Плоди рослин з сімейства бобові завжди цінувалися, адже вони містять величезну кількість корисних речовин, вітамінів і мікроелементів. Квасоля крім вуглеводів містить чимало білків, завдяки чому складає конкуренцію риби і м’яса. Якщо дачник вирішив вирощувати цю рослину на ділянці, рекомендуємо посадити найбільш урожайні сорти квасолі, фото і назва яких наведено нижче.
Рекомендуємо садити перевірені сорти квасолі, які адаптовані до місцевості зростання
Сорти квасолі з фото та описом
Дачники Росії найчастіше садять на своїх заміських ділянках зернові сорти квасолі. Боби таких сортів дуже корисні, їх додають у різні страви або консервують. Після збору врожаю квасоля потрібно вилущити, щоб звільнити цінний рослинний продукт із захисної оболонки. Які сорти зернової квасолі найбільш врожайні? Ось список самих кращих з них згідно з відгуками городників Росії:
Ранні сорти, що дають урожай через 2,5 місяці після сходів:
- Золотий нектар – в’юнкий, скоростиглий сорт, дає щедрий урожай соковитих, жовтих насіння. Відрізняється високими смаковими якостями. Рекомендований до посадки в прогрітий грунт в кінці травня – початку червня. Батоги квасолі досягають довжини до 4 м, що потрібно враховувати при посадці. Кущ потребує опори. Висаджують квасоля в шаховому порядку за схемою 50х20 див. Кожне насіння заглиблюють на 3 см у ґрунт.
- Присадибна – один з найкращих ранніх сортів квасолі середньої гіллястості. Урожай можна збирати через 50-60 днів після перших сходів, коли стручки пожовкнуть. Квасолини мають білий колір і середній розмір. Рослина стійка до хвороб і любить регулярний, помірний полив. Перед посадкою насіння пророщують і висаджують в прогрітий грунт за схемою 20х30 см.
- Карамель отримала свою назву завдяки тому, що боби даного сорту солодкі і дуже смачні. Урожай дачник отримає через 2 місяці після посадки квасолі. Відноситься до спаржевим сортів, так як в їжу можна вживати боби разом зі стручками.
Середні сорти квасолі дають щедрий урожай через 75 днів після появи перших сходів. Найврожайнішими вважаються наступні сорти:
- Фіолетова. Вирощують рослину на опорі. Квасолини мають ліловий колір, в одному стручку близько 10 бобів середнього розміру.
- Московська біла квасоля цінується дачниками за стабільний урожай і ніжні, смачні плоди. Вона розвивається у вигляді куща і рекомендована для посадки в Підмосков’ї та інших регіонах з прохолодним кліматом і нестабільною погодою.
- Сорт квасолі Рожева. Це один з найбільш врожайних сортів, який потребує опори. Рослина добре переносить посушливі періоди, тому рекомендована до посадки в Краснодарському краї і Криму. Стійкість до хвороб низька, тому весь період вегетації потрібно уважно оглядати кожний кущ.
Пізні сорти квасолі дають стабільний урожай, збирати який потрібно через 120-130 днів після сходів.
- Гама – високоврожайний сорт. Рослина виростає у вигляді компактного куща висотою не більше 40 див. Зелені стручки мають довжину близько 10 см, а зерна всередині мають молочний відтінок. Сорт стійкий до різних захворювань, плоди цінуються за відмінний смак і придатність до консервування.
- Тара – середньопізнє рослина. За відгуками кожен рік дає багатий урожай квасолі, добре переносить атаки збудників різних хвороб, відмінно переносить несприятливі кліматичні умови. Боби Тара можна заморожувати, консервувати або употребялять в складі різних страв.
- Переможець дає урожай через 3 місяці після посадки. Батоги рослини досягають довжини до 5 м, він вимогливий до сонця і любить регулярний полив. За відгуками городників, рослини цього сорту рідко хворіють і не вимогливі до догляду. З 1 кв метра вдається зібрати понад 2 кг бобів.
Щоб забезпечити сім’ю бобовими протягом усього літа і зробити запаси на зиму, варто посадити кілька кущів різних за термінами дозрівання сортів.
Сорти квасолі для відкритого грунту, фото:
На фото квасоля Золотий нектар
На фото квасоля раннього сорту Присадибна
На фото квасолю сорту Рожева
На фотографії квасолю сорту Переможець
Сорти квасолі для відкритого грунту середньої смуги, відео:
Багатьох дачників цікавлять врожайні сорти квасолі з фото і назвою. Зробити правильний вибір буває непросто, так як в магазині насіння покупцеві пропонують просто величезний вибір посадкового матеріалу. Рекомендуємо садити перевірені сорти цієї культури, які адаптовані до місцевості зростання, і щедрий урожай вам гарантований.
