Томатна теплиця
Розвиток технологій у всіх галузях науки і техніки не обійшли і сільське господарство.
З їх допомогою збільшено цілорічний розмір врожайності різних культур.
А вирощування овочів в теплиці як бізнес стало найбільш популярним в середовищі господарників.
Зміст
- 1 У чому особливість галузі
- 2 На що потрібно звернути увагу починаючим городникам
- 3 Планування бізнесу
- 4 Від чого залежить ефективність підприємства
- 5 Які документи потрібно оформити
- 6 З яких етапів складається організація бізнесу
- 7 Як визначитися з вибором культури
- 8 Огляд затребуваних рослин
В чому особливість галузі
Грамотно побудовані криті споруди, налаштовані на специфіку вирощування овочів в теплиці як бізнес, мають високу рентабельність. Великий дохід обумовлений, насамперед, затребуваністю виробленої продукції.
Як овочі, так і фрукти необхідні людині для нормальної життєдіяльності круглий рік. Вартість вітамінів завжди не мала, а взимку особливо, більша частина від їх реалізації належить власникам тепличного господарства. Організувати таке виробництво можливо як приватній особі, так і підприємцю.
На шляху до споживача
На даний момент вітчизняний ринок стоїть на стадії розвитку, конкуренти тільки починають займати прибуткові ніші, основною з них є збут продуктів.
Варто враховувати навіть, якщо ринок буде переповнений овочами, споживач завжди вибере свого виробника.
Нехай на прилавку лежить красивий іноземний огірок, покупець потягнеться за своїм, не таким прекрасним, але без гмо і якісним, смачним овочем.
Кожна справа вимагає ретельного підходу і серйозного відношення до нього.
На що потрібно звернути увагу починаючим городникам
Кожна справа починають з визначення мети. Вибирають основний напрям, для чого проводиться організація фермерства, бажає людина просто смачно годувати сім’ю або ж крім усього отримувати прибуток від реалізації вирощених рослин.
Насамперед необхідно врахувати наступні пункти:
- вибрати культуру з найбільшою пристосованістю, максимальною прибутковістю
- ознайомитися з цінами подібних продуктів в даному регіоні, визначити ринковий збут, досліджувати незадовільні моменти в попиті, щоб з’ясувати оптимальні обсяги в насадженнях
- потрібно передбачити мінімальні витрати в обслуговуванні споруди, ефективно розташувати близько до ринку збуту, щоб недалеко знаходилися поливні джерела, енергетичні, був зручний під’їзд при передачі продуктів
- важливим моментом для організації тепличного виробництва є вибір споруди, чи буде придбано збірний комплекс або виконаний самостійно з підручних матеріалів, з частковою закупівлею комплектуючих деталей
Початківцям рослинникам важливо підібрати необхідне обладнання у внутрішньому облаштуванні теплиці в залежності від потреб, що ростуть в них рослинах.
Тому особливу увагу приділяють:
- мікроклімату
- опалення
- поливу
Ретельний і серйозний підхід до кожного зробленому дії здатний надати господарнику позитивний результат.
Планування бізнесу
Передбачити всі нюанси можна, якщо організувати вирощування овочів в теплиці як бізнес круглий рік, вибрати найбільш оптимальні культури і збирати 6 разів урожай. Окупність витрат залежить від індивідуальності підприємства, але все таки багато отримують прибуток навіть в перший виробничий рік. Для цього необхідно провести планування, яке складається з важливих розділів.
Алгоритм планування бізнесу
У перший пункт входить оглядова частина, яка розкриває наступні моменти:
- розробку плану, щоб відкрити тепличне фермерство, специфікою якого є посадка з вирощуванням, збиранням, реалізацією сільськогосподарської продуктів
- позначення форми у веденні господарювання як індивідуального підприємця
- визначення оцінки проектування, з високим ступенем передбачуваного успіху, надання способів забезпечення, можлива посилання на високий попит на дані продукти
У наступному розділі потрібно описати підприємство, надати дані на виділені площі для будівництва. В бізнес плані роз’яснюють спеціалізацію наданих послуг, якщо фермеру належить вирощувати рослини, крім цього він розраховує спосіб видачі їх у торгівлю.
Для цього проводиться ринковий аналіз складається:
- з докладної характеристики місцевих торгових точок
- надаються всі оптові закупівельники, розглянуті попередньо, які вони можуть провести по об’ємності закупівлі
Знадобиться розробити нюанси виробничого плану:
- вибрати відповідну землю
- побудувати споруду
- визначитися з асортиментом вирощування продуктів
- підібрати персонал для допомоги в роботі на теплицях
Важливу увагу приділяють плануванню збуту, з’ясовується контактна інформація по обраним заздалегідь споживачам.
Вони можуть належати до:
- сільгосп баз
- супермаркетам
- магазинах
- продуктових базарах
У розробку фінансового планування входять включення для видаткової частини:
- оплата за оренду землі
- придбання тепличного обладнання
- розраховують витрати для утримання тепличного господарства
- витрати на оплату праці працівників
Необхідно передбачити доходні складові, хоча для цих розрахунків характерна відносність, в них включена залежність від:
- обраного виду рослини
- ринкової активності
- наскільки врожаїв виробництво націлене
Наведений для прикладу план передбачений для невеликого тепличного господарства, в ньому розглянуті ті пункти, які застосовуються для обов’язкових дій перед початком активації овочевого бізнесу.
Від чого залежить ефективність підприємства
Вигонка тюльпанів на продаж
Починати нову справу не варто з великим розмахом, навіть якщо засоби дозволяють.
Щоб добитися рентабельності потрібно на невеликих масштабах вирахувати можливість перших збитків та отримання прибутків.
Мета кожної задумки ґрунтується на ефективності виробництва.
Вона залежить, передусім, від географічного положення в якому буде організовано тепличне господарство.
Найменше конкурентів у Російському державі це в північних і середніх районах. Південна смуга рясніє тепличними будівлями, звідси випливає, що конкуруючих підприємств, які заснували свій бізнес на вирощуванні сільськогосподарської продукції, велика кількість.
Люди, що мають досвід вважають, що найбільшою прибутковістю володіють господарства, що вирощують екзотичні рослини. Вони ж і не рекомендують починати з цього не досвідченим виробникам. Так як на такий бізнес знадобляться значні кошти, які піддаються певному ризику.
Зелень – оптимальний варіант для початку
Виростити квіти можна з меншим ризиком, а справа досить прибуткова як для рослин кімнатного розташування, так і садового.
Мінус тільки в великій вартості насіння, примхливості багатьох рослин, квітницької здібності майстрів, що приймаються виконувати подібну роботу.
Знадобляться до того ж великі криті споруди на великих земельних ділянках.
Оптимальним варіантом для новачків послужить закупівля насіння овочів, а також рослин, які називають просто зеленню.
Перші сходи не принесуть величезного заробітку, але терпіння, працю, аналіз сприяють подальшій рентабельності в сукупності із зростанням обсягів виробничих площ. Спрямованість виробництва до вирощування екологічно чистих овочів сприяє збільшенню ринкового збуту.
Які документи потрібно оформити
Щоб співпрацювати з серйозними споживачами потрібно, перш за все, діяти у відповідності з законодавством. Існують певні організаційні правові форми для тепличних господарств.
Вони поділяються за своєю об’ємності у вигляді:
- невеликих
- середніх
- великих
Відношення підприємства в ту чи іншу категорію ведеться без обмежень його цифрами, ця процедура відносна і коштує в залежності від кількості діючих теплиць і робітників задіяних там.
Для невеликого тепличного господарства досить мати відкритими парами на землі біля присадибної ділянки. Подібне вирощування овочів не потрібно оформляти офіційно, знадобиться лише довідка від місцевих владних органів, що в городника є у власності або оренді земля.
Володар такого документа зможе вільно реалізувати свої овочі на ринку, здавати їх в магазин.
У середньому господарстві повинні знаходитися кілька теплиць, які зможуть обслуговувати всі члени родини або найняті працівники. Таке підприємство реєструють в податковій інспекції, але головний представник не оформляє ІП, достатньо свідоцтва ІПН.
Щоб зареєструвати КФР знадобляться в наявності:
- копія посвідчення особи головного господарника
- довідку, яка засвідчує складу сімейства
- договір про організацію селянського фермерства
- нотаріально посвідчена заява з проханням зареєструвати господарство
- сплата державного мита з наданням квитанції
- виписка з КВЕД
Після отримання відповідного реєстраційного документа для растениевода відкриється можливість вільно торгувати своїми овочами та сплачувати обов’язкові податки.
Організація великих фермерств в рослинництві передбачає наявність цілого комплексу тепличних споруд та обслуговуючих їх співробітників. Такі організації проходять реєстрацію як індивідуальне підприємництво або ТОВ. Відкривають товариства з обмеженою відповідальністю, в основному люди, які об’єдналися з кількох людей, як власники.
Але існування негативних факторів у вигляді великої вартості проведеної процедури, тривалості оформлення, впливають на зростання використання в такій формі реєстрації підприємств. Найбільш застосовне і зручно це відкриття ІП, процедуру виконують відповідні установи в короткий час, індивідуалам можна існувати самим на законних підставах і приймати працівників.
Знадобиться мінімум паперів для повної комплектації:
- посвідчення особи
- нотаріально посвідчена заява
- оплата держмита з наданням квитанції
- контактні дані
- копію ІПН
Потрібно підібрати за яким кодом буде діяти господарство, в яких розмірах платити податки. Свідоцтво, яке засвідчує законність існування тепличного виробництва виготовлять швидко, це залежить від працездатності податкового апарату вибраного регіону.
З яких етапів складається організація бізнесу
Для організації виробництва на підставі тепличного вирощування рослин потрібно пройти наступні етапи:
- розробку плану
- реєстрацію бізнесу
- визначення земельної ділянки з будівництвом на ньому тепличних споруд
- закупівлю насіннєвого фонду
- придбання хімічних засобів, щоб захистити врожай від шкідливих утворень
- заготівлю мінеральних і органічних добрив
- наймання робочої сили
Растениеводу потрібно буде потурбуватися про транспортних засобах, щоб перевозити урожай до реалізаторів, у крайньому разі, попередньо домовитися з надійним вантажоперевізником.
Як визначитися з вибором культури
Обігрів теплиці взимку
Вибір того чи іншого виду культур прямо залежить від досвідченості агронома і можливості ентузіаста здійснити витрати.
На одному з перших місць стоять опалювальні витрати.
Створення взимку комфортних умов в цегляному будинку для мешканців, відрізняються від надання тепла для рослин в поликарбонатном приміщенні, ця процедура набагато дорожче.
Потрібно приділити увагу, на освітлення, так як паросткам потрібен постійний яскраве світло, що спричиняє певні витрати на електрику.
Не слід орієнтуватися на високі ціни овочів на вітрині – вони вище, ніж доведеться здавати продукти оптовику, у якого свої певні витрати.
Власника невеликого підприємства необхідно розпланувати посадку так, щоб отримати результат раніше, ніж подібні овочі заповнять прилавки торговців.
За рейтингом рентабельності овочівники створили лінію, що складається з:
- квітів
- зелені
- овочів
- грибів
- ягід
Цей перелік найбільш популярний у споживачів і виробників.
Огляд затребуваних рослин
Самий рентабельний, швидко окупається це квітковий бізнес. Йому характерні такі чинники:
- Вирощувати можна як кімнатні рослини, так і ґрунтові. Квіти, які відносяться до садовим менш клопітні, але швидко в’януть, тому вимагають швидкої реалізації. Продукція, яка є кімнатної, не вимагають обмежених термінів продажів, але для їх вирощування потрібна особлива турбота і спеціальні знання.
- Від способів збуту залежить прибуток. Якщо оптово здавати товар отже, рентабельність не особливо збільшиться, але позбавить господаря від ризику втрати товарного виду квітів. Велика прибутковість вийде від створення власної торгової точки, але на її зміст також будуть потрібні певні витрати.
- Потрібні знання, як підлаштуватися під споживчий попит, які залежать від святкових днів.
Мінусовими якостями для вирощування квітів це дуже коротке існування їх у свіжому вигляді після зрізу. Вплив на прибуток надає нерівномірність попиту.
Багатьом починаючим бізнесменам здається несерйозно вирощувати петрушку з кропом, тільки тому, що пучки стоять мало. Але затребуваність зелені у населення настільки велика і постійна, що цей вид продуктів гідно займає свій порядок рентабельності.
До плюсів цього бізнесу відносять:
- невибагливість до вирощування з помірною температурою опалення теплиці, що значно скорочує витрати
- можливість щільної посадки в кілька ярусів
- короткий період досягнення стану готовності для зрізу, технічна стиглість дозволяє збирати до 10 разів врожай
- зелень розкуповується з рівномірністю не залежно від сезону
Інший підхід необхідний для вирощування овочів. Вони вимагають певний склад ґрунту, зберігати навколишнє температуру і вологість. Для однієї теплиці потрібно підібрати не більше трьох культур для висаджування, інакше вони почнуть заражати один одного схожими хвороботворними мікробами.
Найбільш поширеними рослинами, які вирощують городники, є:
- Овочі з швидким зростанням у вигляді пекінської капусти, редиски, вони не вимагають складності по догляду, з малою схильністю до хвороб, шкідників, хорошим зберіганням. Від цих рослин овочівники знімають багато врожаїв з безперервним потоком.
- Наступною популярною культурою є огіркова продукція. З огірків складаються багато рецепти, вони містяться в меню народів, їх можна швидко виростити до стану, коли вони починають плодоносити. Але ці рослини досить вимогливі у догляді, їм потрібно багато місця для висадки.
- Досить популярні у споживачів помідори. Від них можна отримати кілька разів урожай, але потрібні певні роботи.
Кожна праця в особливості фізичний вимагає багато витрат. Але і віддача від нього найбільш приємна, якщо накрити сімейний стіл з власних теплиць, знаючи, що вони вирощені екологічно чистим способом.
Про те, як використовувати теплицю круглий рік – представлено на відео:
