Щороку в світі з’являються нові породи кроликів. Одні спрямовані на м’ясну продуктивність, інші мають дорогий хутром, а треті – домашні улюбленці, породи декоративних кроликів. Найприбутковіший бізнес – торгівля кролячим м’ясом, а тому варто почати з м’ясних порід.
М’ясні породи
На початку 17 століття кролики були їжею бідних верств населення майже по всій території Європи та Азії. Вони швидко росли і швидко розмножувалися. Це призвело до того, що люди стали масово вирощувати тварин, як для власного вживання, так і на продажу.
М’ясні породи користувалися великою популярністю, так як швидко набирали м’язову масу, а статеве дозрівання наступало вже на 4-5 місяці життя. До пушнине були в той час байдужі, так як більша частина населення просто не могла виробляти шкірки і їх просто викидали, або продавали місцевим скорнякам за копійки. Тому складно не погодиться, що кролівництво почалося з м’ясних тварин, які рятують тисячі голодуючих по всьому світу.
Зараз кролів на м’ясо існує неймовірна кількість, але фаворити всі так само залишаються несменными.
Кращі
Каліфорнійські
Каліфорнійські кролі. Досить популярні звірі, яких розводять майже в усіх куточках планети. Виведена була шляхом схрещування новозеландських кролів з місцевими породами в Каліфорнії. Після довгих схрещувань відмінності з’явилися лише в екстер’єрі. «Новозеландець» повністю білого кольору, а у «калифорнийца» чорні вуха і ніс.
Ці породи домашніх кроликів заслужили повагу у всіх кролеводов світу, завдяки тому, що їх регламентний вік забою – 3 місяці. У 4 – тварини вже здатні злучатися і давати потомство. Вага дорослої тварини становить 4-5 кг, а вихід м’ясної – 53%-58%.
Сірий велетень
Сірий велетень
Родом з України. Вийшов шляхом схрещувань самих великих особин тварин з різних ферм Полтавської області і всієї України. У результаті на світ з’явився сірий велетень. Вага дорослої особини може досягати 8 кг, з виходом м’яса в 75%-80%. Регламентний вік забою звірка – 4 місяці. Статеве дозрівання наступає у 5-6 місяців; самка здатна привести за один виводок 7-8 кроленят.
Породи кроликів велетнів неможливо уявити без фландр.
Фландр
Самій породі більше 150 років. Максимальна вага кроля може перевищувати позначку в 8 кг. Кроленята 3-місячному віці вже набирають 3 кг, а в 4 місяці їх вже можна бити на м’ясо або ж схрещувати. М’ясний вихід не перевищує 75%.
Цікавий факт! Фландр має сильний генетичних набір, тому її часто використовують для виведення нових видів, з високими м’ясними показниками. Яскравий тому приклад – сірий велетень.
Радянська шиншила
Радянська шиншила
Улюблені тварини на території країн СНД. Кролики були виведені спеціально для мінливого клімату. Звірята швидко адаптуються під будь-яку температуру, а також здатні витримувати високі і низькі температури. З-за простого утримання і годівлі, вона поширена по всій Європі та Азії. Максимальна вага самця – 5 кг, хоча б’ють «шиншил» у віці 3 місяців, при вазі в 3.5 кг
Срібло
Срібло
Найбільші породи кроликів м’ясних важко уявити без «срібла». Самець може досягати 7 кг ваги, але така тварина вже не підходить для забою на м’ясо, а лише в плані розмноження. Регламентний вік забою – 4 місяці, коли срібло мають вагу в 3.5-4 кг.
Рекс
Мають велику кількість шанувальників цих ссавців, статура якого майже повністю ідентично каліфорнійському звірку, окрім забарвлення, і різен, що представляє м’ясні німецькі породи. Материнською породою для різен був фландр.
Рекс
Може зараз одяг з кролячої шерсті не так популярна, як в кінці 17 століття, але все ж багато шкірзаводи купують шкури вухатих звірків за хорошу ціну досі.
Пухові тварини
М’ясо цієї породи кроликів таке ж ніжне і соковите на смак, як і у м’ясних, але розмір тушки набагато менше, та й забійний вихід не перевищує 40%. Але мета їх змісту, не м’ясо, а дорога шкіра і цінний пух. Через зниження популярності на таку сировину, хутрових порід залишилося мало, але все ж на багатьох фермах їх вирощують, а шкурки все так само добре продаються.
Ангорська порода
Ангорська
Найпоширеніші хутрові кролики в Європі. Родом звірки з Туреччини, звідки були привезені в 18 столітті. Довжина їх вовни може досягати 12 см, що робить їх шкуру неймовірно цінної серед більшості сучасних кушнірів. Мінусом породи є те, що звір не перевищує вагу 3.5 кг, навіть при наявності пуху. Плодяться погано, за один виводок призводять 5-6 кроленят.
Білий пухової був виведений на території Росії під засобом схрещування ангорського хутрового з місцевими тваринами. Таким чином, крім першокласної шкурки, тварини отримали міцну імунну систему, завдяки чому їх вирощують навіть в самих екстремальних умовах. Дорослий кролик важить не більше 4 кг, а за окріл самка приводить 5-7 малюка.
Білий
Найдорожчою хутром серед кроликів вважається шкурка песцового пухового. Звірята погано розмножуються, а вага дорослої особини рідко перевищує 2.5 кг. Шерсть їх темно-сірого забарвлення з невеликими чорними вкрапленнями. Популярні в середній лінії Росії і на півночі України за витривалості і міцного імунітету. Песцовых хутрових вирощують, як на фермах, так і в домашніх умовах.
Песцевий
Є ще десятки хутрових кроликів, але це більш рідкісні породи, які були виведені шляхом схрещування з трьох вищевказаних.
Кролики пройшли довгий нехай з того моменту, як були м’ясом і шкірою, до домашніх вихованців. Декоративні кролики мають високу вартість, але їх унікальних екстер’єр повністю виправдовує її.
Домашні улюбленці
Декоративний баран
Найпопулярнішим серед мініатюрних вуханів, вважається декоративний баран. Назву порода отримала завдяки характерному зламу вух, так як баран відноситься до довговухих тваринам. Але крім карликового капловухе барана, є й інші не менш популярні породи карликових кроликів.
Короткошерстый карлик
Короткошерстый
Це тварини, вага яких не перевищує 1-1.5 кг. Їх статура повністю схожий з тулубом м’ясних кролів, але при цьому вони в 5-6 разів менше. Зустрічаються особини з «каліфорнійської»! мастю або повністю сірі.
«Голандський карлик». Головною особливістю породи вважаються яскраво виражені блакитні очі. Звірятко має широкі короткі вушка, домінантний сірий окрас, з білим шарфом», передніми лапками і чолом. Вага такої тварини не перевищує 1.5 кг, що майже в 3 рази нижче, ніж у хутрових видів.
Голандський карлик
Ангорський карликовий кролик. Популярний варіант для подарунка на день народження. Кролики більше нагадують клубки з шерсть, з невеликими вушками і носом. Найчастіше ангорские карлики мають білим забарвленням шерсті і важать не більше 1 кг. З-за пишною вовни звірятам необхідний постійний догляд.
Ангорський карликовий
Ангорський лев. Вже з назви можна здогадатися, що вухані володіють пишною гривою, нагадує левову. Їх вага може коливатися від 1 кг до 1.5 кг. Вони мають світло-сірої мастю і короткими вушками. Необхідний постійний догляд.
Ангорський лев
Описом порід декоративних кроликів мало що можна сказати, їх необхідно побачити в живу. Вони більше нагадують м’які іграшки, ніж живі істоти.
Цікавий факт! Карликові барани, представники породи холланд лоп (Holland lop) вважаються найдорожчими кроликами в світі. Вартість одного примірника може перевищувати позначку в 1000 доларів.
Всі породи кроликів назвати складно, так як їх налічується понад 500, але все ж про самих основних необхідно знати.
