В господарстві сучасного садівника неодмінно знайдуться кілька сортів пряних і ароматичних рослин, які вирощуються як для прикраси саду, так і в харчових цілях.
Серед них важливе місце займають чайні трави. Найбільшу популярність придбали котовник (котяча м’ята) і меліса лікарська (лимонна м’ята).
Незважаючи на зовнішню схожість, котовник і меліса все ж є самостійними видами, що мають як загальні, так і різні, властиві лише їм риси. Про те, як відрізнити обидва рослини і піде мова в статті.
Зміст:
- Це одне і те ж чи ні, і чому плутають рослини?
- Користь і хімічний склад
Лимонна м’ята
Котяча м’ята- Фото
- У чому різниця в корисних властивостях?
- Шкоду
- Відмінності у протипоказання
- Взаємозамінність рослин
Це одне і те ж чи ні, і чому плутають рослини?
Зовні рослини дуже схожі, в чому ж схожість:
- Обидва рослини трав’янисті багаторічники.
- Досягають однієї і тієї ж висоти пагонів.
- Листя розташовані супротивно.
- Мають добре розвинене кореневище.
- Цвітіння відбувається одночасно.
- Володіють подібним лимонним ароматом.
Однак і відмінностей, за якими можна визначити, що за рослина перед нами, теж достатньо:
Пропонуємо подивитися відео про відмітних особливостях меліси та котовника:
Користь і хімічний склад
Лимонна м’ята
Меліса здавна використовується як у народній, так і в офіційній медицині. Спектр застосування меліси досить широкий:
Багата вітамінами групи В, А і С:
Вітамін А — 203 мкг.
- Вітамін С — 13.3 мг.
- Вітамін В2 — 0.18 мг.
- Вітамін В6 — 0.16 мг.
- Вітамін В9 — 105 мкг.
- Вітамін PP — 1.78 мг.
Вміст мінеральних речовин:
- Цинк — 1.09 мг.
- Мідь — 0,24 мг.
- Залізо — 11.97 мг.
- Фосфор — 60 мг.
- Натрій — 30 мг.
- Магній — 63 мг.
- Кальцій — 199 мг.
- Калій — 458 мг.
Пропонуємо подивитися відео про користь меліси:
Котяча м’ята
Успішно застосовується як протизапальний, відхаркувальний, анестезуючого, жовчогінного засобу. Володіє дуже яскраво вираженим седативним ефектом, оскільки у великій кількості містять вітаміни та мінеральні речовини, які сприяють зміцненню нервової системи:
- Вітамін А — 165 мкг.
- Вітамін С — 19 мг.
- Вітамін В2 — 0.11 мг.
- Вітамін В6 — 0.08 мг.
- Вітамін В9 — 78 мкг.
- Вітамін PP — 5,9 мг.
Вміст мінеральних речовин:
- Залізо — 14,5 мг.
- Фосфор — 67 мг.
- Натрій — 34 мг.
- Магній — 78 мг.
- Кальцій — 160 мг.
- Калій — 670 мг.
Фото
Далі на фото ви зможете побачити обидва рослини і зрозуміти, чим вони відрізняються один від одного.
Фото меліси:
Фото котовника:
У чому різниця в корисних властивостях?
Область застосування меліси та котовника багато в чому схожа: обидва рослини успішно застосовуються для регулювання роботи ШКТ, як седативних та протизапальних засобів.
Але є і відмінності:
Шкоду
Меліса:
- Категорично не рекомендується гіпотонікам, так як знижує тиск ще сильніше.
- З-за сильної седативної дії не рекомендується тим, кому за родом служби необхідна підвищена концентрація уваги, швидкість реакції та рухова активність.
- Передозування загрожує нудотою, діареєю, м’язовою слабкістю і сонливістю.
- Не можна застосовувати при індивідуальній непереносимості компонентів рослини.
Котовник:
- Не можна вживати в період вагітності, так як його дія може призвести до викидня.
- Не можна вживати в період лактації, так як він сильно зменшує кількість молока в молочних залозах.
- При підвищеному тиску, так як вживання відвару котовника підвищує його ще сильніше, а також підсилює тахікардію.
- Не можна застосовувати перед тим, як сісти за кермо, тому що сильний заспокійливий ефект відвару негативно впливає на швидкість реакції і концентрацію уваги.
- Не можна застосовувати при індивідуальній непереносимості рослини.
Відмінності у протипоказання
Протипоказання до вживання котовника і меліси мають як подібності, так і відмінності: зокрема, їх об’єднує сильний седативний ефект, що робить неможливим вживання їх, наприклад, водіями або спортсменами.
Обидва рослини можуть бути сильними алергенами, тому вживати їх слід обережно, починаючи з малих доз.
Однак є і відмінності, що стосуються, в першу чергу, впливу на серцево-судинну систему і артеріальний тиск.
Взаємозамінність рослин
У деяких лікувальних цілях, наприклад, в якості заспокійливого або протизапального засобу, цілком можна вживати той відвар, який є в наявності або більше подобається на смак. При цьому дотримуючись важливе правило: завжди треба точно знати, відвар якої рослини ви п’єте.
Що стосується використання в кулінарних цілях, то і тут є деякі відмінності, які, втім, не надто заважають замінювати один чай іншим: аромат меліси більш тонкий і гірше зберігається при сушінні, аромат котовника сильніше і грубіше з-за більш високого вмісту ефірних олій.
Поєднувати рослини, заварюючи одночасно котячу м’яту і мелісу хоча і можна, але досить безглуздо, так як запах котовника буде забивати ніжний аромат м’яти. Посилення лікувальних властивостей цих рослин також не відбудеться.
Кожне з цих рослин по-своєму чудово і гідно вирощування на присадибній ділянці і в якості прикраси і якості корисної прянощі, яка буде радувати власника красивою зеленню влітку і ароматним чаєм взимку.