Сорти обліпихи без колючок, великі і солодкі з комплексом позитивних властивостей для всіх регіонів

Зарості дикої обліпихи

Обліпиха в дикому вигляді поширена в північних регіонах і особливо в Сибіру, де вона отримала назву сибірського ананаса.

Як продукт вона унікальна, оскільки в ній від природи все збалансовано: цукру, кислоти, вітаміни, мінерали, мікроелементи і жири.

Широко застосовується обліпихова масло для лікування довго не гояться ран, виразок, рубців та опіків.

Дикі види обліпихи добре пристосовані до умов зростання: грунтів, температурного і водного режиму часто в збиток якості врожаю.

Селекційна робота спрямована на відбір стійких форм, що володіють видатними якостями врожаю. Розберемо останні досягнення селекціонерів і визначимо найкращі сорти обліпихи щодо якості врожаю і простоти вирощування кущів.

Зміст

• 1 Неколючие сорту обліпихи
• 2 Солодкі сорти обліпихи
• 3 Великоплідні сорти обліпихи
• 4 Низькорослі сорти обліпихи
• 5 Сорту обліпихи для Уралу і Сибіру
• 6 Сорту обліпихи для Підмосков’я

Неколючие сорту обліпихи

Облепиховые деревця двудомны, мають жіночі і чоловічі особини. Врожайними бувають тільки жіночі особини, але чоловічі на ділянці також повинні бути присутніми в якості запилювачів. Цінною ознакою сорту є відсутність шипів і колючок, оскільки догляд всім деревам необхідний майже однаковий. Зазначимо, що повна відсутність шипів – явище дуже рідкісне, в тій чи іншій мірі колючки або їх рудименти можуть бути присутніми на різних частинах пагона.

Сорти обліпихи без колючок: Чудова, Університетська, Августина, Гном, Эссель, Росіянка, Ананасна, Перчик, Жовта рання, Аюла, Зырянка, Червоний Факел, Мінуса, Сонячна, Нивелена.

Нові сорти цієї групи:

• Яхонтовая – шипів дуже мало, вони слабкі, має ягоди червоного кольору, масою до 1 г, врожайність понад 10 т/га.
• Эссель – характеризується слаборослыми компактними деревцями, ягоди яйцеподібні, жовто-оранжеві, солодкі, раннього терміну дозрівання. При гарному догляді дає ягоди понад 1,2 р. Вміст цукру близько 10 %. Сорт урожайний, дає понад 8 т/га ягід.
• Сократівська – шипи повністю відсутні, листки характеризуються великим розміром, яскраво зелені, опушення середнє, ягоди овальні, жовто-оранжеві, у них дуже багато вітаміну З – понад 100 мг%.
• Байкальський рубін – карликовий сорт з деревами до 1 м у висоту і дрібними світло-зеленими листками. Дозріває в середині серпня, колючок практично немає. Ягоди конічні, масою не більше 0,5 г майже червоного кольору, з-за чого отримав свою назву. Цей сорт є рекордсменом за вмістом вітаміну С (понад 200 мг%), масла і каротину.
• Аюла – зростає округлими кущами з кількома стовбурами. Дозріває на початку осені. Колючки на пагонах повністю відсутні. Плоди утворюються на тонких пагонах, овальні, помаранчеві з яскравим рум’янцем, дуже ошатні, за розміром вище середніх і великі. Сорт цінується за високу зимостійкість і несприйнятливість до хвороб і шкідників.
• Нивелена – рекомендований для північно-західного регіону. Кущі середньорослі з зонтикообразной формою. Дозріває в кінці літа. Поодинокі колючки можуть зустрічатися по всій довжині пагона. Ягоди середні, зібрані в невеликі кетяги. Сорт високо стійкий до морозу, шкідників і хвороб.

Прибирати урожай цих сортів і доглядати за кронами дуже легко. В процесі догляду виконується проріджування крони та часткова формування. Крім того, щороку навесні потрібно прибирати сухі і поламані після зими гілки, порослеві пагони.

Солодкі сорти обліпихи

Ягоди, в яких міститься понад 9 % цукру вважаються солодкими. Гармонійність смаку обліпихи визначається співвідношенням цукрів до кислот.

Обліпиха без колючок

Важливо, щоб в ягодах було багато вітаміну С. До солодких сортів відносять Эссель, Алтайська, Каприз:

• Алтайська – в ягодах міститься майже 10 % цукру, кислоти менше 2 %. Дозріває в кінці серпня – початку вересня. Рослина компактна, шипів і колючок дуже мало. За змістом вітаміну С, сорт перевищує середні показники і наближається до 85 мг%. Високостійкий до шкідників і хвороб. Врожайність близька до 7 т/га.
• Каприз – вміст цукру в плодах 10,2 %, сорт десертного призначення. Дозріває в середині серпня. Зростає среднераскидистым кущем. Шипів небагато, вони розташовуються по всій довжині пагона. Листки великі, з опушенням, світло-зелені. Ягоди вище середнього розміру, злегка овальні, помаранчеві. Вітаміну З понад 80 мг%. Цей сорт отримав найвищу оцінку смакових якостей – 5,0 балів. Урожай цього сорту не можна довго залишати на гілках, з-за високого вмісту цукру він швидко втрачає свою якість.

Солодкі сорти обліпихи підходять для свіжої заморозки, приготування компотів і джемів. Хороших комбінацій смаку домагаються в обліпиховою компотах солодких сортів з додаванням невеликої кількості лимонної або апельсинової цедри.

Великоплідні сорти обліпихи

Сорти з великими плодами – одні з найцінніших як у виробничих умовах, так і серед садівників, оскільки з них отримують найбільші валові кількості врожаю і корисних речовин. Серед великоплідних є сорти, які поєднують комплекс позитивних якостей – великі плоди, відсутність шипів, високу зимостійкість і стійкість до хвороб і шкідників.

Найбільші сорту обліпихи: Эссель, Велетень, Джемова, Іня, Августина, Багаття, Лисичка, Мінуса, Парад, Подруга, Тріумф.

Розберемо деякі з них:

• Велетень – найбільш поширений сорт, рекомендований для вирощування як європейської частини Росії, так і на Уралі, у Сибіру і Далекому Сході, він не новий і добре відомий садівникам. Ягоди цього сорту досягають 0,9-1,0 м, помаранчеві, циліндричної форми. Дозріває в кінці літа. Характеризується високим вмістом вітаміну С. Морозостійкість висока, однак при спалахах розвитку кліща, можливо поразка їм дерев.
• Джемова – плоди масою до 1 г щільно сидять на втечу оранжево-червоного кольору, за формою овальні. Один з небагатьох посухостійких сортів, висока морозостійкість. Урожайність дуже висока – до 4 т/га, сорт накопичує значні кількості вітаміну С і каротиноїдів, чемпіон за вмістом олії – понад 10 %.
• Іня – дозріває рано, на початку серпня, зростає многоствольными кущами, ягоди циліндричні великі, красиві помаранчеві з червоним рум’янцем до 1 р. Плоди накопичують багато каротиноїдів.
• Августина – дозріває в середньому у другій декаді серпня, ягоди масою більше 1 м, яйцевидні, помаранчеві, містять багато вітаміну С.
  Вогнище – червонуваті ягоди, дуже красиві з високою оцінкою смакових якостей, масою більш як 1 р. Сорт проявляє підвищену стійкість до морозів, хвороб і шкідників.
• Мінуси – ранньостиглий сорт. Кущі розлогі, вище середнього розміру. На пагонах шипи відсутні. Ягоди жовті, на сонці стають помаранчеві, за формою конічні. Сорт відрізняється підвищеною зимостійкістю і стійкістю до всихання пагонів.

Ці сорти є оновленими послідовниками кращих сибірських і європейських сортів і володіють набором позитивних властивостей. Цінними властивостями є зимостійкість, стійкість до хвороб і шкідників, здатність протистояти несприятливим факторам зими: крижаній кірці, налипання снігу, частим оттепелям.

Низькорослі сорти обліпихи

Особливо цінні в аматорських садах, збирання врожаю і догляд за деревами цих сортів максимально полегшений, оскільки їх висота не перевищує 2 м. В той же час, їх врожайність трохи поступається деревах високого і середнього зросту.

Низькоросла обліпиха на ділянці

Серед низькорослих сортів обліпихи лідирує Байкальський рубін, його дерева досягають лише 1 м. Інші представники цієї групи: Лідія, Валентинка, Гном, перлова скойка, Чуйська, Уралу, Єлизавета, Чечек.

Ось детальна характеристика деяких з них:

• Лідія – новий і один з небагатьох сортів для південних регіонів. Деревця характеризуються слабким зростанням, дозрівають в кінці літа – початку осені. Шипів на пагонах дуже мало, вони сконцентровані у верхній частині пагона. Листя середнього розміру, темно-зелені, знизу з сріблястими лусочками. Ягоди довгасті, трохи ребристі, помаранчеві. Врожайність вище середніх показників. Характеризується високою зимостійкістю, підвищеної посухо – та жаростійкість. Сорт з високими смаковими якостями.
• Гном – є запилювачем для інших сортів, незалежно від того, чоловіча або жіноча особина присутній на ділянці. Цей сорт можна розпізнати по жовтуватому опушению середини листя, які складаються в човник. Проявляє дуже високу стійкість до хвороб і шкідників.
• Перлова скойка – низькорослий, дуже раннього терміну дозрівання, шипи на пагонах практично відсутні, не утворює товстих гілок. Кінчик листка загинається вгору, що є сортовим ознакою, а не захворювання. Ягоди овальні, майже круглі, оранжевого кольору, дуже смачні і ароматні, шкірка тонка. Зберігається погано, призначена для свіжого споживання та переробки. Сорт досить стійкий до шкідників і хвороб.
• Урал – достигає у вересні, формує дуже компактні кущі в кілька стовбурів. Листки широкі, їх краю завжди злегка підняті, з-за чого кущ здається «кучерявим». Ягоди помаранчеві з червоними верхівками, вище середніх розмірів. Сорт досить стійкий до хвороб, ошиплен.

Таким чином, серед низькорослих сортів можна вибрати ранні і пізні сорти для різних регіонів.

Сорти обліпихи для Уралу і Сибіру

Оскільки обліпиха є рослиною, в первозданному вигляді населяють Сибір, то саме сорти, виведені на основі відбору дікі форм, мають різноманітністю позитивних властивостей. Одним із таких цінних сортів є Єлизавета. Наведемо опис сорту обліпихи Єлизавета:
Ягоди дозрівають в осінній період, масою до 1 м, мають форму циліндра, з довгими плодоніжками. Плоди характеризуються помаранчевим кольором і підвищеним вмістом соку. Кущі компактні зі слабким зростанням. Сорт зимостійкий і високо стійкий до хвороб і шкідників.

Алтайська Обліпиха

Серед інших сортів, рекомендованих для вирощування на Уралі і в Сибіру: Августина, Алтаечка, Алтайська, Бусинка, Джемова, Червоний факел, Лисичка, Бурштинове намисто, Парад, Тріумф. Розглянемо деякі з цих сортів:

• Червоний факел – дозріває пізно, кущі виявляють середню силу росту. Шипи на пагонах поодинокі. Ягоди майже червоні, округлі, злегка овальні, містять дуже багато вітаміну С і каротину, шкірка щільна. Сорт проявляє високу стійкість до хвороб і шкідників.
• Лисичка – дозріває в середні строки. Кущі середньої сили росту. Ягоди великі, до 1 м, помаранчеві, у них мало кислоти. Сорт дуже урожайний, зимостійкий, стійкий до хвороб і шкідників.
• Бурштинове намисто – дозріває пізно. Ягоди дуже великі – понад 1,5 м, при хорошому догляді можуть бути до 2,0 р. Урожай добре зберігається в прохолодному місці, підходить для всіх видів переробки. Дерева середньої сили росту, дуже врожайні – до 15 т/га.
• Парад – дозріває в середні строки. Кущі до 3 м у висоту, пагони мають шипи по всій довжині. Ягоди червоні з довгими плодоніжками, відрив сухий, вміст вітаміну С високе.
• Тріумф – дозріває пізно. Кущі виявляють середню силу росту, пагони мають шипи в нижній і середній частині. Ягоди червоного кольору, з щільною шкіркою, мають слабке залозисте опушення і потужні плодоніжки. Сорт цінується за зимостійкість і стійкість до хвороб і шкідників.

Таким чином, серед нових сортів для Уралу і Сибіру цінуються сорти середнього та пізнього строку достигання з високою зимостійкістю.

Сорти обліпихи для Підмосков’я

Садівникам Центрального регіону добре знайомі такі сорти обліпихи як Чуйська, Москвичка, Московська красуня, Ботанічна любительська, Перчик, Подарунок саду, Трофимовская.

Обліпиха Чуйська

Розглянемо деякі інші нові сорти для цього регіону:

• Ватутінська – дозріває у вересні. Кущі виявляють середню силу росту, за формою стислі. Ягоди червоного кольору, округлі, злегка овальні. У відриві сухі. Сорт проявляє підвищену морозостійкість, не рушає в зростання при відлигах. Характеризується дуже високим вмістом аскорбінової кислоти.
• Отрадна – дозріває у вересні. Деревця пірамідальні з товстими гілками, на пагонах є шипи по всій довжині. Ягоди округлі або грушоподібні, помаранчеві, на сонці стають червоними. Шкірочка середньої товщини, плодоніжка довга і витончена, внаслідок чого не можна затримуватися з прибиранням цього сорту. Проявляє високу зимостійкість, хворобами і шкідниками не уражається.
• Улюблена – сорт універсального поширення, від Центрального регіону до Далекого Сходу. Дозріває в кінці літа. Зростає розлогим кущем до 2,5 м висоти. Сорт легко впізнається за опушеним сріблястим листям з нижньої сторони. Ягоди овальні, помаранчеві. Дуже стійкий до хвороб і шкідників, морозостійкий.
• Трофимовская – дозріває на початку вересня. Зростає високорослими кущами з зонтичної формою. Врожайність до 10 кг з куща. Шипів на пагонах небагато. Ягоди великі, видовжені овальні, темно-оранжеві, мають аромат ананаса. На шкірці тонкий шар опушення. Цінується за підвищений вміст вітаміну С.

Таким чином, для умов Підмосков’я можна вибрати сорти з високими споживчими властивостями, вони відрізняються стійкістю до оттепелям.

Хотілося б нагадати два важливих моменти:

• По-перше, купувати посадковий матеріал обліпихи потрібно тільки в спеціалізованих магазинах, які отримують його безпосередньо з сучасних маточників, де кожен сорт розмножується вегетативно і строго враховується, проходить сертифікацію і контроль на генетичному рівні. Так вам буде гарантовано, що ви купуєте потрібний сорт жіночої або чоловічої особини.
• По-друге, для посадки обліпихи слід вибирати сонячні ділянки, захищені від вітрів. Грунт для всіх сортів потрібна легка, бажано піщана з нейтральною реакцією середовища. В процесі вирощування не можна допускати зростання рясно порослі, оскільки вона сильно послаблює материнське рослина.

Обов’язково посадіть велику, солодку і безшипу обліпиху в своєму саду. Вона обов’язково порадує вас смачним і корисним урожаєм!

Секрети і тонкощі вирощування обліпихи – на відео: