Метою кожного городника є отримання гідного врожаю зі своєї ділянки землі.
Огірки на шпалері
Висаджують фруктові кущі, різних сортів овочі, а плетисті огірки як найбільш прийнятні в харчовому раціоні, вживаються в багатьох кулінарних рецептах, в обов’язковому порядку присутні на грядках кожного городу. Для досягнення мети господареві доведеться попрацювати.
Зміст
- 1 Основні ознаки для вибору насіння
- 2 Способи запліднення рослин
- 3 На які моменти звертають увагу
- 4 Якими способами вирощують
- 5 Як підготувати грунт
- 6 Підготовка насіннєвого фонду
- 7 Секрети екзотичних продуктів
- 8 Як залежить посадка від сортності
- 9 Необхідний догляд
- 10 Чим хворіють огірки
- 11 Деякі агротехнічні секрети
Основні ознаки для вибору насіння
У спеціалізованих точках продають багато насіння і перед хліборобом, не має свого досвіду часом постає нелегке завдання у виборі найбільш продуктивного сорту, стійкого до хвороб. Кожен городник вже знає, де йому належить висаджувати улюблений овоч в теплицю або на відкритій грядці. А це має істотне значення для висадки того чи іншого сорту.
Для тепличного господарства більше підійдуть рослини з розряду самоопыляемых, вони в основному є гібридними, прикладом слугуватимуть сильно плетисті огірки, у них пучкове розташування семяпочек, які служать хорошою репродуктивності.
Селекціонери попрацювали над гібридами, зробили їх стійкими до ботанічним захворювань. У багатьох несприятливих випадках вони виживають у порівнянні зі своїми простими побратимами. Якщо висаджувати рослини відразу на землі присадибної ділянки, можна організувати тимчасовий парничок, тоді для насіння згодяться будь-які види – самозапильних і проводять запліднення за допомогою бджіл.
Способи запліднення рослин
Природне запилення
Господарю варто враховувати, крім цих комах в природі існує ряд інших, які проводять корисну роботу з рослинами.
Якщо немає поблизу бджолиних вуликів, це не критерій, щоб відмовлятися від насіння з природним запиленням.
У цьому випадку необхідно правильно вибирати хімзахисту і не погубити комах.
Крім цієї «хімії» в ампулах продають і препарати, що володіють екологічною безпекою.
Слід мати на увазі не все добре, де не треба багато працювати. Це відноситься до кущовим огіркам, з ними не возяться з підв’язкою, але потрібно густо садити, багато витрачати насіннєвого фонду.
Для витких огірків потрібна підв’язування пагонів, вони володіють більшою врожайністю. Висадка відбувається на великій відстані між паростками, особливо добре зарекомендували себе гібридні насіння будь-якого виду запліднення, пучкових або букетных зав’язей.
Використовуються всього лише пару насіння на один квадрат землі. Економія очевидна, огородник витратить пакет з декількох насіння, рівний за ціною кількох упаковок простих сортів.
Посадка бджолозапильних примірників і гібридів відбувається з перемеживанием різних видів, підсаджують ті, які мають більшу кількість чоловічого початку, цими діями прискорюється запилення. Такі висадки гарні тільки для експериментів, так як мають властивості швидко вироджуватися. Овочі придатні консервації зазвичай володіють і відмінними смаковими якостями, до таких рослин більше підходять салатні сорти з ніжною шкіркою на зрілих плодах.
На які моменти звертають увагу
Вся інформація про придатність огірків знаходиться на упаковках насіння. Орієнтування у виборі насіння залежить від наступних ознак і вимог:
- умов вирощування тепличного або відкритого грунтового
- бажань в одержанні потрібного розміру плодів, довгих салатних, засолювальних корнішонів, середніх
- видів овоча, з пухирцями, гладкою поверхнею, шипами або без
- способів плетіння, сильним, середнім або произрастанием кущами
- термінів, з яких починають збирати огірки
Слід згадати, що існують ще рослини придатні для вирощування повноцінних плодів на підвіконнях або в ящиках балконів. Найбільш застосовна для цих цілей партенокарпічна гібридність. Господиня зазвичай вибирає місце, найбільш освітлене, або віддає перевагу тіньовитривалим гібридам.
Агрономи рекомендують садити овочі в основному з насіння перевірених і надійних сортів і тільки третю частину землі займати новинками. З часом господар на основі свого досвіду відбере найбільш прийнятний для даної ділянки насіннєвий склад.
Якими способами вирощують
Отримати швидше свіжий овоч з свого городу прагнути кожен хлібороб. Швидкість отримання першого врожаю залежить тільки від регіону, в якому розташований город і його кліматичних умов.
Зазвичай існують тільки два способи вирощування огірків:
- розсадним
- насіннєвим
Рослини висаджують:
- відразу в грунт городу
- будують теплицю
- споруджують парник
- накривають плівкою
Складнощів у посадці методом з відкритим грунтом не існує, тільки віддаляється час для отримання першого врожаю в холодних районах. Між землеробами, які займаються багато років городництвом, ведеться спір, де реальніше отримати більший прибуток від огірків, збираючи з грядок на відкритому грунті або в теплиці.
Зазвичай теплиці перемагають з причин:
- відбувається постійний контроль над температурою і вологістю
- рослини захищені від заморозків і похолодань
- можливість одержувати урожай круглий рік
Як підготувати грунт
Підготовка грунту під огірки
Пріоритет для посадки огірків присутня в ділянок сонячних, захищених від вітрів.
Якщо немає захисту від протягів, по краях грядки висаджують з кукурудзою.
Підготовка ґрунту починається з осіннього періоду, найкращим місцем вважається те, де в минулий сезон виростали цибулини або часникові зубки, вважаються кращими огірковим попередниками.
Посадка огірків є прийнятною з одним розташуванням протягом п’яти років.
Огірок як гарбузовий представник не любить сусідства своїх родичів.
Тому кабачки, патисони краще вирощувати подалі від огіркової плантації. Земля перекопується і пересипається органічними добривами. Після того, як грунт достатньо прогріється у весняний період ділянку для посадки ретельно очищають від зайвих коренів, і проводять знежирення розведеною у воді марганцівкою.
Після підготовчих робіт копають траншеї, в які будуть висаджувати насіння або розсади. Глибину грядки роблять у межах 30 см. для паростків і на рівні 5 див. прикопують насіння.
Зверху корінці або насіння удобрюють органікою. Потрібно забезпечити відстанню між рослинами 25 см. і до 80 см від рядів. Важливою умовою вважається відстань пагонів не затінюючі листям один одного або розвиненими бічними пагонами.
Підготовка насіннєвого фонду
Прогрівання насіння перед посадкою
Приготування огурцовых насіння відбувається не залежно, як їх збираються використовувати – з вирощуванням в теплицях або відкритому грунті.
Особливо спеціальні правила застосовуються для насіння зібраних самостійно, а не куплених.
Останні, перш ніж потрапити в пакувальну обгортку пройшли спеціальну обробку і відбракування.
Домашній збір проходить наступні етапи:
- тільки склад зібраний не раніше двох років здатний відповісти хорошим урожаєм, молоді насіння краще відкласти до наступного року
- огірки прогрівають у полотняному кульку підвішеним біля теплового джерела протягом трьох днів при кімнатній температурі близько 21 град.
- набирають в ємність воду, на 1 л. насипають 25 гр. солі, переміщують туди насіння і викидають спливли
- на півгодини поміщають насіннєвий склад в розчин марганцю, виймають, промивають
- щоб забезпечити огірки поживним речовиною їх знову переміщують в розчин води і деревної золи в пропорціях 1ст. л. на 1 л. цієї суміші насіння витримують добу
- після ретельного просушування насіння поміщають на тарілці, загорнуті в серветку, холодильник і тримають ще добу, цією процедурою проводиться загартовування насіння
- після холодного місця, огірки перекладають на змочену марлю і встановлюють посуд в тепло на троє діб
- за цей час насіння випустить росток їх можна поміщати на грядку або в горщик, ящик для розсади освіти
Досвідчені городники радять не чекати проклева паростка і тим більш появи збільшення в зростанні. Досить спостерігати набряклі насіннячко або злегка приоткрывшееся, щоб почати посадку інакше можна легко пошкодити ніжний відросток.
Секрети екзотичних продуктів
Китайські огірки
Багато товарів прийшло до нас з «піднебесної».
Окрім цього останнім часом люди оцінили якість смаку і невибагливість овочів як китайські плетисті огірки і стали садити на своїх присадибних ділянках, вирощувати в парниках.
Цим рослинам характерна скоростиглість і висока врожайність.
Вони витримали іспит на стійкість до захворювань, не вимагають особливого догляду за посадкою. Цілі пучки розташовуються на кучерявих вгору стеблах, а збір урожаю досягає 30 кг з одного відростка. Огірок – це досить калорійний продукт і кожні 100 гр. містять 14 ккал.
Крім цього «китайці» мають:
- вітаміни
- холинами
- мінеральними елементами
Навіть лікарі помітили корисність рослин, які здатні виводити шкідливі елементи з організму, покращувати стан серцевих і ниркових захворювань. Овочі регулюють процеси в шлунковому тракті, з допомогою клітковини виводяться холестеринные бляшки, а людина повноцінно використовує плоди у живильному раціоні.
Вони підходять:
- на засолку
- маринівку
- закуски
- салати
Особливістю цих огірків вважається їх зовнішній вигляд з химерною формою і довжиною до півметра. Любителям експериментувати на своїх грядках ці примірники добре підійдуть.
Як залежить посадка від сортності
- На початку весни можна проводити насіннєву закладку «китайського дива» з поглибленням в лунки на 4 див. Розташовують саджанці з відстанню 150 на 40 див. В грунт паростки пересаджують тільки після повного прогрівання грунту, найоптимальнішим часом вважається кінець травня.
- Розсадним методом відбувається висівки насіння «білого делікатесу» на початку місяця березня. Їх накривають поліетиленовою плівкою і знімають її відразу після того, як з’являться сходи. Потрібна своєчасна пікіровка листків після появи їх в кількості двох штук. Перед цією процедурою і після неї проводяться добриво кущів і поливання рослин. Через місяць розсаду пересаджують в грунт на одному квадраті має перебувати не більше трьох кущів.
- Розраховують можливі строки висаджування розсади в грунт теплиці і за місяць до цього висівають насіння «китайських змій». В тепличну землю відростки висаджують тільки в травні місяці. На загальних підставах проводиться пікірування паростків і відстань один від одного. Цей сорт любить правильно підібрану родючий грунт.
- Для «смарагдового потоку» насіння засівають у квітні. Для розсади потрібні місткі горщики, щоб коріння мали можливість вільно розростатися. У відкритий грунт пересадку проводять після зникнення загрози заморозків, дотримуються стандартної схеми 70 на 30 див. Відразу рослини накриваються плівкою, яку знімають періодами, щоб коріння не пошкодилися від парникового ефекту.
Необхідний догляд
Полив огірків
Будь овочевій культурі потрібен певний відхід.
Люблять цього і огірки.
Біля відростків заздалегідь в землю забивають кілочки, обладнують встановлення шпалер, натягують дріт для плентаються пагонів.
Здійснення поливання поєднують з додаванням потрібних удобряющих коштів, щоб склад мікроелементів вільніше проникав через грунт до коріння.
Від виникнення бур’янів потрібно відразу позбуватися цієї процедури буде проходити, і розпушування грунту, так як не слід допускати утворення кірки навколо саджанців. Овочі втратять зовнішній вигляд і стануть недостатньо смачними, якщо вчасно не проводити подкармливающие дії. Через кожні 14 діб для коренів потрібно нітрофоска.
Визначення нестачі поживних речовин відбувається за формою утвореного плода:
- дрібні і несмачні говорять про калійних недоліки
- огірок з видом гачка, виходить, від нестачі в ґрунті азотних добрив
- форма груші оповідає, що немає калійних речовин
- тонкі і довгі овочі виходять від дефіциту у борі
Щоб огірки радували не лише своєю плодючістю, але були смачними, без зайвої гіркоти в районі хвостиків, необхідний правильний догляд з регулярним поливом, розпушуванням грунту і підживленням рослин.
Чим хворіють огірки
Екзотичні овочі, як і наші, приносять багато турбот городникам від своїх рослинних шкідників і ботанічних захворювань. Популярні культури вражають такі хвороботворні мікроорганізми та шкідники:
- павутинним кліщем висмоктується сік з рослин
- баштанної попелиць знищується листок, пуп’янок, зав’язь
- від борошнистої роси листя жухнут, жовтіють, засихають
- від грибкового антракнозу гине корінь, стебло
- від бактеріозу знищуються повністю всі рослини
При вирощуванні огірків потрібен своєчасний догляд, повинні дотримуватися оптимальні мікрокліматичні умови інакше настануть проблеми у вигляді:
- кореневі гнилі
- фузаріозу
- бурої плямистості
- огіркової мозаїки
- паросткової мухи
- огіркових комариків
В спеціалізованих торгових точках знаходяться препарати від усіх цих напастей, які потрібно ліквідувати з першими з’явилися ознаками, інакше відбудеться зараження всієї плантації і врожай загине.
Деякі агротехнічні секрети
Незважаючи на щорічне розвиток нових хвороб, адаптації мікробів до препаратів багато землероби проходять абетку вирощування овочів, успішно борються з недугами рослин.
У них є свої секрети успіху, з якими вони діляться:
- Збільшення кореневої системи можливе з допомогою додаткового залучення стебла після появи трьох пар листків. Стебло засипають ґрунтом до перших листків, заливають водою і на цьому місці незабаром проростуть додаткові корінці.
- Необхідно регулярне розпушування околокорневых ділянок ґрунту. Цей захід сприяє гарному проникненню кисню до кореневої системи.
Для збільшення врожайності від одного паростка, після того як з’явиться п’ятий аркуш, на стеблі виконують прищіпку. Ця процедура ефективна від появи з боків нових пагонів. З-за трудомісткості прищипування не використовують на плантаціях великих розмірів, але невеликі посадки не займуть багато часу, але принесуть значний прибуток від плодів.
На відео представлена опора для в’юнких огірків:
