З кропом знайомі навіть ті, хто не вирощує овочеві культури. Насіння і листя ароматної рослини застосовують у народній медицині та кулінарії в свіжому або сушеному вигляді.
Вирощування кропу у відкритому грунті
Завести кріп на грядках під силу навіть початківцю городникові. Для цього не потрібно багато зусиль.
Джерело: Depositphotos
Вирощування кропу: хороший врожай при правильному догляді
Правила висаджування кропу:
- Щоб протягом весняно-літнього сезону на грядках постійно росла свіжа зелень, бажано придбати 2-3 сорти з близьким терміном дозрівання. При цьому підбирають рослини з подібними умовами догляду.
- Насіння кропу висівають в грунт пізньої восени, перед першими заморозками, або ранньою весною. Місце для посадки підбирають з доступом прямих сонячних променів, інакше зелень не придбає насиченого смарагдового кольору. Вміст корисних речовин в бляклої листі кропу набагато менше, ніж в рослині з яскравою зеленню. До того ж в тіні кріп гірше росте.
- Грунт заздалегідь розпушують і додають органічні добрива — компост або перепрілий гній з розрахунку 3-4 кг на 1 кв. м. В кислий грунт неодмінно вносять вапно.
- Насіння замочують на 2-3 дні у воді, так швидше з’являться сходи, а потім висівають у підготовлену землю на відстані не менше 10 см. Глибина посадки — до 4 см восени і до 0,5 см навесні. При цьому дотримують дистанцію між рядами в 30 див. Якщо посадити насіння занадто близько, це призведе до пожовтіння зелені: одні паростки перекриють доступ сонячних променів іншим.
Правильна посадка кропу — половина успіху на шляху до отримання врожаю.
Вирощування кропу: особливості догляду
Не менш важливий догляд за рослиною. Щоб виріс кріп не пожовтів і не засох, потрібно вжити ряд заходів:
- Регулярно поливати.
- Підживлювати грунт калійними добривами.
- Видаляти бур’яни.
Почервоніння листя кропу вказує на недолік в грунті азоту, який усувається підгодівлею азотовмісних добрив. При цьому важливо дотримуватися міри, так як надлишок підживлення позначиться на смаку зелені.
Якщо грядки з кропом атакувала попелиця, потрібно обробляти грунт водним настоєм кропиви, який придатний до використання через тиждень. За час поливу в кропу виробиться імунітет. Аналогічний ефект виникає при використанні шкірки цитрусових настоїв, цибулиння і золи.
Дотримуючись нехитрих правил вирощування та догляду за кропом, нескладно запастися на зиму корисної вітамінної зеленню.
