Кролики м’ясних порід: опис, характеристика, фото

В наш час потреби людей в дієтичному м’ясі зросли. Адже люди все більше починають переходити на здоровий спосіб життя, який включає в себе правильно харчування. Дитяче меню теж важко уявити без легкозасвоюваній м’ясної продукції. Щоб заповнити попит населення на фермерських господарствах почали вирощувати м’ясні породи кролів, які відрізняються легкістю в розведенні і високим виходом дієтичної кролятини.

Кролики для м’яса швидко ростуть — в 4-5 місяців їх вже можна відправляти на забій. До всіх позитивних моментів варто відзначити спокійний характер звірків, хороший імунітет і часте розмноження.

Класичні м’ясні породи кролів

Серед м’ясних порід у кролівників попитом користуються такі види

Назва породи

Фото

Маса дорослої тварини

Вихід м’яса

Фландр Кролики мясних порід: опис, характеристика, фото 7-8 кг (іноді зустрічаються особини з масою тіла 10-12кг) Приблизно 55%
Сірий велетень Кролики мясних порід: опис, характеристика, фото 4.1-7 кг До 60%
Радянська шиншила Кролики мясних порід: опис, характеристика, фото Близько 5 кг 60-64%
Білий велетень Кролики мясних порід: опис, характеристика, фото 5-6 кг 56-59%
Різен Кролики мясних порід: опис, характеристика, фото 10-15 кг До 65%
Новозеландська біла Кролики мясних порід: опис, характеристика, фото 4-5 кг 54-58%
Каліфорнійська Кролики мясних порід: опис, характеристика, фото 3-4 кг 56-60%
Білий паннон Кролики мясних порід: опис, характеристика, фото 4,5-5 кг До 62%
Полтавське срібло Кролики мясних порід: опис, характеристика, фото 5-6 кг 60-65%
Віденська блакитна Кролики мясних порід: опис, характеристика, фото 4,5-7 кг 56-59%
Рекс Кролики мясних порід: опис, характеристика, фото 3-4 кг 58-60%
Метелик Кролики мясних порід: опис, характеристика, фото 4-5 кг 52-58%

Кращі м’ясні породи кроликів

Виділити кращі або найвигідніші м’ясні породи не можна. Всі види чимось цікаві, а при грамотному підході до розведення — приносять прибуток заводчика. При оцінці м’ясної породи беруть до уваги потреби в їжі, зміст, враховують трудозатрати, продуктивність виду.

Кролики мясних порід: опис, характеристика, фото

Найприбутковіші породи

Досвідчені заводчики стверджують, що прибутково розводити зростаючих тварин. Скоростиглі породи кроликів компактні, мають тонкий кістяк, високу м’ясистість. Кращий вибір серед м’ясистих порід — бройлерні кролики. «Бройлери» швидко ростуть. Заводчики відзначають три м’ясні породи, що можна зустріти на фермерських господарствах часто – Новозеландські білі кролики, Каліфорнійські кролі Білий Паннон. Віденська блакитна порода теж скоростигла, але менш затребувана серед заводчиків.

Читайте також:
Отодектоз у кішок: симптоми і лікування препаратами в домашніх умовах, що це таке

Найбільші різновиди кролів

Великі різновиди кроликів зазвичай бувають не м’ясного напряму, а мясошкуркового. При порівнянні з виключно м’ясними породами, представники мясошкуркового напряму не так швидко ростуть, із-за чого на них витрачається більше харчування. Гігантські вухаті відрізняються низькою плодючістю, пізнім статевим дозріванням. Але такі нюанси легко компенсуються одержанням великих шкурок.

До великих порід відносять наступні види: Фландрія або Бельгійський велетень, Сірий велетень, Радянська шиншила, Білий велетень, Різен. Кожен породистий представник цієї групи може похвалитися шубкою бездоганної якості, оригінальним забарвленням, високим виходом якісного м’яса.

Кролики мясних порід: опис, характеристика, фото

Особливості великих видів

Може здатися, що кращими для розведення є великі породи, від яких можна отримати багато кролятини. Велетні вражають значними розмірами, але такі гіганти мають багато недоліків. При вмісті вухатих потрібні збільшені обсяги кормів згідно потребам звірів, великі просторі клітини, багато підстилки. До того ж великі кролики схильні до ожиріння і деформацій кінцівок.

Хоча у крупнопородистых вухатих багато негативних моментів, їх вирощування поширене серед фермерів. Вони припадають до душі за свій миролюбну вдачу, стійкість до вірусних захворювань, що зустрічаються серед кролов, а також смачне м’ясо, шикарні великі шкурки.

Як утримувати і розводити кроликів м’ясних

При розведенні м’ясних кролячих порід дотримуються певних рекомендацій:

  • Кролиці, відібрані на виробництво, повинні розміщуватися в окремих клітинах.
  • Парування рекомендується починати з 6-місячного віку.

Для збільшення плодючості самок в питво можна додавати яблучний оцет!

  • Звіркам рекомендується клітинне або вольєрне утримання.
  • Габарити кролячих будиночків повинні відповідати розмірам кролов.
  • Підтримання чистоти в крільчатниках, регулярна дезінфекція приміщень, інвентарю, дератизація, дезінсекція.
  • Взимку вухатих тварин потрібно розміщувати в теплих приміщеннях з обігрівом, облаштовувати захист від протягів.
  • Вухатих вакцинують від поширених хвороб згідно з календарем щеплень.
Читайте також:
23 найцікавіших порід котів і кішок: опис і різновиди

Для захисту вуханів від кокцидіозу у питну воду використовують розчину йоду. Після відсадження Молодняку дають 0.01% розчин йоду протягом 10 днів по 50 мл, далі перерва на 5 днів, і переходять на 0,02% розчин йоду – по 70 мл на кожного кролика протягом 5-7 днів, наступні 8-10 днів – по 100 мл.

Вагітним кролиць з 25 дня вагітності по 5-й день після окролу дають 0,01% йодний розчин по 100 мл Після 5-денної перерви протягом 10 днів у питну воду додають 0,02% розчин йоду по 200 мл на добу.

  • Для тварин рекомендовано збалансоване харчування, збагачене білками.
  • При вирощуванні кролів на м’ясо в домашніх умовах застосовують два методи: чистопородне парування (трапляються особини тільки однієї породи, що призводить до поліпшення потомства з головним видовими ознаками) і схрещування різних порід (трапляються представники з різних порід з метою оновлення крові і отримання видів з поліпшеними характеристиками).

Кролів на м’ясо можна вирощувати навіть в квартирі, створивши їм потрібні умови, захистивши від інших домашніх тварин, дітей. «М’ясні» кролики швидко дозрівають, добре набирають м’язову масу. До 5-6месяцам від них можна отримати багато дієтичного м’яса.

Відео Породи кролів на м’ясо: що краще розводити племінних або помісь?

Як вибрати породу для розведення будинку

Для розведення вдома краще вибрати ті види, що добре переносять місцеві кліматичні умови, не вибагливі у догляді. Наприклад, в теплих кліматичних зонах можна вирощувати всі різновиди вухатих, а для регіонів з суворим кліматом краще підійдуть невибагливі гібриди: Різен, Радянська шиншила, Полтавське срібло.

При виборі потрібно орієнтуватися на свої фізичні і матеріальні можливості, адже молодняк вухатих представників м’ясного напрямку має високу вартість, вимагає відповідних фінансових витрат і трудоресурсов при вирощуванні.

Читайте також:
Метронідазол для кішок і собак: дозування, як застосовувати, аналоги

Кролики мясних порід: опис, характеристика, фото

Як годувати кроликів м’ясних

Ніжну дієтичну кролятину можна отримати від вухатих, яких правильно годували.

Вигодовування кролів на м’ясо повинно бути різноманітним. У раціоні повинні бути такі складові:

  • Багато кормів, що містять протеїни (зернові, бобові, зелені корми, рибне, кісткове борошно);
  • Вуглеводи (злаки, соковиті корми, бобові);
  • Вітаміни, мінерали;
  • Комбікорми.

Чим хороша продукція м’ясних кролов

Живильні властивості кролятини набагато вище, ніж у інших звірів. Найсмачнішим буде м’ясо молодих кроликів (рожеве, щільне, нежирне). Всім відомі корисні властивості ніжною дієтичної кролятини. У його складі тільки тканина м’язів (до 85% від загальної маси тушки), в якій багато заліза, вітамінів групи В, мінералів (фосфору, калію, магнію), практично немає холестерину.

Відео Які породи кролів краще розводити на м’ясо?

Поширені хвороби кроликів м’ясних порід

Кролики м’ясних порід схильні до багатьох захворювань. Серед них є ряд інфекційних (заразних) і неінфекційних (незаразних) хвороб, що зустрічаються найчастіше:

Інфекційні

Неінфекційні

Цистицеркоз Запалення легенів
Кокцидіоз Отруєння
Пастерельоз Ожиріння
Міксоматоз Деформації кінцівок
Лістеріоз Вроджені вади органів

Найкраща профілактика хвороб — вакцинація кроликів, збалансоване харчування, раціональний догляд, турбота.

Вирощування кролів – трудомісткий, але в той же час захоплюючий процес, що приносить прибуток. Головне не помилитися з вибором породи. Щоб отримувати вигоду від виробництва, а також мати на столі свіже м’ясо кролів необхідно вибрати різновиди м’ясного напряму. Завдяки копіткій роботі селекціонерів можна вибрати породу, відповідну за душі і можливостям кожного заводчика.

Анастасія Радченко/ автор статті

Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

Поділитися з друзями
Корисні поради - Вказівка