Ще з найдавніших часів у нашій країні використовується термін комолая корова для позначення безрогих корів. На відміну від багатьох інших, ця порода розводиться не для отримання звичного продукту, тобто, молока, а відноситься до числа м’ясних. Назву вона отримала за відсутність рогів, замість яких є шишкообразные вирости, іменовані комелями. Це не слід сприймати як недолік, навпаки, такі тварини відносяться до числа породистих, значення яких у тваринництві неможливо переоцінити.
Зміст
- Причини комолості
- Найпопулярніші породи безрогих корів
- Інші місця походження
- Про вирощуванні російських комолих корів
- Продуктивність російської породи
Причини комолості
Головна причина цього явища лежить в області генетики. Ген комолості є домінантним щодо гена рогатості і міститься в ДНК абсолютно будь-якого представника класу ВРХ (великої рогатої худоби). Його прояв залежить від того, які комбінації генів будуть використовуватися. Наприклад, потомство двох корів без рогів у першому поколінні виявиться повністю безрогим, у другому поколінні вже будуть проявлятися рогу в зародковому стані, а в третьому — три з чотирьох тварин виявляться комолыми.
На племінних заводах це дозволяє легко прогнозувати і з точністю обчислювати, яке саме потомство буде виходити на виході в процесі схрещування декількох видів порід. Цікаво ще, що безрогі корови в усьому світі оцінюються дешевше своїх рогатих родичів.
Другий же причиною комолості стає штучне видалення рогів, що практикується в сфері промислового тваринництва. Робиться це з метою зниження ризику травматизму в стаді, який несуть собою більш агресивні тварини. Зазвичай процедура видалення проводиться в ранньому віці у теляти. Але буває, що цей процес стосується вже дорослої тварини і передбачає обов’язкове знеболення.
Найпопулярніші породи безрогих корів
Поширеність цей вид корів отримав невипадково. Вони відрізняються простотою змісту, можливістю вирощувати їх без стійла, що жодним чином не позначається на якості м’яса або швидкості росту тварин.
Крім того, ця порода корів хороша ще тим, що відсутність рогів дозволяє уникнути травм і пошкоджень у стаді.
Не можна не відзначити, що комолая корова славиться не тільки своїм м’ясом, хоч у цьому й полягає її основне призначення. Ця порода дає також і молоко, причому хорошої якості і в достатній кількості.
Самими популярними і поширеними породами є:
- редпол;
- абердин-ангуська;
- комолая корова з Айови;
- російська комолая.
Батьківщиною породи редпол, даної в списку першої, стали Британські острови. У цьому випадку можна говорити про рівнозначність м’ясної та молочної продуктивності корів. В рік одна особина може давати близько 4,5 тисяч літрів при показнику жирності не менше 4%. Масть вишнево-червона.
Інші місця походження
Друга — теж порода британського походження і відрізняється чудовою м’ясною продуктивністю. М’ясо володіє прекрасними смаковими якостями. Масть чорна.
Батьківщиною третьої є Сполучені Штати Америки, вид відноситься до числа декоративних. Масть може бути різною, призначена для участі у виставках. Характерною ознакою служить повна відсутність вимені. Ця порода вкрай вимоглива в плані догляду.
У нашій країні найпоширеніший варіант, звичайно, російська комолая порода. Вона пристосована до російських природних умов, відрізняється міцністю і мускулистостью зовнішнього вигляду. Масть чорна. Комолый бик може досягати більше тонни ваги, корова — близько тонни. Відмітною ознакою є здатність швидко набирати вагу, невимогливість у догляді та утриманні.
Про вирощуванні російських комолих корів
Цей вид можна назвати невибагливим, оскільки потреб в якомусь особливому догляді або утриманні немає. Природно, це не означає, що теляти або дорослу корову можна надати самим собі і нічого не робити для досягнення хороших якісних результатів.
Ось три складових успіху в сфері розведення цих тварин:
- якісна санітарна гігієна змісту;
- правильне і повноцінне харчування;
- регулярність ветеринарних оглядів.
У літній сезон тварина припустимо тримати під навісом на вулиці, взимку необхідно подбати про сухому і теплому приміщенні для нього. Дуже важливим аспектом є стан підлоги, регулярне прибирання та наявність сухої підстилки. Явно не зайвим буде подбати і про зовнішньому вигляді. Комолі корови потребують регулярного чищення і купанні. Не варто також забувати і про стан копит.
На корм може йти подрібнене зерно або комбікорм, раціон потрібно розбавляти зеленим кормом і сіном. Випасання триває близько 10 місяців в році.
Продуктивність російської породи
Для будь-якої породи корови важливо розуміння, яка в неї продуктивність. Наприклад, скільки вона дає м’яса щодо витрат на своє утримання, або молока, якщо порода не відноситься до чисто м’ясних ліній.
В цьому плані слід зробити акцент на тому, що ця порода корів здатна демонструвати швидкий приріст ваги за порівняно малий проміжок часу. Щоденна прибавка маси бика в період відгодівлі становить приблизно 1,2 кілограма, але важливо, що набір ваги відбувається протягом усього життя тварини. До закінчення дворічного віку телиці і бички входять у репродуктивний вік і здатні до відтворення потомства.
Для м’ясного напряму головним критерієм продуктивності є здатність телиць до виробництва потомства, і російська комолая в цьому плані є однією з кращих у своєму типі. Крім того, приблизно 9 з 10 голів у стаді повноцінно використовуються не менше 10 років, зберігаючи свій максимальний вагу. Саме тому в тваринництві порода отримала широке поширення і популярність.
Поставте, будь ласка, лайк, якщо стаття вам сподобалася.
Залишайте свої коментарі, діліться досвідом вирощування комолих корів або іншої великої рогатої худоби, беріть участь в обговоренні.
