При вирощуванні огірків у грунті рекомендується дотримуватися основних правил агротехніки. Ця теплолюбива культура відрізняється вимогливістю до освітленості, вологи і догляду. Щоб отримати рясний урожай огірків, необхідно більш детально ознайомитися з особливостями його культивування.
Вибір місця для посадки
Ручний інструмент для посадки
Для забезпечення гарного росту і розвитку огірків варто віддавати перевагу ділянкам з достатньою освітленістю, захищених від північних вітрів і родючим грунтом. Обробляти ґрунт потрібно восени, знищуючи всю бур’янисту траву та рослинні залишки. Найбільш оптимальним часом для таких робіт є дні до початку випадання рясних опадів.
Перезволожений грунт з працею піддається обробці
При весняних роботах видаляються бур’яни зійшли і приймаються заходи по збереженню вологи. Перед тим, як рихлити ґрунт, необхідно розкидати органічні і мінеральні добрива.
Перед висадкою розсади або посівом насіння слід провести неглибоке розпушування, максимум на 8 див.
Крім цього, щоб посадковий матеріал виявився на однаковій глибині і вода рівномірно розподілялася, необхідно проводити вирівнювання поверхні – планування. Проводять цю маніпуляцію кожен рік перед висадкою розсади, посіву насіння.
Нестандартне рішення для посадки
Дуже часто овочеву культуру висаджують на грядах і гребенях – рельєфної поверхні, де наголошується кращий тепловий, харчової, повітряний і водний режими. Показник температури на таких ділянках відносно рівній поверхні перевищує на 1-2,5 градуса.
Застосовувати рівні ділянки слід на легких піщаних і супіщаних місцевостях, де відбувається швидке висушування ділянки. Площа випаровування у них набагато менше.
Щоб забезпечити повітропроникність ґрунту, потрібно частіше рихлити міжряддя. Навесні і раннім літом цей прийом дозволить поліпшити тепловий режим.
Як правильно підготувати посадковий матеріал
Одним з найважливіших факторів при вирощуванні огірків у грунті вважається якість посадкового матеріалу – насіння. Крім стійкості до збудників захворювань, вони повинні відрізнятися високим показником схожості (від 90%), підвищеним рівнем проростання, вирівненістю і бути цілими.
Поліпшити рівень схожості, выровненности і активізувати ріст рослин можна шляхом застосування спеціальних прийомів і способів. Виділити повноцінні насіння допоможе наступний прийом:
- занурте насіння в ємність з водою або 3-5% розчином хлористого натрію
- зачекайте поки легковагі насіння спливуть, а з великою питомою вагою осядуть на дно
- промийте відібрані екземпляри і просушіть їх
Підготовка насіння
Завдяки насиченню киснем або повітрям води, прискорюється процес їх проростання. Як варіант, сухі насіння можна витримати при температурі 70 градусів на протязі двох годин.
Споруди під розсаду
Якщо використовується розсадний спосіб вирощування огірків, то ефективно застосовувати пересувні конструкції або плівкові споруди, а також стаціонарні тепличні приміщення.
В конструкціях під розсаду обов’язково має бути достатня кількість світла і постійно підтримуватися оптимальна температура.
Також необхідно стежити за рівнем вмісту вуглекислого газу і контролювати постійний приплив повітря, уникаючи протягів. Забезпечити сприятливі умови для вирощування розсади можна через обігрів і вентиляцію, а режим харчування шляхом використання повноцінних субстратів і підгодівлі. Контролюють рівень вологості ґрунту через полив.
Як тільки з’являться сходи потрібно регулювати температурний режим. Особливо його не можна порушувати на стадії появи сходів.
Застосовуючи торфонавозный або гнійно-земляний субстрат для ємностей під розсаду з відповідним складом поживних елементів і родючих ґрунтів, можна виростити рослини без використання надалі підживлень. Якщо грунт недостатньо родючий, то поживні речовини необхідно вносити 1-2 рази за сезон. В умовах слабкої забезпеченості тепличних конструкцій теплом, рекомендується використовувати слабоконцентрированные розчини добрив.
Всхождение в торфоблоках
- Вирощують розсаду у так званих торфоблоках, які виготовляють і висушують на підприємстві. Вони представлені на ринку у вигляді готових, сполучених між собою висушених горщиків. Розмір комірок становить 10×10 див.
- Перед застосуванням їх треба розмочити. Використовувати торфоблокі не тільки зручно, але й ефективно. Оскільки відсутня потреба у заготівлі компонентів торфонавозной маси і виготовленні горщиків.
- Підгодовувати сходи рекомендується через 8-12 днів, коли з’являться перші два справжні листочки. Друга процедура проводиться через 10-12 днів. Розчин готують з розрахунку по 5-8 г фосфорних, азотних, калійних складів на 10 л води.
Застосовувати добрива краще в теплі дні в кількості 2-3 л розчину на 1 кв. м.
Головне, змивати розчин з листя у разі попадання на них. Регулювати кількість того чи іншого добрива потрібно з урахуванням стану рослини, додаючи його у великому обсязі.
Якщо є недолік мікроелементів у грунті, то їх слід додавати в розчин борної кислоти (1-2 г), сірчанокислої міді (1,5 – 2 м), сірчанокислого марганцю (0,5 – 1,5 м), приготовлений з 10 л води.
Сигналом про необхідність поливу буде бліде стан листя. Особливо, рясний полив потрібно при жаркій погоді. Частіше зрошувати посадки рекомендується в перший період їх вирощування.
Які умови висаджування на відкритій місцевості
Вибирати під посадку огірків необхідно ділянки з південним або південно-східним схилом. Краще якщо ця місцевість буде захищена від північного вітру господарськми будівлями, будинком або огороджена густий хвойної рослинністю. Найбільш сприятливим місцем під посадку овочевої культури буде піднесена місцевість, де є родючий темноцветный, супіщаний або легкий суглинистий грунт.
Висаджування овочевої культури
Враховуючи здатність темної грунту більше поглинати теплові промені, в таких місцях земля буде швидше і ефективніше прогріватися.
Овочева культура дуже погано росте на кислих ґрунтах, їх потрібно вапнувати, доводячи до нейтральної реакції. Також непридатними до використання важкі глинисті і малородючі піщані ґрунти. Також рослини не можуть нормально розвиватися на засолених грунтах, перед їх застосуванням слід провести промивання.
- Обробляти ґрунт потрібно в кінці серпня, коли збір врожаю вже здійснено
- Глибина обробки становить 10-12 см
- Восени потрібно внести органічні сполуки
Коли можна виконувати посів насіння
- Посів насіння у відкритий грунт здійснюється при температурі 12-14 градусів
- Визначальним фактором при виборі строків посіву є період закінчення зворотних весняних заморозків
- Обробити посівний матеріал можна за допомогою розчину формаліну, з розрахунку одна частина кошти, розведеного в 300 частинах води
- Час процедури 3 хв, після чого, насіння потрібно витримати під вологою мішковиною протягом двох годин
- Хороші результати дає обробка фентиурамом, ТМТД, де береться 0,3 г препарату на 100 г садивного матеріалу
При вирощуванні в південних областях посів можна проводити на початку – середині квітня. А ось в північних регіонах, де можливе загнивання сходів у випадку пізньої весни, приступати до посіву рекомендується в останніх числах травня або в другій половині червня.
Прискорити процес вирощування можна за рахунок облаштування утеплених гряд, терміни переносяться 2-3 тижні.
Щоб рослини швидше адаптувалися і давали рясний урожай, рекомендується вибирати районовані сорти з 2-3-річним терміном зберігання. З таких екземплярів будуть формуватися рослини з раннім терміном формування жіночих квіток.
В регіонах з теплим кліматом насіння висівають в 2-3 строку з інтервалом в 2-3 тижні. Щоб застрахувати посіви від изреженности при наявності зворотних заморозків або сухості землі, необхідно замочувати насіння і висушувати.
Які способи посіву бувають?
- Найбільш оптимальною нормою висіву на 1 кв. м вважається 0,4-0,6 г насіння.
- Пророслий посадковий матеріал використовують в 2,5-3 рази менше.
- При вирощуванні на легких грунтах глибина канавки становить 4-5 см, а на середньосуглинистих – максимум 4 див.
Закладка насіння
- Якщо є недолік вологи в грунті, то слід збільшити глибину посіву на 1-2 див.
- Використовуючи сорти огірків з раннім і середньораннім терміном дозрівання, відстань в міжряддях має становити 60-70 см
- Культура з пізнім терміном дозрівання – обробляється при відстані в міжряддях від 70 см
- При стрічковому способі сівби, де використовуються двустрочные ряди, відстань між стрічками має бути 90 см, а між рядами від 50 див.
У разі застосування квадратно – гніздового способу, при якому в кожному гнізді залишають максимум три рослини, відзначається наявність можливості більш ефективно і з меншим показником роботи здійснювати обробіток посадок.
У спекотну погоду рекомендується висаджувати розсаду у вечірній час або в похмурі дні, коли температура дещо знижена.
- Готову розсаду поміщають в посадкові ями і добре поливають
- Ширина пасма в один ряд становить 1,2 м, де відстань між посадками ранньостиглих сортів має бути 20 см, рослин із середньо – і пізньостиглі терміном дозрівання від 25 до 40 см, а між гібридними формами 35-45 см
- При культивуванні сортів з пізнім терміном визрівання ефективніше робити гряди з шириною 120 – 130 см
Особливості догляду
Оскільки ця овочева культура дуже любить вологу, то необхідно знати, коли і скільки використовувати води.
На початковому етапі вирощування вологість повинна складати 65-75%, на стадії масового плодоношення цей показник збільшується до 85%, а в період завершення вегетації до 75%.
Полив рослин
Більша частина сортів огірків погано реагують на дефіцит вологості. Щоб не допустити засихання ґрунту, рекомендується проводити якомога частіше освежительное зрошення.
- У південних областях частота поливу становить через кожні 8-12 днів
- У північних регіонах через кожні 15-20 днів.
- Загальний показник поливів для найбільш спекотних регіонів становить 15-20 процедур, місць з менш посушливим кліматом до 10-12 процедур, а для районів з помірним кліматом досить виробляти до 8 процедур за весь сезон
Як вносити добрива
Огірки незважаючи на великий обсяг внесених добрив восени і навесні, досить чуйно відноситься на їх внесення у вегетаційний період. Перша підгодівля рослин виконується азотом, після першої міжрядній обробці, коли з’являються перші два – три справжніх листочка. Беручи до уваги ступінь родючості грунту і кількість використаних добрив до посівних робіт, на 10 м2 необхідно застосовувати 1-1,5 кг азотних сполук і 0,5-1 кг калійних.
Досить високою результативністю має підживлення з гною на початковому етапі цвітіння і надалі.
Норма азотних добрив збільшується на 50-60%, якщо перед посівом насіння вони взагалі не вносилися.
Другий раз поживні речовини вносять на стадії формування бічних пагонів з розрахунку 150 – 200 г на 10 кв. м. Процедуру ефективніше робити перед зрошенням, поливом.
Проріджування насаджень
Дії по проріджування виконуються, як тільки з’являться сходи, на стадії 1-2 справжніх листочка. Процедура здійснюється в кілька прийомів.
Якщо проводити її одноразово, то при менших трудовитрат, що є перевагою, спостерігається висока ймовірність изреженности. А це в свою чергу негативно позначається на кількості врожаю. Більш раціональніше спочатку залишити дві рослини в посадковій ямі, а вже при повторних роботах про проріджування – одна рослина.
Обробка грунту
Щоб поліпшити аераційні якості грунту, потрібно періодично виконувати розпушування та прополювання грядок і міжрядь. Приступати до обробкам необхідно після появи сходів, рыхля грунт і видаляючи бур’янисту траву.
Глибина при першій обробці повинна становити 12-14 см, а при наступних – зменшуючи до 6-8 див.
Розпушування ґрунту
Крім цього, при першій обробці грунту рослини потрібно трохи підгорнути. Підтримувати грунт на протязі всього періоду вирощування огірків необхідно у чистому й розпушеному стані, без бур’янів та ґрунтової кірки.
Коли збирати врожай
Зважаючи на швидкий темп зростання цієї овочевої культури, затримувати час збору врожаю не варто. Огірки схильні до швидкого перезрівання, при якому псується товарний вид і зменшується кількість врожаю. На початковій стадії плодоношення збирати зеленці потрібно через кожні два – три дні, а далі через один день або щодня.
Стиглі красені
Збір корнішонів і плодів – пікулів виконується день у день. Кількість процедур по збору врожаю в теплих регіонах може становити 45-50 разів. У огірків дуже тонка шкірочка, яка при необережному поводженні моментально пошкоджується, що призводить до зниження рівня лежкості плодів і втрати товарного вигляду.
Збір врожаю рекомендується проводити обережно, а не кидаючи в тару, кошики. Здійснювати збір плодів бажано в ранковий час, коли вони відрізняються більшою насиченістю вологою, або у вечірні години, після спаду спеки.
Збір врожаю
Оскільки зібраний урожай може швидко подвянуть при попаданні на них сонячних променів і теплого вітру, то його рекомендується поміщати в затінене місце і не залишати на бадиллі довгий час.
Відібрати плоди з механічними пошкодженнями краще відразу, щоб вони не піддавали інші огірки псування. Зберігати зеленці необхідно в темних прохолодних приміщеннях.
Можливі проблеми при вирощуванні
При вирощуванні огірків на відкритій місцевості в період затяжних дощів з’являється висока ймовірність швидкого поширення такого небезпечного захворювання, як сіра гниль. Особливо, це стосується сильно загущених посадок.
Малюнок Надмірний полив може привести до хвороб огірків
Щоб мінімізувати такі негативні наслідки, рекомендується підв’язувати огірки на шпалери. Для цього необхідно в землю вбити міцні опори – кілки, довжиною 1 м і між ними натягнути мотузку.
Огіркові батоги при такому підході підв’язуються виноградники.
Буває, що висаджена розсада огірків формує виключно чоловічі квітки. В цілях стимулювання появи квіток з зав’язями потрібно на кілька днів припинити зрошення посадок, надаючи можливість землі підсохнути.
Якщо спостерігається зміна забарвлення зав’язей на жовтий і їх опадання, то це сигнал, що грунт переувлажнена або існує нестача поживних елементів в умовах густоти насаджень. Тут рекомендується дати землі просохнути, після чого провести підживлення огірків розчином на основі деревної золи або мінеральних сполук.
Також не варто зловживати підгодівлями органічними добривами. У рідких розчинах органіки можуть бути збудники фузаріозу, а в розчинах з смітної трави часто містяться віруси тютюнової мозаїки та інших вірусних захворювань.
Щоб захистити рослини від ураження різними хворобами і навали садових шкідників, рекомендується проводити регулярні профілактичні обробки посадок розчином бордоської суміші або відповідними препаратами.
ОГІРКИ У ВІДКРИТОМУ ГРУНТІ!
РЯСНИЙ УРОЖАЙ! ПОРАДИ ПО ДОГЛЯДУ!
