Якщо порівнювати курей бройлерів з представниками інших порід м’ясного напряму, то вони заслуговують на звання лідерів в плані продуктивності і доступності. Сьогодні вирощування та годівлю бройлерів в домашніх умовах — улюблене заняття багатьох початківців птахівників. При цьому навіть некваліфіковані люди швидко навчаються ключовим тонкощам подібного роду діяльності і відзначають хорошу окупність.
Якщо у вас виникає бажання зайнятися сімейним бізнесом на дачі або в приватному будинку або ж ви просто хочете позбавити себе від необхідності купувати куряче м’ясо і яйця в супермаркетах, то таке рішення може стати для вас дуже актуальним.
Зміст матеріалу
- 1 Відгодівлю бройлерів
- 2 Корм для бройлерів в домашніх умовах
- 3 Інші особливості відгодівлі
- 4 Годівля курчат у віці від 1 до 14 днів
- 5 Що давати в їжу бройлерів у віці 14-30 днів
- 6 Годування перед забоєм
Відгодівлю бройлерів
Відмінною особливістю такого різновиду домашньої птиці є відсутність складнощів в облаштуванні місця проживання. Бройлерам не потрібно створювати якісь складні умови утримання, проте особливого режиму годівлі дотримуватися все-таки потрібно. Якщо ви маєте намір зайнятися відгодівлею курей цієї породи, уважно вивчіть питання — скільки корму потрібно бройлеру до забою.
Тим не менше кожен новонароджений курча вимагає правильного догляду і комфортних умов проживання. У перші дні життя курчат тримають в облаштованих клітинах, виконаних з металевої сітки зі спеціальними обігрівальними системами у вигляді інфрачервоних ламп або звичайних ламп розжарювання. Щоб птахи могли зростати і розвиватися повноцінно, протягом першого тижня життя їм потрібно забезпечити температурний режим в межах 26-33 градусів Цельсія. У наступні дні ці показники знижують до 19-20 градусів.
Якщо вирощування відбувається на підлозі, в дерев’яних або картонних клітинах, то обов’язково викладіть підлогу такої конструкції спеціальної підстилкою десятисантиметровим шаром. В якості основи можна використовувати наступні матеріали:
По мірі забруднення міняють підстилку. Для розсадження молодняку прийнято дотримуватися схеми 15-18 голів на 1 квадратний метр площі.
Також важливо подбати про правильних умовах освітлення. Світло повинен надходити в пташник цілодобово, але при цьому він не повинен бути занадто яскравим і шкодити вразливим очам курчат. Багато фермерів фарбують лампи у синій чи зелений колір.
Для захисту молодого поголів’я від шлунково-кишкових інфекцій, поильные системи і годівниці регулярно промивають гарячою водою з миючими засобами, а також ретельно прополіскують. До того ж молодняку дають слабо-рожевий розчин марганцівки і ряд антибіотиків, що підвищують функціональність імунної системи.
Хворі особини розміщуються на карантин і потребують посиленого лікування на основі ліків і якісних кормів.
Корм для бройлерів в домашніх умовах
Щоб виростити здорових і продуктивних курей бройлерів, необхідно правильно їх годувати, дотримуючись базові тонкощі раціону, баланс вітамінів і інші важливі моменти. Не секрет, що у більшості випадків цю породу вирощують для однієї мети — смачного м’яса, тому щоб кінцевий продукт відрізнявся гарною якістю, соковитістю і ніжністю, вигодовування слід проводити з урахуванням встановлених програм. При такому підході витрати на розвиток майбутнього бізнесу швидко окупляться.
Не забувайте, що, крім харчування, бройлерам потрібно забезпечити стабільний доступ до чистої і свіжої питної води. Важливо, щоб рідина завжди знаходилася у великому обсязі, а її температура становила 18-22 градуса Цельсія.
Краща їжа для стрімко набирають масу курчат — спеціальний комбікорм. Що стосується добавок, то їх можна додавати самостійно. Скільки з’їдає бройлер комбікорму до забою — залежить від його індивідуальних особливостей та віку. На ринку пропонується ряд сумішей, які розроблені спеціально для курчат і курей яєчного напрямку, а також для бройлерів. При купівлі комбінованого рішення доведеться лише дотримуватися добову норму харчування і чекати моменту, коли витрати окупляться.
Скільки потрібно кілограм їжі, щоб швидко і ефективно відгодувати курча? Можна визначити точні показники по наступній таблиці.
У віці 1-5 днів — 15 г корму.Курчат тижневого віку рекомендується годувати до 8 разів на день. Якщо робити це занадто часто, крихітний шлунок не зможе переробити настільки великий обсяг їжі, що призведе до розвитку багатьох захворювань. Вже з другого тижня життя добова норма становить 5 разів на день. З третьої — 4 рази в день. З четвертого тижня і безпосередньо до забою харчування роблять дворазовим.
При відгодівлі бройлерів прийнято дотримуватися наступної схеми — престарт — старт, відгодівлю — фініш. Точні показники приросту маси визначаються обсягами з’їдається корму.
Інші особливості відгодівлі
Вигодувати масивних і продуктивних бройлерів в домашніх умовах зовсім нескладно. Якщо годівля здійснюється з урахуванням усіх тонкощів, то у віці 10-днів курча буде важити близько 0,2−0,25 кг. При цьому вага курочок на 20-30 грам менше ваги півників.
При виборі відповідного виду і структури корму необхідно враховувати вік поголів’я і здатність шлунка і кишечника перетравлювати їжу. З першого по десятий день життя курчатам дають мікрогранули або просіяне крупку. З 11 до 24 днів — гранули розміром 2-3,5 міліметрів або ж розсип грубого помелу.
Перший місяць життя — це найважливіший період у розвитку молодих особин, тому до питання годівлі в такому віці необхідно ставитися з підвищеною ретельністю. Неправильно підібраний раціон може призвести до загибелі цілого поголів’я. Важливо вибирати ту їжу, яка швидко засвоюється і з легкістю розчиняється в організмі. Серед подібних продуктів:
Що стосується свіжої зелені, то її рекомендується давати з п’ятого дня життя, дотримуючись розрахунок 5 грам на 1 курча на добу. Тижневі бройлери відмінно ростуть на протертою гарбуза і моркви.
Хороший приріст м’язової маси помічається при використанні вареної картоплі, макухи соняшнику та продуктів молочного походження. Однак потрібно пам’ятати, що на ранніх стадіях розвитку шлунок курчати недостатньо розвинений, тому краще додавати в їжу побільше свіжої зелені, а також пророщені пшеничні зерна.
Якщо доступу до свіжої трави немає, в якості альтернативи можна використовувати трав’яну борошно. У літній період бройлерів годують свіжими овочами, включаючи моркву і гарбуз, а в зимовий — сухою травою, яєчною шкарлупою і аптечними вітамінами.
У цьому ж віці раціон молодих особин можна доповнити відварною картоплею в співвідношенні 20% від загальної їжі. Щоб прискорити приріст м’язової маси, мішанки розбавляють свіжою рибою та хлібними дріжджами, які розводять теплою водою або теплим молоком з розрахунку 200-300 г на 10 кг сухого корму.
Коли тваринам виповниться один місяць, їх годують цілісним зерном. Фінішний етап годування не передбачає змін, однак загальне меню доповнюється соковитими кормами і великими травами.
Годівлю курчат у віці від 1 до 14 днів
Перші дні життя — найбільш відповідальні, тому необхідно правильно вибирати раціон і схему годівлі. Як вже говорилося раніше, в цей час курчат годують не менше 8 разів на добу. До другого тижня життя кількість прийомів їжі скорочують до шести. Приблизна добова норма становить 10-15 грамів, до 14 дня — близько 80 грам, збільшують обсяги порції, щоб уникнути недоїдання.
Маленькі пташенята повинні отримувати необхідну кількість варених яєць, молочних продуктів, таких як сироватка, нежирний кефір, сир, а також вологі мішанки з пшона, до якої додаються різні молочні продукти.
При відсутності виражених проблем з функціональністю шлунка, таких як діарея або нетравлення, пташенят дають сухий комбікорм, який створюється спеціально для стартового періоду. Основним інгредієнтом такого корму є кукурудза, яка стимулює активний розвиток скелета і м’язів, підвищуючи працездатність шлунка і кишечника.
Вартість покупного варіанта відносно висока, тому набагато розумніше створити суміш власноруч, а після екструдувати її, використовуючи:
У перші дні життя частка зернових культур становить 55-60 відсотків від загального раціону. Важливо давати зерно в молотом вигляді і без плівки.
Вже з другого тижня в раціоні з’являються подрібнені черепашки, шкаралупа, крейда, а також риб’ячий жир, у якому міститься багато поживних речовин. До того ж малят годують трав’яний борошном, подрібненим кульбабою, сухий кропивою, зеленню гороху та люцерною, що дозволяє заповнити дефіцит клітковини для організму.
Основним природним джерелом вітамінів вважається свіжа зелень.
Що давати в їжу бройлерів у віці 14-30 днів
Інтенсивність годівлі можна скоротити до 4 разів на день, використовуючи самостійну їжу. Кожен день 2-4-тижневий курча здатний з’їдати від 90 до 120 грамів корму. В його якості використовується суміш з кукурудзи, пшениці, макухи, м’ясо-кісткового борошна, зелені і жиру.
При інтенсивному відгодівлі молодняк починає набирати масу дуже швидкими темпами. Для прикладу, вже до кінця четвертого тижня вага курчати складає 1,5 кілограма, а раціон стає дуже різноманітним, т. к. тварини вже практично всеїдні. У раціон активно додають нові продукти, у тому числі і у вигляді мішанок. Серед найбільш ефективних рецептів:
20% пшона можна замінити товченим вареною картоплею, додаючи його в мішанку.При використанні готових сумішей стартовий комбікорм ПК6−1 можна замінити відгодівельними варіантом ПК6−2, де присутня лізин, масло і м’ясо-кісткове борошно, що необхідно для стрімкого дорослішання пташенят.
Годування перед забоєм
У віці від 30 до 45 днів починається етап фінішного годування. Його проводять двічі на день, дотримуючись порцію від 90 до 180 грам. Тепер можна виключити з раціону мелене зерно, замінивши його цілісним (якщо є можливість, можна проростити зерна). Корм ПК6−2 замінюють збалансованим фінішним ПК6−3, створюючи його складу за домашніми рецептами. Для прикладу можна використовувати наступний рецепт:
Фінішним стравою можна назвати зернові суміші.
Також корм розбавляють макухою, соняшником і мінеральними продуктами, включаючи черепашки і крейдяний пісок.
Вже до 45 дня життя набір ваги припиняється, залишаючись на рівні 2-2,5 кілограма, тому капіталовкладення перестають бути прибутковими. Щоб уникнути зайвих витрат, можна приступати до забою птиці, якщо ви не маєте намір вирощувати несучок або курей для інкубації.
Щоб підвищити стійкість організму бройлерів до різних захворювань і знизити відсоток загибелі, необхідно пройти комплексний терапевтичний курс антибіотиків і вітамінів.
Вигодувати продуктивне поголів’я бройлерів в домашніх умовах може будь-який бажаючий птахівник. Щоб не розчаруватися в кінцевому результаті, досить точно дотримуватися встановлені правила і рекомендації. В такому випадку ви будете приємно здивовані успіхом домашнього птахівництва.
