Зберігання кукурудзи
Прекрасний вибір для багатьох фермерів – вирощування кукурудзи як бізнес.
Вона стане прекрасною культурою для сівозміни, що дає високу врожайність з гектара.
Цей факт особливо важливий для малоземельних господарств, де немає можливості використовувати потужну техніку при обробці великих полів.
Навіть із застосуванням мотоблока на ділянці до одного гектара це рослина дає прибуток.
Більшість виробників насіння активно рекламує свою продукцію. Вирощування кукурудзи як бізнес, відео про яку можна знайти, часто передбачає великі господарства, що мають лабораторії та обладнання для підготовки насіннєвого матеріалу. Якщо є кошти, відповідну освіту і бажання возитися з сортовими і гібридними свідоцтвами – можна спробувати вирощувати у великих масштабах на насіння.
Зміст
- 1 Збут і застосування продукції
- 2 Зберігання та силосування
Збут і застосування продукції
Збут продукції
Якщо подивитися на вирощування кукурудзи як бізнес, відгуки фермерів свідчать про те, що знайти вигідний збут невеликому господарству при вирощуванні цукрової кукурудзи досить важко.
Якщо це невеликий город, то можна продавати воскові качани на ринку.
А от якщо є велике господарство – доведеться знаходити оптових покупців на неї.
Також потрібно додаткове обладнання для підготовки зерна – елеватор для сушіння, молотарка, віялка і т. д.
Робити все це вручну дуже важко, а закуповувати обладнання по кишені лише великим господарствам. Швидше за все, продавати безпосередньо її на завод доведеться сильно заниженою ціною, а місцевий завод з переробки зерна буде монополістом, і нікуди в інше місце зернову кукурудзу здати буде не можна.
Навпаки, вирощування кормової кукурудзи є доступним заняттям для малих і середніх фермерів, бізнесменів і приватників. Немає потреби шукати покупця на зерно, воскові качани, піклуватися про дорогому обладнанні. Можна згодувати кормову кукурудзу поросятам, телятам, бычкам. До того ж у кормовій врожайність вище в два-три рази.
Більшість фермерських господарств орієнтовано саме на таку технологію – адже збувати продукцію безпосередньо споживачам без посередників у вигляді заводів і фабрик простіше.
Багато займаються цим навіть через інтернет – шукають покупців для своєї продукції, подаючи оголошення про продаж м’яса з доставкою та постачання молока на будинок. Для них вирощування кукурудзи як бізнес по виробництву кормів для худоби буде вигідніше, ніж продаж переробнику.
Зберігання та силосування
Збирання кукурудзи на силос
- У вигляді воскових качанів. Кукурудзу у вигляді воскових качанів слід зберігати тільки в погребі чи холодильнику. Деякий час качани зберігаються, залиті водою – таким прийомом користуються на ринках, щоб зберегти їх у товарному вигляді в спекотний день. В холодильнику при температурі +4 градуси воскові качани зберігаються до 3 тижнів.
- У вигляді зерен. Зерно зберігається в мішках або розсипом, при досягненні потрібної ступеня вологості. Слід оберігати його від щурів і мишей, не допускати перезволоження, цвілі. Якихось особливих вимог до зберігання у вигляді зерна кукурудза не пред’являє – так само зберігають зерно ячменю, пшениці, вівса, інших культур.
- Силосування. На силос закладають качани цілком, без відділення листків і волоті. Спочатку риють силосну яму – траншею глибиною близько 1,5 метрів, шириною до 2 метрів. Яму бетонують по краях, попутно роблячи гідроізоляцію – щоб у неї не проникала вода. В невеликих обсягах можна зберігати силос у пластикових бочках, дерев’яних ящиках. Зберігати в металевій тарі не рекомендується – при цьому відбувається окислення стінок і їх руйнування, псується склад корму.
Подрібнюють силос за допомогою силосовальных машин, силосних приводів на тракторах (для бадилля). У приватних і невеликих господарствах для його приготування користуються великою січкою – на зразок тієї, що рубають капусту. Рубати треба не дрібно – досить великими шматками. Для корму одного поросяти на зиму необхідно близько 1 тонни силосу, на рік – 2 тонни. Для однієї корови на зиму близько 3 тонн силосу і додатково зелений корм у вигляді сіна, а також комбікорм для корів, які будуть взимку телитися.
Про витрати і доходи від вирощування кукурудзи – на відео:
