У сорт сливи “угорка” входять різні види домашніх злив. Вони ростуть скрізь у Європі, крім північних районів. Більша врожайність, стійкість до шкідників і захворювань, смачні плоди і хороша транспортабельність – якості, за які їх цінують.
Загальна характеристика слива сорту “угорка”
Угорками називають сливи, які прийшли до нас з Угорщини, де вони в достатку ростуть уздовж доріг. Ця група об’єднує сорти слив з темно-синіми, майже чорними, плодами яйцевидної форми. На них завжди є голуб наліт, кісточка легко відділяється.
Джерело: Depositphotos
З сорту сливи “угорка” отримують смачний і корисний чорнослив
Саме з “угорки” отримують першосортний чорнослив, тому що в ній багато пектину і цукрів. З інших сортів чорнослив, відповідний стандартам, отримати неможливо.
Сливи легко розділяються на 2 половинки, м’якоть їх соковита, солодка, запашна. Угорки зацвітають на 2-3-й рік і рано дають урожай. Вони самоплодны, але урожай буде значно вище, якщо на ділянці є квітучі сусідки. Плодоносять до 30 років, врожайність від 25 до 100 кг з дерева.
Угорки не відносяться до зимостійким сортам, але вони добре переносять зиму в середніх широтах, при підмерзанні відновлюються досить швидко.
Опис популярних сортів сливи “угорка”
Існує безліч сортів угорської сливи. Незважаючи на загальні якості, всі вони відрізняються часом дозрівання, розміром плодів, кольором шкірочки і м’якоті, а також смаком.
Ось кілька найбільш поширених:
- “Італійська”. Батьківщина сорту — Італія, тому зимостійкість низька і його вирощують в південних районах. Дерево виростає до 6 м. У нього округла крона, врожайність — 50 і більше кг з примірника. Великі смачні м’ясисті плоди дозрівають ближче до осені. Колір злив темно-ліловий, з цятками під шкіркою. Всередині вони соковиті, з м’якоттю зеленуватого кольору з прожилками біля кісточки. З цього сорту виходить першосортний чорнослив. Недоліки: сорт вибагливий до клімату, грунту, догляду.
- “Мічурінська”. Сорт виведений В. В. Мічуріним на початку 20-го століття як зимоустойчивый, рідко хворіє. Добре себе почуває в більш холодних регіонах Росії, дає високі врожаї. Плоди темно-сині, досить великі, з ясно-зеленою м’якоттю. Смак приємний, кисло-солодкий. Недоліки: потребує частого поливу, під вагою плодів ламаються гілки.
- “Московська — царицинському”. Сорт підходить для помірного клімату, невибагливий, стійкий до несприятливих умов. Зливу відноситься до самоплідних рослинам і допомагає запилювати інші сорти. Фіолетові плоди з сизим нальотом мають жовту соковиту м’якоть, але за смаком поступаються іншим видам. Висота дерева — 3 м, воно рясно плодоносить, з кожним роком збільшуючи врожай. Недоліки: плодоносить лише на 6-й рік.
- Сорт “Вангенгейма”. Дерева морозостійкі з густою кроною, дають плоди в середині. Плодоносити починають на 6-й рік, врожайність до 60 кг з дерева. Плоди середні, темно-синього кольору, з нальотом, приємного солодкого смаку. Недоліки: сорт краще росте на родючих грунтах, хоча плодоносить і на бідних грунтах.
“Угорка” настільки різноманітна, що без праці можна підібрати сорт, який добре приживеться і буде давати великий урожай саме у вашому саду.
Вивчайте опис сортів, а також правила догляду за кожним з них. Вибирайте той, який буде виростити по силам, і пробуйте отримати урожай смачних злив.
