Фермери тваринники в Україні, Росії та країнах пострадянського простору, акцентували в останні роки свою увагу на досить нової породи для наших країв — в’єтнамських вислобрюхих травоїдних свині.
Не дивлячись на те що вони з’явилися відносно недавно, навколо цієї породи вже існує достатня кількість чуток і домислів. В’єтнамські свині, їх розведення, догляд і харчування.
Історичні дані
В країни Європейського континенту і Канади, тварини були завезені безпосередньо В’єтнаму в кінці 85 року. Саме це обумовлює їх в’єтнамський корінь. Свинки надзвичайно швидко завоювали своїх фаворитів серед фермерів і заводчиків різних країн. Мода на в’єтнамських свиней захопила Америку, Угорщину, Францію, Польщу та деякі інші країни.
Головним завданням селекціонерів і заводчиків, стало коригування даних продуктивності, значні збільшення розмірів свиней та збільшення кореляції м’язової маси у відсотках.
На територію Росії, порода свиней була завезена не так давно. Відразу з’явилася думка, що є кілька видом порід свинок — в’єтнамська, корейська і китайська. Насправді все простіше, так як корейські і в’єтнамські свині це дні і ті ж свині. А ось китайськими називають декоративних свинок — міні — пігі.
Деякі особливості
Представники цієї породи свиней, володіють цілим рядом переваг і особливостей, які важливо враховувати при утриманні та догляді за ними, створюючи розведення будинку.
Головними перевагами є:
Азіатські свині дуже охайні, роблячи догляд за ними і прибирання приміщення простими.
Важливо! Все залежить від того, яких поросят придбає фермер для вирощування і відгодівлі. А також, які умови утримання, правильності годування та догляду забезпечить їм господар. Потрібно створити свій бізнес-план.
Зовнішні ознаки
У цієї породи, досить характерні особливості будови тіла, такі як:
- провисаючі животи — у дорослих майже торкаються землі;
- забарвлення цих свиней чорний з різними відтінками;
- мордочка приплюснута;
- грудина і спина ширше ніж у звичайної свині;
- передні і задні кінцівки короткі;
- вушка вертикальні, невеликого розміру;
- кнурів покриває характерна щетина;
- травоїдні азіатські свинки досягають до 85 кг, але при племінний витримці і правильному відгодівлі, можуть досягати до 145-155 кг.
При виборі свиней на розлучення, можна купувати поросят, або ж вирощувати власних, це відповідальність на фермера. Потрібно звертатися тільки в ті фермерські господарства, які добре себе зарекомендували.
Важливо! Задумавши надалі займатися розведенням свиней на м’ясо, купувати поросят з одного посліду не рекомендовано. Бажано для цих цілей взагалі не брати близькоспоріднених поросят.
Поради при покупці порося:
Утримання свиней
З чого почати пристрій свинарника? Першим ділом, задумавши містити вислобрюхих свиней як бізнес, потрібно підготувати приміщення. Свині не вибагливі за своєю природою, а їхні компактні розміри дають можливість створити справжнє фермерське господарство. В сараях їх досить зручно утримувати, але спочатку необхідно підібрати відповідне приміщення.
Для будівлі свинарника бажано використовувати цеглу, а підлоги залити бетоном. Це дозволить значно полегшити прибирання в приміщенні. Також важливо зробити дерев’яний настил, для зручного нічлігу тварини.
Приміщення повинно бути перегороджено спеціальними перегородками. На одну тварину повинно доводиться не менше 2.5 кв. м. На 5 кв. м приміщення, можна розмістити двох тварин. Так як тварини досить компактні, то влаштувати свинарник можна навіть на дачі.
Система вентиляції повинна бути чудової якості, для того щоб зберегти здоров’я своїх вихованців від можливих протягів і різних недуг.
В період зими, бажано проводити опалення свинарника, не допускаючи переохолодження. Холод може стати причиною смерті свиноматки і всього потомства.
Не бажано зміст стадом, що перевищує допустимі норми, у запобігання виникнення патологій.
При вирощуванні в домашніх умовах, важливо забезпечити достатню кількість прогулянок і обладнати вигул свинок в теплий період часу. У вигульному дворику має бути вкопано кілька дерев’яних колод, для чесання спін. У тому місці, де здійснюється прогулянка, має бути створено накриття, від прямих сонячних променів і зливи. На вулиці поставити ванну з водою, для охолодження тварин в літню спеку.
Почати свій бізнес досить просто, адже знадобиться всього: 1 кнур віку 2 місяців, і 10 свинок від 1.5 до 2-х місячного віку.
Раціон харчування
Думки з приводу годування вислобрюхих свиней розходяться. Кожен фермер підбирає свій, зручний і доступний спосіб годівлі тварин. Так, наприклад, існує думка, що азіатським свиням необхідна тільки зелена рослинність і нічого більше. Але такий вид годування не принесе бажаних результатів у наборі маси.
При нинішніх умовах, вирощувати свиней тільки на покупних комбікормах, є не рентабельним. Рентабельність це одна із запорук успіху і для ведення фермерського господарства, важливо мати кормову базу — вирощування зерна, коренеплодів і тд.
Отримати максимально якісну продукцію, з мінімальною вартістю, можна, якщо навчиться готувати спеціальні комбіновані корми і суміші для азіатських вислобрюхих свиней.
Раціон харчування повинен бути збалансованим за поживними речовинами, а годування покрокове, і тоді можна буде чекати хороших приростів. У період літнього сезону, більшу частину раціону харчування свиней, становить зелена рослинність.
Анатомічні особливості даного виду свиней обумовлені більш коротким кишечником і меншим об’ємом шлунка, що має прямий вплив на швидкість перетравлення їжі. Свинки не дуже добре переварюють грубого корму складу і великим вмістом клітковини — буряки, солома. Взимку краще годувати сіном і травою люцерни і конюшини.
Крім зелених кормів, прийом їжі повинен бути збагачений зерновими культурами ячменю, пшениці і жита. Вводити в їжу кукурудзу потрібно дозовано і не часто, так як цей продукт може викликати ожиріння у поросят.
Зерно перемелюють і змішують з водою, настоюють в окропі і додають сіль. Через певний період часу — 12 годин, перед тим як розпочати годування, в остиглу кормову суміш, додають підготовлені заздалегідь вітамінні комплекси і риб’ячий жир.
Свиноматкам бажано додавати суміш курячих яєць, молочну продукцію, сироватку, і природно, вітамінні препарати.
Можна готувати для годування густу кашу на комбікормі. Додавати в неї потрібно кабачки, гарбуз, моркву, сіно з бобових рослин. Як добавку можна використовувати зварену картоплю.
Розмноження в’єтнамських свиней
Головне правило, якого необхідно дотримуватися, щоб одержати максимально здорове, життєздатне потомство — кнур запліднювач, не повинен складатися у родинному зв’язку зі свинками.
Незважаючи на те, що свині рано стають статевозрілими, готувати її до злучки рекомендується не раніше, ніж її вага досягне 35 кг. Це дасть можливість зберегти стан свиноматки, і в подальшому отримають гарні приплоды.
Період вагітності після вдалого спарювання триває від 113 до 116 днів. За тиждень до запланованого опитування, свиноматка виявляє ознаки занепокоєння, роблячи собі гніздо, пережовуючи сіно. Молочні залози починають набухати, а живіт починає опускатися перш ніж почнеться опорос.
Важливо! Необхідно підготуватися до опоросу, влаштувавши тепле, що обігрівається, місце для поросят в перший дні їх життя. Приготувати пелюшки для витирання і укутування поросят, ножиці для обрізання пуповини і нитки, а також розчин йоду і вата.
Підсумки
Вирощувати і відгодовувати в’єтнамських свиней досить вигідне підприємство для початківця фермера. Так як при правильному догляді, спланованому часі та фінансах, можна очікувати хороших результатів.
