Вирощування часнику в відкритому грунті – справа нескладна. Знаючи основні правила посадки цієї культури і догляду за нею, можна виростити часник з великими головками.
Підготовка до посадки часнику
Підберіть відповідний садивний матеріал: часник повинен бути великим і абсолютно здоровим. Якщо цибулина складається з трьох або менш зубков, краще не використовувати їх для посадки. Мала кількість зубков — ознака виродження. Щоб уникнути цього, раз на 3-4 роки потрібно оновлювати посадковий матеріал. При розборі на зубки ретельно обстежте їх, будь-які ушкодження неприпустимі.
Джерело: Depositphotos
При вирощуванні часнику необхідно відібрати здоровий посадковий матеріал
Перед тим як садити, необхідно знезаразити насіння, потримавши їх протягом 30 хв. в рожевому розчині марганцю. Це захистить рослину від можливих захворювань.
Ще один спосіб зменшити ризик захворювань — не оголювати зубки перед посадкою, садити в лусочках.
Вирощування часнику
Часник не відрізняється сильною кореневою системою. Тому верхній шар ґрунту, в якому вона розвивається, повинен містити достатню кількість поживних речовин, при цьому мати нормальну або знижену кислотність.
Термін посадки озимого часнику — друга половина вересня або початок жовтня, коли температура на поверхні грунту близько 11-14 °С. Посадити часник слід за 1,5 місяці до стійких холодів. Це час потрібно рослині для розвитку кореневої системи, що служить запорукою отримання хорошого врожаю.
Яровий часник садять в середині квітня. Перед посадкою потримайте насіннєвий матеріал близько 3 тижнів в холодильній камері. Це підвищить шанси на багатий урожай. Глибина загортання ярого часнику — 5-6 см, озимого — 7-8 див.
Грядку під озимий часник рекомендується робити на сонячному ділянці, шириною близько метра. Грунт потрібно ретельно очистити від бур’янів. Дуже добре садити часник озимий після:
- огірків;
- кабачків;
- патисонів;
- зернових;
- конюшини, люцерни.
А ось на місці цибулевої грядки небажано.
Щоб отримати хороший урожай, щорічно міняйте місце посадки часнику. Наступного разу можливо садити на колишньому місці тільки через 4-5 років.
Якщо на ділянці багато бур’янів, обробіть грядку спеціальним препаратом. Через 2-3 тижні перекопайте землю і, дочекавшись, поки вона осяде, посадіть часник.
Коли саджаєте озимий часник, не вдавлюють зубки в грунт занадто сильно, інакше вони укорінятимуться пізніше. Щоб зубки не вилізли на поверхню, потрібно злегка прихлопать грунт долонею. Зверху покладіть шар тирси, торфу або перегною. Навесні цю мульчу потрібно зняти. Не рекомендується вносити в грядку свіжий гній — можуть виникнути хвороби чи шкідники.
Догляд за часником при вирощуванні
Часник потребує регулярного поливу, але погано переносить застій вологи. Поливи повинні бути рясними, але не частими — приблизно 3 рази в місяць з інтервалом у 10 днів. За 30 днів до збирання припиніть поливати часникову грядку.
Часник чутливий до мінеральних і органічних підкормкам. Першу, мінеральну, проводять в перших числах травня. Останню — восени при підготовці грядки, краще удобрювати компостом і перегноєм. В середині літа робиться ще одна мінеральна підгодівля. Збирають часник зазвичай до 5 серпня.
Якщо запізнитися з збиранням врожаю, то головки розтріскаються, стануть крихкими, відповідно, довго не збережуться.
Краще зібрати врожай на тиждень раніше, тоді цибулини залишаться тугими і пружними. Це дасть можливість повною мірою використовувати часник для своїх потреб.
Навчившись правильно садити часник і доглядати за цією культурою, ви зможете щороку отримувати багатий урожай.
