Користь редиски
Одним з перших після зими потрапляє на стіл, гострий на смак коренеплід.
З нього готують різні страви, улюблені багатьма мешканцями.
Всі рослини мають лікувальні властивості, як і редис.
Користь і шкода для організму,залежать від речовин у її складі,слід з обережністю вживати цей продукт хворим людям.
Зміст
- 1 Корисний склад коренеплодів
- 2 Лікувальний ефект плодів
- 3 Кому потрібне обережне використання
- 4 Для ослабленого імунітету
Корисний склад коренеплодів
Завдяки ефірного гірчичного масла в овоче, він має гостротою смаку. Вченими доведено, що редис користь і шкоду людині забезпечує багатим вітамінним складом, мінеральними речовинами їх у нього більше ніж у:
- патисонах
- баклажанах
- кабачках
- томатах
Рослина створено з:
- клітковини
- сахаров
- жирів
- кислот
- ферментів
- вітамінів
- залізних, кальцієвих, натрієвих, фосфорних, магнієвих солей
Лише фторного змісту в малих кількостях знаходиться в овочі. Навіть листя людям потрібно використовувати в живильному раціоні, вони ще багатшими наявністю корисних речовин.
Бадилля складається з:
- аскорбінової та фолієвої кислот, з їх допомогою зміцнюється судинна система, нормалізується нервова, поліпшуються мозкові функції
- йоду
- заліза, кальцію, магнію, калію
Редис для дієти
Його облюбували дієтологи з-за низької калорійності.
Незважаючи на те, що редис користь і шкоду для здоров’я приносить однозначно, його вносять у меню людям, що страждають ожирінням.
Він здатний спалювати відкладення жирів йому допомагають ферменти, вітаміни РР, В1, прискорюють обмін речовин, але достатньо, збивають зайве прагнення до їжі можливістю хорошого насичення.
Народ раніше вчених оцінив багато факторів популярного продукту, їм стали полегшувати деякі захворювання, готувати з рослин різні відвари, настої, включати в дієту.
Лікувальний ефект плодів
Ні в кого не залишає сумніву, що затребуваність у кулінарів редиска отримала через незвичність смаку, можливості внести різноманітність в сімейний раціон.
Медицина також взяла на озброєння очищення з її допомогою кишечника, знищення шкідливих сполук. Своєрідна прибирання організму відбувається пектинами, вони евакуюють розпадаються продукти, виводять шлаки, токсини, несприятливо впливають на органи.
Але лікарі враховують різнобічні дії овоча, перш ніж дозволити є редис користь і шкоду для схуднення його, приміром,відображається в наявності у людини захворювань, які він може як полегшити, так і ускладнити.
Позначені наступні лікувальні якості продукту:
- жовчогінний і сечогінний
- стимулюючі шлунковий сік
- вирівнюючі цукровий рівень
- гармонізують перистальтику
- видаляють несприятливий холестерин
Редисный сік медики застосовують для:
- загоєння ран
- знищення хвороботворних бактерій
- поліпшенню травлення
- полегшення захворювань подагри, діабету
Народні лікарі рекомендують пити відвари бадилля, він очищає шлунок.
Салат з редискою
Кулінари радять, не тільки бульби є, але і додавати в салат листя редиски, вони підвищать смакову ефективність страви.
Стільки народу страждає від ниркових утворень, там з’являються камені, пісок.
Якщо вони в невеликих розмірах редиска допоможе їм розчинитися, але при великих розмірах принесе біль.
Хворим артрозами, артритами в меню включають овочі для поліпшення стану.
Серцевину від рослин прикладають до болючих ділянок пацієнта в області зв’язок і суглобів. Попередньо труть продукт теркою, викладають на бинт і роблять пов’язки на запалені місця.
Варто використовувати редисочный сік від мігрені, досить змастити скроневу частину голови разом з переніссям. Овоч вступає в протистояння з простудними мікробами, нарівні з часником і цибулею бореться з зараженням, якщо стався несприятливий контакт.
Косметологи теж не залишилися в стороні від використання у своїй галузі корисних інгредієнтів. Громадянам з сухою шкірою допомагає протирання лосьйоном на основі соку, вичавленого з редиски. Шкірний покрив стає еластичним від корисного зволоження. Є бажаючі відбілити обличчя, існує ефективний рецепт, що складається з природних рослин.
Знадобиться:
- ложка сметани
- пучок петрушки
- пів огірка
- пара редисок
Необхідно зелень подрібнити ножем, можна прокрутити на м’ясорубці або перебити в блендері, змішати зі сметаною, а маску наносити на 15 хвилин. По закінченні змивають особа, діяти потрібно обережно, щоб не пошкодити очі, ненавмисним попаданням, що подразнюють слизову речовин.
Кому потрібне обережне використання
Трави, овочі, фрукти, де б вони не росли, мають корисні властивості, але можуть внести в людський організм масу протипоказань, якщо щось не гаразд зі здоров’ям. Вживання їжі вимагає раціонального споживання. Людям з патологіями потрібні консультації з фахівцями даної сфери.
Не варто їсти редиску, пацієнтам поліклінік з хворобами:
- шлунків
- колітів
- щитовидки
У кого нема порядку в нирках і печінці краще не приймати гострі продукти, запитати у лікаря не викличе загострення захворювання, приготований салат з редискою.
Для ослабленого імунітету
Навесні мешканці мегаполісів відчувають занепад сил, сонливість, слабкість, ознаки вітаміноза. Сільські громадяни менше зазнають такі симптоми, у них повітря чистіше, їдять більше чистих від хімії рослин.
Для зміцнення життєвих сил, імунної системи, добре допомагає засіб, приготований з інгредієнтів:
- 250 гр. – редиски
- пучка – петрушки
- 1 десерт. л. – меду
- 1 ч. л лимонного соку
Редиску з петрушкою дрібно ріжуть, додають мед з соком. Поміщають в чашку, зверху кладуть гніт і ставлять в холодне місце. Годин через 7 можна зібрати виділену рідину в окремий посуд.
Якщо перед прийомом їжі, кожен раз випивати маленьку ложку зілля, сили швидко відновляться, нормалізується сон, зникне безпричинне роздратування на навколишній світ.
Слід враховувати, що в 100 гр. редису всього 14 ккал., але активно використовувати її потрібно, тільки, коли немає в наявності істотних протипоказань. До дворічного віку, краще не годувати малюків продуктом, здатним організувати кольки в животі.
Про користь і шкоду редиски можна подивитися на відео:
