Гарбуз – кущова або плетиста однорічна рослина. Розрізняється термінами цвітіння, масою плодів, кольором, зимостійкістю та іншими ознаками. По них розрізняють сорти гарбуза.
Види і сорти гарбуза для середньої смуги, фото
Кожен сорт рослини відноситься до певного виду. У ботаніці існує поділ гарбуза на твердокорую, мускатную і суницю. Твердокорую і суницю вирощують у всіх регіонах середньої смуги, але самої смачної вважається південна мускатний гарбуз. В її м’якоті більше цукрів і каротиноїдів, а строки зберігання досягають 2 років.

Джерело: Depositphotos
Сорти гарбуза для Сибіру “веснянка”, з довгими батогами і 4-5 плодами на кожній
Крім універсальних видів, є кормові та декоративні. Перші ростуть великими, але прісними, тому підходять для прикорму домашніх тварин. Декоративна гарбуз — це гібриди незвичайної форми і забарвлення.
Опис сортів гарбуза для середньої смуги:
- “Лікувальна” — дає плоди масою 3-5 кг, плоди дозрівають через 100 діб після посадки, стійка до змін погоди. Гарбуз по формі приплюснута, сіро-зеленого кольору.
- “Усмішка” — яскраво-оранжеві плоди з поздовжніми смужками масою до 3 кг. Ранньостиглий сорт, дозріває через 85 діб, зберігається всю зиму при кімнатній температурі.
- “Цукерочка” — солодка, яскраво-оранжева, з масою плодів 1,5–3 кг. Дозріває через 115 діб, не переносить недолік вологи і сонячного світла.
Для середньої смуги і Підмосков’я вибирають сорти з ранніми і середніми термінами дозрівання, щоб до кінця осені гарбуз була готова до збирання і закладення на зберігання. При пізній весні рослину вирощують через розсаду.
Сорти для південних і північних регіонів
У південних регіонах вирощують всі сорти баштанних культур. Теплий клімат і пізня осінь — найкращі умови для того, щоб дозріти і накопичити в м’якоті багато цукру. Сорти з солодкою і вітамінної м’якоттю:
- “Зимова грибовська” — маса 3-4 кг, дозріває через 130 днів, повне дозрівання гарбуза відбувається при зберіганні. Колір плодів світлий, зі слабкими поздовжніми смужками.
- “Вітамінна” — вага гарбуза 6-7 кг, дозріває через 130 днів. Підходить для вживання в сирому вигляді.
- “Медова” — вагою 3-4 кг з помаранчевої солодкою м’якоттю. Дозріває через 85-95 днів, підходить для приготування соку.
Для північних регіонів вибирають рослини з пізніми термінами цвітіння і періодом вегетації до 90 днів. Сорти гарбуза для Сибіру:
- “Росіянка” — з гігантськими плодами 10-20 кг оранжевого кольору. Стійка до холодів, зберігається до лютого. Середній термін дозрівання — 90 днів.
- “Веснянка” — масою до 3 кг, з ароматною грушевої м’якоттю. Дозріває за 85-90 днів.
Декоративні гарбузи вирощують для прикраси саду і інтер’єру. У ландшафтному дизайні вони застосовуються для вертикального озеленення. Зібрані восени плоди переносять в будинок, де вони зберігаються при кімнатній температурі 3-5 місяців. Декоративні сорти для середньої смуги — “апельсинка”, “кобра”, “артистка”.
Баштанні культури солнцелюбівие і незалежно від сорти вирощуються на відкритих і освітлених ділянках. Для кожного регіону вибирають сорти, адаптовані до місцевих кліматичних умов — це умова для отримання хорошого врожаю.
