну температуру середовища на рівні +18…+20 º С, а нічну – не нижче +15 º С.
Проводиться полив помірний, строго під корінь.
За таких умов сходи з’являються вже на 8 день.
Зміцнілі паростки слід проріджувати і, після появи 3-4 справжнього листка на кожному, прищипувати – видаляти точку росту над верхнім листком. Завдяки такій процедурі утворюються бічні пагони.
Розсаду підгодовують бесхлорными добривами через тиждень, після появи сходів, і за тиждень до пересадки. За 7-10 днів до висаджування у відкритий грунт рослини починають загартовувати. Для цього приміщення з розсадою просто провітрюють або виносять її на вулицю. Рослина повністю готовий до пересадки у відкритий грунт через 25-30 днів після висіву.
Дині садять в лунки глибиною 5-6 см на відстані 0,6-0,7 м один від одного. Ширина міжряддя 0,7-1 м. Перед закладкою насіння і перенесення розсади, грунт зволожують. Посівний та посадковий матеріал динь перед перенесенням у відкритий грунт варто готувати: насичувати корисними речовинами і загартовувати.
Прищипування
Для поліпшення якості плодів потрібно формувати пагони рослини і контролювати кількість зав’язей на ньому. Перше прищипування дині робиться на сходах розсади, наступне – вже після пересаджування її у відкритий грунт. У дині маніпуляції проводяться на головному пагоні тому, що плоди утворюються на бічних.
Схема формування дині
У дорослих рослин, коли по боках з’явилися плетени, обрізають стебла над третьою парою листків. На кожному бічному втечі залишають за однієї зав’язі, а інші видаляють. Коли плоди досягають розміру яблука, плетени вкорочують – на відстані декількох листів від плоду відрізають верхівку пагона. Особливо ретельно за кількістю зав’язей слід стежити у великоплідних сортів.
При необхідності можна спровокувати зростання нових листя, прищепляя стебла над динями. Ця процедура дозволяє формувати міцні рослини і направляти потік корисних речовин в добірні плоди.
Догляд за рослинами
Догляд за динею полягає у своєчасному розпушуванні, підгортанні, прополюванні, поливі і підгодівлі грядок. Розпушування ґрунту в міжряддях робиться кілька разів за сезон. Для цього достатньо вспушувати грунт на 10-15 см глиб. Підгортання динь проводиться, після появи перших бічних тинів. Земля нагребается до коріння рослини невеликими горбками.
Дині добре переносять посуху і потребують помірному поливі. При цьому варто уникати попадання води на листя і тини, а зволожувати лише міжряддя. Зберегти плоди від загнивання від зіткнення з вологою землею можна, підклавши під кожен з них фанеру або дошку.
Через 14 днів після висадки динь у відкритий грунт, їх удобрюють коров’яком, розведеним курячим послідом або селітрою. Кожні наступні 10 днів, аж до початку дозрівання плодів, підживлення повторюють. Прополюють дині за необхідності. Догляд за ними не відрізняється від догляду за огірками.
Сорти динь. Районовані для Підмосков’я сорту
Батьківщиною дині є тропічна Африка і Азія. Здавна вона вирощувалася в Середній і Малій Азії, Індії та Китаї. Там же і займалися її селекцією на примітивному рівні. Критеріями для формування нових сортів були смак і розмір плодів, скоростиглість і лежкість.
Сорти динь
Наприклад, в деяких районах Узбекистану, Таджикистану та Туркменістану досі залишилися старовинні варіанти динь. Зараз же у всьому світі переважно вирощують сучасні селекційні сорти високоврожайні. Сьогодні їх близько 3000.
При виборі насіння головну увагу приділяють опису й характеристикою сорту, його районування. Наприклад, для вирощування динь в Підмосков’ї підходить тільки розсадний метод. І, згідно з рекомендаціями досвідчених городників, для цього регіону найбільш придатними є такі сорти:
- Ірокез F1 – середньорання диня з великими (до 2 кг) кулястими жовто-зеленими плодами, покритими сіточкою, м’якоть має помаранчевий колір.
- Злато скіфів – середньорання диня з великими (1,5 кг) овальними плодами яскраво-жовтого кольору. Сорт стійкий до грибкових хвороб.
- Солодкий ананас – середньостигла велика (3 кг) диня овальної, довгастої форми, з жовто-помаранчевої шкіркою, покритої дрібною сіточкою.
- Колгоспниця – середньостиглий сорт круглих, дрібних (до 1 кг) динь ніжно-жовтого кольору з білою м’якоттю.
Районированые для Підмосков’я сорти дині:
- Ґрунтова рання
- Рання 133
- Делано
- Айкідо F1
- Ананасна
- Герда F1
- Дона
- Попелюшка
- Галілей
- Алтайська
- Канареечная
- Осінь
- Лимонно-жовта
- Бурштинова
- Золотиста
З існуючого різноманіття варіантів варто вибирати ті, які підходять для конкретної області, а також враховувати їх опису та характеристику.
Загрози для динь: шкідники і хвороби
Диня схильна до хвороб провоцируемыми грибами, бактеріями і вірусами. Зараження може відбуватися через посівний матеріал, залишки рослин і грунт. У хворих динь погіршуються смакові якості плодів і показники врожайності.
Найбільш часто ця культура схильні наступних хвороб:
- борошниста роса
- несправжня борошниста роса (пероноспороз)
- фузаріозне в’янення
- бактеріоз
- аскохітоз
- вірус огіркової мозаїки
Борошниста роса
Ознакою хвороби є ураження сіро-білим нальотом листя і стебел. Пошкоджені частини стрімко сохнуть і відмирають. Плоди на заражених рослинах неякісні, несолодкі. Прогресування захворювання припиняється в прохолодну погоду і при помірному зволоженні. Найбільш стійкі сорти до борошнистої роси: Колгоспниця, Лимонно-жовта, Краснодарська Б-17, Комсомолка, Новинка Кубані.
Пероноспороз
Несправжня борошниста роса зустрічається не так часто, як звичайна. Вона поширюється на відкритих і захищених ділянках у місцях з жаркою та сухою погодою.
Фузаріозне в’янення
Збудники фузаріозу – це ґрунтові бактерії і гриби. Зараження відбувається через грунт, насіння і залишки частин рослин. Дині схильні до ризику захворіти на всіх фазах розвитку. В’янення може проявлятися миттєво. У тому випадку рослина гине буквально за пару днів.
Хронічна форма фузаріозу проявляється плямистістю на листках, їх скручуванням і всиханням пагонів. У боротьбі з в’яненням використовують методи агротехніки, а також сучасні біологічні, хімічні, фізичні способи.
Бактеріальні хвороби
Зараження може відбутися на будь-якій фазі розвитку дині. Хвороба вражає всі рослина. На листках і стеблах з’являються бурі і коричневі плями на плодах – поглиблені плями. Захворювання розвивається при високій нічної температури і випадання роси. Відносно стійкі до бактеріозу сорти динь: Подарунок, Тридцатидневка, Бджілка.
Аскохітоз
Ця хвороба вражає тепличні рослини. Проявляється побурениями на стеблах, плямами по краях листя, ушкодженнями прикореневій частині.
Вірусні хвороби
Головний збудник на дині – вірус огіркової мозаїки. Його переносить із заражених рослин попелиця. У уражених динь знижується врожайність та погіршуються смакові якості. Виявляється вірус мозаїчної забарвленням листя, їх деформацією і появою коричневих здуття.
Обробка динь у відкритому грунті
Хворе рослина відстає в рості, на ньому зав’язі опадають, молоді плоди покриваються точками, які у міру дозрівання стають менш помітними. Дині можуть бути вражені на всіх стадіях розвитку. Відносно стійкими до вірусу є сорти: Колгоспниця,-1895, Сари-Гуляби, Іч-кзил, Кокча 588.
Рослини пошкоджують не тільки хвороби, але і шкідники. Наприклад, динна муха. Вона живиться соком, проколюючи плоди і відкладаючи в нього яйця. Личинки розвиваються в м’якоті, роблячи коричневі отвори. З-за цього плоди швидко загнивають. Сортів, які б виявляли стійкість до динної мусі, немає.
Природні вороги даного шкідника – це мурашки. Старим методом захисту від динної мухи є закопування дрібних плодів в землю.
При купівлі насіння варто звертати увагу на стійкість рослин до хвороб і шкідників.
Профілактична обробка
Перед посадкою динь треба враховувати властивості ґрунту. Висаджування цієї культури в легку, помірно зволожений грунт запобігає розвиток грибкових хвороб і гниття плодів. Дотримання порядку сівозміни покращує врожайність динь. Важливо пам’ятати про попередників і сусідів цієї культури.
Кращим способом не допустити поширення захворювань на інші рослини – це спалювання заражених кущів. Уникнути перенесення хвороб динь через грунт можна вдавшись до обробки насіння протравливающими та дезінфікуючими засобами. Наприклад, розчином мідного купоросу, марганцівки або промисловими препаратами типу «Формаліну» і «Фундазолы».
Дотримання простих правил запобігання і боротьби з хворобами і шкідниками динь дозволяє берегти урожай від заражень і псування.
Збір і зберігання врожаю
Зрілість дині визначається за її жовтизни і, для деяких сортів, з сіткою тріщин. На зберігання відбирають неушкоджені, стиглі плоди з довгими хвостиками. Дині сортують за ступенем стиглості, розкладають на полицях в один шар або розвішують у сітках. Щоб уникнути зараження хворобами їх обробляють крейдою або вапном.
Небажано зберігати дині та інші овочі в одному приміщенні. Вони вбирають всі запахи і набувають неприємного смаку. Оптимальний температурний режим для зберігання +1…+3 °C, а рекомендований рівень вологості 70-80 %. При таких умовах дині зберігаються до лютого-березня.
Вирощування дині – це нескладний процес, який під силу навіть початківцям городникам. Дотримання простих рекомендацій по посадці і догляду за ними сприяє отриманню доброго врожаю цієї культури в будь-яких умовах.
Вирощування динь у відкритому грунті – на відео:
