Китайська пухнаста і шовкова курка — чорне м’ясо та інші особливості породи

Китайська шовковиста курка відома з давніх часів. Ця порода згадується ще за часів відомого мандрівника Марка Поло. Цікаві ходять легенди про виникнення цих курочок. Одна з них свідчить про те, що ця порода виведена шляхом схрещування звичайної курки з кроликом. Багато вірять, що у них пух тваринного походження, але це все вигадки. Спочатку їх виводили як декоративних несучок, але потім і для використання у медицині, дізнавшись про корисні властивості м’яса. Вперше ця порода з’явилася в Східній Азії. В даний час китайська пухова курка з успіхом адаптувалася і розводиться на фермах Росії.

Зміст матеріалу

• 1 Опис породи
• 2 Галерея: китайська шовкова курка (25 фото)
• 3 Корисні властивості породи
• 4 Зміст китайських чубатих курок
• 5 Догляд за курчатами
• 6 Особливості розведення
• 7 Профілактика захворювань

Опис породи

Особливістю китайської шовкової курки є те, що кістки у них чорного кольору, м’язи — темно-сірі, а шкіра — коричнево-синя. Куряче м’ясо цієї породи сильно відрізняється кольором від звичайних курей. У Китаї воно визнано делікатесом. На відміну від стандартних пір’я тіло цього виду вкрите пухом, нагадує хутро тварин. Ще вони відрізняються наявністю п’яти пальців на лапі. Два пальці дивляться назад, а три — вперед.

Китайський шовковий півень на голові має чубчик, блакитний дзьоб і блідо-рожевий гребінець. Тіло у несучок міцно збите і круглої форми. У забарвленням пуху переважають чорні, сині, блакитні і білі кольори. Курочки виглядають дуже красивими і привабливими. Нестися вони починають на п’ятий місяць.

Галерея: китайська шовкова курка (25 фото)

Корисні властивості породи

Крім краси і привабливості у цієї породи дуже багато позитивних сторін.

• М’ясо хоч і виглядає непривабливо, але дуже смачне і ніжне. Воно містить амінокислоти, вітаміни різних груп і глобулін, який відіграє велику роль для зміцнення кісткової тканини і м’язів.
• Пух цілком може замінити вовна овець. Протягом місяця він повністю відновлюється після стрижки. З одного птаха можна взяти за дві стрижки близько 150 гр пуху.
• Незважаючи на те що самі курки невеликі, вони несуть яйця більші, ніж у нормальних птахів.
• Вони дуже відповідальні квочки і можуть висиджувати яйця інших домашніх птахів.
• Курочки дуже невибагливі і без проблем акліматизуються в будь-яких умовах.

Зміст китайських чубатих курок

Птахи цієї породи містяться в домашніх умовах так само, як і звичайні кури. Все ж слід дотримуватися наступних правил:

• Слід постійно стежити за станом курника. Він повинен завжди бути чистим, щоб підопічні були захищені від ризику інфекційного захворювання.
• Годувати їх слід суворого режиму і якісним харчуванням.
• Хоча вони добре переносять зимовий період, все ж слід забезпечити обігрів приміщення, для продовження процесу яйценоски.
• Вольєр для вигулу обов’язково повинен бути просторим і обгороджений сіткою.

Курчата китайської пухнастою курки, на відміну від дорослих особин, не переносять холоду, і їм потрібен особливий догляд. Для цього досить дотримуватися такі вимоги: дотримуватися різноманітного і висококалорійного раціону, збалансувати режим годування, забезпечити оптимальний мікроклімат в курнику.

Догляд за курчатами

Дуже серйозно поставитися до раціону при догляді за курчатами і молодими курочками. У меню повинні бути включені такі продукти, як сир, зварений і подрібнений яєчний жовток, йогурт або кефір низької жирності, кукурудзяна або манна крупа, набір вітамінів, яєчна шкаралупа. Трохи більше половини раціону повинні складати зелені корми і зернові. А також курчата дуже люблять зварені овочі.

Перший час пташенят слід годувати кожні дві години, поступово збільшуючи інтервал між кормежками. У віці одного місяця їх можна годувати кожні три години. Щоб розвиток молодих курочок проходило без проблем, температура повітря в курнику повинна підтримуватися не нижче 30° C. щотижня її слід знижувати на три градуси, таким чином, за місяць ми зможемо досягти 18° C. При недотриманні цих правил курчата можуть захворіти і загинути.

Особливості розведення

Якщо ви вирішили завести у себе цю породу курей, то вам корисно буде знати деякі особливості їх розведення. Якщо ви хочете, щоб курчата завжди були здоровими і добре розвивалися, то не варто проводити схрещування родинних курей і півнів. Принаймні, півень обов’язково повинен бути представником іншого гнізда.

Якщо ви утримуєте разом представників різних порід, то навесні їх слід розділити за своїм сім’ям, щоб отримати чистокровное спадщину. Як тільки квочка виведе своїх курчат, їй слід надати з молодняком окреме місце. Коли курчата підростуть, їх можна випускати у загальний вольєр.

Профілактика захворювань

Як і інші мешканці домашнього подвір’я, шовкові курки можуть бути піддані різним захворюванням. Особливо вразливі курчата та молоді курочки. Вони дуже часто стають метою для бліх, кліщів та інших комах. Більш дорослі особини піддаються таких захворювань, як: вірус легеневої системи, рахіт, інфекційне ураження кишечника, кокцидіоз і поява глистів.

Щоб цього не відбувалося, слід стежити за санітарно-гігієнічним станом курника. Необхідно вчасно проводити чистку приміщення, міняти питну воду і стежити за температурним режимом. При виявленні хворої особи, її слід ізолювати від всіх пернатих і обов’язково показати ветеринару.

Китайська шовкова курка