Вирощування кавунів в теплиці з полікарбонату: вибираємо сорту, готуємо розсаду

На сьогоднішній день вже виведено безліч гібридних сортових видів для вирощування кавунів в теплиці з полікарбонату.

Солодка м’якоть кавуна

У них короткий вегетаційний період. Вирощування культури починається з посіву насіння.

Зміст

• 1 Вибір сорту
• 2 Вирощування розсади
  • 2.1 Ємності для посадок
  • 2.2 Необхідний склад ґрунту
  • 2.3 Грамотне проведення посівної операції
• 3 Роботи з догляду за посівами
• 4 Підготуємо тепличне укриття
• 5 Вирощування і догляд
• 6 Роботи по догляду за кавунової культурою в тепличному укритті
• 7 Кавунова культура в тепличному укритті
• 8 Зрошення і підживлення кавунової культури
• 9 Кавуновий шербет з м’ятою

Вибір сорту

Купуючи насіння потрібно орієнтуватися на терміни їх випуску. Встановлено, що більшою мірою свіжі насіння активніше проростають і якісніше розвиваються. Крім цього, у теплиці не встигають достигати великоплідні сортові види. Активніше наливаються кавуни невеликої величини. В тепличної конструкції успішно розвиваються двухкилограммовые кавуни. Насіння кращих сортових видів:

• Сибіряк
• Попелюшка
• Вогник
• Ультра ранній
• Подарунок північ і пр.

Вирощування розсади

• Строки сівби та пересадки в грунт. На постійний ділянка зростання розсаду кавунової культури переносять у віці близько 25 діб. Грунт на прибудинковій території до того часу вже повинна встигнути зігрітися до +13 C. Для культивації в тепличної конструкції посіви здійснюємо в період з середини квітня і продовжуємо до кінця місяця.
• Підготуємо посівний матеріал. Гарантією активного проростання насіння і здорового розвитку розсади вважається обробка матеріалу перед початком посіву за всіма правилами, яка складається з декількох етапів:

Посів кавуна на розсаду починаємо з прокльовування десяти відсотків вимочених насіння.

Ємності для посадок

Розсада кавуна

Підбираючи посадочні ємності, треба згадати, що кавунова культура, як і всі баштанні рослини, критично переносить процедуру пікірування, тому сівба на розсаду в одну загальну ємність неприпустимий.

Для вирощування сіянців вдаліше придбати торф’яні горщики завбільшки десять на десять сантиметрів.

Підходять також популярні у багатьох городників стакани з пластику з-під молочних продуктів об’ємом приблизно за півлітра. Випереджаючи посіви, їх слід ретельно промити і обшпарити окропом.

Необхідний склад ґрунту

Застосовувати для вирощування розсади ґрунтову суміш універсального призначення можна, тільки багато досвідчені дачники кажуть, що в ґрунті домашнього виготовлення насіння розвиваються найбільш активно. Оптимальними для рослини вважають такі грунтові склади:

• земля з ділянки, торф’яної склад, митий пісок в рівних пропорціях
• 2 частини перегнойного складу, 1 частина торф’яної складу, 1 частина дернової грунту

Всі складові гарненько перемішуємо, після того готову суміш сорок хвилин стерилізуємо в нагрітому духовій шафі або проливаємо крутим окропом. Кожні п’ять кілограм готового ґрунту присмачую ста грамами подвійного суперфосфату, аміачною селітрою і п’ятдесятьма грамами сірчанокислого калію.

За троє діб до сівби попередньо підготовлені ємності до середини заповнюємо ґрунтовим складом, який рясно зрошуємо відстояною водою.

Грамотне проведення посівної операції

Якщо у наклюнувшиеся насіння виникли крихітні паростки молочного кольору, значить, настала пора їх висаджувати в субстрат.

• Висіваємо в ємності по три насінини. Надалі кволі паростки ліквідуємо, зберігаємо лише зміцнів росток. Глибина загортання в землю насіння – приблизно три сантиметри.
• Форми з посадками розставляємо на деко і зверху накриваємо харчовою плівкою.
• У перші три доби форми витримують при температурному режимі +C. 22-25 Можна встановити деко на батарею, заздалегідь підклавши під нього в кілька разів складений рушник або товсту газету.

Зазвичай, зростання сходів займає близько тижня, при їх появі плівку видаляють і знижують навколишній температурний режим до +16-18 C. В прохолодній атмосфері розсаду витримують близько десяти днів. Приміром, на заскленій лоджії або терасі.

Роботи по догляду за посівами

Повернувши розсаду у приміщення, їй необхідно забезпечити належний догляд:

• Довжина світлового дня для розсади повинна бути не менше п’ятнадцяти годин. Зважаючи на це, місце для її утримання потрібно заздалегідь забезпечити джерелами денного світла, які слід підвісити на півметровій висоті.
• Зрошують посіви зрідка і помірно, не можна допускати перезволоження грунту.
• До висадки в грунт розсаду підживлюють двічі. Для першого підживлення, яка проводиться в період зростання першого справжнього листка, застосовуємо суміш посліду птахів і суперфосфату. За три доби до переміщення рослини зрошують розчином мінеральних підживлень. А саме, за півтора грама аміачної селітри, суперфосфату і сульфату калію на літр води кімнатної температури. На кожен паросток йде близько гуртки розчину.
• За тиждень до висадки починаємо проводити загартовування розсади, поступово зменшуючи температурний режим утримання на два градуси і скорочуючи зрошення. Останні три доби перед пересадкою майбутні кавуни повинні провести на свіжому повітрі, нічим не укритими. Напередодні заходу землю під росточками рясно зрошують, а самі рослини пирскають 1% розчином бордоської рідини, в профілактичних цілях.

Підготуємо тепличне укриття

Теплиця з полікарбонату для арбузов

Якщо ми хочемо дочекатися гідного врожаю кавунів, то грамотно підготуємо тепличну конструкцію або парник.

Для вирощування кавунової культури підійде укриття, встановлене з будь-якого матеріалу – головне, щоб її висота не повинна бути менше 1,6 м., вдаліше, якщо висота буде досягати двох метрів.

Адже кавуни, як огіркові рослини, спрямовуються витися вгору, кріпиться за шпалеру. Отже, конструкція меншої висоти може загальмувати їх розвиток.

Кавуни не заборонено вирощувати в сусідстві з іншими культурами, але дачники, все ж радять відводити для арбузов окремі криті місця для виростання. Так простіше підібрати сприятливі умови для цієї примхливої культури. Роботи по підготовці тепличної конструкції до вирощування почнемо вже з раннього весняного сезону і закінчимо до кінця березня. Слід ліквідувати залишився сніговий шар і уважно вивчити теплицю на предмет поломок і інших порушень.

Кавун – особливо теплолюбна культура. Якщо існує загроза проникнення в приміщення холодного повітря або настануть несподівані заморозки, вся розсада ризикує загинути. Тому всі несправності краще ліквідувати заздалегідь. Вмонтувавши в тепличне укриття додаткове опалення, регулювати температурні режими стане набагато простіше.

Культура любить легкий суглинок і родючі грунти. Вдаліше заготовити грунтову суміш з садового грунту, перегнойного складу та дрібнозернистого піску, в розрахунку 3:3:4. Потрібно ще у теплицю укласти додаткову тканину, вона знадобиться для захисту молодих росточков.

Розпізнати ступінь визрівання кавуна складніше, ніж у дині. Але фахівці дають рекомендацію звернути увагу на яскраві фарби смужок і глухий відгомін при постукуванні. Хвостик у стиглої ягоди тонкий, гладка і пружна шкіра. Величина плодів залежить від сортового виду. Знімати слід лише сухі плоди, так вони довше збережуться. Для збереження їх рекомендують розмістити у відкритих коробках з картону, переклавши плоди папером. Інший варіант складування – сітчасті мішки, підвішені в сухому приміщенні.

Вирощування і догляд

Вирощування кавуна в теплиці

Пересадка рослин у теплицю:

• У тому випадку, якщо парник або теплицю обігріваються, то пересадку арбузов виробляємо вже з другої декади травня, якщо додатковим обігрівом теплиця не забезпечена, то чекаємо сталого температурного режиму на вулиці. Він повинен досягати рівня 20 – 25C.
• Посадку рослин виробляємо в заздалегідь виготовлені гребені, висота їх близько двадцяти сантиметрів, а ширина до півметра, з проміжком один від одного в півметра. Рослини в процесі не заглубляем.
• Важливим критерієм вважається висота тепличної конструкції і підтримуваний в ній вологісний показник. Для комфортного зростання арбузов показники вологості повинні бути на позначці близько 70%, при висоті каркаса теплиці близько двох метрів.

Роботи по догляду за кавунової культурою в тепличному укритті

Зважаючи на те, що ця рослина наділене довгими батогами, воно потребує підв’язування. Самостійно рослина чіплятися за шпагат не здатне. Значить, щодня обходячи гряди, рекомендується вручну обкручувати виросли кінці культури. Проводити дану процедуру слід проти годинникової стрілки, вкруговую з шпагату.

Варто не забувати відщипувати відрослі бічні пагони та квіти кавуна, адже його формують в одне стебло. І все, що наросло з боків до висоти сорок сантиметрів, видаляємо.

Через два місяці після висадки рослини зацвітають. Спочатку на них виникають чоловічі квітконоси, через десять діб – жіночі квітконоси. В цей час особливо важливо справити запилення. У районах з більш комфортним кліматом для цього іноді відкривають вікна в теплиці.

Надається можливість комах запилювати рослини, в північних районах запилення виробляють власноруч: зриваємо чоловічий квітконіс і притуляємо його до жіночого квітконосу. Як же розрізнити чоловічий і жіночий квітконоси? На жіночому квітконосі відразу ж видніється маленький плід-зародок.

Кавунова культура в тепличному укритті

У разі успішного запилення, зав’язь почне активне зростання і стане гнуться до землі, якщо запилення не сталося, то квітконіс потягнеться догори. По мірі досягнення кавунами величини сливи, треба відраховувати від кожного з них сім листків, видаляти верхівки пагонів. Вдала варіація буде, якщо на одному представнику кавунової культури дозріє один плід. Адже якщо на батоги присутні кілька ягід, то урожай виростить з безліччю дрібних плодів.

По досягненні плодами величини помідора, окремо на кожний з них надягають сітку і прив’язують до верхньої опори. Якщо цей факт не взяти до уваги, то рослина впаде від власної набирающейся маси. Через місяць після виникнення зав’язі, збираємо врожай.

При вирощуванні арбузов потрібно звернути увагу на те, що:

• Листя у кавунових рослин не проріджують, їх різьблений формат не створює затінення плодам, але регулярно виникають пагони з боків надто уповільнюють визрівання, тому їх з постійністю ліквідують.
• Кавун не терпить смітної трави, виростає у кореневища, її слід своєчасно ліквідувати.
• Коли зав’язалися плоди біля самої основи стебла, їх слід підв’язати, тільки укладаючи на грунт кавуни, під ними необхідно розташувати дощечку з дерева, щоб запобігти ймовірність їх загнивання.

Зрошення і підживлення кавунової культури

Полив арбузов в теплиці

Вважається, що кавун любить зрошення, але насправді – це посухостійкий представник флори і зрошувати його потрібно особливо обережно.

Найбільша кількість вологи йому необхідно в перший період росту, а саме до зацвітання і в строк первісного розвитку зав’язей.

Треба зрошувати теплою водою в розрахунку десятилітрове відро на десять примірників. До того часу, як плоди досягнуть зазначеної в описі сортового виду величини, зрошення припиняємо.

Разом з зрошенням, яке здійснюємо щотижня, будемо проводити підживлення. Для цього перемішаємо одну жменю азофоски з одного жменею суперфосфату, додамо чайну ложку сульфату калію і дві ложки будь-якого складу мікродобрив. У загальній складності, проводимо не більше чотирьох підживлень. Припиняємо їх так само, з моменту досягнення плодом величини сортового виду.

Всі баштанні рослини можна вирощувати на дачній території. Часто буває так, що з убогого садивного матеріалу виростає відмінний урожай і в достатньому обсязі, а інші сортові види примхливі до робіт з догляду і при цьому плодоносять в малих обсягах.

Таким примхливим рослиною вважається кавун. Щоб вирощувати в городніх умовах, його потрібно забезпечити великою кількістю світла, тепла, помірного зрошування.

Метод вирощування кавунів в тепличному укритті з полікарбонату є більш придатним для цієї культури сільського господарства. Полікарбонат здатний відмінно пропускати сонячні промені, стійкий до наскрізним вітрам і вологи, доступний за собівартістю.

Кавуновий шербет з м’ятою

Суміш крижаний м’якоті з м’ятою і лаймом дає соковите і освіжаючий морозиво або шербет.

Кавуновий шербет

Він майже не містить цукрового піску і для більшої вираженості смаку може бути доповнений кількома десертними ложками рому.

За даною рецептурою для виготовлення шербету потрібно:

• Кавун масою близько двох кілограм, очищений від насіння і поділений на частини.
• Дві десертні ложки цукрового піску.
• Сік з трьох торговців.
• Чотири десертні ложки білого рому.
• Щіпка солі.
• Дві десертні ложки подрібнених листків м’яти.

Частини плода, цукровий пісок, сік лайма і ром — все перекладаємо в блендер. Перетворюємо на пюре. Додаємо м’яту і подрібнюємо все до того, поки м’ята не измельчится повністю. В результаті, суміш пакуємо в герметичні контейнери і морозим кілька годин.

Присутність морожениці відчутно полегшить поставлене завдання. А якщо вона відсутня, то щогодини виймаємо асорті з морозилки і гарненько перемішуємо його лопаткою або міксером, до тих пір, доки це видається можливим. Це потрібно для того, щоб запобігти в морозиві утворення крижаних кристалів. До повної заморозки ласощі утримують в морозилці близько восьми годин.

Як формувати кавуни в теплиці в Сибіру – на відео: