В даний час индюководство завойовує все більше симпатій з боку як фермерів, так і з боку власників невеликих приватних господарств. І це не дивно, адже від індичок можна отримати велику кількість м’яса і яєць. А швидке зростання птахів робить підприємство з вирощування індиків цілком рентабельним. Розведення та вирощування індичат в домашніх умовах — процес не дуже складний і під силу кожному бажаючому. Достатньо взяти навесні пташенят для відгодівлі і дотримувати необхідні правила догляду, щоб вже восени отримати досить велика кількість смачного дієтичного м’яса з свого обійстя.
Зміст матеріалу
- 1 Облаштування пташника
- 2 Галерея: породи індиків (25 фото)
- 3 З чого почати вирощування
- 3.1 Склад раціону і годування
Облаштування пташника
М’ясо індички вважається дієтичним, вміст холестерину в ньому знижено, а ось живильні речовини і мікроелементи містяться в необхідній кількості. Це м’ясо добре засвоюється організмом, показано до вживання вагітним, алергікам і маленьким дітям.
Перед придбанням пташенят індички необхідно підготувати місце для їх проживання. Коли птахи беруться тільки на теплу пору року, їм цілком підійде облаштований сарайчик з загоном, якщо ж планується тримати вихованців більш тривалий час, необхідно підготувати утеплене приміщення. Головні правила облаштування житла для індиків наступні:
- Необхідно влаштувати великі сідала. Кожній птиці покладено сідало розміром близько півметра, який розташований приблизно на метр у висоту, а під насестом розташовуються гнізда. Розмір гнізд повинен бути не менше, ніж п’ятдесят на сімдесят сантиметрів.
- Якщо птахи будуть проживати в пташнику тільки у весняно-літній період, в якості підлоги можна застосовувати настил із сіна або соломи, у разі постійного проживання необхідно обладнати підлога з дерева, який слід утеплити.
- Поряд з пташником потрібно обладнати вольєр, де індички будуть гуляти. Розмір вольєра повинен бути досить великою — близько двох квадратних метрів на кожну індичку. Вольєр повинен бути обгороджений сіткою, парканом і т. п. Загородження захистить птахів від хижаків і не дозволить вихованцям піти далеко.
- Всередині пташника і вольєра слід встановити ємності для корму та води.
- Важливо дотримуватися комфортний температурний режим. Особливість індичат в тому, що в теплих і сухих умовах вони ростуть дуже швидко. У теплу пору року температура в пташнику не повинна опускатися нижче двадцяти градусів, а взимку — не нижче п’яти.
Галерея: породи індиків (25 фото)
З чого почати вирощування
Вирощування індичат в домашніх умовах починається з вибору пташенят. У першу чергу потрібно відібрати здорових і сильних пташенят, яких можна визначити за такими ознаками:
- Індичата активні й енергійні.
- Добре реагують на світло і звуки.
- Пух м’який і сухий.
- Тіло правильної форми, рівномірно вкрите пухом.
Маленькі пташенята повинні жити в теплій і сухій клітці з піддоном і вентиляцією. Якщо пташенятам всього кілька днів, їм необхідно додаткове опалювання інфрачервоними лампами, які розташовуються по верху периметра клітини. Температура не повинна опускатися нижче тридцяти градусів.
Всередині клітини розташовується вакуумна поїлка і ємність для корму. Коли пташенятам виповниться десять днів, їх можна перемістити в більш прохолодну і велику клітку з вольєром для прогулянок, опалювання лампами вже не потрібно. Ще через тиждень птахів випускають у підготовлений пташник.
Склад раціону і годування
Харчування — це один з найважливіших моментів вирощування індиків в домашніх умовах. Основою раціону служить готовий комбікорм, який містить потрібні пташенятам вітаміни і мікроелементи. В якості добавок використовується протертий сир, рубані варені яйця, пропарений пшоно. Добре позначиться на здоров’ї птахів введення в раціон різаної зелені (кропиви, мокриці, конюшини, гички буряків тощо ).
У воду для пиття можна додати слабкий розчин марганцівки, щоб виключити виникнення кишкових інфекцій. Для поліпшення травлення послужить дрібний гравій, готова мінерально-кальцієва суміш або ламаний крейда, які слід насипати в миску і помістити в пташник.
Порада: у перший час життя великий ризик загибелі індичат від збоїв в роботі травлення. Якщо помічено, що пташеня надовго завмирає з закритими очима, сидить поникнув і настовбурчившись з опущеними пір’ям, цілком можливо, що причина — проблема з шлунково-кишковим трактом. В цьому випадку слід глибоко в дзьоб вкласти горошинку чорного перцю. Якщо ситуація найближчим часом не зміниться, необхідно терміново запросити ветеринара.
Перші сім днів пташенятам дають корм кожні три години, потім можна перейти на чотириразове годування. Основа — це готовий комбікорм з додаванням мішанки. Мішанку складають із зерна (пшениця, пшоно), рубаною зелені і кислого молока. Корм завжди повинен бути свіжим, мешанка — розсипчастою. Не можна допускати закисання і плісняви їжі. Одна порція повинна бути такого обсягу, щоб індичата з’їли її за п’ятнадцять або двадцять хвилин.
Коли птахам виповниться два місяці, їх переводять на сухий комбікорм з шматочками овочів і зеленню. У зимовий час року відгодівлю проводиться зерновою сумішшю. Таким чином, чим старше стають індички, тим простіше за ними догляд.
До напівроку індики досягають оптимальної продуктивності м’ясного показника, в цей час вже можна здійснювати забій птиці. Здоровий і правильно вирощений індик дає близько двадцяти кілограмів поживного і корисного м’яса.
Ось і всі основні поради про те, як виростити індичат в домашніх умовах. Любителям домашньої птиці варто спробувати вирощувати індиків на своєму подвір’ї, щоб поласувати смачним м’ясом і, можливо, навіть отримати прибуток від його продажу.
