Домашні кози: опис популярних порід, особливості годівлі і утримання

Здавна коза вважається одним з улюблених свійських сільськогосподарських тварин. Зараз все частіше її можна зустріти в домашньому господарстві. Це пояснюється тим, що коза — одне з найбільш продуктивних тварин. Вони дають можливість отримувати щодня кілька літрів молока, яке дуже корисне і поживне і смачне.

Зміст матеріалу

• 1 Переваги змісту
• 2 Галерея: породи домашніх кіз (25 фото)
• 3 Види домашніх кіз
  • 3.1 Молочні
  • 3.2 М’ясні
  • 3.3 Змішані
• 4 Як правильно вибрати козеняти
• 5 Умови годівлі
• 6 Зміст у хліві

Переваги змісту

Утримання домашніх тварин кіз має свої незаперечні переваги перед іншими домашніми тваринами:

• М’ясо кіз корисне і поживне, у нього ніжний смак.
• Коза зовсім невибаглива в їжі, її можна тримати в невеликому приміщенні, пастися вона може на маленькій галявині. За своїми розмірами вона підходить навіть для господарств з маленькою площею.
• Деякі власники невеликих фермерських господарств розводять кіз спеціально для отримання вовни. Шерсть особини має безліч корисних якостей. Вона може бути прекрасним наповнювачем для курток або ковдр.
• Козячий гній — найпоживніший добриво. Він містить в собі масу живильних і органічних речовин.
• Особини відрізняються високою плодовитістю. В середньому від однієї кози можна отримати двох козенят. Але бувають випадки, коли в потомстві може бути і три, і чотири козеня.
• Щоб тримати це тварина, великих витрат на його утримання не потрібно.

Зміст особин будь-яких порід — це чудова можливість для забезпечення всієї родини корисними і завжди свіжими продуктами харчування.

Галерея: породи домашніх кіз (25 фото)

Види домашніх кіз

Тварини діляться на три основних види:

• Молочні породи — відрізняються високими надоями. Щодня від однієї кози можна отримувати декілька літрів поживного і корисного молока. Як правило, такі особи відрізняються великим розміром вимені.
• М’ясні. Особин цього виду вирощують спеціально для отримання від них м’яса. Цей вид крупніше, ніж інші, молока від такої кізки не дуже багато, зате вихід м’яса приємно дивує.
• Змішані. Цей вид особин — універсальний. Змішані кози є оптимальним варіантом для маленького фермерського господарства. Від них одержують м’ясо та молоко.

Для того щоб завести цих тварин у своєму господарстві, необхідно ознайомитися з кожним видом окремо, а також детальніше дізнатися про кожній породі даного виду.

Молочні

Особини молочних порід з’явилися набагато пізніше, ніж м’ясні кози. Спочатку в стародавні часи це тварина розводили виключно тільки через смачного і поживного м’яса. Молочні кози поряд з людиною вже більше тисячі років. За це значний час ця порода була покращена. На сьогоднішній день найпопулярнішими молочними породами є:

• Заненская.
• Горьковская.
• Нубійська.
• Альпійська.

Представників тієї чи іншої породи дуже легко відрізнити один від одного. Це дуже зручно. При покупці завжди можна визначити за зовнішніми даними, ту чи саме породу вам продають.

Заненская — сама високопродуктивна і невибаглива коза цієї породи. Одна кізка в день може давати близько восьми літрів поживного молока. Ця порода відрізняється відмінним здоров’ям, у неї немає схильності до козячим захворювань, інфекційні хвороби вона теж не хворіє. Проживати вона може практично в будь-якій точці світу. До різних кліматичних умов особина легко звикає.

Харчується ця кізка будь травою, причому, вона свіжа або сушена, для неї не має значення. Коза зовсім невибаглива у їжі. У тварини цієї породи дуже м’який і доброзичливий характер. Вона дуже поступлива і ласкава. Господаря коза може дізнаватися по голосу.

Заненскую козу не стрижуть, шерсть у неї коротка. Продуктивність у неї дуже висока. Для того щоб вирощувати цю козу, не потрібно ніяких зайвих витрат. Коза невибаглива у всьому. Відрізнити їх можна за характерними ознаками: вона володіє широкими грудьми, кулястим вим’ям, високою шиєю, міцними довгими ногами, у неї широкий лоб, виступаюча вперед груди, м’язи дуже розвинені.

Нубійська — дуже цікаве, привабливе домашнє тварина. Її надої можуть досягати чотирьох літрів в добу. Крім того, що коза цієї породи продуктивна, вона ще й плодовита. В середньому одна кізка може принести потомство від трьох до чотирьох козенят за один окіт. Характерною рисою цієї особи є її охайність. Вона дуже ретельно доглядає за собою і за своїм потомством, тому специфічного запаху від цієї породи як такого немає. Шерсть приємна на дотик, шовковиста, різноманітних привабливих забарвлень.

Зовнішні характерні ознаки нубийской кози: стрункі тонкі ноги, довга шия, висячі вуха, витягнуте тіло, вим’я велике з витягнутими сосками. У цієї породи є один мінус у змісті — вони дуже теплолюбні тварини, тому під відкритим небом їх можна тримати тільки з весни по осінь. В зимовий час для них потрібно обладнати тепле приміщення.

Горьковская — її надої сягають близько 500 літрів в рік. Це хороший показник. У кіз прекрасний підшерстя. Якщо його вичісувати вчасно, можна зібрати з одного року до 400 г прекрасного пуху. Потомство коза приносить від двох до чотирьох козенят за один окіт.

Альпійська — сама великогабаритна коза молочної породи. Вага особини може досягати 60 кг. Доїти її можна круглий рік, і в цьому випадку в рік можна отримати від неї близько центнера молока. Як правило, в перший раз тварина приносить одного ягняти, в подальшому та ж коза може окотиться відразу п’ятьма козенятами.

М’ясні

Дані породи вирощуються спеціально для отримання від них якісного дієтичного, поживного м’яса. Молока вони приносять відносно мало. У день коза може дати близько двох літрів молока. Представники м’ясних порід відрізняються своєю масивністю. Вони дуже швидко набирають вагу. У три місяці ще маленький козеня може важити вже близько 40 кг. Тварина відрізняється своєрідною вдачею, як правило, вона недружелюбна і сварлива. До господаря ставиться з негативом. Може задиратися і битися. Найпопулярнішими є такі види, як:

• Грецька.
• Бурська.

Бурська — дуже спокійна коза. Її ставлення до іншим тваринам і людині практично нейтрально. Її прекрасно можна утримувати в стаді. Швидше, ця порода є винятком із м’ясних порід тим, що єдина не б’ється і не задирається. Порода досить велика. Доросла особина може досягати 90 кг, а самець — 130 кг. Її м’ясо дуже цінується, воно смачне і не має специфічного запаху і присмаку. Бурська коза відрізняється міцним здоров’ям. Кізка дуже невибаглива у догляді, не потребує при вирощуванні додаткових умов.

Грецька — зовні дуже мила, головним її достоїнством є продуктивність. Ця кізка до того невибагливі в утриманні, що навіть може перебувати під відкритим небом цілу добу. Прекрасно себе почуває на кам’янистих схилах, де може знаходити собі їжу. Удій грецької кози може досягти 100 літрів у рік, для представниць м’ясної породи це високий показник. Її м’ясо дуже цінується, воно не має специфічного запаху і присмаку.

Змішані

Це самий універсальний вид для фермерського господарства. Від них можна одержати порівняно невелика кількість м’яса, молока та вовни прекрасної якості. Характерною рисою даного виду кіз є їх невибагливість практично до будь-яких кліматичних умов. Вони чудово переносять і мороз, і в спеку. Єдине, що вони не можуть переносити, — це сирий клімат. Яскравим представником цього виду є гірничо-алтайська коза.

Порода була отримана шляхом схрещування придонських кіз з алтайськими, завдяки чому і отримала конструктивні і продуктивні якості. Тварина міцне, невелике, статура пропорційне. У неї прекрасний підшерстя. Пух від такої кози високоякісний. У добу від особи можна отримати близько 500 г молока. Їх м’ясо ніжне і не має специфічного запаху. Пух можна використовувати для виготовлення пухових хусток.

Недоліком є схрещені рогу.

Як правильно вибрати козеняти

При виборі необхідно враховувати:

• У маленького ягняти не повинно бути викривлень. Всі кінцівки і хребет повинні бути рівними, без вад.
• Не повинно бурчати в животі, під хвостом повинно бути все чисто.
• Козеня повинен проявляти інтерес до всього, стрибати і гратися.
• Його шерсть повинна блищати на сонці.

Умови годівлі

Годівниці для кіз повинні бути встановлені так, щоб при годуванні не треба було заходити в загін. На одну зі стін хліва, де мешкають тварини, необхідно зробити ясла, в яких буде сіно. Ясла можна виготовити з металевих прутів, прикріпити їх до стіни потрібно приблизно на висоті півметра. А під ясла можна поставити простий ящик, в який будуть сипатися маленькі стебла трави. Також в цей ящик можна додавати мінеральні добавки і сіль. У протилежній стороні від ясел за таким же принципом треба облаштувати поїлку.

Все літо козочки можуть харчуватися виключно травою. Причому їдять вони практично будь-яку траву. Взимку годувати кіз можна сіном. На один день тварині потрібно приблизно 3 кг їжі. Тому розрахувати, скільки корму потрібно однієї козі на зиму, не має становити ніякої праці. Взимку в раціон козочки слід ввести віники з різних дерев, приготовані з літа.

Віники можуть бути з верби, горобини, берези. У день тварині буде достатньо одного віника. Вони вважаються поживною та корисною добавкою до корму в зимовий період.

Зміст в хліві

Зміст кізок не представляє великої праці та додаткових витрат. Складнощів тварина не створює нікому. Козочки прекрасно уживаються з іншими тваринами в господарстві. Все, що їм потрібно, — це оптимальні умови проживання.

Жити тварина може в сараї, під навісом, в хліві. Пасти її можна на будь-якому лузі або галявині.

Тварина не боїться морозів, сонячне світло, навіть у надлишку, тільки піде їй на користь. Коза категорично не переносить перезволоження, тому приміщення, де вона проживає, обов’язково повинен бути сухим, світлим і добре провітрюваним.

У південних краях тварин тримають просто під навісом. У північних районах необхідно утеплювати приміщення, щоб взимку температура приміщення була +6 — +7 градусів. Якщо є маленькі козенята, температура повинна бути не нижче +7 — +8 градусів.

Особина можна поселити в хлів з іншими домашніми тваринами, вона чудово з усіма порозуміється. Якщо кізка спокійна, можна не прив’язувати її, так вона буде відчувати себе спокійніше. Якщо ж коза має властивість битися, потрібно обов’язково її прив’язати. Козла краще не тримати разом з дійною козою, в іншому випадку молоко придбає неприємний запах. Маленьких козенят слід тримати в окремому приміщенні.

Не можна тримати тварин у приміщенні, де підлога цементна. Найкращий варіант — підлога земляна. Його потрібно підняти приблизно на 20 см від рівня землі і постелити солому. Але не можна забувати зробити на підлозі невеликий ухил і стік. Тоді нечистоти будуть стікати по стоку, і в хліві не буде стійкого неприємного запаху.

Кози — це домашні тварини, розведення яких є нескладною справою, якщо у фермера є хоч найменший досвід догляду за якимись іншими сільськогосподарськими тваринами. Головною умовою розведення кіз полягає у дотриманні правил годівлі та утримання. Але так як догляд не доставляє багато клопоту фермеру, ці тварини й є такими популярними. Їх навіть почали називати годувальниками для бідняків, так як молоко у кіз набагато корисніше і дорожче коров’ячого.